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[ 摘要 ] 中国与韩国都是世界上的旅游大国,每年两个国家都有大量的人口出国旅游,也会接待大量的入境游旅客。中韩两国在文化上也存在一定的关联性和差异性,本文对中韩两国文化和旅游市场进行分析,通过两国旅游文化相互学习借鉴,提出好的建议,促进我国旅游产业健康发展。
引言
中国和韩国的旅游文化都给各自的国家带来了非常好的发展机遇和良好的经济效益。让旅游产品更加有特色,可以促进旅游市场在一定程度上变得更加繁荣,进一步促进两国的旅游文化的发展。中国和韩国两个国家各自的经济情况、社会情况、政治情况以及人文情况都存在不同的特点,因此各自在利用文化发展旅游的情况中也存在不同之处。韩国作为发达发达国家,其旅游资源开发相对较早,较早旅游市场更加成熟,中国由于地大物博,有较好的旅游资源,但旅游行业起步较晚,近几年,随着中国的经济的快速发展,也在不断改进旅游的基础设施,提高旅游体验感。因此两个国家应相互学习,取长补短,促进各自的旅游文化的发展。
一、中韩旅游文化发展的现状
旅游活动的文化属性决定了旅游地本质上是为旅游者提供一个文化空间。从旅游地文化的空间研究转向空间的文化研究成为学界的一个方向,旅游地一般都具有非常丰富的多元化文化体系,能够承载地域文化特色,这是文化旅游空间的物质载体,融“非物质”与“物质”文化于一体。旅游地文化空间是由于旅游活动的介入,由原居民的生产与生活空间演变为当地居民与旅游服务人员的生活与工作空间,以及旅游活动的开展空间。
(一)中国旅游文化发展情况
旅游是一种综合性的社会文化活动,文化产业与旅游业具有可互相利用的资源和“满足人们需求”的功能,具备了融合发展的条件。文旅融合是文化行业和旅游行业在主体发展基础上相交于“身份认同”,是旅游者主体与文化旅游的客体(旅游目的地、吸引物等)之间的互动关系建构,是承认差异、尊重行业主体特质基础上的“有限融合”[1]。文化旅游能将无意识的文化传播转变为有意识的文化呈现和游客主动的文化认知。中国旅游行业起步较晚,但是发展速度非常迅速。发展至今,中国旅游业推动着中国从旅游资源短缺型国家发展成为旅游资源丰富大国的跨越,同时,中国旅游经济的发展也影响到中国市场经济发展的整体格局。随着中国旅游经济的兴盛,中国逐渐形成以本国国民为旅游消费的主体、国内旅游与跨境旅游协调发展的旅游行业格局。根据中国发布的《十三五旅游行业发展规划》内容,在中国制定的“十二五”规划期间,中国旅游行业很大程度上融进国家的战略发展体系,俨然成为国家支柱性产业之一。通过相关统计数据也可以发现,在 2015 年,中国旅游业对经济的贡献已经超过 10%。中国旅游业全面开花,中国国内旅游、外国游客来中国旅游,以及中国游客出国旅游都发展得很不错,在旅游业方面,中国旅游市场已发展成为世界最大的境内旅游市场、世界第一大跨境消费市场,世界热门旅游胜地排名第四。中国地域辽阔、境内旅游资源丰富,旅游项目种类繁多,据统计数据,2017 年中国的 5A 级旅游景区已达 249 处。
(二)韩国旅游文化发展情况
随着韩国经济的快速增长,韩国政府在 20 世纪 80 年代年开始开放对国外的旅游文化市场,在20 世纪 90 年代韩国出国旅游的人数一直保持着两位数增长,但是受 1998 年金融危机的影响,韩国出国旅游的人数锐减,当年的降幅达到了 32% 以上,1999 年韩国摆脱金融危机后,经济开始高速增长出境人数也出现了高速增长,平均每年增长 150 万人左右。
二、中韩传统文化对旅游的影响
(一)韩国传统文化对旅游的影响
韩国有比较好的一些文化传统,比如知礼艺术村,在该村子,你可以体验韩国的各种传统文化,这个村子有接近 300 年的历史,现在还采取烧柴取暖的传统生活方式,由于这里原本的保存了过去祖先生活生存方式,游客们可以在这里体会古代人民的生活方式,既能让入境游客体验到韩国的传统文化又能为游客增加体验感,因此该村子成为韩国旅游的必经之地,为韩国旅游业创造了很好的收益。韩国的网络游戏产业排名位居世界前列,出口游戏类产品一枝独秀。2018 年韩国游戏产业发展迅猛,出口 64 亿美元,在韩国文化产业出口规模中占最大比重 66.7%,同比增长 8.2%,带动整体出口增长。相比出口,韩国游戏产业 2018 年进口只有 3.06亿美元,占韩国文化产业进口总额的 25.1%。对比韩国游戏产业数据,发现韩国游戏厂商具有很强的游戏研发能力,游戏开发人才的创新能力较强,己经形成国际竞争优势。对韩国文化产业起显著支撑作用的还有知识信息、音乐、角色演艺、广播电视、动画产业,贸易顺差较大,各产业出口增长率相对平稳均衡。进口方面,韩国主要以广告、游戏、出版产业进口为主,广告产业明显存在贸易逆差,出版产业呈现轻微贸易逆差,而游戏产业贸易出口远超过进口。韩国其余文化产业进口依赖程度极低,说明韩国国内市场的文化产品供给质量与种类基本上能满足国内消费者需求,从而使消费者对国外文化产品的需求程度较低。结合韩国大部分文化产品呈现较大贸易顺差与进口依赖程度较低的现状,可以发现韩国国内文化市场较为饱和,文化产品的国际竞争力与影响力较大。由于游戏、影视、动漫等市场的火爆也为韩国艺人明星、公司带来了较多的收益,也完成了对外传播韩国文化的效果。“韩流”风气在全球都开始流行,由于明星效应以及影视文化对韩国旅游行业的宣传,为韩国带来了大量的国外游客,促进了韩国旅游文化的繁荣发展[2]。
(二)中国传统文化对旅游的影响
我国地大物博历史悠久,有非常多的传统文化在旅游行业中扮演者不同的角色,比如常见的乌镇文化、客家饮食文化等。1 传统文化维系乌镇旅游经济发展乌镇特有的文化意蕴在传统文化的辐射下日渐繁荣,这种文化是以其地域特色与生活形态所构成的。临水而筑的艺术馆中是来自乌镇的艺术大师,古戏台边搭建的新剧院上演着来自各国的先锋戏剧,青石板上行走着来自各地的文艺工作者,乌镇已然成为建筑、文学、戏剧、绘画、商贸等各行业奋斗者的盛宴。乌镇历经运河商贸的荣光,也抚育了无数才华横溢的江南文人,也从工厂中生产过运往世界各地的产品。它虽一度被遗忘,但又重新焕发了光彩,由“桐乡乌镇”逐渐发展为“中国乌镇”。一是社会与文化价值。乌镇以其水乡特色吸引着众多国内外游客,旅游带来的社会效益巨大,从上游到下游包含诸多产业模块,仅旅游产业就提供了众多岗位,极大地推动了地方就业率,一定程度缓解了就业压力,为和谐社会的构建发挥了重要意义。此外,在乌镇旅游发展的带动下,许多专业由此而生,对职业教育发展也起到了积极作用。乌镇虽历经千百年时光洗礼却依然保持原有形态,时代变了,人文变了,但乌镇始终在历史发展进程中塑造具有底蕴的美。其文化美学成为诸多艺术设计者的借鉴,那些流传至今描绘水乡柔情的诗句则成为文人墨客考量的精华。二是经济与生态价值。乌镇立足于自身特色大力发展旅游产业,其经济价值极为可观。乌镇旅游带动了一系列产业链活动,从主体效益角度看,目前可视化的包括游客在乌镇景区的食宿、购买纪念品等直接消费。乌镇旅游还推动了交通、餐饮、娱乐、民宿、购物等方面的经济变化。新时期,经济发展已不再成为唯一目标,“质量”与“品牌”日渐成为关键发展要素。乌镇在发展过程中历来都十分关注生态效益,以生态为前提的可持续发展在响应国家政策的同时,也成为保持乌镇活力的核心之处[3]。2 民族文化对旅游的促进民族地区文化旅游有着不同于其他国内旅游地区的风景特色,民族地区在我国硕大的版图之上大多与别国接壤。由于地理位置的原因以及传统生活习俗的问题,导致民族地区人民在生活上以及文化或其方面异于内陆地区传统风俗。也就是由于这些不同于内陆地区人民生活的风俗习惯、人文特色才最终导致了民族地区文化旅游有较好的发展前景。我国民族地区文化旅游产业中独有的优势使得民族特色文化旅游产业能够在旅游业发展的时代背景之下占据一定地位。首先民族地区本身就具有一定的民族特殊性,且民族地区大多地处偏远,自然风景和广大内陆地区差异性较大。其次由于民族内部一部分老人不能熟练掌握汉语,且地处环境较为偏远,以至于受到外部影响较小,本民族汉化程度不高,在日常生活习俗中还存在一些具有民族特殊性的风俗习惯。所以保护好具备民族特色的文化,才能够体现民族地区文化旅游存在的特殊性,这也就是发展民族地区文化旅游产业的重中之重[4]。
三、中韩在文化旅游领域的交往
2019 年我国有很多城市组团到韩国去学习和交流,在中国威海(大邱、清州)文化和旅游暨新航线推介会分别在两市举行,重点推介“7S 旅游要素”和威海至大邱、清州新航线。威海代表团先后与大邱中国文化院、大邱市政厅等机构负责人,就旅游线路产品开发营销、商贸投资合作、医疗观光、文化演出、体育赛事等进行交流洽谈,达成多个合作意向。同年韩国大邱广域市观光协会考察团一行也到威海市,开展考察踩线活动。威海市文化和旅游局举办“精致城市幸福威海”文化和旅游推介会,就直航开通后威海市与大邱市文化、旅游等各领域交流合作进行洽谈。围绕威海自由行深度游和大团队游产品开发推广进行洽谈交流,双方就进一步加强客源互送、产品互推、资源共享等事宜达成合作意向[5]。
四、促进传统文化在两国旅游交往中的价值引领作用
(一)调整国内文化市场消费供给
在比较中韩文化产品的进口规模和文化市场时,本文发现中国文化产品对进口的需求远远超过韩国文化产品市场的进口需求,说明中国国内文化市场的消费需求还没有得到充分满足,文化市场内文化产品的供应与国外文化市场的多样化供应还存在一定差距。因此,我国仍然需要优化和调整文化产品的供应,增强文化市场的活力和创新能力,努力利用国内文化市场来满足消费者的各层次高需求,以及扩展外国文化市场。此外,由于文化企业在文化市场的供应链中起着不可或缺的作用,因此还应创造一个鼓励创新和健康竞争的宏观环境,政策上国家出台相关政策支持中小企业发展,并且向文化企业提供财政补贴和拨款。通过一系列的措施将文化市场推广出去,促进国内旅游行业健康发展。
(二)优化对外文化贸易结构
与韩国相比,中国对外文化产品贸易在出口结构上有一定的失衡,优化贸易结构非常重要。首先,我们应增加高附加值文化产品的对外贸易比重,借鉴韩国将游戏产业发展为主导产业的经验,支持和促进具有比较优势和高附加值的文化产品融入国际文化产业链,增强国际文化产品贸易的竞争力。其次,高附加值文化产品竞争的关键是人才的竞争。在我国未来文化产品对外贸易中,必须重视文化人才的素质。在文化产品国际贸易中重视跨学科人才的培养和挖掘,提高人力资本水平,这样可以扩大我国的国际文化影响力,加大对国外旅游者的吸引力度。
(三)政策推动数字文化产品贸易发展
复杂多变的国际经济形势和全球新冠肺炎的流行给世界各国带来了困难,但也为数字经济的发展创造了更好的环境,加速了文化产品贸易与数字技术的融合。我国文化产品贸易的蓬勃发展离不开政策支持和鼓励。应当不断加强文化贸易与数字技术的深度融合,规范文化产业发展的新方向和新形式。一方面,我国的政策需要不断加强数字技术与关键传统文化产业的融合,增强数字文化产品贸易的国际竞争力;另一方面,我国的政策还需要鼓励和支持新兴文化企业的发展,并充分发挥新兴企业在外国文化贸易结构中对刺激中国文化产品贸易和旅游经济的作用[6]。
(四)挖掘文化产品出口潜力
与韩国相比,中国文化产品出口潜力更大,因此,在文化产品出口方面,中国大有可为。结合出口效率以及出口潜力,本文认为,中国应优先发展文化产品贸易潜力较大的国家。好钢要用在刀刃上,中国应该集中发展以印度等国出口效率低、潜力值高的国家,才能更有效的开发出中国文化产品的出口潜力。针对于地理因素对贸易潜力的影响,我国应该大力发展物流产业,促进国际物流效率的进步,减少地理距离带来的贸易阻力。同时,需要发展不同的文化产品输出形式,可以注重手机、电脑等数字科技终端的文化产品输出的形式,进一步地减少地理距离对文化产品出口的阻碍作用。从而扩大文化出口力度,用好文化这张王牌,开发出更多的旅游资源,提高我国经济水平。
五、结语
中国和韩国两个国家的旅游文化发展都对两个国家的经济增长做出了巨大的贡献,中国和韩国的传统文化民俗旅游可以说是当代旅游业发展中的最大的亮点旅游项目,它将以它那传统、神秘、迷人的风姿为我们展现中韩两国的深厚的文化内涵吸引着各国人民对两国日后发展有着重要影响。中韩旅游文化的发展给两国带来了无限的发展空间和经济效益,尤其是跨国旅游给两国带来了巨大的经济效益中韩旅游文化给中韩两国带来了无限的发展前景,两国的旅游发展会有更多的交集。
作者:吴琼 单位:山东外国语职业技术大学