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[摘要]新媒体时代，大众传媒与大众文化各有不同的时代含义。科技时代信息传播已呈现出以电子传播为主导，各种形态的传播激烈角逐和融合发展的新型模式。在全球化的趋势下,文化逐渐呈现一体化、多元化发展，语言之间的互译活动显得尤为突出，尤其是通过文化语言翻译等手法达到沟通的目的，让不同背景、文化、层次的人实现交流零距离，这也从另一个方面提升了我国文化自信的理论高度。本文基于文化自信对大学英语文化翻译教学进行深入研究。
[关键词]文化自信；大学英语文化翻译教学；中国文化
随着经济全球化的不断发展，西方文化开始通过各种渠道进入我国，改变了部分年轻人的思想和行为方式。随着中国在国际市场上的地位不断升级发展，其他国家也开始进入中国发展，并开设跨国公司，招聘中国员工，针对这种变化，大学英语专业需要重新设定课堂教学目标。英语教学的原本目标是让学生能够更好地“走出去”，但随着时代的不断发展变化，英语教学目标也开始发生了转变，变成了让学生更好地“留”下来。现如今，中国优秀企业对员工的要求也在不断提升，英语翻译便是最为常见且最为基本的要求。因此，在英语翻译过程中，译者不仅需要了解西方文化，还需更加深入地了解中国文化，“西学中用”是英语文化翻译教学的最终目的。
1大学英语文化翻译教学的目的
1.1突破文化交流障碍。在大学英语教学过程中，教师要将其与文化自信进行有机结合，增强大学生的英语学习意识，提升大学英语教学效果。目前，我国大学英语教学问题表现为过于重视考试、考级、拿证，以至于教师在教学过程中忽视了课堂文化素质的渗透。译者若是在翻译过程中对语言文化背景缺乏全面了解，必然无法翻译出原文本所想要表达的含义甚至会出现歧义，导致出现交流障碍。文化属于一个民族、一个国家长期发展所凝结的精神财富，更是一种民族习惯。每个国家和民族都有自己的文化和习惯。在了解他国语言前，需要对他国文化进行了解，同时配合有效的教学手段和组织形式更好地学习语言，突破文化在翻译和交流中带来的障碍，以此来显示翻译者的文化底蕴（章木林等，2020）。
1.2提升综合文化素养。虽然了解语言文化有助于提升语言学习，但是，了解语言文化并非是语言文化学习的根本目的，其根本目的是通过文化学习，提升学习者的内在文化素养。我国教育改革发展过程中曾强调过文化素养教育，文化素养能够增强国民文化自信，提升中国文化的国际影响力。因此，大学生在大学英语学习过程中接触西方文化的同时，要与中国文化进行对比，发现中国文化自信的核心内容，只有如此，才能真地“西为中用”，实现综合文化素养的提升，不断地汲取外国优秀文化，提升中国软实力，增强文化自信。
1.3培养跨文化交际能力。在交流过程中正确地运用语言，能够提升语言使用者的交际能力，了解到不同文化下的语言变化是我国进行文化交流需要的能力之一。Wilkins说过“学习外语意味着，你在观察世界时，需要站在使用这门外语的人的角度”。英语、汉语、西班牙语、韩语等都只是语言，是不同国家的人用来交流的工具，虽然语言的形式不同，但是使用语言的目的都是相同的。所以说，语言的功能具有一致性，若要了解他国文化，必然需要学习他国语言，与他国人进行有效的沟通交流。随着文化信息的全球化传播，西方文化进入我国后，改变了部分人的思想观念和行为方式，甚至小部分人具有严重的崇洋媚外思想，其原因是文化教育的缺失，导致这部分人出现了文化自信困惑。因此，提升文化自信也是教育的一大目标。大学生只有增强文化自信，拓宽眼界，在追求他国文化过程中保持理性，不断地更新自己的文化认知，了解他人的同时也了解自己，才能够真正地形成强势的跨文化交际能力（任晓龙，2020）。
2文化自信视域下大学英语翻译教学的措施
2.1以文化差异增强文化自信。翻译的最终目的是使原文本的整体效果再现，因此在翻译过程中，译者首先要以符合语言表达习惯为基础；其次是了解中国文化与西方文化的差异；最后，结合文章的语境来进行翻译。基础阶段的学生在翻译过程中，不能不考虑上述问题，不能采用生搬硬套方法来进行翻译。中国文化与西方文化存在较大的差异，比如“工程师”“医生”在中文里可以表示一个人的职业，也可以用于称呼，但是在西方，“engineer”“doctor”却只能表示职业，不能将其作为一种称呼。“teacher”的中文含义为“教书人”，但在汉语文化中“教书人”并非只能是教师，还用于长者或对专业人士的尊称，由此可看出中国文化的博大精深以及中国的礼仪文明。“goodharvest”表示农作物获得了好的收成，汉语可将其称为“丰收”，但丰收并不仅仅表示农作物的丰收，还可表示人们获得成绩。“ironbowl”表示“铁饭碗”，在汉语中不仅能够将其称为铁材质的碗，还可代指一份稳定的工作。由此可见，中国语言的文化内涵比英语文化要深刻得多，且适用的场景也更多，在文化输出过程中相较于英语更具有影响力。教师要在文化差异中寻找中国文化与西方文化的不同之处，并让学生从中找出更多中国文化自信点。在英语翻译过程中，译者必须准确地了解文化背景，收集相关的信息，避免因文化背景不同产生认知偏差。
2.2以不同思维方式增强文化自信。语言基础架构的形成需要依靠思维，思维要得到具体化呈现，需要依靠语言，思维和语言相互协助，才能够衍生出各种思维方式和语言体系。我们可以将思维方式看作是民族文化的基因，比如“龙”在中国人的思维中代表力量，中国人经常将自己称为“龙的传人”，由此可知，中国人对龙具有绝对的崇拜精神。但是反观西方国家，人们却对龙十分恐惧，西方国家的人们认为龙是一种邪恶的生物。由此便知，中西方国家人们的思维也存在较大的差异，还有很多地方都能够找出这种思维差异。所以说并非中国人信奉邪恶，而是中西方人们的思维方式不同。因此，教师需要在翻译教学过程中，强调文化互动的重要性，带领学生以不同思维方式，了解所翻译内容的文化差异，这样才能够更好地展现原稿所表示的内容，避免出现生硬且尴尬的翻译。思维习惯是语言发展的基础，在翻译过程中，译者需要正确看待思维差异，这样才能提升翻译的准确性，满足读者的真正需求（张会肖，2019）。
2.3以不同风俗习惯增强文化自信。风俗习惯能够潜移默化地影响人的思维方式，在社会发展过程中，不同国家和民族都拥有自己的风俗习惯。我国作为多民族国家，56个民族都有不同的风俗习惯，风俗习惯不同，语言表达形式也会存在相应的差异。比如，西方国家认为白色象征纯洁，在婚礼上使用白色表示爱情的纯洁，却认为红色多与血腥、暴力有联系。由此可见，中西方风俗习惯的差异是极其明显的。中国人对红色有着较深的执念，公司印章为红色，新年要发红包，新年要贴红色对联、挂红色灯笼等等，红色在中国代表特权、富足、自信、喜庆等。译者若在翻译过程中不重视不同文化背景下对颜色的认知，就会导致翻译内容出现极大的反差。民族谚语不同，也会产生不同的思想共鸣。因此，教师在翻译教学过程中，必须要重视风俗习惯的教学，让学生更加了解西方风俗习惯的同时，加深对中国民俗的深层理解，以此来增强民族文化自信。
3在大学英语翻译教学中加入中国文化元素的有效途径
3.1优化高校英语教学大纲。随着时代的不断发展，高校英语教学大纲需要进行优化，在强调提升学生翻译能力的同时，还要加强逻辑思维转换能力的培训，让学生能够在翻译中更好地转变思维方式。同时，大纲还需要增加有关文化自信的教学课程，将中国优秀传统文化作为扩充板块，并将有价值的翻译策略和典籍加入其中，让高校英语融入更多的中国文化，实现充分的中西交融，让学生在掌握正确翻译技巧和标准的同时，其作品更适合中国读者进行观看，符合将来翻译岗位的需求。
3.2英语教材要与时俱进。目前，大学英语教材中并没有过多展现中国优秀传统文化，以至于教师无法在教学过程中融入本土文化。因此，大学需要将中国本土文化作为切入点，增设相关的课程，比如，中国古典文学翻译、中国茶文化翻译、中国古诗词翻译等，让学生能够在学习过程中更好地接触中国优秀传统文化。在进行英语翻译教学过程中，教师必须让学生学会摆脱原文的拘束和标准，让学生在翻译过程中以民族文化为基础，转变思维方式，并翻看优秀的翻译作品，提升学生的翻译能力，增强学生的文化自信。
3.3提升英语教师的教学能力。英语翻译教学的成效一定程度上在于教师的能力，尤其是英文教师，需要不断地充实自己，保持知识和文化的更新，这样在讲解过程中，才能够让学生耳目一新。英语教学成果与英语教师的能力存在直接的联系，教师需要主动拓展自己的知识范围，在了解西方文化的同时，将西方文化与中国文化进行对比，并将其融合在教学之中，让学生能够在翻译过程中传承中国文化。教师在教学过程中，需要多借助典故或谚语，比如，“Inthecountryoftheblind,theone-eyedmanisking.”一般译文都将其翻译为“盲人国内，独眼人称王”，但根据其意，也可将其翻译为“山中无老虎，猴子称大王”，两种汉语的意思相近，但是，第二种译法明显更加符合中国文化，能够让阅读者更好地予以理解。因此，英语教师也需要不断提升自身对民族文化的认知，从而更好地在翻译教学过程中加入本土文化，增强学生的文化自信。
4结语
在文化自信视域下，大学英语教学需要融入本土文化，让英语翻译专业的教学能够更加贴合中国国情。同时，在英语翻译教学过程中，教师和学生不仅需要对西方文化有深刻的了解，也需要了解中西方文化、思维、民俗的差异，将翻译内容中式化，让更多的中国受众了解国外的名著与国情。教师在教学过程中加入文化自信，能够帮助学生抵御西方文化侵蚀，用更加广阔的眼光来看待这个世界，从更全面的角度来对事件进行独立分析，不道听途说，不一味地崇拜西方文化，真正地实现文化自信、民族自信、制度自信。
参考文献
[1]章木林，王莉.翻译专业硕士核心素养培养研究[J].教育评论，2020（3）.
[2]任晓龙.“一带一路”倡议下翻译专业教师职业素养提升路径[J].北华航天工业学院学报，2020（1）.
[3]张会肖.高校翻译专业教师职业素养构成及提升路径[J].河北科技大学学报（社会科学版），2019（1）.
作者:李建勇 单位:西安思源学院