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摘要：中国人饮茶历史已有四千多年了，随着时间的沉淀、历史的演变，诞生了以茶为主的茶文化，在被赋予丰富内涵的同时也为中国留下了不朽财富，经久不衰的文化内涵也伴随着茶文化传遍全球。茶文化是茶艺与精神的结合，茶馆作为人类生活中重要的社交场所，同样拥有了很长的历史，它具有极强的包容性，来自社会各个阶层各个行业的人在此聚集，漫长的历史长河中形成了茶馆独特的风情与艺术魅力，随着社会的不断发展，人们物质水平和精神追求的提高，茶馆的社会功能也在不断丰富扩大，不再仅仅局限于喝茶聊天的场所，茶馆的创新设计也在不断的更替，在如今现代化生活中茶馆设计更要在进行科学设计的前提下实现文化与经济的共赢，下面就来谈谈茶文化与茶馆设计分析。
关键词：茶文化；茶馆的社会功能；茶馆设计
引言
茶文化，作为我国物质文明和精神文明的体现，有着非常深厚的文化内涵和广阔的发展空间。伴随着几千年的发展历程，现如今遗留下来的茶文化形式多样。随着经济全球化的发展，以茶文化为主题的各色行业蓬勃发展，这对于我们继承发扬传统茶文化有着极大的促进作用。而茶馆就是我们在延续茶文化的基础上延伸的行业随着社会经济的高速发展，人们在物质与精神上都有了更高的追求，传统茶馆设计似乎已经不能满足现代人民对其的需求，如何在很好地结合传统茶文化的背景下进行茶馆设计的思路创新是我们所要探索的道路。
1茶文化概述
1.1茶文化的内涵
中国的茶文化，为中华民族之国粹，一直是作为中国的标志在国内外广为流传，中国是茶文化的发源地，因而我们现在所知的茶文化都是带有浓烈的东方意蕴，中国也是最早发现和使用茶这种植物的国家，几千年来茶文化在中国源远流长逐渐发展成了我国独特而灿烂的文化。茶文化的核心即为茶道，是茶与道的融合，茶道精神作为一种自然的象征，在如今这个快节奏的生活中更应该被弘扬和流传，茶道文化包含着艺术、社交、礼仪等因素，茶文化以德为中心，主张义重于利，倡导对人的尊敬，理解和把握茶文化有利于现代人的修身养德。
1.2茶文化的时代性
自古以来，我国人民就爱喝茶、好品茶，茶在中国拥有极其悠久的历史，更是作为中国文化的标志被称为“东方树叶”，他历久弥新，在今天的社会中焕发着新的生机与活力，在历史舞台中展现着它的独特魅力，在我国与世界各国的交往中起着越来越重要的作用，以茶待客是我国自古以来就流传下来的传统。近年来中国更是以茶会友，利用茶文化的传播增进了中国与其他国家的友谊，茶文化的传播也成为中国文化走出去的一个重要标志，世界上越来越多的国家受到茶文化的影响。茶文化的远播，也是中国文化的远播。
2茶馆承载的社会功能
2.1茶馆的经济功能
茶馆以茶文化为载体，最直观体现了的茶文化的经济效益。无论茶馆经营者处于何种目的开设茶馆那其中一定还是免不了以茶馆作为盈利手段来获取经济收益这一条的，最初的茶馆便是以经济功能为主的。茶馆不仅能为人们提供各种茶供人们品茗，随着社会发展，茶馆也在出现改变，现在许多茶馆也会提供各式精美的菜品、茶点等，除了喝茶聊天之外，还可以谈生意，此外还会为有需求的人群提供茶技表演、评书等各种休闲娱乐服务也增加了茶馆的消费功能，也提高了茶馆的经济效益。有的茶馆还会提供茶艺培训等项目来增加茶馆的经济收益。
2.2茶馆的文化功能
在当今的快节奏生活中，人们都想有一个安静、悠闲可供以休养生息的地方能得到身心的片刻放松，恰好茶馆就是他们最好的选择。茶馆作为一个爱茶、懂茶的人的聚集地吸引着众多历史文化、茶文化的爱好者，他们品茶、赏茶相互交流自己的茶经，茶馆的建筑风格也从一定程度反映出了那个时代那个地区的建筑风格，茶馆也是一个地区小的社会缩影，人们往往可以从一个茶馆中看出一个地方的人文风情，除此之外在现当代文学史上我们可以看到许多以茶馆为背景为主场所的文学作品，还有茶馆是各类人群的聚集地，这里汇集了非常全面的社会信息，历史上茶馆中有专门的说书人这也为文学在民间传播作出了很大贡献。由此可见，茶馆不仅能满足人们的生理物质需求还能够在一定程度上满足人们的精神文化需求。
3茶馆设计中的艺术
3.1茶文化符号在茶馆设计中的应用
茶馆作为城市文明的一个标志性建筑，审美功能肯定是毋庸置疑的，我们去到一个地方首先看到的就是它的外观，一个建筑要想吸引更多的人前往，就应该有它独具魅力的建筑装饰风格。茶文化符号在茶馆设计中的适当应用对于提升这个茶馆的文化底蕴有着一定积极作用，将茶具、插花、挂画、香炉等茶文化符号灌注到茶馆设计当中，利用历史悠久的传统文化提高茶馆品味，彰显文化特色，为茶馆环境渲染色彩，在传承文化内涵的同时提升茶文化的附加值。茶具是茶文化的重要载体也是一个茶馆必要的物件，在茶具的选择上尽量使用颜色素雅，花色图案简单的。插花要体现自然朴实的精神，尽量使用数量少、品种多的更好地显示出茶文化简单自然的内涵。
3.2茶馆设计的视觉艺术
随着社会的发展，精神文明的进步，人们对美的追求也越来越高，人们在选择一个地方休息小憩的时候，自然会选择那些看起来能带给人美的感受的场所，影响茶馆视觉效果的因素有很多，茶馆内的装饰装潢、灯光色彩、物品陈列、家具摆放等都会影响视觉效果，但其中最关键作用的还是色彩、光照、材质，要将这些要素合理的搭配在茶馆设计中，这样才能发挥视觉艺术的效果。当所有要素相互和谐相互映衬才能带给人视觉上的舒适感。另外，灯光的明暗对比和合适的光照可以对环境和氛围起到很好的烘托作用，一个好的茶馆环境，通常都有一个舒适的主色调，同时又具有强烈的感染力，能使顾客产生视觉上的认同和情感上的满足，从而可以达到身心上的放松。
3.3茶馆设计的环境艺术
茶馆的环境设计要素主要包括了茶馆外围环境设计、茶馆前台设计、茶叶及茶具销售区的设计、茶厅与包厢的设计和装饰等。外围环境是一个茶馆最先被看到的部分，它决定着人们对于这个茶馆的第一印象，在进行茶馆外围环境设计的时候，尽量选择贴近大自然颜色的外围设计，主打绿色自然的格调，让人在看到这个地方的时候带给他们回归自然的亲切感，让人又想进入这里面感受体验一下的欲望。茶馆前台最好是开放式的，这样体现了茶道精神的包容性，茶叶和茶具销售区的设计要分类明确，首先应对展示茶馆的文化和格调，以展示为主，不要过分注重销售意欲，包厢设计是茶馆设计中很重要的部分，整体风格应依照精致、舒心的原则，也可以每个包厢设计成不同的风格供以客人选择，以满足不同人群的审美需求，总体要使茶馆的轻松、静怡的格调体现出来。
3.4茶馆的室内设计艺术
茶馆的室内设计是整个茶馆建筑中极为重要的环节，它影响着客人身处在这个环境内的视觉感受和心境。元素设计是人们认识整体的过程中起着重要作用，人们对室内整体的认识是一个由整体到细节的过程，茶馆的室内设计最好以一个主要风格，设计不同的创意房，有多种选择就可以吸引更多类型的人群，室内各种小装饰物的选择也最好不要不偏离这个既定主题，风格不搭的物品摆放在同一空间会让人觉得格格不入，所以在装饰物选择上也要慎重，在灯光方面，可以选择中间的色调来进行调节，灯光所呈现出的淡雅和空灵亦是茶文化的一个表现角度；而在家具选择上，选择简单大方的木桌加上竹器进行搭配，来体现自然归真的茶文化精神，包间适宜设为开放式空间，能让顾客缓解压迫感，使客人在这其中得到放松。室内的物品陈设尽量简洁、不要摆放的过多，影响整个室内的空间感。
4结语
茶文化延传至今，加之今人的创新，以茶为媒介的各种文化活动盛行，越来越多的人领略到茶文化的魅力。也对茶文化的继承传播有促进作用。现如今，大大小小风格各异的茶馆也成城市中的一道风景，现代茶馆在传统形式的基础上迅速发展起来，茶馆让茶文化得到越来越多样的发展与创新，成为一个更具开放性和包容性的地方，为人类文明发展增添不少色彩，也为茶馆设计增添不少创新元素，茶馆的存在让现代人在放松身心的同时便能深深体会和感受到中国传统文化的精髓，相信中国的茶文化精神在这个时代也会被发掘出更多的价值，得到更多发展，走向更广阔的的世界。
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作者:王才波 葛欢欢 单位:河北美术学院环境艺术学院 河北美术学院城市设计学院