冷饮与速冻食品工业

冷饮与速冻食品工业杂志 部级期刊

Beverage Fast Frozen Food Industry

基础信息
  • 主办单位:江南大学;常熟市莫城食品机械限公司;中国轻工业信息中心
  • 主管单位:国家教育部
  • 国际刊号:1007-0818
  • 国内刊号:32-1437/TS
  • 主编:冯磊
  • 出刊周期:季刊
  • 邮发代号:28-190
  • 出版地区:江苏
  • 开本尺寸:A4
  • 创刊时间:1995
  • 语言种类:中文 
  • 起订时间:2022年01月
  • 订价:408.00元/年

期刊简介

《冷饮与速冻食品工业》创办于1995年,主要栏目有分析检测、生产管理、研究与创新、食品添加剂、市场营销、机械设备、信息窗、广角镜,丰富的内容使您能够自由地遨游在知识的海洋里,了解最新趋势。杂志作为专业领域的权威期刊,自创刊以来便肩负着推动行业发展、传播先进科研成果的重任。它不仅为冷饮及速冻食品行业的科研工作者、企业技术人员和管理人员提供了一个交流的平台,更是引领行业创新发展的风向标。

该杂志涵盖了冷饮和速冻食品的各个方面,包括行业动态、市场分析、技术创新、产品研发、生产管理、质量控制等。它不仅关注行业的发展趋势和市场需求,还深入研究各种技术和设备的使用,以帮助读者了解和掌握最新的行业信息和技术。杂志采用了图文并茂的方式,既有详细的文字描述,又有生动的图片展示。这种形式既方便了读者的阅读,又增强了信息的传递效果。作为一本深受读者喜爱和信赖的专业期刊,它以科学的数据和深入的分析,为读者提供了一个了解和学习冷饮和速冻食品行业的平台。无论是行业从业者,还是对冷饮和速冻食品感兴趣的读者,都可以从这本杂志中获得丰富的信息和知识。

收录、荣誉

收录情况:

知网收录(中)维普收录(中)万方收录(中)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏

期刊荣誉:

Caj-cd规范获奖期刊中国优秀期刊遴选数据库中国期刊全文数据库(CJFD)

主要栏目

分析检测、生产管理、研究与创新、食品添加剂、市场营销、机械设备、信息窗、广角镜

文章要求

1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题

2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制

3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,多位作者分别列出上述信息

4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词

5、如文章获得基金项目资助,以[基金项目]作为标识,并注明基金项目名称和编号

6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容,图表应设计合理,先后分别给出图表序号

7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址

8、编辑部有权对稿件进行修删,不同意请在稿件中声明

9、请勿一稿多投,发现一稿多投者,一切不良后果由作者承担

10、若不能被录用,恕不退稿,请作者自留底稿,不同意上述稿件处理方式的作者请转投他刊

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