社区茶艺培训范例

摘要：针对农村相对落后的社区教育现状，通过调查研究和办学实践，逐一确定四步推进策略，逐级完善四级办学网络，逐个解决四大办学问题，逐项开展四项创建行动，逐步打造四个培训品牌，从而有力地推动农村县域社区教育，促进县域地方经济建设和社会发展。

关键词：社区教育；培训项目；办学实践

随着经济社会的发展，农村地区的社区教育取得了一定的发展，但是整体上仍然落后于城市和发达地区，要进一步有效地整体推进农村县域社区教育，必须根据农村实际情况，从确定推进策略、架构教育网络、建立工作机制、用好创建载体，打造培训品牌等方面去实践和研究。

一、抓牢方向，逐一明确四步推进策略

思路决定出路，任何工作都应该讲究策略和方法，在经济欠发达地区农村县域推进社区教育，策略尤为重要，根据我县社区教育的经验教训和具体情况，确定了四步推进策略。

1、整体工作定位策略

前几年，我们想促使地方党委政府对社区教育的重视，解决社区教育的组织领导、人员经费、场地设施、政策制度等问题，为社区教育提供基本的保障，从而自上而下推进社区教育，但是一直没有取得实质性进展。因此，我们重新调整思路，在工作定位上，采取“三先”策略。一是先作为。即先作为后谋位，工作上自下而上推进，无条件从电大（社区学院）自身开始做起，逐步带动教育系统其它学校，然后逐步向其它领域系统拓展，等做出规模和影响力以后，再向主管部门地方政府提条件、要政策。二是先投入。即培训先免费后收费，初期所做培训一律免费，费用都从电大学历教育的预算外收入中开支，不但不向学员收一分钱，还为学员提供免费午餐，等到条件成熟时再适当推出收费培训。三是先试验。即具体培训项目先试点后推广，在具体开展每一项培训时，先选择有代表性的单位做试点，边实践、边调研、边完善，通过试点取得成功后，再总结完善逐步全面推开，以确保培训效果。

摘要：现阶段，大学生就业压力增大，带动了创业热潮，而我国有着深厚的茶文化底蕴和悠久历史，为大学生进行茶文化创业项目提供了参考方向。茶艺作为大学通识课程，应结合创新创业要求，积极进行教学改革和实践探索，与企业建立深入合作关系，开发具有创新创业元素的教学内容和实训项目，助力大学生创新创业意识的培养和能力的提升。本文以武汉职业技术学院旅管专业茶艺课程为例，探讨茶艺课程教学改革的路径及成效。

关键词：创新创业；高职旅游管理专业；茶艺教学改革

在“大众创业、万众创新”的新形势下，很多高校为大学生提供免费的创业场所和孵化基地，并给予技术和资金方面的支持，培养大学生创新创业意识，助力创业项目开展和实施。我国茶文化博大精深，又是产茶和饮茶大国，茶文化不应成为大学生们的文化膜拜，而应该让年轻一代真正了解茶文化，并通过创新创业的平台让璀璨的茶文化开出更艳丽的花朵。由此，高职茶艺课程担负着任重而道远的责任和使命，茶艺课程的教学改革也势在必行。

1创新创业背景下茶艺课教学中存在的问题

1.1大学生对茶文化的理解不够全面客观

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。茶既是以茶为媒介的生活礼仪，又是修身养性之方式。古语云“茶味人生”，茶入口时苦涩而后甘甜，亦与人生有着异曲同工之处。茶文化礼仪中，又包含了儒家思想“温、良、恭、俭、让、孝、悌”，其蕴含的传统道德标准和修身养性的价值观对大学生素质养成有重要作用。茶有诸多优势，但是经调查研究表明，85%以上的大学生认同茶有诸多功效，但是很多人却认为喝茶是慢生活，应该属于中老年群体，茶又是苦涩的，没有一杯奶茶一杯咖啡来得畅快便捷。因此，大学生对茶文化的理解还不够全面客观，意识的转变也是教学改革中的一个重点和难点。

1.2茶艺课程教学内容缺乏创新创业元素

摘要：茶文化是我国在长期历史发展进程中沉淀下来的文化瑰宝，是我国传统文化的重要组成部分。在其悠久的发展过程中，茶叶凭借其独特的文化魅力，深刻地影响了一代又一代中华儿女。《幼儿园教育指导纲要（试行）》中强调幼儿园应当“充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。”本文通过深入分析幼儿园游戏课程融入茶文化的应用意义，分别从加强政府的支持力度、创设适宜环境、提高教师专业素质、丰富活动形式、搭建教育平台等方面具体阐述了如何将茶文化融入幼儿园游戏课程的实践策略。

关键词：幼儿园游戏课程；茶文化；实践策略

茶中人生，哲理悠悠。在几千年的茶文化发展历史中，茶文化凭借其独特魅力深刻影响了一代又一代中华儿女。幼儿是国家未来的希望，提高幼儿的茶文化水平，不仅能够树立幼儿正确的审美价值观，还能够提升幼儿的动手操作能力，因而，幼儿园在游戏课程中应当加强茶文化建设，切实提高幼儿的茶文化水平。

1幼儿园游戏课程融入茶文化的应用意义

1.1有利于提高幼儿动手能力

茶文化是在长期历史发展过程中形成的，并逐渐衍生出了茶诗词、茶道、茶艺、茶戏等在内的多种艺术形式，其内涵源远流长、博大精深。从物质层面来看，茶文化主要包括两个方面，其一是指种植、采摘、加工等茶叶生产方式，其二是茶具、茶座等饮茶所需的茶用具，在物质层面上，茶文化具有较强的操作性特征，而将其融入幼儿园游戏课程，能够让幼儿在游戏活动中获得动手操作的机会，在长期的茶文化实际过程中提高自身动手操作能力，同时还能激发幼儿文化的学习兴趣，进而增加其茶文化知识，提高其茶文化水平。

1.2有利于树立幼儿正确的审美价值观

摘要：

随着成人高校的发展转型和学习型社会建设的持续推进，开展社区教育成为区域成人高校新的社会职责。区域成人高校和社区教育互动发展既有丰富的理论基础又有现实意义。广西广播电视大学作为区域内一所成人教育高校要重视与社区教育的互动发展，从转变观念、整合教育资源、搭建互动平台等路径出发，促进广西广播电视大学与社区教育可持续发展。

关键词：

区域成人高校；学习型社会；社区教育

社区教育是整合一切可以利用的教育资源，以社区居民为服务对象，以提升居民综合素质为宗旨，从而实现全民发展和社会的可持续发展。社区教育集教育、文化、娱乐等功能于一体，是对学校教育的延伸，是推进学习型社会和全民终身学习构建的有效形式。区域成人高校是高等教育体系的组成部分，对促进高等教育大众化具有重要作用。区域成人高等学校作为服务地方高等教育的机构，对地方的人才培养、社会服务、科学研究等担负着不可或缺的责任。以广西广播电视大学为例，学校是由广西壮族自治区人民政府举办，广西教育厅主管，业务上接受国家开放大学（原中央广播电视大学）指导的远程教育办学特色鲜明的开放大学，同时也是各类教育及培训资源整合平台和终身教育公平服务机构。

一、区域成人高校和社区教育互动发展的理论基础

（一）区域成人高校参与社区教育

摘　要：茶文化是中国传统文化重要的组成部分。在学前教育逐渐加大传统文化内容的教育比例的背景下，将茶文化糅合在数学教育中，开辟一条生活化与实用化的路线，不仅能让学前教育担负起传承与弘扬文化的重任，还能让幼儿培养民族情感，提升文化自信。文章分为三个部分详细阐述幼儿园数学生活化教育中茶文化的渗透策略。第一部分对相关的概念进行阐述，确定研究的框架；第二部分从现实基础的角度阐述幼儿园开展数学生活化茶文化教育应该准备的条件；第三部分介绍数学生活化教育+茶文化教育的整合性策略。

关键词：茶文化；学前教育；数学生活化教育

1　数学生活化与茶文化的概述

1.1　生活化教育

生活化教育是指在学前教育内容的设计、组织与实施中，将幼儿的日常生活与感性经验融入其中，使幼儿在受到教育的同时，获得认知、身心、情感与社会性等方面的和谐发展。关于生活化教育，卢梭、杜威、陶行知等教育家都对生活化教育进行过论述，如杜威主张“教育即生活”，陶行知的“生活即教育”都主张教育和学习的内容应该和儿童的生活对接，儿童过什么样的生活就去接受什么样的教育。这些思想为数学生活化教育奠定了重要的基础。

1.2　数学生活化教育

数学生活化是学前教育改革过程中提出的一个新理念，它强调学前教育应该从幼儿真实的生活经历中抽象出数学模型进行解释与应用。学前教育的五大领域中虽然没有为数学“单独列项”，但是社会、科学等领域都和数学有着密切的关系，它们的底层逻辑中均有数理思想，因此在学前教育阶段进行数学生活化教育的本质是把五大领域的培养内容整合在一起，让幼儿在生活中获得教育。

目前，我县除职教中心、技师学院、电大进院等高职院校以外，各乡镇均建有成人学校，并根据各自乡镇文化特点等发挥着作用。例如水口乡成人学校，以“茶文化”为主题，主要开展“茶艺”、“紫砂工艺”等专业技能培训，每年培养数十名专业人才；林城镇成人学校，围绕非物质文化遗产“百叶龙”等，开展舞龙、刺绣等技能培训。除政府主导建设的成人学校外，部分企业也建有职业培训学校，如盛发纺织学校等，每年均培养一定数量专技人才。可以看出，我县成人教育是拥有一定基础的，全民教育也受到群众的支持和参与。但是不论是高职院校，还是成校或是企业职校，都更注重技能培训，且规模都不够大，覆盖范围有限，需要我们进一步扩大教育面和受众范围。因此，进一步下沉发展，以村居社区为基础，开展社区成人教育，是长兴成人教育未来发展方向之一。

一、社区教育的优势

一是范围更广、受众更多、资源更丰富。社区教育由于其目的不同，更注重课程的全面性，课程覆盖小到婴幼儿，大到老年人的全部社区居民，居民可以各取所需，具有学习型社会“全民学习”的基本特征。二是社区教育更加方便快捷。和传统成人教育不同，社区教育课程更加简洁，还可以通过互联网等手段，实现远程化、异步化，彻底转变阶段性集中的教育模式，使得“人人可学，时时可学，处处可学”成为现实，有力推动全民“终身学习”。

二、当前社区教育存在问题

1.思想理念有差距

发展社区教育，其根本目的是建设学习型社会。随着全面小康社会的逐步建成，精神文明建设的逐步推进，人民的精神文明需求逐步提高，学习需求日益提升，社区教育的推广势在必行。但不可否认的是，陈旧的思想观念仍然存在，一是部分领导干部对于社区教育认识不足，认为社区教育投入时间久，成效体现慢，无法表现自己的业绩；二是部分居民认为社区教育浮于表面，不如职业技能教育作用明显；三是传统思维固步自封，新瓶装旧酒，仍然采用原有成人教育模式进行社区教育，缺乏模式创新。

2.体制机制不完善

2019年，教育工作继续秉承“办好人民满意教育”的理念，以城乡教育事业高品质“均衡·特色·精品”发展为目标，以提高教师素质、促进学生全面发展为根本，以加快推进标准化学校建设、不断深化教育体制机制改革，全面提高教育教学质量为重点，努力实现区域教育优质均衡发展。

一、深入开展党风廉政工作

以“不忘初心，牢记使命”主题教育为引领，积极推进意识形态建设和机关作风建设。一是落实组织生活，开展特色活动。创新学习教育形式，研发“永远的初心”主题音乐党课，积极组织“学习强国”学习平台学习，深入开展书记讲党课30余次，组织集中学习百余次，开展“不忘初心，牢记使命——做合格共产党员”等教育活动20余次，党员人均撰写学习笔记近2万字。同时，积极组织广大党员教师参与“烟头革命”“红色义工”“文明交通岗”等志愿服务活动200余次，切实加强中小学卫生室建设和“无烟学校”“健康促进学校”“绿色学校”创建工作，全区共有9所学校被评为健康教育促进学校，海北路小学被评为第十批省绿色学校。二是夯实主体责任，开展专项整治。研究制定落实主体责任清单29项，制做党风廉政建设警示牌6块，深入开展“找问题补短板提水平创最好”主题活动，制订了《中共市委教育工作委员会关于落实区委第二巡察组巡察反馈意见整改方案》并建立长效机制，开展“私车公养”“有偿补课”“违反中央八项规定”等专项整治行动，修改制定了《出勤管理办法》《作风纪律专项检查实施方案》，进一步加强机关作风建设。组织全系统参加“不忘初心、廉洁伴我行”创意短视频大赛和“争当贤内助，共话好家风”大赛等活动，被评为“优秀组织奖”。

二、不断加快学校标准化建设

1.改善学校办学条件。一是推进新一中项目建设。新建第一中学项目是市政府为民办实事工程之一，于2018年12月中旬开工，目前教学楼、实验楼、阶梯教室及设备用房主体施工已完成，预计2020年9月竣工并投入使用。二是改善各校办学条件。投资730余万元，完成牛头崖小学操场改造，育花路小学和青少年校外教育中心篮球场改造及海北路小学道路硬化工程，为各中小学进行基础设施维修。

2.提升现代化教学装备水平。投资298万元，为学校更新计算机215台，更新多媒体教室设备33套，建设录播教室5个，为北二中和北三中建成图书阅读平台系统及智慧教室，为各校购置创客教育器材、大型玩教具和音体美器材、图书等，进一步满足了各校特别是农村及偏远学校对现代化教学仪器设备的需求。

三、持续加强教师队伍建设

第一篇:茶文化的现代建筑环境艺术设计思路

摘要：现代建筑环境艺术的设计思路，离不开传统文化的熏陶和影响，特别是仿古传统茶楼、茶馆等有着历史感和民族感的建筑环艺，其设计理念更需要参考茶文化的精神内核。基于此，本文分析了茶文化下的现代建筑环境艺术设计的思路及环艺未来的创新拓展。

关键词：茶文化；环境艺术；设计思路；茶楼

1茶文化下的建筑设计现状

1.1“偶发艺术”设计

“偶发艺术”是环艺设计师用一种基于“行为艺术理念”而构造的特殊环境，其特点是在环境设计中添加参与环节，是让观众参与其中的建筑艺术。目的是通过重构人的行动过程，让人们体验建筑的主题理念。现今的茶社体验馆、茶艺制作体验馆等都体现出了“偶发艺术”环艺设计。其建筑设计内既包含了主要工作人员的工作台，还设置了参观人员的活动台。让人们自己磨茶、制茶、泡茶，深入其中体验茶文化的精髓。“偶发艺术”设计多出现在经济环境良好的一线或二线城市，通过建筑设计理念，让人们的快节奏生活得以在特殊环境下陶冶身心、释放情绪。其设计理念不仅严格遵循茶道精神，还融入了高科技设计理念，让建筑在现代社会中还原成返璞归真的环境观感，大大地扩展了人们的生活娱乐节目、丰富了现代人的精神面貌。

1.2“地景艺术”设计