素养实训总结范例

【摘要】

实训周是教学计划的重要组成部分，是学校专业技能教学的有机延伸，是提高学生技能和职业素养的有效途径。本文以物业管理实务课程实训周为例，从实训周教学的概述、具体实施过程及经验总结三个方面介绍了五年制高职物业管理实务课程实训周教学探索与实践。

【关键词】

高职；物业管理实务；实训周

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010－2020年)》明确指出职业教育要实行顶岗实习、工学结合、校企合作的人才培养模式。在工学结合课程实施过程中，为了实现真正意义“教、学、做”一体化的教学．，使学生能够在真实的职业环境和氛围下培养学生职业技能和职业素养，学校可积极开展实训周教学。

1实训周教学的概述

实训周教学是根据高职学生的特点，以真实的职业环境使学生身临其境的教学模式。实训周是教学计划的重要组成部分，是提高学生专业技能有效途径。实训周是在课程内容构建、考核机制、组织管理模式三方面按企业岗位需求和管理模式而开创的全新的体验式教学，使学生在校期间就能进入了职业人的角色，努力培养学生的职业素养和职业技能。《物业管理实务》是房地产经营与估价专业的一门核心专业基础课．，同时也是一门操作性特别强的课程。通过实训周教学，让学生加深对物业服务企业岗位的认识，培养良好的职业技能和职业素养，提高学生的实际操作能力，缩小与企业实际需要的差距。

摘要：高职高专院校目前的综合实训教学内容因符合新时代下的教育体系，完善自身院校的综合实训内容、提升教育的有效性就变得十分重要。近年来，随着我国教育体系改革的深入进行以及高职高专院校多种所有制教育的发展，现代高职高专院校制度逐渐确立，人们对学生综合实训教学效率的重视程度逐年上升，钢结构的综合实训因其独有的特点被重点关注。高职高专院校主要以创造建造更多更好的社会所需人才为目标，以创造更多的教育需求为目的，钢结构的综合实训在高职高专院校的地位愈来愈重要，尤其是在高职高专院校中，其重要性逐步上升。高职高专院校在实现四个现代化的过程中占有更重要的地位。

关键词：高职高专院校；钢结构综合实训；有效教学

现阶段，我国高职高专教育正在高速发展，教育体系改革开放程度日益深入，在国家的领导下我国教育的发展实现了质的飞跃，我国教育制度不断完善，多种综合实训训练共存。应教育部的要求，必须提高钢结构综合实训教育工作在高职高专院校中的执行效率，高职高专院校必须坚持贯彻执行提升教育效率的领导方针，并开展在钢结构综合实训下的各种教育工作，这可以提供钢结构综合实训教育经验、指导，避免走弯路，还可以提高高职高专院校的竞争力，给高职高专院校带来更良好的发展前景。总结以上所表达，提高钢结构综合实训的教育有效性在高职高专院校中的实践与探索势在必行。

1钢结构综合实训在高职高专院校中的地位

我国的钢产能从20世纪开始一直在迅猛上升，但是钢结构行业发展到现在已经到了产能过剩的情况，这种情况的发生其实是历史的必然，所以社会上需要更多的钢结构专业性人才来把控钢材行业未来的发展。钢结构综合实训对于学生来说是一个发展自身能力的机会，对于钢结构专业从更深层次进行把握。让学生不仅仅是从书本出发，更应该注重的是理论与实践的结合，其实从理论走向实践是有一定难度的，而钢结构综合实训又是培养学生动手能力的重要环节，是培养学生使用理论分析问题—实践解决问题—对过程进行总结—提高的一个循环过程。所以必须把握钢结构综合实训的教育有效性，这也是为了培养学生的综合素养。另外，教育部明确提出，现阶段要培养学生的核心素养能力，而核心素养能力就包括对学生的实践能力进行培养。

2高职高专院校中钢结构综合实训存在的问题

（1）在目前高职高专院校的钢结构综合实训问题中，最为明显的就是实训的项目比较单一，但是实训的难度比混凝土结构及砌体结构的要大。因为难度比较大，所以对于一些平时学习不是很上心的学生来说可能就无法完成，很有可能就会造成请人代做或者抄袭他人成果的情况。这就在很大程度上打击了学生的学习兴趣，对于培养学生认真钻研、实事求是的实践精神也是大为不利的。（2）目前，在钢结构的综合实训中，学生还是被动地接受知识，而不是主动求学。换句话说就是学生的学习主动性很差，基本上还是“填鸭式”地教学。这对于提升综合实训教育的有效性是十分不利的。教师所讲的内容很有可能有学生听不懂、不理解，但是这些学生有没有形成良好的主动学习习惯，也就不会提问，也不会在课间找教师问清楚，这对于提升学生的实践能力来说，是一个障碍。（3）现在的高职高专院校对学生的综合实训教育还是停留在固定思维的教育模式上，即教师讲什么就是什么，不允许学生质疑，这在很大程度上磨灭了学生的学习兴趣，学生的自我个性发展也没有得到有效进行。另外，学生的自主意识逐渐被消耗殆尽，在实践的过程中只会将教师所讲的内容重复下去，没有很大的意义。

摘要：以“西餐宴会服务”技能大赛为例，结合多次参加该赛项的经验和取得的成绩，分析了赛项训练中存在的问题，构建了“三阶段两循环”递进式训练体系，形成了训练运行机制，以期对学生职业技能和职业素养的提升提供帮助。

关键词：职业技能大赛；西餐宴会服务；训练体系；训练机制

1酒店管理专业技能大赛赛项概述

1．1酒店管理专业相关赛项概述

教育部于2013年开始举办职业院校酒店管理专业技能大赛，其中酒店管理专业所涉及的赛项主要有西餐宴会服务和中餐宴会设计，至今为止已举办五届［2］，涉及院校占全国高职院校总数80％以上。每年全国各省市都会以全国大赛为指导，举办省级技能大赛。经过省赛选拔，每年最终有120余所高职院校参加国赛，技能大赛成绩已成为各高职院校专业建设成果的重要标杆之一［3］。与酒店管理专业相关的另一赛项由中国旅游协会举办，赛项包括有：中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制和中式铺床。该赛事从2009年举办首届，至今已举办十届。该赛事分为高校和中职两个组，每组设置有个人赛和团队赛［4］。

1．2赛项内容

教育部举办的赛项在各职业院校中影响力更大，参赛院校也更广泛，本文以教育部举办的大赛为例进行分析。全国西餐宴会服务和中餐宴会设计技能大赛历经几年的发展，已经日趋完善。但随着社会需求的变化和要求更贴近真实工作环境，两个大赛的内容也在不断更新和变革。中西餐宴会技能大赛在训练方面有较强的相似性，本文以西餐宴会服务技能大赛为例。西餐宴会服务技能大赛以西餐文化为基础，结合西式宴会服务的特点，重在考察学生的基本技能、服务意识及职业素养，比赛内容分为西式宴会摆台、对客服务、英语解说和调酒四个环节，每个环节都由若干分解技能组合而成（见表1），所以该赛项基本涵盖了酒店管理专业学生需要掌握的职业技能。

摘要：文章研究将重点针对化工单元操作实训课程的教学方法和教学模式进行分析，并且提出如何有效改善当前化工单元操作实训教学中的问题，并且制定相应的方式方法为学生开创全新的教学环境，促进学生在这一背景下深入学习相关知识，了解相关文化。研究将结合当前我国职业院校的化工专业培养计划对学生进行专业能力的提升培养以及实践技能操作的素养培养，旨在通过这一方法有效改变学生的学习现状，挖掘学生的学习短板，进而通过科学合理的解决途径为学生提供优质的教学服务与保障。

关键词：化工单元操作实训；课堂教学；问题研究；方法应用

0引言

在当前的职业院校化工单元操作实训课程教学中，有部分教师表示，由于各种教学问题、学习问题等相关因素的影响，学生的学习素养和综合学习能力很难得到提升，且在应用不同的教学方法对学生进行针对性的课堂教学工作开展时，具体效果显得有失偏颇。

1教学中存在的主要问题

结合上述内容，在研究是初始阶段便对当前我国职业院校化工单元操作实训课程教学工作开展中的主要问题做出了分析与探索。(1)教师在教学工作开展中，对于正确的教学理论以及先进的教学观念应用能力不足，而且在开展实训课程教学的时候，无法将理论知识与实践操作方法有效的融合在一起。这就无法发挥学生的思维能力，无法促进学生的创新素养，且无法实现学生动手和动脑能力的同步提升。(2)学生的学习问题。学生在学习化工单元操作实训课程知识的时候，无法对个人的学习习惯和学习规律进行有效地掌握，且在课堂学习中不能很好地集中注意力，甚至部分学生在学习中会出现嬉笑打闹、上课睡觉、看小说、玩手机的情况。还有部分学生在学习化工单元操作实训知识的时候，由于其具有较强的操作性，所以学生会感觉比较繁琐，而且比较耗费精力，因此对课程的学习缺乏基本的耐心，进而导致学生的学习素养和学习能力始终处于一种较为羸弱的水平。(3)教师和学生的共同“不作为”。在教学工作开展中，很多教师依然按照传统的教学模式对学生进行教学，且教学内容相对单一，而且理论与实践的连接性比较松散。另外，学生在学习中个人意见过于强烈，大有与教师“对着干”的态度，且在学习过程中存在滥竽充数的现象和浑水摸鱼的行为。(4)教师在课堂教学工作开展中与学生缺乏必要的心理活动和交流，且缺少共情能力的发展与延续，导致学生在学习课堂知识的过程中无法有效的集中注意力，同时不能深入体会并感受到这一课程内容的学习能给自己带来怎样的改变与发展。

2教学问题有效解决路径

【摘要】

移动宽带改变未来生活，现在已进入4G时代，学校应以提高学生能力为本位，职业化需求为导向，校企合作为培养模式，应用MIMPS教学法开发“LTE移动通信技术”教学过程。教学实施环节，以双主体授课，双主线教学，实训研究为核心，多元化的评价体系保证教学效果，提高学生的综合职业能力。

【关键词】

MIMPS；双主体授课；双主线教学

本课程学习体现4G网络的热点及方向，契合国际通信技术潮流，面向我国“十三五”发展规划重点。针对学生本身的特点，实践动手能力的培养较容易调动学生的积极性，本课程以工学结合为基础，强调教学做一体化，利用情境教学，通过项目制让学生在扮演不同的角色中学习知识，在做中学，学中做，积累一定工作经验，为学生从事4G网络配置与优化、4G网络故障排除、通信工程设计、通信工程施工、通信工程项目管理等工作奠定基础。

1MIMPS教学法开发教学过程

MIMPS教学法[1]是以职业化为导向，学生为主体。构建模块化课程架构（Modularization），分层-交织（Interlacement）的实训项目为载体，真实的工作任务为驱动力(Mission-driven)，围绕实训研究(Practi-cal-research)的核心，辅以学生自我评价(Self-evalua-tion)的助推力，通过任务划分（也称为项目划分）的方式把课程的内容整合成一系列的任务，学生在完成任务的过程中扮演着实际工作岗位中的员工角色，实现任务驱动模式的教学过程。最终真正达到提高学员技能水平能力，培养职业素养的目的。

［摘要］在中职建筑工程测量课程教学实践中，以组织学生活动为教学主体，以技能训练为主要任务，将理论知识融入测量技能训练过程的教学方式能激发学生的学习兴趣，提升教学效率。这种模式可总结为“1+3”教学模式。“1+3”教学模式是指以教师为主导设定“1”个“目标导向”，以学生为主体按照“小组探究、合作实训、总结点评”的“3”个步骤开展小组探究实践式学习。

［关键词］建筑工程测量;“1+3”教学模式;合作实训

建筑工程测量是建筑类专业人才必备的一项专业技术技能，是职业院校建筑类专业学生的主要就业方向之一。建筑工程测量是一门实践性很强的专业课程，课程的主要目标是培养学生的测量职业技能和职业素养。［1］现阶段，中职学校建筑类专业普遍存在学生基础较差、教学设备更新不及时、教学方式落后等问题，导致课程教学质量不高。在教学实践中，北部湾职业技术学校把整个建筑工程测量课程内容细分为若干个项目，按照施工顺序还原现场测量过程，按项目开展“1+3”模式教学，提高了教学效率。在“1+3”教学模式下，学生充分发挥主观能动性，牢固掌握测量仪器的使用方法，反复锻炼测量、记录、成果处理等职业技能，在这一过程中培养了团结协作、吃苦耐劳、精益求精的工匠精神。

一、中职建筑工程测量课程面临的困境

(一)学生学习兴趣不高

现阶段，多数中职学生存在初中基础知识不扎实、理解能力不强、缺乏学习自信心和成就感的问题。传统的中职建筑工程测量课程主要是通过讲、演、练的方式进行的，由于基础差、班额大、设备少等原因，学生学习中容易出现理论讲解听不懂、操作演示看不到、操作练习机会少的问题。对专业岗位认知不足、课程目标不明确、体会不到学习的快乐让学生对新课程、新知识、新设备的好奇心逐渐减弱，对课程学习兴趣不高。学生学习兴趣的缺失，往往会引起学习参与度下降、存在感不强等问题，从而导致自卑心理、学习压力倍增的恶性循环。

(二)仪器设备不足

摘要：随着教学体系改革的推进，人们对中职教育的重视程度也在不断提升，电工实训就是其中具有代表性的一门课程，而在发展专业技术的基础上加强与课程思政的融合则是提升教学水平的重要突破口。基于此，本文对中职电工实训教学课堂中的课程思政展开分析，从其发展基础出发，对课程内部包含的关键要素加以探讨，并提出了与德育教育融合、与社会主义核心价值观相结合以及提升教师重视程度等举措。

关键词：课程思政；中职；电工实训；教学课堂

0引言

总书记曾提出“把思想政治工作贯穿教育教学全过程”的重要观点，这也为我国教育事业的发展开辟了新的格局。为实现这一目标，很多学校都开始对课程思政展开构建，同时通过不断挖掘不同学科当中的思想政治教育资源，形成全方位、多角度地思想政治教育课程教学制度，充分实现理论知识与课程价值的有机结合。因此，有必要不断加强课程思政的路径探索，为提升电工实训教学质量打下基础。

1中职电工实训教学中的课堂思政发展基础

1．1中职电工实训教学特点

作为一门重要的基础性课程，《电工实训》在电气自动化技术以及机电一体化等专业的教学中均发挥了十分关键的作用。该课程的主要内容是向学生介绍用电安全、仪表使用、电气拆装、电路安装等方面的实践操作，进而在引导学生培养安全生产常识的基础上掌握常用电工材料与仪器仪表的使用方法、低压电器的工作原理以及相关维修技能的操作方法，有效帮助学生具备中级维修电工的水平［1］。

摘要：综合布线课程在以往的教学中存在着许多问题。比如理论知识多学科交叉；教师分组演示占用课时过多，学生练习时间不够；演示技术细节看不清楚；学生实际操作不规范、不熟练等等。针对这些问题，文章利用信息化教学手段，从教学方法、教学手段、教学过程、教学评价几方面进行了基于翻转课堂教学模式的课程改革取得了良好的教学效果。

关键字：课程改革；翻转课堂；综合布线

综合布线是智能大厦建筑物内或建筑群之间的信息传输通道。通过双绞线、光纤等传输介质和信息模块、配线架等连接件将电脑，电话等数据终端和信息系统连接起来。综合布线课程是通信专业、计算机网络等专业的专业基础课程，是今后该专业学生就业的一个重要方向。针对该课程在以往的教学中存在的许多问题，我们进行了基于翻转课堂教学模式的课程改革。

一、传统教学存在的问题

（一）多学科交叉，理论知识多而杂

综合布线是一种新发展起来的工程技术。内容涉及工程预算、通信技术、计算机技术、电子技术、控制技术、建筑技术等多个学科。由于课程重视实践操作，理论学时有限。因此，教师讲授多为介绍性地快速浏览，学生很难在课堂上全面掌握相关知识，也很难和实践操作联系起来，造成理论知识与实践操作相脱节。许多教师甚至取消理论教学过程直接进行实践操作，使学生对综合布线课程只知其形，不知其意。

（二）操作演示教学，效果欠佳