实用技术范例

摘要：

畜牧兽医实用技术推广工作是我国畜牧事业的重要工作内容，为提高畜牧兽医实用技术为畜牧事业创造更多利润，推动畜牧事业蓬勃健康发展，不断完善畜牧兽医实用技术推广模式是十分必要的。基于此，本文主要探讨当前畜牧兽医实用技术推广模式存在的问题以及解决的办法，以便畜牧兽医实用技术能广泛应用于畜牧业。

关键词：

畜牧兽医；实用技术；推广模式；问题；对策

1我国畜牧兽医技术推广工作中存在的问题

基层设施配置不完善。由于乡镇中缺少专业的设施配置，拥有的设施设备也过于简陋，对家畜家禽疾病的诊断治疗，受设备所限难以保证精确性，难以得到改善。部分偏远的乡村甚至连相应的办公部门都没有，使实用技术的推广举步维艰，有关畜牧业的科学技术并未渗透到人民大众的生活当中，技术推广的价值难以实现。专业技术人员结构不稳定。虽然政府对畜牧兽医实用技术推广工作给予高度的重视，给予相应的政策支持，给予部分水平的资金的补助，但是我国畜牧兽医事业才刚刚起步，仍处于摸着石头过河的初步探索阶段，相关工作人员的知识储备和实践经验并不能胜任兽医工作。部分偏远地区，居住环境艰苦，提供的薪金水平过低，加上现在的毕业生都愿意留在经济条件好的地方工作，不想去基层受苦，选择畜牧学作为职业的人较少，具备高层次文化水平，基础知识和经验都很强的工作人员就更少了。由于上述种种的原因，导致实用技术实际推广起来面临专业技术人员严重缺乏的情况。畜牧兽医技术推广体系有待完善和优化。目前畜牧兽医技术推广工作中，缺少独立并有针对性的管理体制，缺少合理的规章制度，没有明确出责任人的责任范围，存在很多的模糊区域，出现问题找不到相关负责人，部门之间相互推托，问题得不到解决就被搁置下来，使得技术推广实行起来遭遇重重的困难。

2畜牧兽医技术推广工作的解决措施

同志指出“要把加速科技进步放在经济社会发展的关键地位，使经济建设真正转移到依靠科技进步和提高劳动者素质上来”，农民素质是指农民科学文化水平、市场经济水平、思想道德水平的综合体现，在科学文化水平环节上其最直接的表现就是农业实用技术的掌握和应用，在农民培训中这是最有效的切入点。农民是农村经济发展的主力军，农民的素质特别是科技素质是农村发展的关键因素，大力开展农业实用技术培训，提高农民科技素质，使之与农业和农村经济的发展相适应，是农业发展的迫切要求。

一、农业实用技术培训是农民的迫切需要

农业的发展一靠政策，二靠科学，三靠投入。自十一届三中全会以来，党在农村实行了以家庭承包经营为基础统分结合的双层经营体制，将农民的利益与上地密切结合起来，极大调动了广大农民生产积极性，体制解放了生产力，农业依靠科技进步，产量、质量效益大幅度提高，科技发展了农业生产力。

二十多年的农村经济发展证明，在农村政策稳定的大环境下，科技成为农业发展的决定因素，农业依靠科技进步，农民依靠科技增收是今后发展的必然趋势。

从发达国家农业发展轨迹来看，真正起到核心推动作用的是科技。我国属于人多地少的国家，土地资源十分稀缺、人均耕地少，因此只有加大科技投入，大力推广新技术，提高农民科技水平，才能提高农业资源配置的效率，保证农业的可持续发展和农民的不断增收。

(一)开展农业实用技术培训，是农业发展的需要

农民是农业生产的主力军，客观的看，目前农民的素质是非常低的，以都善县为例，全县现有农业人口14万人，农村劳动力5.8万人，劳动力中初、高中毕业人数1万人，占农村劳动力的172%，中专以上约2000人，占3.4%，其中绝大部分为县农广校毕业的学员。这个数字不仅远低于发达国家水平，与我国发达地区相比也有很大差距，这种劳动力素质状况严重制约了都善县农业经济的发展。

[摘要]中药化学实用技术是中药学专业、中药制药技术专业的专业基础课程，实验教学是该课程的重要组成部分，可帮助学生更好地熟记书本知识，培养其动手操作能力。笔者结合自身教学体会，对于目前大专院校中药化学实验教学过程中常见问题及解决方案进行探讨。

[关键词]大专院校；中药化学实验；常见问题；解决方案

《中药化学实用技术》是医药类大专院校中药学专业、中药制药技术专业的一门专业基础课程，研究内容包括中药中化学成分的结构特征、理化性质、提取分离、检识技术、结构测定及修饰等知识，是一门具有很强实践性和应用性的学科。[1]然而对于大多医药类大专院校的学生而言，《中药化学实用技术》这门课程的学习存在一定的难度。主要原因有二：一是“基础不牢”，医药类大专院校的学生大多来自中职院校，少数来自普通高中，且即使是来自普通高中的学生也有可能在其高中未曾选修化学，这些原因均会导致学生化学基础薄弱，就像缺乏地基就没有办法建成高楼一样，薄弱的化学基础会增加他们学习《中药化学实用技术》的难度，进而丧失学习的热情和信心；二是对学校人才培养方案中就业定位的误解，目前许多医药类大专院校给学生的培养方向主要是中药调剂、仓储管理等，很少有中药质量控制相关岗位，这使得学生会错误的以为中药化学难学又对未来就业没有帮助，使得学生不愿意克服自身的畏难情绪去学习。对于上述教学现状，我们不仅需要通过“先煎后下”（保证中药有效成分的溶出与不被破坏）、“夜不食姜”（姜辣素会刺激肠胃蠕动）等，说明《中药化学实用技术》与其未来职业息息相关，强调该课程学习的重要性，更需要通过该课程体系的重要组成部分——实验教学，加深学生对理论知识的理解。然而，目前大专院校学生该课程的实验课教学中普遍存在许多问题，因此，笔者结合自身教学体会，对于其中常见问题及解决方案进行探讨，以期能有效改善实验授课情况，并对学生理论课的学习有一定的促进作用。

1实验教学过程中的常见问题

1.1粗心大意，不注意实验安全

笔者发现，许多同学在实验过程中粗心大意，越简单的实验越容易出现实验事故。例如，在“芦丁的提取”实验过程中，由于实验过程简单，有些同学则会掉以轻心，对靠近热源电炉电线视而不见，进而导致事故发生。此外，学生对有机试剂的使用缺乏安全意识，即使笔者再三强调吸入过多有机试剂对人体有害，但学生在薄层色谱鉴别实验中，为了操作方便经常用烧杯装着展开剂（有机试剂），或者直接倒入展缸（不盖展缸盖）往返于操作台与试剂台之间。这往往导致实验室充满有机试剂的味道。

1.2装置搭建奉行“拿来主义”

1利用现代远程教育资源开展农村实用人才培养现状

1.1完善了县、镇、村三级培训网络，形成了层层落实、责任明确、齐抓共管的良好工作格局

全县11个镇、2个办事处和1个经济开发区，496个行政村，都建起了现代远程教育站点，每个站点都配备了2名管理操作员和专业培训指导人员，加强了各个基层站点的培训指导工作。每个镇都建立起了高标准科技书屋和教学实践基地，为实现农村实用人才培训工作专业化、网络化、规范化和长效化打下了坚实的基础。

1.2发挥现代远程教育资源优势，结合县远教中心“一个为主，四个一”活动，开展了农村实用技术培训

从农口有关单位抽调骨干力量，建立师资库。深入到农村基层对科技户、带头户、示范户进行培训和指导。并聘请上级有关专家、教授，针对各地特色产业，大力推进“一乡一业”、“一村一品”发展，编写了《大蒜无公害高产栽培技术》、《芸豆高产栽培技术》、《辣椒高产栽培技术》、《小麦栽培实用技术》、《测土配方施肥技术》等20000册；制作了《辣椒病虫害防治技术》、《农产品质量安全》、《玉米高产栽培技术》等20个教学课件，同时从中央和省网台下载刻盘各类教学课件1500余小时。利用现代远程教育资源开展培训，丰富了培训内容，加快了实用技术的推广普及。

1.3利用现代远程教育资源，取得了较好的培训效果

我们坚持学历培训与实用技术培训相结合，针对农村党员干部学历偏低、对发展本地经济能力不足的问题，积极开展对他们的学历教育。近年来全县有120多名村干部报名参加大专层次学习，有1260名农民参加了中专层次学历教育。举办各类培训班500期，开展送科技下乡活动1000余次，发放各类技术资料5万余份，培训各类实用技术20余万人次；通过培训，有效地提高了我县农村党员干部群众的科技素质，增强了他们的致富本领。

党的报告提出,实施乡村振兴战略的总要求是“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”。笔者结合自身工作，以鹤壁市淇县为例，探索总结以创建国家级农村职业教育和成人教育示范县活动为抓手，依托职业教育为县域经济社会发展提供人力支持和智力支撑的有力举措。

一、建立联席会议机制，提高教育保障能力

政府高度重视和支持教育事业，加强组织领导，是推动农村职业成人教育的重要保障。为争创国家级农村职业教育和成人教育示范县，淇县建立了职成教育工作联席会议机制，成立了“创建国家级农村职业教育和成人教育示范县”工作领导小组，制定了工作方案，把工作任务分解落实到各乡（镇、街道）、各部门，建立了“政府统筹、教育主管、部门联办、各负其责”的职成教育工作机制。

（一）统揽全局、整体谋划。为强化政府在职业教育发展规划、办学规模、经费投入、服务方向、基本建设等方面的决策和领导职责，淇县出台了《关于大力发展职业教育的实施意见》《职业教育和成人教育中长期发展规划》等一系列文件，进一步明确了全县职业教育改革与发展的目标任务和保障措施，为职业教育快速发展提供了制度保障。

（二）加大投入，强化保障。为确保经费使用效益，淇县探索高效、精准的经费管理制度，将职成教育专项经费列入县财政预算，确保资金到位并保证逐年增长。淇县每年从城市教育费附加中支出30%用于发展职业教育；2015年以来，财政投入经费超过3000万元，用于改善职业中专校内职成教育实训基地建设。此外，淇县还对农村劳动力职成教育、社会化教育培训等经费实行统筹管理。

（三）对涉农专业、涉农培训给予政策倾斜。为促进农科教结合，淇县对农业新技术新品种引进推广、农村人才培训、涉农专业教师培训给予一定的优惠政策；有机整合了县域职业教育培训资源，加强职业学校实训基地建设，足额落实实训耗材及设备维护费用，满足教学和“三农”人才培养培训要求。

二、开展实用技术培训，推动农村产业发展

摘要:本文分析了农业科技推广体系建设存在的对农业科技推广工作的重要性认识不到位、农业科技推广资金投入严重不足、农业科技推广人员素质普遍不高、农业科技成果转化率低等问题，并针对问题提出了对策，包括统一思想高度重视农业科技推广工作、加大对农业科技推广工作的资金投入、提高农业科技推广人员的素质等方面内容，以期为建设好农业科技推广体系提供参考。

关键词:农业科技推广体系；问题；对策

我国农业和农村经济发展发生了根本性转变，科学技术在农村经济和现代农业发展中的支撑作用越来越明显。农民对科学技术的需求越来越迫切，科技进步成为农民增收的决定性因素已被人们所共知，但是现行的农业科技推广体系已经不能跟上农业科技的前进步伐，面临着很多问题需要研究解决。

1存在的问题

1.1对农业科技推广工作的重要性认识不到位。面对大量的农业科技成果和新的农业实用技术，如何尽快转化为农业生产力是摆在广大科技人员，尤其是农业科技推广人员面前的重大课题。这就要求必须从思想上高度重视农业科技推广工作。农业科技推广是将农业科技成果进行转化的桥梁和纽带，是将农业新技术、作物新品种“最后一公里”落地，是提供新技术和新品种信息，实现科技专家与农民、技术与生产有效对接的实施者。农业科技推广工作具体实施过程中，认识不到位表现比较突出的问题主要有2点：一是基层科技推广人员的财政编制被挤占，很多地方根本没有专职的推广人员；二是业务上受上级业务部门的指导，而行政上接受当地政府领导，当二者发生冲突时，必须接受当地政府的领导[1]。

1.2农业科技推广资金投入严重不足。相对于其他行业而言，农业有其自身特殊性，主要表现在农业的资产利用率低、资金周转缓慢，农业收益率比较低，而且农业生产面临市场风险与自然风险双重压力。尽管政府财政这些年来投入到农业科技推广上的资金逐年增加，但和农业科技推广现实需求相比仍然是杯水车薪，往往还得不到保证。很多地方甚至连推广人员的工资都不能正常发放，势必使得很多有能力、懂技术的乡镇科技人员大量流失，科技推广工作根本无法正常进行。由于乡镇一级镇政府财力有限，根本就没有专职的农业推广人员，更没有用于农业科技推广的专项经费。乡镇农业科技推广组织在业务上接受上级农业主管部门的业务技术指导，但行政上又必须接受当地政府的领导，在农业推广经费问题上，2个部门相互推诿，无人出资。相对于政府而言，其他农业科技推广主体的积极性也不高。农业科技成果、农业新型实用技术大多来自农业高等院校、农业科研单位，他们的项目研究资金主要来自政府和横向联合研究单位，研究经费仅仅能满足项目研究本身，根本没有多余的经费用于成果转化和推广[2]。农业产业化龙头企业尽管在农业科技推广中投入了大量的人力、物力，但是它有很大的局限性，无论是农业成果转化，还是农业新技术的实施，都是围绕着自己企业开展的。

1.3农业科技推广人员素质普遍不高。随着农业科技水平的不断进步和发展，一大批新科技成果和新实用技术被开发、推向市场。农业科技成果及新农业实用技术如何尽快转化为现实生产力，农业科技推广人员起着很大的作用。农业科技推广人员是把农业科技成果及新农业实用技术传授给农民的传授者，他们的素质高低直接决定着农业科技成果及新农业实用技术转化速度和转化效率。现阶段，很多乡镇没有专职的农业科技推广人员，大多是兼职人员进行农业技术推广工作，行政干预太多，而不是根据市场需求开展工作。这些兼职人员的文化科技素质参差不齐，大专以上文化水平不到1/2，而且长期得不到培训，业务素质无法提高。由于农业科技推广工作福利低、工作环境差，有文化、有技术、有能力的工作人员大多改行，留下来的基本是没能力的老弱人员。基层农技推广工作人员被人们形容为“远看像要饭的，近看还是推广站的”，可见他们的工作处境有多么艰难。

1、畜牧兽医队伍建设创新策略

1.1加大相关政策的执行力度，加强基层队伍建设，确保基层畜牧兽医队伍规范化、专业化、条块化运行。乡镇业务部门要“三权”归县，解决人员不足和专业人员在编不在岗的问题，确保有足够的专业技术人员来为现代畜牧业的发展保驾护航。要进一步明确乡镇站的公益性，把人员工资和办公经费全额纳入财政预算。严格按照公益性以及服务性原则，对于本地区畜牧业发展进行服务与指导。要把兽医体制改革搞彻底，服务与执法完全分开，从事服务的专业技术人员走公益性事业岗，全身心为畜牧业的发展作好服务。官方兽医等执法色彩较浓的岗位只从事执法监督，不从事畜牧业发展工作，人员编制参照公务员执行。

1.2提高乡镇及村专业技术人员的经济待遇和政治待遇，吸引高校优秀毕业生加入队伍

出台相关优惠政策，吸引高校优秀毕业生到乡镇工作，比如在职称评聘、提干及培训深造方面上给予优先等；解决村级动物防疫员的养老保险和提高劳动报酬。在劳动报酬方面，确保不低于同期村干部的报酬；在养老保险方面参照村干部执行，才能够吸引职业学校，甚至大中专院校的毕业生加入这支队伍，才能确保村级动物防疫员留得住、稳得下、见成效。

1.3加强村、乡、县畜牧兽医人员交流与培训，不断更新专业知识

对于基层来讲，发展基层畜牧事业，加强村、乡、县3级畜牧队伍建设、人员的培训是知识不断更新的需要。要利用“农广校”、职业院校等平台，以“绿色证书”培训、“新型职业农民”培训、“基层农技推广”培训等为载体，加大对村级动物防疫员、县乡专业技术人员的培训，不断更新知识和完善知识，跟上新时期畜牧业发展的步伐；要把人员交流制度化，常态化。村级动物防疫员本乡镇的各村之间交流；乡镇的兽医和其他人员在全县的各乡镇之间交流。

1.4加强实用技术推广，健全兽医执法机构

封山禁牧是以搞好退耕还林为主要内容的生态环境建设，是保护和尽快恢复植被的关键性的保障措施。实行封山禁牧有利于防止人为乱垦滥伐和放牧对新造林地、原生植被的破坏，提高林草成活率、保存率；有利于促进传统畜牧业生产方式的重大变革，实行科学的饲养管理方式，提高生产水平，加速畜牧业产业化进程；有利于借助自然力量修复被破环的生态环境；有利于推动农村产业结构调整，加快优势产业置换和传统产业改造步伐，促使农民脱贫致富。但封山禁牧政策实施以来，对草食畜牧业发展造成的影响，却不容乐观。笔者就沁县作为经济欠发达县区之一，应如何解决好认真贯彻落实《山西省封山禁牧办法》与实施封山禁牧政策后草食畜牧业发展中存在的突出问题，提出以下工作思路。   1　提高认识   实行封山禁牧是恢复和培育森林资源，巩固绿化成果，改善生态环境，促进畜牧业向集约化发展的重大举措，同时也是一项社会性强，涉及广大农民切身利益的重要改革。要想改变广大群众传统的粗放放牧习惯，必须提高广大干部、群众对实施封山禁牧政策重大意义的认识。教育广大干部群众转变思想观念，拓宽发展思路，使其充分认识到封山禁牧不是“弃牧”，而是转变养殖方式，走可持续发展的生态畜牧业之路。   2　全面推行舍饲养殖，改良品种，加快草食畜牧业发展   为了加快畜牧业发展，落实封山禁牧措施，应坚持树立“牧草种植是基础，技术转化是重点，品种改良是关键”的理念，转变养殖方式，着重做好以下几方面工作。   2.1　大力推行规模健康养殖，加快畜牧业发展   封山禁牧是为改变传统的畜牧业生产方式，推进规模化养殖、集约化经营、标准化生产创造条件。推广规模健康养殖，必须走利用秸秆、人工种草、舍饲养殖之路。发展壮大畜牧业，要把工作的着力点放在大场、大户的建设和发展养殖小区上，以大户和小区带动千家万户，壮大总体规模，以规模求效益，靠规模闯市场。   2.2　抓好优质牧草基地建设，为畜牧业发展夯实基础   （1）大力发展人工种草、重点扶持牛羊养殖大户。坚持生态优先，种草先行，始终把发展草食畜牧业作为确保封山禁牧成效的突破口。根据各乡镇实际情况制订相应的牧草基地建设规划，引进推广适宜良种，大力抓好以紫花苜蓿、沙打旺等为主的优质牧草基地建设，为发展舍饲畜牧业提供充足饲料。   （2）适当放开十年以上的成林，走放牧与舍饲结合之路，实现“畜-草-林”循环发展，这样既减少了杂草沉积，消除了火灾发生的隐患，同时又节约了养殖成本，提高了效益，真正实现林牧和谐“双赢”的目的。   （3）积极探索“林粮（草）间作”模式，为畜牧业提供充足的饲料资源，结合我县实施的退耕还林工程，允许在清理林地、还林地块进行林粮或林草间作，达到以短养长，提供饲料。   2.3　抓好农作物秸杆综合利用技术转化，为畜牧业发展提供保障   推广农作物秸杆、优质牧草等农林副产品综合利用，拓宽饲草、饲料来源。（1）要积极推广普及农作物秸秆青贮、黄贮技术。随着良种补贴力度的逐年加大，粮饲兼用型优质玉米播种面积较大，这就为秸杆青贮创造了条件。（2）要推广普及秸秆氨化技术。利用黄秸秆揉碎氨化的办法有效地提高秸秆利用率，从而降低饲料成本。为草食畜牧业发展提供技术支撑。重点乡镇要围绕肉牛、肉羊养殖，加快秸秆“三贮一化”（青贮、微贮、黄贮、氨化）、暖棚养殖配合饲料调制等先进实用技术推广应用。通过推广转化秸秆“三贮一化”实用技术，实现农作物秸秆过腹还田，进一步拉长农作物秸秆综合利用产业链条。   2.4　抓好家畜的品种改良工作，提高草食家畜的生产力   推广舍饲养殖，家畜的品种改良是关键。   （1）淘汰现有存栏家畜中的老、弱、病畜，增加能繁母畜在畜群中的比重。发展适应舍饲养殖的小尾寒羊、波尔山羊等高繁殖力的优良品种。   （2）引进杜泊羊、波尔山羊、萨福克羊等优良种羊和夏洛莱、利木赞、西门答尔等优秀种牛冻精与本地牛羊杂交，积极改良当地牛羊品种。   （3）大力推广畜牧业先进实用技术。提高畜牧业科技含量的唯一之路就是坚持不懈地推广牛羊“三高一快”（受胎率高、繁殖成活率高、屠宰率高、出栏快）、人工授精、母羊同期发情、羔羊育肥、牛羊强度育肥等先进实用技术。通过推广畜牧先进实用技术，实现草食家畜的生产能力和经济效益的“双提高”。   3　立足当前，着眼长远，切实促进林牧“和谐”发展   沁县要紧紧抓住国家实施西部大开发的发展机遇，在协调资金投入，建设服务体系，强化责任落实的同时，立足当前，着眼长远，把解决林牧矛盾当作退耕还林工作的重中之重，切实抓出成效。   3.1　做好项目争取与协调金融支持工作   加大资金筹集和政府扶持力度是落实封山禁牧政策和推广舍饲养殖的核心所在，故必须做好项目争取与协调金融支持工作。坚持按照“向上争取、政府补助、金融支持、社会帮扶、项目扶持、农户自筹”相结合的原则，多渠道筹措落实封山禁牧和舍饲养殖所需资金。除财政预算安排外，一方面积极向国家、省、市争取封山禁牧健康养殖等国家投资建设的项目；另一方面积极协调当地金融部门发放小额贷款。同时，农民自筹一部分，以解决生产性投入不足的资金，大力发展草食畜养殖业。实现建畜禽棚圈、走人工种草、牛羊进圈、舍饲喂养、高效循环的规模养殖之路，从而促进封山禁牧政策的落实和健康养殖的发展，真正解决退耕农户的生存与生活问题。#p#分页标题#e#   3.2　建立健全服务体系   服务体系的建立健全，直接关系到退耕农户能否真正有效落实封山禁牧政策和推广舍饲养殖。   3.2.1　繁殖改良体系建设　   围绕封山禁牧实施的沿山养殖重点乡镇，每个乡镇畜牧兽医中心站要实行“三站合一”（兽医、卫生监督、繁育改良），并配备2名以上的专职技术人员，主要负责为本行政区域内退耕农户中的牛羊养殖户提供生产繁殖技术咨询和品种改良服务。   3.2.2　畜牧实用技术推广体系建设　   （1）在现有乡镇中心站中设立畜牧科技推广岗位，重点加大对封山禁牧乡镇中养殖农户技能培训的力度，积极推广高效饲养管理技术，牧草种植、秸秆利用、冻精输配、羔羊育肥、肉牛育肥等先进适用的畜牧新技术。   （2）重大动物疫病防控体系建设。重大动物疫病防控成败与否，直接关系到畜牧业的健康发展，必须把动物防疫放在畜牧工作的重要位置，真正建立起县、乡、村三级防控网络。强化政府行为，集中抓好对畜禽和人类危害较大疫病的预防、控制和扑灭工作，确保畜牧业生产健康发展。   3.3　加强领导，强化责任，为封山禁牧的实施提供坚强的政治保证   各级政府一定要把封山禁牧工作作为当前农业和农村经济工作的重点，纳入政府议事日程，实行严格的目标责任管理。县、乡（镇）2级政府主要领导和分管领导，要真正承担起本区域封山禁牧和舍饲养殖第1责任人和直接责任人的责任，认真抓好组织实施工作。各级林业行政主管部门要坚持造林与管护相结合的原则，履行职责，依法加大管护力度，加强监督检查。各级农业（畜牧）行政主管部门要加强技术指导和服务工作，全力推进人工种草、秸秆利用、舍饲养畜，促进畜牧业健康发展。发改、财政、土地、扶贫、项目、水利、农业综合开发等部门也要立足本职，搞好服务。各级领导要切实转变作风，深入一线，深入基层，调查研究，掌握新情况，解决新问题，确保封山禁牧工作取得实效。