专业能力范例

摘要：现代大学生就业竞争力由专业能力扩展到非专业能力。旅游管理专业非专业能力来源于外专业、个人职商、产业关联性依赖三个方面，其水平受学校专业教育、个人发展环境、社会职业实践因素影响。由此，可以通过改善和优化非专业能力教学体系、鼓励和创造个人职业发展环境、推行和引导融入社会职业角色来培养非专业能力。

关键词：旅游管理专业；非专业能力；培养途径

1专业能力和非专业能力解读

1．1专业能力内涵

专业能力是大学毕业生在就业竞争中所必须的能力，是职业活动中运用所学专业知识与专业技能的体现，是个体能够方法性地完成任务的过程，包括逻辑分析、抽象思考、因果归纳。专业能力具有很强的针对性、应用性，是一种外显性的职业能力。

1．2非专业能力内涵

所谓非专业能力，是指大学生在所学专业领域之外，在学科体系上归属于其他专业的专业能力，或者是大多数专业共同拥有的公共能力。美国学者特曼，通过对“成功”与“失败”两类人作比较分析，发现成功与否的关键，其实是非专业能力，表现在坚毅力、积累力、自信力、适应力等四个方面。随着现代经济生产的日益全球化，现代职业人需要的非专业能力，还包括环境适应能力、人际沟通能力、新事物学习能力等。很多外向型企业和服务型企业对求职大学生的非专业能力要求越来越高，甚至超过了专业能力。

一、地方应用型本科院校旅游管理专业职业核心能力

旅游管理专业职业核心能力应是本专业所特有的能力，该能力学生通过学习和训练可以获得，并促使该专业学生在就业时具有竞争优势并能促进其可持续发展。百色学院为新型地方应用型本科院校，早在2006年便开设了旅游管理专业，在多年的教学与管理实践中，该教研室教师积累了丰富的经验，同时，通过广泛的市场调研并与旅游行业相关专家、有实践经验员工的深入探讨，并吸纳了毕业生的反馈意见，最终确定了旅游管理专业的职业核心能力主要包括人际交往能力、语言沟通能力、团队协作能力、服务能力、承受能力、创新设计能力、创业发展能力等几项能力。其中，语言沟通能力、创新设计能力、创业发展能力是旅游管理专业的职业核心能力，是旅游管理专业的“吉祥三宝”。

二、旅游管理专业职业核心能力培育策略

百色学院作为新建的地方应用型本科院校，在培育旅游管理专业学生职业核心能力的教育教学实施过程中，围绕以上旅游管理专业应具备的职业核心能力，以全面提高学生的综合素质为中心，从知识、能力和素质培养三方面出发，改革传统的教学体系，建立素质教育体系，全面推进素质教育。走出一条具有百色学院特色的人才培养教学改革之路—根据职业核心能力和社会岗位需求构建课程体系。

1.优化应用型人才培养方案，确定应用型人才专业能力结构

百色学院旅游管理专业自2006年成立以来，在多次探索修订人才培养方案的基础上，基本上形成了应用型人才培养方案，主要体现在两点:一是课程体系体现应用型特色。新修订的2013版人才培养计划根据社会人才需求状况及学科发展新动向，坚持“文化基础课实用、专业基础课适用、专业课好用和选修课有用”的原则，设置与能力要素相对应的实用化模块化课程体系。具体包括基础能力模块课程、职业基础能力模块课程、专业基础模块课程、专业能力模块课程和综合能力模块课程。二是实践教学体系体现应用型特色。新版人才培养计划总学分达到176学分，其中实训33学分，占专业总学分的比例达到3.898%，实训学分明显增加。

2.依据职业核心能力课程理论，构建以就业为导向的课程模式

摘要:内容依托教学理论(Content-basedInstruction，以下简称CBI)是一种融合语言和内容的外语教学理念，主张语言教学依托于学科内容，在教给学生学科知识的同时，要促进语言能力的提高。从该理论视角出发，针对《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》中的人才培养要求，提出商务英语人才专业能力的培养路径:准确定位人才培养的能力目标;开展多层次的商务主题语言教学;坚持商务知识为核心的专业课程教学;完善教学评价体系和专业师资队伍。

关键词:CBI;商务英语;专业能力

一、商务英语专业的培养目标和面临的问题

随着经济全球化的不断深入和发展，为应对经济发展对国际商务人才的需求，2007年教育部正式批准设立商务英语专业。截至2016年，全国已有293所高校开设商务英语专业。2013年下半年，教育部高校商务英语专业教学协作组专家制定了《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》(以下称《商英国标》)。《商英国标》是商务英语本科专业准入、建设和评价的依据，对全国高校的商务英语专业建设具有重要指导意义［1］。《商英国标》明确指出，商务英语专业旨在培养学生的英语应用能力、商务实践能力、跨文化交流能力、思辨与创新能力、自主学习能力，对于商务英语专业的人才培养目标、能力要求和核心课程均做出了具体的规定。那么，如何应对商务英语专业的学科综合化、能力复合化和培养融合化的挑战呢?专业教学应该如何开展才能有效地培养学生的英语应用能力、跨文化交际能力和商务实践能力呢?

二、CBI理论

CBI教学理念始于20世纪60年代的加拿大蒙特利尔(St．Lambert)的“沉浸式”实验班。实验班通过目标语对儿童进行诸如数学、自然科学和历史学科的教学，主张把学生的注意力放在文章的内容上而不是形式上，最终使其获得外语运用能力的提高。CBI教学理念的可行性和良好的教学效果，使其受到了世界各地二语和外语教育者的广泛关注。学科内容是CBI教学的基础和核心，它强调学生通过学习具体的学科知识获得语言交际能力的提升。CBI主要依托二语习得理论，以学科知识为核心，强调习得环境的构建，注重可理解输入、输入的相关性和趣味性，从而使学生在学科知识的学习过程中获得语言交际能力的自然提升。丰富、足够的可理解性输入是二语习得的必要条件，是获得语言活动知识的唯一方式。通过充分的可理解信息的输入，学习者不仅可以获得相关的内容信息，而且能借助语境学习到语言知识。在理解信息基础上的语言输出的练习，有利于学生认知水平和语言水平的进一步提高。CBI理念下的教学活动、讲授内容、语言材料以及学习活动设计应符合学生的语言程度、认知和情感需要，并适合其学习兴趣和职业发展需要。CBI理念下的教学模式极大程度上消除了语言和主题内容之间的界限，赋予了课堂课程教学更大的真实性和目的性。学生使用目的语读取、研判和输出信息的时候，最大程度地发展了语言能力。围绕主题所组织的有意义的材料对于学生来说较容易记忆和领会，同时对于该主题也会有较充分地了解。当语言教学与学科教学相结合时，语言作为学习学科知识的媒介，便产生了最理想的外语或二语学习条件。学生使用目标语进行知识探索时，最接近母语学习的状态。关注内容可以把形式学习的焦虑感降到最低程度［2］。另外，CBI理念下的教学中，教师的角色发生了转变，不再仅传授知识和监管教学过程，更重要的是要帮助学生架构知识体系，提高专业思维能力。CBI理念将语言教学和专业知识教学结合起来，被认为是语言教学和内容教学融为一体的有效途径。有四种常见的CBI教学模式:主题模式(theme-basedapproach)、课程模式(sheltered-contentcour-ses)、辅助模式(adjunct-courses)和专题模式(lan-guageforspecialpurpose)［3］。为了理清教学模式的特点，以下从语言媒介、学习材料、教学对象、教学实施者、测试内容和教学目的六个方面对其进行对比分析(见表1)。

三、商务英语人才专业能力培养的路径

摘要:中职院校畜牧兽医专业是关系千家万户的饮食健康和安全的学科，中职院校要明确自己的服务社会的人才培养目标，不断探索校企合作模式，完善产学研结合的培养路径，提高学生的专业服务能力。

关键词:中职院校;畜牧兽医;专业服务能力

0引言

中职教育重在以服务为宗旨培养高技能服务性人才，这就要求中职学校要在日常教学中探索出适应经济发展需要的人才培养之路。《教育部2017年工作要点》中明确要求现代职业教育探索出帮助中国企业和产品“走出去”的职业教育发展模式。近年来，随着人们生活水平的提高，饮食上不仅对肉类产品的需求量增加了，人们对饮食健康也更加关注，市场研究证明，消费者更愿意花高价钱买到高品质、无公害的畜禽肉、水产品及蛋类产品，所以，中职院校畜牧兽医专业要提高学生的专业服务能力。

1立足区域经济发展需要，明确专业培养目标

专业体现了中职教育的办学内涵、办学特色、人才培养水平等，是学校对人才培养目标与企业对人才需求的结合点。目前，受管理体制、行政主导等因素的影响，很多中职学校的专业设置落后、人才培养方案与企业需要及院校发展不相符。学校要使毕业生的综合竞争实力增强，就要立足区域经济发展需要，明确自己的专业培养目标。目前，所在中职学校畜牧兽医专业的学生毕业后，大部分会集中在学校所在的中小城市及乡镇等地区的畜牧养殖、饲料加工、卫生检疫、宠物医院等相关企事业单位就业，主要从事动物养殖、饲料原料检测、饲料营销、宠物养护、宠物驯导、文秘、行政助理等工作。在了解这些就业去向之后，学校明确了自己的办学特色，努力将畜牧兽医专业打造成本校的办学优势，加强与周边企业单位的合作，积极邀请畜牧、饲料加工等企业参与本校的人才培养方案的制定，本专业的人才培养目标更加有针对性，毕业生的就业前景更加开阔。

2完善校企联合培养，增强学生的实践能力

摘要：“大众创业，万众创新”国家战略现已成为全社会关注的热点和焦点，创新教育和创业教育构成了所谓的双创教育。新的社会经济发展模式下，企业对旅游管理人才的要求越来越高，加倍重视旅游管理人才的实践能力、双创能力的培养。该文将CDIO教育理念进行外延拓展，应用于旅游管理专业中，指出CDIO理念的实施适用于旅游管理专业人才双创能力的培养，并提出CDIO教育理念在应用过程中的具体实施手段，从多角度提高旅游管理专业人才的双创能力。

关键词：CDIO；旅游管理；双创能力

新时代，人才竞争越来越激烈，高校旅游管理的人才培养目标已从单纯的知识转换为创新创业能力、合作沟通能力等的培养。我国旅游管理本科专业，普遍存在重理论轻实践、综合应用能力训练不足等问题，因此需要加强实施旅游管理专业应用型双创型教育教学改革。

1CDIO教育理念内涵

CDIO教育理念是2004年由麻省理工学院和瑞典皇家工学院等四所大学组成的专题研究组提出，指以构思（Conceive）、设计（Design）、实现（Implement）和运作（Operate）为四大环节的工程教育理念[1]，让学生以主动的、实践的、课程之间有机联系的方式学习工程的理论。CDIO大纲首次将工程师必须具备的工程基础知识、个人能力、人际团队能力和整个CDIO全过程能力逐级细化，要求以综合的培养方式使学生在这四个层面达到预定目标，研究经验证明CDIO的理念和方法不仅适合工科教育教学改革，对旅游管理学科的教育教学也有宝贵的借鉴价值。首先，CDIO讲求人才培养过程中的启发式、互动式、交流式、全方位的教学方式，形成“知识—能力”循环提升、不断进步的可持续发展培养模式。其次，CDIO注重团队沟通和协作能力，通过有效沟通合作，达到项目的理想效果，有效培养学生的综合协作能力。最后，CDIO模式强调师生角色的互换，以学生为主体，教师为辅助的形式，通加强“设计-实现经验”环节，使学生真正参与到学习项目中去，并将项目流程应用于社会企业中，实现学校与社会的无缝对接。

2CDIO教育理念有效促进旅游管理学生双创能力的培养

2.1CDIO教育理念可以引导学生的双创思维

一、商务英语专业学生的职业能力现状

1.缺乏优秀的教师队伍

高职院校商务英语专业缺乏“双师型”综合教师人才，教师大部分缺乏专业的实践经验，知识结构也不合理，专业教学的能力不足。没有专业知识和实践能力过硬的优秀教师队伍为支撑，教学模式落后，就无法培养出知识和实践能力较好的学生。

2.教学的手段及设施落后

目前高职院校的教师在教学及练习的过程中，还在采取将收集的各种单证当作教学素材，并自制空白纸制的单据让学生练习的落后教学方式，不但耗费了大量的时间与精力，教学效果也不佳，这是由于学校的教学硬件设施不足导致的。另外，教师采取传统的教学模式所培养的学员，已经不符合外贸公司所需人才的要求。

3.学生专业实践指导不到位

高职学校商务英语专业的学生实践主要采取校园模拟的实习和实训，以及毕业前的专业实习实训。因为实习单位、实习地域和实习岗位都较分散，因此，学校对于学生的实习状况管理不到位，缺乏对其的监管督导，便降低了实习的质量；学生在实习中遇到问题，也是请教实习单位的领导，与学校教师的互动很少，导致教师无法了解到学生实习的情况。而实习单位注重对人才的培养，对于实习生的指导较少。因此，出现企业、学校和教师对学生的实习指导都不到位的情况，学生实习的质量也就得不到保障。

摘要:随着社会经济的发展，对大学生职业能力的要求越来越高，如何加强学生职业能力的培养是每一个专业值得研究的课题。本文在此以财务会计教育专业作为研究视角，选取广西财经学院为例，从该专业的概况、职业能力的内涵以及提升的意义进行分析研究，进而提出要构建“双专多能”的职业能力培养体系、“产教融合”的培养模式以及“四位一体”的评估制度。

关键词:财务会计教育专业;职业能力;培养模式

一、财务会计教育专业的概况及学生职业能力内涵

（一）财务会计教育专业概况

财务会计教育专业以培养既能在大中专院校、中等职业技术学校从事财务会计相关教学、科研工作，又能在政府部门、企业、事业单位等部门从事相关会计、审计、财务管理业务的复合应用型人才为目标，兼具职业性与师范性特征。据统计目前全国开设此专业的院校有天津职业技术师范学院、浙江师范大学、华中师范大学、岭南师范学院等13所。作为广西唯一一所财经院校，广西财经学院开设了财务会计教育专业，其将教育学、心理学、教学技术等方面的课程融入财会人才培养之中。该专业2013年经批准招生，目前有在校生215人，已培养两届毕业生共90人。

（二）财务会计教育专业学生职业能力内涵

职业能力是人们从事某以职业需要具备的各种能力的综合。主要包含三个方面：一是专业能力，指具备从事某一职业的特殊知识与能力，即任职能力；二是职业素质，包括一般的学习、文字和语言运用、沟通、分析判断、获取信息、制定计划、解决问题等能力；三是职业生涯管理能力，包括组织协调、团队合作、人际关系处理、口头表达交流、心理承受、职业道德与个人品德等。作为一个新型的专业，财务会计教育专业学生职业能力既不同于财务会计专业学生职业能力、也不同于教育专业学生职业能力，而有其特殊性。首先，专业知识与能力。与财务专业、教育学专业学生相比，财会会计教育专业学生只有掌握了更加丰富的财会理论知识与教育学、教育心理学知识，才能在教学中游刃有余。面对知识爆炸的时代，知识更新换代快，要想更好的教学，就需要有这较强的理论知识学习能力。其次，实践操作能力。财务会计教育专业要想能够较好的教学，必须有着财会会计的实践技能。这就要求有着较强的财务会计实践能力。据此，我们认为财务会计教育专业学生职业能力是指在掌握财务会计与教育教学有关的基本理论知识的基础上，能够充分运用实践，善于教学等各种能力于一体的综合能力。

摘要:中国特色社会主义进入新时代后，旅游业对高素质人才的需求越来越大。在此背景下如何提高旅游管理专业学生的从业能力，是高校在优化人才培养、深化教学改革过程中面临的突出问题。因此，高校要以旅游业的发展趋势为导向，在人才培养过程中找准定位，通过优化专业教育提升学生的从业能力，使之具备从事旅游服务工作的人文素质，进而使旅游管理专业学生成长为旅游业发展留得住、用得上的人才。

关键词:高校;旅游管理;从业能力;思考

一、旅游管理专业学生应具备的从业能力

所谓从业能力是“从业人员进行职业活动、完成职业责任所必须具备的技术和能力”［1］。对于旅游管理专业学生而言，从业能力是核心竞争力，关系到职业发展前途。因此，旅游管理专业学生在校学习期间必须具备良好的语言能力、交际能力、观察能力和记忆能力。第一，旅游管理专业学生必须具备良好的表达能力。对于旅游管理管理专业学生而言，善于与游客沟通不仅是从事旅游服务工作重要的工具和途径，而且是其专业能力和人文素质的表现。因此，在人才培养过程中要有针对性地培养旅游管理专业学生的语言能力。首先，要通过导游实务与技巧课程教会学生如何与游客交流，要注意语气自然流畅，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和、礼貌有加。其次，要在旅游接待礼仪课程中教会学生恰当地使用身体语言，避免出现机械客套和被动应付的状况，使游客能感觉到一种比较自然但又真心诚意的礼遇。再次，旅游管理专业学生要通过旅游体验实习学会表达时机和表达对象，即根据需要的服务项目、游览地点、游客身份、游客心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达，尽可能避免因沟通失误而带来经济损失。第二，旅游管理专业学生必须具备敏锐的观察能力。观察能力的实质就在于能想游客之所想，将自己置身于游客的处境中，这就要求旅游管理专业学生要学会观察游客的身份、外貌、语言，以此了解其心理状态、喜好及兴趣，进而判明其服务需求。不仅如此，旅游管理专业学生还要在定岗实习过程中学会观察游客的情绪，要注意通过游客的行为、动作、仪态等无声语言来揣度客人细微的心理，做到使游客感觉导游的服务无处不在、游览活动轻松自如，感到自己被尊重，能够时时体会到导游的服务。

二、旅游管理专业学生从业能力存在的问题

中国特色社会主义进入新时代后，高校为适应新时代旅游业发展需要，积极调整人才培养方案，通过开展人文素质教育着力提升旅游管理专业学生的专业素质且已取得了一定成就。但是，通过观察旅游管理专业学生在顶岗实习过程中的表现可以看出，其从业能力依旧存在许多不足之处，这是高校旅游管理专业在人才培养过程中必须解决的问题。第一，旅游管理专业学生的岗位适应能力不强，主要表现为不善于同游客沟通、交际能力存在明显欠缺等。以长春大学旅游学院旅游管理专业2016级旅行社管理方向学生为例，2018年秋季学期，学生按照人才培养方案开始为期半年的专业综合实习。在专业综合实习过程中发现，由于在校学习期间对语言能力和交际能力学习不够，学生不知道如何与游客沟通，在旅行社接待岗位的学生面对游客的咨询时茫然无措、答非所问，甚至游客多问几句都觉得不耐烦甚至暴跳如雷;在计调岗位的学生自以为是，安排人员和线路时以偏概全、固执己见等。这些问题不仅说明了学生没有适应从学生到旅游服务者的角色转变，而且还充分暴露了专业培养过程中的不足，也是未来专业培养方案调整、优化过程中必须面对的问题。第二，旅游管理专业学生的认知能力有待提升，主要表现为观察能力不够。2018年春季学期，长春大学旅游学院旅游管理专业2015级酒店管理方向学生根据专业培养方案要求到杭州某五星级酒店实习。众所周知，在五星级酒店工作需要具备良好的观察能力，但是这些学生却不知如何观察顾客的外表、言谈举止，就好像“看见佛光就以为取得了真经”［2］，不会从细节中研判顾客身份，因而无法提供有针对性的服务。还有的学生在实习过程中自以为是，无视游客和单位的整体利益，盲目追求“我个性、我快乐”。由此可见，要使旅游管理专业学生在毕业之后尽快进入角色，必须在专业培养过程中着力提升其从业能力。

三、旅游管理专业学生提升从业能力的策略