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摘要:随着我国旅游业的蓬勃发展,人们文化意识的增强,文化旅游也逐渐受到许多游客的青睐。文化旅游十分具有个性化,游客可以根据自己的喜好进行旅游目的地的选择。茶文化在我国传统文化中占有重要地位,有着十分丰富的文化内涵。所以,在我国旅游业不断发展的今天,站在旅游地理的角度上对茶文化进行深入挖掘,将茶文化与旅游资源相结合,进行茶文化旅游模式的有效设计和建设,利用茶文化拉动旅游业和经济的发展。
关键词:旅游;茶文化
旅游地理是一门从地理学角度出发,对旅游景区进行旅游资源开发与整合的专业课程,旅游地理从专业的角度对旅游景区的建设和发展提出指导和建议,对旅游业具有巨大意义。我国经济水平的不断发展跟随的便是人们生活质量的不断提升,这也使得旅游业也得到了发展。在这样的背景之下,我国许多地区开始注重个性化旅游资源的开发,期望实现区域经济的欣欣向荣。我国作为产茶大国,许多地区都有着自己独特的茶产品和茶文化,在旅游地理的角度下茶文化可以与旅游进行有机的整合,依靠景区山水的秀美和人文的魅力,拓展地区旅游的内容,促进地区旅游经济的发展。
1茶文化旅游概念与现状
1.1茶文化旅游概念
茶文化旅游是近几年兴起的一种旅游模式,它与其他旅游的区别就是在旅游之中游客体验到了丰富的茶文化。茶文化旅游以茶文化为基础,具有丰富的文化内涵,游客在游玩过程之中,可以充分体验到采茶、制茶、品茶、茶道、茶艺一系列过程,从旅游活动之中,体会到茶文化,陶冶了情操,使身心都有良好的旅游体验。茶文化旅游同时也带来了周边产业发展,茶文化在旅游中的开发与利用,与当地的环境因素和人文因素进行有机结合,形成了一个充分具有茶文化特色的产业链,提升旅游的经济转化率。茶文化旅游是一种十分具有个性化的旅游模式,有着鲜明的特点。茶文化旅游具有显著的文化性,茶文化经过中华文明几千年的不断发展,其中包含着浓烈的人文精神。茶文化旅游将茶文化展现于游客面前,营造出了一种文化氛围,让游客在浓浓茶香之中感受到文化的熏陶和轻松愉悦的精神体验。茶文化还有着地域性的特点。中国地大物博,在不同的地区拥有不一样的气候特点,同时也培育出了不一样的茶文化。在旅游开发的过程中,应该注重当地的特色,而不要千篇一律的进行刻板的茶文化渲染。
1.2茶文化旅游现状
许多茶文化产地没有把握好时代优势,起步晚,开发程度低,使很多游客虽然知道茶文化旅游,但去往实地之后,旅游景区交通不便,管理混乱,产业规模小,这些不利因素都让游客败兴而归,得不到良好的旅游体验。许多景区缺少旅游开发的经验,让本来十分优异的文化条件和自然条件逐渐荒废,在旅游市场之中的竞争处于劣势。还有一些茶文化旅游产品整合度低,在景区之内主要以茶园观光为旅游项目,游客在其中不能深入体会茶文化内涵和特色,也找不到其他体现茶文化的旅游产品,这都让游客提不起对茶文化旅游的兴趣,茶文化旅游也会得不到持久的发展。有些茶文化旅游景区虽然有茶文化旅游产品,但产品的特色不够鲜明,茶文化的融入力度不够,没有在市场上形成自己独有的特色,这样大众的茶文化旅游产品,也不能引发游客的积极性和购买欲,没有市场竞争力,影响了茶文化旅游的整体形象。
2在旅游地理角度下进行茶文化旅游开发的意义
2.1有利于增强茶文化旅游开发的针对性和科学性
政府对旅游行业扶持和人们旅游意识的不断提升,使旅游经济成为了各地重要的经济来源,所以许多地区都争相发展旅游业。不过随着旅游业的繁荣发展,其中的问题也逐渐暴露,许多地区对旅游开发十分盲目,旅游景区几乎是按一个模子设计和建设的,这样许多旅游景区高度的重复性让游客丧失游玩兴趣,使得旅游业得不到高质量的发展。所以开发旅游,应该以旅游地理的角度深入挖掘景区的特色,使旅游景区拥有个性化的特征,贴合游客对茶文化旅游的需求。茶文化旅游的开发同时也有具有科学性,充分考虑现实的旅游地理因素,对景区的各个方面进行科学规划,让游客得到良好的游玩体验。
2.2有助于增强茶文化旅游产品的竞争力
旅游市场的竞争十分激烈,在旅游地理角度下设计茶文化融入旅游的模式,让旅游景区具有独特的魅力,提升了旅游产品的竞争力。旅游地理知识的运用,让茶文化旅游开发充分利用现实的客观条件,借助当地的环境、人文、文化等多种元素进行综合性的考虑,开展多元化的含有丰富茶文化元素的旅游活动,增加旅游产品的地域特色,吸引游客的注意力,引起游客的兴趣,增强了茶文化旅游产品的竞争力。
3旅游地理角度下进行茶文化旅游开发的改进方式
3.1进行精准定位
在茶文化旅游产品的开发和销售时,产品是否具有精准的市场定位是影响产品销量和市场占有率的重要因素。定位是茶文化旅游模式开发的基础和前提,也是开发思路的决定性要求,在茶文化旅游开发时,必须做好茶文化旅游定位。在旅游产品开发时,应该结合当地的茶文化历史、发展和相应的地域特色进行产品定位,多元化茶文化旅游的含义和意义,积极创新与发展茶文化旅游产品。在对茶文化旅游资源定位时,应当对当地的茶资源有着充分了解。茶资源是进行茶文化旅游开发的基础,一个地区如果不存在茶资源,那么也就无法进行茶文化旅游开发。只有在充分了解当地茶资源的基础上,才能更好的用综合全面的眼光对当地茶资源进行开发与利用。以安溪为例,安溪是古老的茶资源产地,拥有丰富的野生茶树资源,还有着丰富的制茶过程与经验,在进行安溪旅游开发时,就应该抓住这个特点,将乌龙茶的半发酵材质工艺介绍给游客,并让游客加入到制茶的环节之中,让游客感受制茶工艺的复杂,带动当地茶文化旅游产品的销售,让游客真正感受到茶文化旅游的魅力。同时可以在安溪内举办大量的评茶、赛茶、吟茶诗、唱茶歌、挑茶舞等等活动,带动游客的情绪,让游客感觉到自己融入当地生活,品味茶香四溢。在进行茶文化旅游产品的定位时,要充分考虑当地的茶文化历史和茶文化背景,并利用这些历史和背景对茶文化旅游产品进行定位。比如生产乌龙茶和铁观音的安溪,拥有着悠久的产茶历史。安溪是中国重点产茶县第一名,号称中国茶都。安溪的乌龙茶制作工艺被列入国家级非物质文化遗产,拥有着丰厚的茶文化底蕴,是中国茶文化的瑰宝。古时候唐末翰林学士韩屋曾对安溪的产茶情况称赞过:“古崖觅芝叟,乡俗乐茶歌。”同时,当地的环境因素也需要充分考虑。旅游景区的设立应该在生态环境比较好,天气环境不会常年十分恶劣,人文环境有着丰富内涵的地区。如果在考察环境因素时发现旅游环境有着特殊的优势也可以充分利用起来,让景区富有独特性,对游客来说增加旅游吸引力。比如云南丽江经常在下雨时会出现一条街下雨而隔壁一条街却阳光明媚的场景,丽江的文化旅游设计时也充分利用了这一特点,将其变成了“云南八怪”之一,带动了许多游客的兴趣,在许多旅游产品上都印着相关的图案,带动了相关旅游产品的销量。安溪作为茶文化旅游的标杆,不仅拥有丰富的茶文化,同时也拥有着风景宜人的优美环境,安溪大量的山地,山地上丰富的树木,使安溪变成了一个生态环境十分优异的地方,这也使游客到了安溪以后可以与大自然亲密接触,充分放松自己的身心。
3.2丰富和创新茶文化内涵
人们对旅游过程有着越来越高的要求,许多游客希望在旅行之中,能感受到丰富多元的文化内涵。我国茶文化历史悠久、源远流长、内涵丰富,在对茶文化旅游的开发中,应该对茶文化进行深入挖掘,满足游客个性化需求。茶文化旅游开发时应该注重对茶文化内涵的讲解。游客进行文化旅游时,是带着期望了解文化内涵,满足知识需求的心情来的,所以景区要满足游客的需求,对茶文化进行详细的介绍和分享。在我国不同地区都产生了茶文化,由于茶文化产生的时代背景不同,产生的地域也不同,所以不同地区的茶文化拥有着不同的特色。茶文化旅游中应该增加以表演、讲解等方式对茶文化的各方面诠释,使游客能够更加深刻的了解到当地独特的文化。茶文化旅游开发应该注重实践性活动的开展。茶文化旅游应该设立许多实践性活动,吸引游客参与到制茶的过程当中,增加旅游活动的趣味性,吸引更多游客。
3.3旅游相关产业创新与融合
旅游产业是有着综合性和系统性的,茶文化旅游与相关产业的创新融合可以带动其他产业一起蓬勃发展,拉动整个地区的经济增长。茶文化旅游要注重与餐饮行业的融合创新,餐饮与旅游是密不可分的两个产业,游客在游玩的过程中,品尝美食也是其中的一大项目。餐饮行业可以根据茶文化旅游特点,对菜品和店内装潢进行创新,增强对游客的吸引力。住宿行业也可以与茶文化旅游相融合,在店内提供茶叶和茶道表演等等都可以为客人营造浓厚的茶文化氛围。茶文化旅游在旅游业不断发展的今天具有广阔的发展前景,它可以提供游客优美的旅游环境和丰富的旅游体验。因此,在进行茶文化旅游开发时,要注意利用旅游地理,才能将当地的茶文化特色进行综合全面的考量,使茶文化旅游得到优异高质量的发展。
作者:花卫芳 单位:新疆巴州焉耆县第二中学