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摘要：
本文通过论述茶文化的人生价值内涵以及高校大学生在人生价值观塑造过程中存在的问题，阐明了茶文化的传播在道德立身、社会处事、人生追求等方面对高校大学生的人生价值体系的影响。
关键词：
茶文化；高校大学生；道德；人生价值
茶文化是我国的传统文化，在悠久历史文化的积淀下，以茶为载体，展现出各类古老文化。随着历史的不断发展推进，通过不同时期所产生的许多茶文化的融合，逐步淘汰、整合、浓缩，构成了我国茶文化的核心思想。茶文化的发展是建立在自然科学与社会科学的发展的基础上，人们将儒、释、道各家的人生哲理通过饮茶的方式，寄托、表达、进而完善人生价值观，形成了高雅的茶道文化。饮茶不仅体现出人与人、人与自然之间的和谐关系，在修身上也完美展现了茶人的人生价值观念。茶文化的悠久历史和其蕴含的丰富文化内涵必然在生活中广为传播，并影响一代又一代的人。高校大学生是当代重要群体之一，承载着国家民族的希望，大学生活是大学生人生价值观形成的重要时期，因此茶文化的传播在大学生价值观的形成中能够起到积极作用。
1茶文化的人生价值观
我国茶文化的人生价值体系，包含自我修身、如何做人以及如何处理与自然世界的关系等几个方面。当代大学生在处理自我关系、自我与他人关系、自我与社会关系、自我与自然关系上需要与茶文化共通，通过研究茶文化以塑造良好的人生价值观具有非常重要的意义。
1.1茶文化重道德修养
我国茶文化首重道德修养。塑造高尚的道德人格，通过茶道修身，进而达成自我实现，是我国历代茶人们所追求的最终目标，同时这也是茶文化的主要精神。茶之本性与德共通。著名茶人陆羽在《茶经》中说道：“茶者，南方之嘉木也。”茶树本身质朴、刚强、静雅，多生长在山野乱石、砾壤环境中，采日月之精华，出洁净之叶，其品性高洁且不受污浊。茶通过茶人的茶事活动逐渐将茶之本渗透到人们的生活，将人对茶的品鉴、回味、探索辐射到人对自身的静观、思索、回味中，对道德修养的提升变成一种境界。庄晚芳先生将“廉美和敬”作为茶德的核心内容，通过“廉俭”以达到“育德”的目的。茶人们对茶德的推崇，为我国茶道精髓奠定了基础、丰富了内涵，而且也为茶人明确自我人生价值观指明了方向。茶文化讲究并追求的是精神层面的内涵。我国茶文化融合了儒、释、道等各家的精神，将哲理、伦理、道德融入到各类茶事活动中，通过饮茶来修身，陶冶情操，完善品性，进而悟道，达成精神洗礼和人格提升，形成饮茶最高境界的茶道。
1.2茶文化尚“和”
茶文化可以通过茶事活动，创造人与自然关系、人与人之间关系的完美和谐。茶文化“和”的内涵包含各类哲学思想，也含有包括人们认知事物和对待事物态度和方法，同时可以起到品评人伦关系和人际行为标尺的作用。茶文化吸收融合了儒、释、道三家“和”的哲学思想。儒家的《中庸》一书中有：“喜怒哀乐未发谓之中，发而皆中节谓之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”阐明了对待事物“持中”就能促使“和”的观点，提倡在处理自我的关系上必须节制而不放纵，在社会关系上提倡“礼之用、和为贵”。佛教提倡“父子兄弟夫妇、家室内外亲属，当相敬爱，无相憎嫉”，在茶道中的“茶禅一味”提倡人如果追求远离苦海，就必须做到六根清净，达到明心见性的境界。道家追求“天人合一”、“致清导和”以及“物我两忘”，体现了一种法自然、爱生命、追求真善美至高境界的思想。我国茶文化通俗意义上的“和”，主要表现在客来敬茶，以茶待人等。通过敬茶，形成了茶礼、茶宴、茶俗等多种茶礼仪，是以茶示礼、以茶传情的“和”的体现。茶文化崇尚“和”的价值取向，在建立团结和谐的人际关系上，具有积极的意义。
1.3茶文化崇尚“俭”
历代茶人在守操、养廉、雅志上多推崇茶。陆羽在《茶经》中追述了一些有关饮茶的名人轶事，其中就有以茶崇俭的例子。例如，齐国晏婴以茶为廉，饭食简单，唯喜茶。晋朝陆纳以茶待客，反对铺张浪费。桓温以茶示俭，宴客只用七盘茶果招待客人。如果说这些以茶崇俭的例子只是对廉俭之风的追求，那么陆羽崇俭的思想，则更多地表达了自己匡时济世的政治向往和忧国忧民的赤诚之心。以茶崇俭，以俭育德，茶是人们寄托爱国感情的媒介，也是爱国忧民的情结体现。“啜苦励志，咽甘报国”代表了古代茶人以爱国主义为人生价值的崇高品格。
2茶文化对当代大学生价值观的影响
在校大学生群体是民族的未来和希望。大学生发展的好坏，关系到我国社会的未来发展状况。当代大学生的价值观总体上是健康的，绝大多数大学生，在家庭和国家的关怀下，怀着一颗立志成才的迫切之心，怀着为家庭、社会和国家创造价值的责任感，怀着实现自我理想追求的志向。但随着我国社会经济的加快发展，国内国外的价值观和思想的交汇碰撞，在享乐主义、拜金主义、个人主义、消极思想等一些不良思想的冲击下，部分大学生在自我价值观的塑型阶段出现了一些迷茫、甚至错位。并且随着我国教育规模的不断扩大，教育体系对大学生文化知识教育更为注重，而普遍缺失人生认识、价值观等心理精神层面的教育，茶文化的传播在一定程度上有利于大学生树立积极正确的人生价值观。
2.1茶文化传播对大学生道德养成的促进
道德建立教育体系的严重缺失，会使得高校大学生在自身构建人生价值观体系的重要时期盲从，在行动上实行“拿来主义”，不利于大学生的道德养成，茶文化的传播可以在一定程度上指导大学生如何修养自身道德体系，填补道德建立方面的缺失。茶文化研究家钱梁教授提出了茶文化中的茶人精神，他认为“默默地无私奉献，为人类造福”，就是“茶人精神”的本质内涵。归结为理性思考、沉着修养、坚毅信仰、正义行为。以上几点与我国的“富贵不能淫、威武不能屈”的勇无畏思想、明辨是非善恶，勇于探索追求真理的朴素道德观念相通。这“茶人精神”对人生价值观正处于塑形期的大学生来说，可以起到非常好的引导作用，能够对他们的道德建立和价值观念产生启发。茶无论是从其生长还是其内涵，都有高雅、质朴、纯净的特性，饮茶之人多少都会从中感悟到一些人生道理。“出污泥而不染”、“洁性不可污”“、吾日三省吾身”就是鲜明代表。乾隆非常喜好茶道，对茶道中饱含的君子风度和高贵的人格非常赞许，其曾经作诗曰：“溯润寻源忽得泉，淡如君子洁如仙。余杭第一传佳品，便拾松枝烹雨前”。品茶可得纯净、高雅、淡泊的心境，中国茶人“淡如君子洁如仙”的完美境界追求正适合大学生作为立身借鉴。良好的感悟，可以使人头脑清醒，认识自己，提升修养。茶文化中融合的儒释道三家的道德风尚，可以在大学生中得以传播。
2.2茶文化传播对大学生处理人际关系的影响
大学生在当今特定条件下，还被广泛认为是“天之骄子”，在家中，大多数被置为中心地位，许多大学生不可避免地出现以自我为中心的处世理念，这对大学生的成长极其不利。以自我为中心的处世方式，将来步入社会后会很难处理好人际关系。茶文化吸收融合了儒、释、道三家的哲学思想。茶文化可以带给大学生儒家的“和礼”思想，大学生可以从中学到对待事物“持中”就能促使“和”的社会知识，在自我修身上节制而不放纵，在社会关系处理上学到“礼之用、和为贵”，在处理家庭关系上可以遵照礼仪，处事有度。茶文化还可以带给大学生茶道知识，从而理解“和”的精髓，在客来敬茶，以茶待人等形式上学会一定的待人礼仪。这样在和人一同品茶、论茶时可以进行思想的沟通，营造和谐的氛围，达到自省、省人的效果。
2.3茶文化传播对大学生人生目标的影响
当代许多不良的价值观念也存在于大学生群体中，其中拜金主义、功利心严重、贪图安逸享受风气较为突出。如，一些大学生内心浮躁，价值观趋于功利化；一些大学生在本身学业上抱有“六十分万岁”的心态，只追求考试通过拿到学分，不重视真正的知识学习；在思想潮流多元化的情况下，一些大学生曲解“个性化”，将提倡个性认为是以自我为中心；一些大学生理想信念淡薄，追求层次较低，反而对负面事物认同感强；一些大学生盲目追求物质，贪图享受，好攀比，上进心缺乏。另外，网络时代下，大学生随处可见到一些负面的、消极的、暴力甚至色情的内容，这对他（她）们的影响甚大。茶文化的守操、养廉、励志可以对高校大学生带来人生追求的启发。茶道有养性的说法，‘养性’是儒家茶人饮茶的主要目的。因深处杂务，污浊俗气容易缠身，长期累积不仅不能加深修养，还易迷失本我，人格缺失；通过茶道洗涤精神污垢，以茶引发自身本我，得高洁清雅的品行，以此醒身自悟，怡养性情。通过学习茶文化，大学生可以领略“达则兼济天下，穷则独善其身”的儒家茶人的处事观念，塑造以俭立身、淡泊名利以及忧国忧民的爱国精神。
3结语
通过几千年的文化积淀，茶文化已经成为我国文明的承载，其传播对培养大学生良好的道德修养、完善自身与社会的关系、树立积极的自我人生追求均有非常积极的作用。当今社会经济发展快速，社会变革加快，思想潮流呈现出多元化发展趋势。当代的大学生在信息爆炸、各类思想冲击交汇的情况下，其价值取向逐渐向多元化发展。在这种社会大背景下，我国的茶文化中通过几千年文化积淀所蕴含的“和、俭、美”等精神内涵，对当代大学生的道德建立、自我实现等大有帮助，能够在生活中起到人生价值观塑造的引导作用。现代茶文化作为我国优秀传统文化，与当今世界面临的“和平与发展”的主题相通，其在高校大学生群体中的传播，不仅可以在人文知识上传承文化，还可以在一定程度上教化学生，在润物细无声中在大学生的道德立身、社会处事、社会责任方面起到深远而重要的作用。
作者：范全明 单位：重庆工贸职业技术学院
参考文献
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[4]耿密.论茶文化与大学生素质教育[J].继续教育研究，2009，（6）：99-100
第二篇：高校课堂茶文化大学生心理成长作用
摘要：
茶文化在我国已经有四千七百多年的历史，其存在对我国乃至全世界人民的生活都产生着深远的影响。中国作为茶文化的发源地，更应将茶文化的内涵和精髓薪火相传下去。本文通过对茶文化的阐述和对高校课堂上对大学生的心理引导进行分析，重点研究了高校现行的茶文化教育对大学生心理成长所发挥的作用，总结出高校课堂茶文化与大学生心理成长间的关系。这对茶文化教育在高校课堂上对大学生心理成长具有一定的指导意义。
关键词：
高校课堂；茶文化；大学生心理
自二十一世纪以来，我国人民的生活水平不断提高，对精神文化生活的要求也逐渐提高，加之日本、韩国等周边国家茶道茶艺兴起的影响，我国的茶文化也进入了新的发展时期。同时，许多国内外的学者也将茶文化的传承和应用方向瞄准了高校课堂，认为茶文化对培养大学生的民族精神、文化素养、个人情操等都具有重要意义。
1茶文化
所谓茶文化，就是在饮茶这一活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶艺、茶具、茶叶文学艺术作品等等。茶作为中国的传统国饮，距今已有4700多年的历史，而茶文化在发展的过程中，糅合了我国佛、道、儒诸派的思想，独成一体，这使得茶文化成为我国传统文化中不可分割的一部分。茶文化不仅在文化层面上反映了我国民族的精神生活，而且在不同历史时期和特定历史条件下的发展更是我国政治经济发展的缩影。
1.1茶文化的历史渊源
茶叶最初主要在云贵川一带集中种植，后来经由人工的培育和地质的变迁，茶树的种植才逐渐在全中国乃至全世界得到普及。然而，单纯的种茶、饮茶并不代表着茶文化的产生，而仅是茶文化得以形成的先决条件。历朝历代国内国外的文人雅士对饮茶文化的定位，对茶道精神的阐释和对饮茶艺术的发挥，才是茶文化形成的开端。有关茶的最早记载，见于我国战国时代编写的《神农本草》一书。根据文献记载，最初茶叶并不是作为日常饮品而是作为药品而被发现的，因其具有甘甜止渴、提神醒脑的功效而逐渐受到人们的青睐。唐代茶圣陆羽的茶叶专著《茶经》，对茶叶从种植到筛选到品评进行了系统全面的论述，使得茶学正式成为了一门学问和文化，为其著书立说者有之、为其吟诗作赋者有之。宋徽宗赵佶也亲自著有《大观茶论》。茶文化得以迅速发展并传入国外，在其他国家也发展出了各具特色的茶文化。在一些中国学者的推动下，茶文化课程正式走上高校的讲台，成为高校素质教育中不可多得的教材。但与此同时，我们还要认识到，茶文化在高校课堂中的渗透还只是才开始，还有很多不完善、不明确的地方需要我们在教育教学中进一步摸索和探究，才能真正地将茶文化这一优秀的传统文化应用于全面发展提高大学生素质中。
1.2茶文化的内涵
茶之于中国，不仅是作为一种饮品，更是一种承载历史的文化。饮茶也不再仅仅为了解渴，而被中国人赋予了更多的精神内涵。中国的茶文化不仅是单一的文化现象，而是包罗万象的文化体系，不仅包括物质文化方面，如种茶、采茶、制茶、品茶等，还包含更深厚的精神文明层次，渗透了文学、艺术、宗教、医学等各个方面。同时，茶在中国历史发展中的重要地位，也使其成为中华民族的心灵烙印，凝结了民族的历史情感。茶文化在发展过程中吸纳了中国儒家、道家、和佛教的思想，而形成了自身的文化理念。茶文化与儒家的理念融合，茶的清香高洁代表着君子的清廉端正，而静心饮茶又可日省起身，茶道成为了儒家文化内涵的外显；茶文化与道家文化融合，茶叶的朴素和天然被文人墨客推崇，茶作为道家静修养生的载体再合适不过；茶文化与佛家参禅融合，产生并发扬了茶道，使饮茶脱离了技艺而上升到了精神的高度。中国的茶文化流派虽不尽相同，但各有相通，其追求平心静气，自悟自省的精神内涵和追求自然的真善美的理念贯穿了整个茶文化的发展。
2高校课堂的大学生心理引导
高校是培养我国未来人才的摇篮，优秀的人才不仅意味着拥有熟练掌握的科学文化知识，还意味着要具有高水准的道德情操。在《关于加强大学生文化素质教育的若干意见》一文中明确指出“大学生的基本素质包括：身体心理素质、专业素质、文化素质和思想道德素质”。而这些素质教育工作的重点在于人文素质教育的培养，品德教育的培养。一所高校的文化氛围在其学生的心理引导上就起着至关重要的作用。其中高校课堂又是对在校大学生影响最深的途径之一，因此，高校课堂文化对大学生树立正确人生观、价值观的意义重大。
2.1当代大学生的心理状况现阶段
“九零后”已经成为在校大学生的主要组成部分。“九零后”的青少年大多出生于独生子女家庭，加其多年以来所接受的应试教育对其知识结构的完整性发展也不十分有利，使得一些大学生出现了不同程度的心理健康问题，如：无法适应新环境、人际关系沟通困难、情感问题处理失当、经济水平差异困扰以及求职就业压力等等。故而，如何引导、调节在校大学生的心理健康状况成为了我国高校学生管理工作中的首要问题。
2.2高校课堂文化
高校的课堂文化是指由任课教师、学生以及学校在教学过程中共同创造的一种带有聚合力的情景和氛围，它体现了一个课堂乃至一所学校的精神风貌和学习风气。好的高校课堂文化不仅能够提升教师的教学质量，还能够体现对学生的人文关怀，使学生从中获得更多对生命的理解和领悟。
3茶文化与高校课堂文化的结合
从二十世纪九十年代中期开始，茶文化逐渐以多种形式走入多所高等、中等院校的国民教育体系。高校不仅增开了茶文化的相关必修选修课程，还专门设置了茶文化及茶艺专业。同时，茶艺师也已经成为国家承认劳动技能的一种职业。我国茶文化的高等教育取得了有目共睹的成绩。
3.1高校课堂的茶文化
中国的茶文化内容博大精深，在高校课堂中除以专业课的形式带领大学生系统全面的研究外，还可作为选修课程对大学生的思想品德和价值取向作以潜移默化的影响。目前茶文化在高校课堂的教学内容涉及茶文化的物质文化、制度文化和精神文化三个层次。对茶文化的历史渊源、文学记载、种类鉴别、茶礼茶艺茶德茶道都有所涉及，其目的是在开拓大学生眼界的同时，让他们对中国的茶文化有更多的了解，同时，也将中国传统美德植入他们的心底。
3.2高校课堂茶文化教学的作用
由高校课堂茶文化的教学内容，我们能够知道，高校课堂中的茶文化对大学生的文化素养、道德修养、审美情趣和健康观念上都有一定的影响作用。在高校课堂中开设茶文化教学是具有传承性意义的。同时，中国的茶文化中所倡导的一些价值观念也能很好地从人生观和世界观方面对正处在形成过程中的大学生起到积极的影响，为其心理的健康成长起到促进作用。在大学生的文化素养层面，茶文化作为中国传统文化重要的组成部分，凝结了中华民族的劳动和智慧。同时，茶文化的发展历史也在一定的程度上反映了中国社会的变更和中国文化的发展，是一部浓缩了中国历史。在大学生的道德修养层面，茶文化中的茶艺茶礼能够引导学生尊重礼节、讲究礼仪，从而延伸到大学生对社会公德的遵守和对高层次的道德品质追求上去。茶文化的“参悟自省”可引导大学生转换角度思考问题，平衡焦躁情绪，从而对大学生的人际关系和压力缓解起到调节作用。在大学生的审美情趣层面，不论是茶叶本身自然质朴的属性、茶文化的清新、还是茶具茶艺的意境都能够对大学生的心理起到一种积极心理暗示作用，使大学生的思想情趣得到熏陶和升华，大学生对真善美的感知能力将得到极大提高，其自身的美也将得到外化和释放。在大学生的健康观念上，茶文化的养生观念能够引起大学生对自身健康习惯的思考和改进，能够从根本上解决大学生生活作息习惯不规律、对健康问题不够重视的问题。
4对提升高校课堂茶文化对大学生心理成长作用的思考
随着茶文化教学在高校课堂的进一步推进，茶文化教学在高校课堂的开展对大学生的心理健康成长起到了一定的积极作用，但在以往的教学过程中，茶文化的教学中也存在一些问题，例如教学形式单一、学生受众较少、教学内容不够深入等问题。根据这些问题，我们需要在日后的高校课堂茶文化的教学中加入观茶品茶、茶艺表演互动，茶文化知识讲座，茶文化研究社团等新的教育教学形式，丰富茶文化教学的途径。同时，也可以将茶文化的学习与大学生的专业课学习进行结合，例如旅游专业、历史专业、对外贸易等等专业的大学生可以根据其爱好加修茶文化专业，对其日后专业的发展和就业都能够有较大的帮助。
总而言之，高校应当提高对茶文化教育教学的重视，增加茶文化教育的多样性，丰富茶文化的教学内容，以使更多的大学生更深层次的领略到茶文化的魅力，从而对其人生观、世界观、择业观的形成起到积极正面的作用，同时也使高校德育教育工作登上新的台阶。
作者：周洋 单位：河北软件职业技术学院
参考文献
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第三篇：茶文化高校学生思想教育运用
摘要：
本文立足于茶文化的内涵，研究其在高校思政教育中的德育功能，以期提高茶专业学生对茶文化的认识，奠定牢固的茶文化基础。
关键词：
茶文化；茶专业学生；思想教育
在中国传统文化中，茶文化是最具魅力的文化种类，它囊括了众多的文化内涵，横跨了众多的学科领域。正因为如此，在很多高校中专门设置了茶学专业，甚至茶学科系。在茶专业学生的教育过程中，思想教育是不可忽视的内容，如何以中国绚烂多彩的茶文化提升学生们的思想道德修养，成为了高校茶专业教育工作者所面临的问题。
1茶文化的内涵
茶文化源于中国，是由中国古代劳动人民的茶事活动发展演变而来。在茶叶逐渐盛行，逐渐普及的过程中，人们通过饮茶领悟了很多人生道理，结交了很多志趣相投的朋友，品味了人生百味，同时也达到修身养性，陶冶情操的目的。茶文化属于中国传统文化的范畴，在中国传统文化系统中占据了重要位置，也有很多学者认为茶文化就是中国传统文化的浓缩，因为它完整的继承了中国传统文化的精髓，完美的结合了儒家、道家以及佛家思想。茶文化的形成与中国古代文人雅士之间有着不可分割的关系，中国茶圣陆羽，就是唐代文人，他常年生活在寺院中，因此在写《茶经》的过程中，融入了很多佛家思想和人生之道。《茶经》中有这样的句子：“茶之性俭，为饮最宜精行俭德之人。”这体现了中国茶文化提倡勤俭，反对浪费的思想，对人们的行为和思想起到了很好的引导与约束作用。研究中国茶文化，就会发现茶文化实际上蕴藏了丰富的教育素材，具有非常显著的教育功能。很多文人雅士将品茶作为励志的手段，品茶讲究以乐观的心态看待人生，以积极态度生活和学习。从茶文化“廉、美、和、敬”的思想来看，这对于人们的礼仪、品德方面的影响非常大。因此在当代高校思想教育中引入茶文化，势必会对教学起到促进作用，同时也实现了对传统文化的继承和发扬。
2茶文化的德育功能
2.1有利于传承中华民族传统文化
中国茶文化的悠久历史已经不必言说，这是世界各国公认的。茶文化作为中国民族传统文化的精华，在很多西方国家中得到了传播，这说明中国文化具有非常巨大的影响力和感染力。国外人民尚且热爱中国的茶文化，国内更应如此。茶文化中儒家、道家、佛家的思想得到了完美的融合，积淀了丰富的人文知识以及大量的茶词、茶诗、茶书画、茶器具以及茶道等，这些内容全部都是中国茶文化的演变和转化。将这些内容讲解给学生，使学生认识到我国文化的强大感染力，对于学生爱国情操的陶冶以及对中国传统文化的传承都有巨大促进作用。学生们会因此感到自豪和骄傲，也会更加热爱自己的民族以及民族文化。
2.2有利于激发爱国主义情怀
茶叶已经成为了中国人民生活中的一部分，成为了中国最习以为常的饮品。目前，世界上其他国家的茶文化，都是由中国茶文化发展演变而来的，它们的起源都是中国。最为典型的是英国茶文化，英国在十七世纪开始流行饮茶，最初只有皇室以及达官贵族拥有饮茶的机会和能力，那时茶叶在英国被视为一种极为奢侈的饮品。后经过漫长的发展，茶叶开始普及到英国的千家万户，他们将饮茶与吃饭放在同等的位置，甚至认为饮茶比吃饭还重要。红茶在英国最为盛行，英国人一天之中不管如何忙碌，都要抽出时间喝茶，通过喝茶释放压力，享受生活，这也成为了彰显英国人生活品位的标志，也是英国茶文化的独特魅力。由此可见，中国茶文化对于英国文化的影响非常大，甚至在外国语言体系中，出现了众多茶语，这些词语的发音和含义都是从中国“茶”以及相关含义翻译过来的，它们已经融入到这些国家人民的生活之中。在进行大学生思政教育的时候，教师将这些丰富多彩的国外茶文化讲解给学生，并告诉他们，如此绚烂、如此吸引人的世界茶文化，他们的“祖先”都在中国。这能够极大的激发学生的爱国情操、民族自尊心以及自豪感。
2.3有利于学生缓解压力
现代社会的高速发展，使得人们的生活节奏越来越快，茶学专业学生所面临的生活压力也更大。茶性属温，饮茶的人不仅精神愉悦，心绪也会更加平和，来一杯温热的茶，一边品茗，一边思考人生，很多心结往往迎刃而解，所以说饮茶能够修身养性，能够提升品行。在高校思政教育中，教师将茶文化的内涵和饮茶的好处传授给学生，提升学生对品茶、饮茶的兴趣，他们可以在课余时光，约上几个同学，一同品茗，身心不仅得到了放松，品行也受到了熏陶。如果用长远的眼光来看，这还能够促进高校文化的构建以及社会的和谐稳定，因此茶文化对于我国高等教育来说，发挥着不可取代的作用。
2.4有利于陶冶情操
古代茶文化以茶事为中心，最初就是指种茶、采茶、晒茶等一系列与茶相关的农事活动，后来由于茶叶在中国文人雅士以及皇亲国戚中的盛行，开始被列入了“琴棋书画诗酒茶”的行列。这时茶文化已经升华到了人品、人性的方面，包容了政治、文学以及艺术、伦理等很多学术内容。古人借以饮茶来展现君子的高风亮节，也会借饮茶来展现自身的与世无争，清净淡雅。人们常常将茶与人品联系在一起，认为茶品好的人，人品也会很高。由此可见，茶文化在中国高校思政教育中的普及，能够帮助学生认识到自身的不足，进而不断追求更加完美的自己，同时也能够陶冶他们的情操，使他们成为了一个品德高尚的社会主义接班人。
2.5有利于培养勤俭品德
勤俭是中国的传统美德，在茶圣陆羽的专著《茶经》中多次提到，茶叶最适合品德高尚、律己勤俭之人饮用，他用茶性与君子的品性相比较，充分体现了他对茶文化中勤俭这部分品德的提倡。茶文化本身包含了丰富的立身处世的道理，比如我国白族的“三道茶”，其特点是“一苦、二甜、三回味”，这个特性恰到好处的与年轻人的立身处世之道相吻合，暗喻了年轻人想要得到好的生活，首先要懂得吃苦，懂得努力，懂得奋斗，然后得到了好的生活之后，还要懂得感恩，懂得品味，懂得节约。这就是中国人常说的“先苦后甜”，这种思想运用在高校思想政治教学中，能够帮助学生认识到自己的幸福生活来之不易，认识到要懂得珍惜，懂得借鉴，不可以铺张浪费，为了实现自己的理想和愿望，必须要付出巨大努力。以此来培养学生勤俭节约，吃苦耐劳的精神。
2.6有利于培养人际交往能力
茶文化中除了“廉、美、和、敬”的核心思想之外，还包括“和、敬、融、理、伦、性”。这部分主要是针对人们为人处事的方面所提出。茶文化中倡导人与人和谐相处，要懂得谦让和团结。在高校思政教学中融入这部分思想，能够在潜移默化中影响学生的思维方式和处事行为，能够促进学生之间的交流合作。教师通过举办小型茶道表演，多媒体播放茶文化活动等方式，传播这些思想，感化学生内心，陶冶他们的情操。通过传扬茶文化中的“和、敬、融、理、伦、性”，使学生的注意力转向茶艺实践，教师定期带领学生欣赏茶事，以及茶艺表演、茶文化展览等等。在这个过程中学生与教师的交流增加，内心得到释放，人际关系以及交往能力都会得到提升，最终成长为德才兼备的学生。
2.7有利于养成文明知礼的良习
茶文化所倡导的文明礼节主要是针对人格涵养、修养等方面。我国圣人孔子曾经这样说“人无礼，无以立”，这说明一个人想要在人际交往中占有地位，得到其他人的尊重，首先自己必须要具有良好的礼仪习惯，要懂得尊重他人。“敬茶之礼”在我国是最为普遍的文明礼数，我国伟大的教育家、文学家、思想家鲁迅先生也对“敬茶之礼”有着非常深刻的认识与非常精确的评价，他认为能够喝得上一杯好茶是一种福分，是值得庆幸和珍惜的事情。如果友人恰好是品茶爱好者，那么主人招待一杯好茶，与其细细品味，畅想人生，共叙茶事，此等闲情逸致，必然会给客人留下一个美好的回忆。与“敬茶之礼”延伸出来的还包括赠茶，将茶赠予好友，更能表达自己与客人之间的深厚感情。因此也有“以茶表敬意”“、以茶可雅心”“、以茶可行道”等众多说法。可见“，敬茶之礼”不仅是一种文明的体现，也是各种文化的有机融合，将这些美德传授给学生，可以提升他们的道德品质修养。
2.8有利于养成健康生活方式
饮茶本身就是一种修身养性的行为，茶叶所具有的保健功能，能够使人神清气爽、身心健康。陆羽《茶经》中记录“：茶有解热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒”等多种功效，是人们疲劳乏累之时的最合适饮用的饮品。另外我国最为著名的医学著作《本草纲目》中对茶叶的药用进行了记录，其中包含了多个与茶相关的处方，涉及了内、外、儿、妇等科。现代大量实践证明，茶叶在美容养颜、降血压、降血脂方面也具有良好效用。所以学习茶文化，了解茶文化，有利于学生养成健康的生活习惯，对于他们的成长十分有利。
3结论
茶文化具有非常巨大的教育功能，包含了丰富的传统文化思想，是中国传统文化的精髓。当代高校思想政治教育中引入茶文化，是对中国传统文化的传承与发扬，也是当代教育工作者要承担的责任。在茶专业学生思政教育方面，教师更应该注意展现茶文化的特色，通过茶文化熏陶和感染学生，帮助他们建立完善的人格以及正确的三观，使其成为“实现中华民族伟大复兴”的优秀接班人。
作者：安绍强 单位：河北外国语职业学院
参考文献
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第四篇：高校德育功能茶文化研究
摘要：
凡是看过《西游记》的人，无不对观音院中金蝉长老饮茶的精美器具发出由衷赞叹，看似简单的饮茶两字，实际包含了内蕴深厚的饮茶文化。茶文化在中国拥有悠远深长的历史，且不谈神农时期就有关于茶的记载，便是从史有明文的汉朝算起，到如今也有两千多年的历史了。单纯的采茶、饮茶行为，在历史的演变中逐渐发展成了文化象征，茶文化在历史发展中融入了各门各派的文化精髓，采茶时的动作演化成了采茶戏，而饮茶，则演化成了博大精深的茶道。针对当前高校德育教育工作的空缺，响应“文化强国”的政策趋向，结合当下高校的德育工作的开展，笔者认为，高校的德育工作，应从传统茶文化中汲取丰富的营养，深入研究和探讨茶文化中的茶性、茶道、茶德对大学生德育的影响。
关键词：
茶文化；德育功能；高校；德育工作
1基本情况概述
自提倡全盘西化以来，中国高校德育工作一直存在一味向西方看齐的弊端，其发展西式的自由民主造成的教育问题十分严重。在带来了西方牛仔纨绔式的物欲攀比的同时，因过于追求泛滥自由，也使得高校学生严重缺乏自我约束能力。在全国多所大学中，为数惊人的大学生竟然通宵打游戏不熄灯，而每年日益增加的大学生不堪压力自戕身亡的事故更是见诸报端。综上所述，现下的高校德育工作尚存在许多不足之处。而茶文化作为中国传统文化的重要部分，因融入了儒、道、佛三教的精华，在本身的效用之上还演化出了文化教育功能。正如陆羽那为世熟知的《茶经》所说：“茶性也俭”，一语道破茶性本身便有启示人生活俭朴的功能。古代文人们多浸淫于茶道，以茶会友，以茶育人的更是不在少数，应此茶文化的德育功能，是受到历史的验证的，下文将会一一分点论证。在当今世界目光都聚焦在中国的时刻，中华传统文化的价值不断被挖掘出来，以“天人合一”为核心的传统文化无所不包，世人也只是对之管窥蠡测。故此，发展高校德育工作，若能从茶文化中探索教育之道，那么将对高校具体教育工作的发展大有裨益。
2探索茶文化的德育功能在高校德育工作中的应用
随着国家和社会对大学生德育工作的重视，大力改革高校德育工作迫在眉睫。十年树木，百年树人。国家的教育方针主张高校应一改对精英教育的执着，由以考试为主向育人为主转变，做到不仅重视学生的书面成绩，更应重视学生的内在品质。正如品茶一般，不仅要看茶的外在长相，更要重视茶的内在韵味。所以由茶文化的德育功能入手，研究其在高校德育工作中的应用，将传统文化和时代特征相结合，是当下国家和社会的要求。众所周知，茶文化内涵广博，主要由茶性、茶道、茶德三方面组成，更是融合了儒、道、佛三家的文化，故此，其德育功能，既有儒家的因材施教，也有道家的无为而治，更有佛教的圆觉融通。本文将从茶性、茶道、茶德，入手，从具体到抽象，由外在升华为内涵，逐步探索茶文化的德育功能在高校德育工作中的应用。
2.1茶性对德育工作的启示作用
万物都有其习性，茶，自然也有其本性。首先，茶作为生长在中国本土的一种植物，本身便有不蔓不枝、不偏不倚的特点，茶香十里，却不妖娆；茶之妙用多端，却不自以为傲，甘自低调，这本身就具备道家上善若水的德育启示。水善利万物而不争，茶善利苍生而不傲。当代的大学生，一味向家人索取，而不讲究贡献；或是一有两点效用，便身心膨胀，浮躁地大肆炫耀。向高校学生宣扬茶低调不浮躁、甘于贡献而非一味索取的高贵茶性，对德育工作的开展将起到良好的应用作用。其次，茶树多生长在南国多台风的江浙之地，或是生长于中国名山之绝顶，本身便需有坚忍不拔的品性，才能应对各种狂风暴雨，生存下来。故此，坚忍不拔敢于吃苦的本性，是茶性的对德育工作的又一启示，这种品性，正体现了儒家“劳其筋骨、饿其体肤、空乏其身、行拂乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能”的仁者精神。反观当下高校的大学生，大多来自于芝兰之室，过着衣来张手饭来张口的生活，既未经世事磨练，也从无隐忍概念，这样的高校学生，怎能面对当今社会的残酷竞争呢？在高校德育工作中灌输茶性，将有助于高校学生的心理健康成长，增强大学生为国家社会贡献吃苦耐劳的能力。而且茶的适应性强，既可晾晒成茶叶保存，又可舒展成茶水供人饮用。茶味淡雅、清香，韵味深长。茶，既可药用，也可饮用。适应性强，淡雅清香，用途广，这些特点，都与中华传统美德的精髓不谋而合。开展高校的德育工作，实际就是开展对大学生的思想教育工作。思想教育，更要善于利用中华传统美德，宣扬勤劳勇敢、自强不息、爱好和平的民族精神。而茶性本身的特点，与中华民族精神相吻合，对现代高校的德育教育具有极佳的启示作用。换言之，茶性对于德育工作的启示作用，正是茶文化的德育功能在高校德育工作中的一个具体应用。
2.2茶道在德育工作中的直接应用
作为茶文化的又一个重要组成部分，茶道由来已久。茶道是茶文化在发展过程吸收的各种传统文化元素，又结合本身茶艺演化而来的一种独特文化。善品佳茗的人，还从茶道中升华出茶德这一精神层面的茶文化要素。在中国传统的茶道中，泡茶饮用，不是直接拿热水浸泡，饮用之时，也不是直接拿起狂吸，甚至对于装茶的器皿，也是极为讲究。这种追求精益求精的精神品质，正是茶道的特点之一。纵观古代学有所成的文人墨客，无不衷心于茶，像苏轼、王安石均是品茶的好手，因为茶道，促进了文人学者精益求精的精神。而将这种精神应用到高校德育工作中，能有效促进高校大学生对于学业追求上进的精神。茶道同样讲究静心俭德，在品味茶水之时，要做到道家的清心寡欲；而在品茶之中，感受到茶水的淡雅清香，仿佛置身于树林中青石上，与大自然无隔阂相存，又是儒家“天人合一”的效用。喝一口茶之后，将茶杯放回桌子上，心里静寂不起一丝波澜，便如同佛家的圆通静寂，此时看山是山，看水是水，于宁静中体验到一种生命的乐趣。现代的人们，不论是学生群体还是社会群众，早已习惯了快节奏的生活，连停下来喝口茶的时间空隙也没有。已经步行到社会大门前的大学生们，在巨大的生活压力下普遍具有忧虑症状，因此发生的校园暴力行为层出不穷，而这正是高校开展德育工作首要解决的问题。故此，如若能将茶道应用到高校德育工作之中，教会大学生乃至青少年群体静心饮茶的妙处，那么将对忧虑症的治疗起到良好的效果。中国人饮茶讲究以礼相待，一般都是有客自远方来，以茶相待。一杯茶中，既有对礼节的持守，也包含了浓浓的情意。而在饮茶时的谈话，又促进了主客间的情感沟通、思想交流，因此茶道的另外一个重要作用，便是促进礼节和交流。身处微信时代的学生群体，房门一关便隔绝了现实世界，加上惯用手机社交，又使得很多学生当面不会交流。当代高校的德育教育，可以利用茶道敞开大学生的心灵空间，教会大学生在饮茶中相互交流相互促进，由此形成良好的学术氛围。
2.3茶德对于德育工作的升华作用
茶德作为茶道的精神升华，对茶道在德育工作中的应用具有升华总结的作用。正如好的导师，是教会了学生珍贵精神品质的导师一样，好的德育工作，也应是精神层面的渗透工作。因此，探索茶德对于德育工作的升华作用，对茶道在德育工作中具体应用的开展具有重要意义。现实中不乏很多名牌高校，在思想教育工作中存在明显的表面工程化趋势。例如，鼓励学生追求卓越，却并未给学生讲明道德底线，导致许多学生往往为了追求所谓高人一等而违法取财。笔者认为，开展现代的高校德育工作，要从根本上落实，由精神层面渗透。而茶德作为茶道的精神升华，其首要主张是以和为贵，对客时和气、饮茶时和美，这是和谐理念的体现；其次，茶德主张廉美，清廉美丽，不迁不移，不妄求物欲，不事奢华；茶德还主张敬意，茶由天地灵气孕育而来，所以要敬天地，饮茶时要敬采茶人之劳动，品茶时要敬茶之品性。而这些茶文化高贵的“廉美和敬品质”如若渗透入高校对学生的思想教育工作中，将会起到振聋发聩的作用。综上所述，茶性、茶道、茶德所构成的茶文化的德育功能，在高校德育工作中将起到良好的实践效果，能很好地弥补当前高校德育工作不能从根本层面上教育学生的不足。
3结束语
随着时代的发展以及大学文凭的泛滥，对于高校学生的品德考核逐渐成了国家和社会的主要考核目标。只有具备优秀价值观、人生观、世界观的大学生，才能担当起中华民族伟大复兴的重任。而高校作为培养国家未来栋梁的教育场所，更要重视对学生的道德培养，开展良好的德育工作，提高大学生的总体道德素质。茶作为一种文化象征，不仅茶本身具有各种效用，而且由茶道升华的茶德更对人的影响具有潜移默化、深远持久的功用。因此，在高校德育工作中植入传统文化元素，从茶文化的茶性、茶道、茶德中汲取德育功能，不仅迫在眉睫而且要长远坚持。笔者希望，高校的德育工作，能得到长远发展，培养出国家和社会需要的栋梁之才。
作者：黄春雷 高霞 赵旭 单位：辽宁石油化工大学
参考文献
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