职业技术专业范例

摘要：本文以新疆农业职业技术学院酒店管理专业2018年~2020年毕业生的就业去向统计为研究样本，通过对数据进行分析，结合近年来行业发展趋势，对新疆高职院校酒店管理专业毕业生就业现状以及存在的问题进行分析，并提出相应策略，为促进对口就业、精准就业提供参考建议。

关键词：农业职业技术；酒店管理；就业研究

1研究背景

加快旅游业改革发展，是适应人民群众消费升级和产业结构调整的必然要求。对于扩就业、增收入，促进经济平稳增长和生态环境改善意义重大，同时对提高人民生活质量、培育和践行社会主义核心价值观也具有重要作用。中国未来将成为世界最大的旅游接待地国家和世界第四大的旅游输出国。增长的旅游业发展必然会对酒店餐饮、交通等配套设施提出更高的要求。其中，大量的专业化酒店管理服务人才是旅游业平稳增长的基本保障之一。新疆高职院校同国内其他高校一样，承担着培养高等专业技术、服务人才的责任，受新疆地理位置、区域经济及国家对旅游业发展政策的制约，高职院校的酒店管理专业培养和毕业生就业前景将对新疆高职院校的建设和发展产生直接影响。

2新疆农业职业技术学院酒店管理专业毕业生就业问题分析

2.1新疆农业职业技术学院酒店管理学院就业情况

新疆农业职业技术学院（XinjiangAgriculturalVocationalTechnicalCollege）位于新疆昌吉市，酒店管理专业隶属于经济贸易分院，2018年~2020年，学校酒店管理专业毕业生人数共计270人，平均就业率为94.67%，就业领域主要以民营餐饮服务、导游、销售及自主创业为主，统计数据见表1。通过近三年就业数据可以看出，该校酒店管理专业毕业生首次就业率变化不大，较为平稳，近三年酒店管理专业首次就业率均达到90%以上，但本专业相关就业率三年平均值较低，只有48.67%。随着第三次中央新疆工作座谈会的召开，“文化润疆”工程、“旅游兴疆”战略得以深入开展和推进，新疆旅游业也迎来了一波发展潮，而旅游业的迅猛发展势必会带动相关配套产业的全面发展，这其中酒店行业是不可忽视的重要配套产业。

摘要:为了加快新疆和田地区中等职业技术学校畜牧兽医的发展，使其能够对新疆地区的畜牧业发展起到促进作用，通过分析目前新疆和田地区中等职业学校畜牧兽医专业的现状，找到目前畜牧兽医专业的教学困境，从而针对现状给出关于建设方向和发展特色的建议。

关键词:新疆和田;中等职业技术学校;畜牧兽医专业;建设与发展

0引言

近年来，我国的畜牧业蓬勃发展，专业化、规模化、集约化的养殖场、屠宰厂、精深加工厂如雨后春笋般层出不穷，畜牧业全产业链建设中的大多数企业对畜牧兽医专业的人才需求量大幅度增加，畜牧兽医专业的中等职业技术学校毕业生更是企业需要的实干人才［1］。基于这样的现状，中等职业技术学校的畜牧兽医专业教学工作就更应当充分考虑学生的就业前景，让学生在中专院校中学会一门技能，为之后的就业和生活提供保障。但就目前来讲，畜牧兽医专业的教学工作仍存在一定的问题，需要有针对性地进行解决。

1学校概况

和田地区中等职业技术学校是经地委、行署和地区教育局批准，根据和行函〔2006〕61号《关于要求成立和田地区职业教育培训中心的函》和自治区教育厅下发的新教发〔2006〕69号文件批复《关于成立和田地区中等职业技术学校的复函》，于2008年在原和田地区教育学院和原和田地区师范学校合并成立后的基础上挂牌成立的。目前，学校现有在编教职工116人，其中专任教师108人，教辅人员2人，工勤人员2人，行政人员2人，教师平均年龄31岁，是一支年轻、有活力的教师队伍。畜牧兽医专业是该校的特色专业，是学校重点建设专业，专业建设紧紧围绕市场需求。要进一步强化该专业内涵建设，优化办学硬件;依托行业、企业，进行人才培养模式、教学模式、评价模式的改革;创新教学内容，改进教学方法，构建促进地方养殖经济发展为主线的课程体系，在中等职业教育改革发展中发挥引领辐射作用。学校以培养职业素质和职业技能为目标，培养具有高素质技术应用性人才。学业年限为3年，毕业后前往畜牧兽医专业对口企业实习。学校目前有在校学生3028名，共有71个班级，开设16个专业，畜牧兽医专业教师现有10人，“双师型”教师3人。教学团队结构合理、素质较好，教学经验丰富，实践水平较高。畜牧兽医课程设置有畜禽解剖学、畜禽生产、畜禽疾病防治、兽医基础等。该课程在一年级期间，以基础教学为主，为第二年的专业课打基础。

2新疆和田地区中等职业学校畜牧兽医专业的现状

一、职业教育跨专业研究生培养的现状分析

1987年，华东师范大学率先设立了第一个职业技术教育学硕士点，招收2名职业技术教育学硕士研究生，2001年和2007年，职业技术教育学博士点、博士后工作站先后落户于华东师范大学。到2008年，每年招收硕士研究生600人左右，博士生200名左右，全国的硕士点和博士点数量也在不断增加，由此逐步形成了完整的职业技术教育学研究生培养体系。总的来看，职业技术教育学研究生具有诞生时间短、发展迅速、跨专业考生比例较大等特点。地方院校及普通院校在培养跨专业研究生的过程中突出了自己的显著特点。以江西农业大学为例。江西农业大学在2005年获批教育学一级学科硕士学位授予权，江西农业大学职业技术师范学院2010年开始正式招收职业技术教育学硕士研究生，目前，主要有职业教育理论、职业教育管理和职业教育课程与教学论三个方向，截至2015年，共招收职业技术教育学硕士研究生32名（其中1名已退学），平均每年招收6名左右，大多来自地方普通本、专科学校，调剂的考生占多数，排在前三位的学科依次为教育学（占25%），管理学（占15.63%），中文、英语和经济（各占12.5%），其中非教育学专业的比例为75%，仅四分之一的学生具有教育学背景。进一步细分发现，有3名学生具有职业教育的求学经历。专职导师的数量10名左右，年龄都在40岁以上，理论知识渊博，部分导师具有丰富的实践经验，排在前三位的依次为管理学（占30%）、农学（占30%）、教育学（占20%），存在着学科背景与专业不匹配以及教师多来自学校优势学科的现象。职业技术教育学跨专业研究生与本专业研究生的培养方案有什么区别？从目前了解的情况看，在课程学习上大致是相同的，主要分为四大类课程，即学位课（占48.39%）、必选课（占22.58%）、自选课（占22.58%）和开放式课程（占6.45%）。所有的学生必须修满26个学分以上，值得注意的是，学位课英语、中国特色社会主义理论与实践二者的学分就占25.8%，主要通过课外阅读和专业讲座拓展学生的学术视野。通过观察发现，跨专业的学生与本专业的学生在学习兴趣、学习积极性方面没有明显差别，而与学生对于自身的定位有着明显的关系。

二、职业技术教育学跨专业研究生培养的利与弊

（一）职业技术教育学跨专业研究生培养具有的优势

1.从培养目标定位来看，跨专业职业技术教育学研究生更符合培养目标的要求

职业技术教育学硕士研究生主要培养具有一定的职业教育理论知识，能够应用理论知识分析中高等职业教育和职业培训相关的教育教学、政策法规和人才培养等具体问题，能够积极探讨职业技术教育与区域经济社会、政治、文化的协调性关系，能够重点探索应用型、技能型人才培养规律的人才。以江西农业大学职业技术教育学院的研究生为例，学科背景涉及中文、英语、经济学、管理学以及教育学等，这些学科与职业技术教育学有着紧密的联系，如英语专业，不仅可以为学生了解国际职业技术教育学的最新进展提供方便，更可以为当前市场流行的英语职业培训研究提供便利。

2.从职业教育体系来看，跨专业职业技术教育学研究生更具比较优势

摘要：职业技术教育是中国教育的重要组成部分，其为中国工业的发展培养了大量的技术型专业人才，促进了中国社会经济的发展，但是，由于种种因素的限制与影响，导致当前职业技术教育在管理方面存在许多问题，在一定程度上影响了职业技术教育的发展，急需引起相关教育部门的重视，并采取有效的改革措施加以解决，进而促进职业技术教育的发展与管理。故本文着重从功能分析的角度对职业技术教育管理和改革措施进行了全方位、多角度的分析，希望对推进职业技术教育的管理和改革有所帮助，进而促进职业技术教育的健康发展。

关键词：职业技术；功能分析；教育管理；改革措施

进入20世纪80年代以来，随着中国坚持以经济建设为中心，坚持改革开放，坚持“引进来”与“走出去”相结合以来，中国生产力得到了快速的发展，促进了中国各行各业的振兴与发展，为中国国民经济水平的总体提高做出了突出的贡献。同时也造成了各行各业对技术型专业人才需求的大量激增，进而促进了以为社会培养专业技术型人才为办学宗旨的职业技术教育学校的创办与发展，使其与中国高等教育一块完善了中国教育发展体系。同时随着时间的推移，进入21世纪以后，随着科学技术水平的快速发展以及中西方交流的加强，导致社会对技术型专业人才的需求以及对人才自身素质的要求越来越高，同时又加上职业技术教育管理现状中存在的诸多问题，间接导致了社会用工方面出现了技术型专业人才短缺问题，影响了社会经济的发展。因此，本文着重从职业技术教育入手，就职业技术教育管理现状中存在的问题进行探究，并再此探究的基础上从功能分析的角度对职业技术教育管理方面通过采取有效的改革措施加以解决，进而促进中国职业技术教育的发展以及管理体制的完善，从而为社会提供更多的有用型技术专业人才，间接促进中国经济的发展。

一、职业技术教育的重要性

职业技术教育是中国教育的重要组成部分，其在中国教育的发展以及社会的发展和民众自身的发展中发挥着不可忽视的作用。首先，在中国教育体系中，职业技术教育的产生弥补了中国教育发展的缺陷，完善了中国教育体系的发展，使其成为推动中国教育发展的主要动力之一。其次，职业技术教育对社会发展方面：职业技术教育为社会推送大量的技术型专业人才，缓解了社会技术专业人才短缺的困境，同时也推动了社会工业化的发展，间接促进了中国由农业大国向工业大国的转型，促进了中国现代化城市的发展，为中国国民经济水平的增长做出了突出的贡献。最后，在民众自身发展方面，职业技术的发展为与大学失之交臂的学生提供了读书以及学习的机会，间接维护了中国社会发展的安定，同时也促进了社会的公平性，为社会的各行各业的发展提供了专业技术人才，推动了中国社会的现代化发展，进一步缩短了中国与世界发展的差距。总而言之，中职技术教育的发展对社会发展百利而无一害，需引起相关部门的重视，采取有效的方法，促进其良好的发展。

二、职业技术教育管理中存在的问题

职业技术教育以培养高素质的专业技术人才为目标，其发展推动了中国社会现代化发展的进程。但是，令人遗憾的是，从职业技术教育现在的管理方面看来，其存在许多外在和内在的问题，在一定程度上阻碍了职业技术教育的发展。首先，从职业技术教育的招生内容来看，职业技术教育学校的招生过程中存在一定的问题，其关于相关招生规则比较随意，门槛太低，导致成绩太差以及素质较低的学生都有机会入读，在一定程度上影响了其学生质量，不利于职业技术教育学校管理的加强。其次，在教师引进方面，由于资金的缺乏，导致职业技术教育院校关于教师的引进以及教师队伍的建设相对来说要弱于高等院校，影响了职业技术教育的发展。第三，在教学方面，职业技术教育院校专注于专业技术的培养，而忽视学生自身文化课的提高以及自身思想道德素养的加强。第四，在校企合作过程中，由于学校自身的问题，导致学校与企业之间缺乏有效的交流与合作，不利于学生专业技术的实践。第五，资金投入方面，职业技术教育资金相对短缺，在一定程度上阻碍了职业技术教育学校相关教育资源以及实践设备的购买，不利于学生对相关专业知识的掌握与运用。最后，职业技术教育管理方面体制僵化，缺乏创新与改革，且人才模式培养理念落后等多方面的问题，阻碍了职业技术教育的发展。故而需要相关教育部门和相关职业技术教育学校采取有效的手段针对现存的问题，从功能分析出发，采取有效的管理和改革措施，进而促进职业技术教育的发展[1]。

摘　要：职业技术学校档案管理不仅是管理，更是服务。本文总结职业技术学校档案管理工作遇到的问题，主张秉持创新发展的管理精神，积极优化职业技术学校档案管理模式，寻求最佳方法解决职业技术学校档案管理工作的问题。

关键词：职业技术学校；档案管理；问题；解决方法

随着我国市场经济的加速发展，社会对高技术人才的需求量也在显著增加，以培养高技术人才为主的职业技术学校招生数量更是逐年扩大，职业技术学校遇到了前所未有的发展机遇，也意味着要迎接更大的挑战。职业技术学校档案管理涉及范围较广，无论是教职工人事档案，还是高职在读学生档案、院校开展各类活动档案、科研项目研究档案等档案资料，都是职业技术学校管理的重头戏。职业技术学校档案管理服务于教师，服务于学生，服务于科研与教学。因此，为了切实提升职业技术学校行政管理工作，我们必须深刻体会到职业技术学校档案管理工作的重要作用，依据信息时代职业技术学校档案管理面临的新趋势，总结现今职业技术学校档案管理工作遇到的问题，寻求最佳方法解决职业技术学校档案管理工作的问题，形成高效、高质、创新的职业技术学校档案管理新风向。

一、职业技术学校档案管理工作的积极作用

（一）提升学校管理水平

职业技术学校生源数量的增加，开设专业也是面面俱到，专业科目设置上也应与社会发展相协调。因此，职业技术学校应在深入调查社会人才需求后，逐步调整专业设置及师资力量分配，及时增设社会就业热门专业，从而提升职业技术学校的就业率，以便更好地调整职业技术学校教学方向。职业技术学校档案资料数据分析工作，能够帮助管理人员从中总结出教学改革的共性问题，院校领导层可以依据分析结论找到问题产生原因，寻找到合理的解决途径，从而提升职业技术学校管理水平。

（二）凸显科研服务功能

作者：吴文韬 单位：商洛职业技术学院

研究资助基金分布：

从研究得到的资助情况看，79篇文献中只有1篇是陕西省自然科学基金资助的项目论文，仅仅占全部文献的1.27%。这表明对这问题的研究大多还是研究者自发的行为，还没有得到国家与地方教育与科研部门的重视。

研究层次分布：

从研究层次看，全部文献涉及6个不同层次，其中自然科学占了4个，社会科学与教育学各1个。自然科学中：工程技术43篇、占54.43%；基础与应用基础研究23篇、占29.11%；行业技术指导10篇、占12.66%；专业实用技术（自科）1篇、占1.27%；社科类中只有基础研究1篇、占1.27%；高等教育1篇、占1.27%。非常明显的研究多是从一种技术的角度进行的，超过了全部文献的半数；其次理论性的基础与应用基础研究的比例也比较高，占到了全部文献数量的1/3；而与教学与专业技术指导有关的只有不到15%。

文献作者分布：

从文献作者分布来看，79篇文献共涉及作者107名。人均文献刊载量只有0.74篇。独著56篇，合作文献23篇，合作率29.11%。3人合作的8篇，2人合作的15篇。发表2篇文献的作者只有江苏省泰州职业技术学院的张斌、云南广播电视大学的许勇平、河南工业职业技术学院的苏静、深圳职业技术学院的万志坚、江苏省江阴职业技术学院的陈志勇和江苏省泰州职业技术学院的宋正和6人，只占全部作者的5.6%；发表文献12篇，占全部文献的15.19%。其他只发表1篇文献的作者有：王治校、许勇平、刘丽云、胡建辉、余东满、郭玲、程联社、王治平、杜子文、张健、孟晓烨、起雪梅、张二红、周志平、干秦湘、王笛、姚佑平、张锋、谭晓芳、胡双喜、王永红、洪小丽、褚元娟、周琦、程琴、蔡厚平、韩树明、任瑞恩、汪禾青、刘海娥、陈完成、吕莹、庄亚红、赵君爱等101人。这表明对于此问题关注的人数量较多，但持续关注度不高，并没有形成核心作者，研究多为有感而发式。这与目前教师的授课周期较为一致，说明目前还没有形成对此课程教学较为系统的看法。

摘要：本文结合了职业技术学院的特征以及特殊性，以此为基础，探讨当前教育环境下，职业技术学院该怎样做好行政管理工作，从而辅助教学活动，提高教学质量。

关键词：职业技术；学院；行政；管理

作为我国最重要的教育机构之一，职业技术学院担负着为我国的社会主义经济建设培养大量有用的人才的重任，而做好职业技术学院的行政管理工作，是保证职业技术学院能够正常运行，正常开展教学活动的重要保证，因此做好行政管理，是职业技术学院日常工作中非常重要的一项工作。

一职业技术学院行政管理工作的特殊性

职业技术学院和大学最重要的一点区别就是，职业技术学院的教育目的是为社会培养专业技术人才，因此在教学方面，侧重培养和提升学生的专业技术应用能力，同时增加学生的知识储备以及提高学生的职业素养。总体来说，职业技术学院的教学方式是理论和实践并重的教学方式。大多数职业技术学院为了更好的培养人才，都会与一个或多个企业合作，建立紧密的联系，或者是在校园内建立各个专业的实训基地，帮助学生提高实践技能。这两点特征是一般大学所不具备的，也正是因为这两点特征，造成了职业技术学院行政管理的特殊性。因此要做好职业技术学院的行政管理工作，就不能以一般大学的行政管理方式来进行，要充分考虑职业技术学院的特殊性，结合实际情况，调整行政管理策略，做出有利于职业技术学院发展的行政管理方针。由于职业技术学院的行政管理工作具有特殊性，因此要做好职业技术学院的行政管理工作，要重点考虑两个方面的因素：（1）指导学科专业发展，要兼行业特点和学院利益。（2）对实训基地的管理，要结合行政管理和企业管理两个方面，即要达到培养学生的教学目标，又要兼顾经济效益。

二建立完善的行政管理组织

想要做好行政管理工作，首先就要建立完善的组织结构。面对职业技术学院复杂的教学工作，缺少完善的行政管理组织结构，可以想象行政管理工作将难以进行。建立完善的行政管理组织，需要考虑各个方面的影响因素，比如设置相关机构、规划职能范围、责权关系等等。完善的行政管理组织能够让职业技术学院的行政管理工作更加条理清晰，可以明确的安排各项行政管理工作，做到岗位任务划分明确，责任到人，彻底落实各项行政管理任务。建立完善的行政管理组织，有利于职业技术学院科学合理的行政命令，进行行政管理，使职业技术学院的行政管理部门能够充分的发挥出管理功能，促进学院各项工作的开展，从而提高学院的教学质量。如果缺乏结构完善的行政管理组织，那么学院下达的各项行政命令就有可能出现各种各样的问题，如无人执行、行政任务不切合实际等等，进而影响到职业技术学院的教学任务，给学院的教学工作带来消极影响，甚至是动摇学院存在的根本。由此可见，想要做好行政管理工作，职业技术学院必须以自身为载体，建立完善的行政管理组织，针对学院的各项日常工作以及学院体系的正常运行，进行行政管理，促进职业技术学院各部门之间的协调发展，为学院教学工作、实训基地与企业之间的和谐发展和共同提高做出重要的保障。

摘要：如今一些职业技术学院纷纷将多媒体技术作为教学的重要环节。工商管理专业知识面较广，利用多媒体进行教学，有助于将知识充分的整合在一起。本文将详细的分析职业技术学院工商管理专业教学运用多媒体技术的作用，并且对多媒体技术如何在职业技术学院工商管理学专业发挥作用进行分析。

关键词：多媒体技术；职业技术学院；工商管理学专业；教学应用

前言

职业技术学院旨在培养专业性技术人才，工商管理专业主要培养企业管理人才，工商管理专业在学习理论知识的同时，还应该加强实践性能力。在工商管理专业运用多媒体技术，将理论与实践将结合，搭建多媒体教学一体化平台，增加了课堂趣味性，同时也有助于开展教学活动，提高教学质量。

一、职业技术学院工商管理专业教育运用多媒体技术的作用

多媒体技术作为课堂教学的辅助手段，教师应该根据学生的认知水平及接受能力有针对性的使用多媒体技术，改变传统的教学模式，更新教学理念，完善学生的认知结构，增强课堂趣味性。教师根据工商管理课程的内容合理的进行教学设计，激发学生的学习兴趣，采用合作探究的形式进行自主学习。工商管理专业涉及的范围较广、知识面较复杂。因此，教师应该根据工商管理的课程目标进行多媒体展示，向学生直观的展现教学场景，激发学生的好奇心，通过多媒体技术的展示，将理论知识转化为实践技能，鼓励学生在发现中探究，让学生自主学习，调动学生学习的主动性。运用多媒体技术教学，增强教学的多样性。在课堂上，老师以图片、音视频的形式将工商管理课程内容形象的展示给大家，帮助学生更快的理解知识，并将理论知识灵活的应用在具体的实践当中，提高学习效率。利用多媒体教学可以加强学生的实际操作能力，提高学生的专业素质。同时，完善职业技术学院教师的师资水平，一定程度上可以提高学生的创新意识，将创新精神充分的应用到企业的管理方面，提高学生管理能力，增加自身的知识储备量。

二、多媒体技术在职业技术学院工商管理学专业的应用策略