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从事美发与形象设计专业教学以来,本人承担了招生、就业、教育教学工作,有以下几点想法:专业要想发展,必须有充分的市场调研,确立专业的人才培养目标,根据岗位需求、工作过程设置专业课程,运用合理的教学方法,以工学交替的实训课程内容强化学生的理论与实践的动手能力,开展对外服务也有助于提高专业的社会效应。
一、美发与形象设计教学与市场需求
市场需要经验丰富、工资低的人才。市场需要有自信心、沟通能力强和善于自我推销的人才。市场需要吃苦耐劳,愿意从底层开始干起的人才。但在长时间的比较中,我校学生还是具有较强的竞争力和培养价值,因此我校在课程的技能教学上必须符合市场的需求,在学习基础化妆技能的同时了解目前的时尚流行趋势,这样才能为学生创造一个优良的就业条件。我校还应充分地利用好现有的学生资源,以低价位高质量的服务占领化妆师市场,创造有自己学校特色的化妆师品牌,创造学校和学生双赢的局面。
二、美发与形象设计专业课程设置
构建基于工作过程、以职业岗位对位,突出形象设计、化妆造型两大核心能力的培养,以项目引领、“工作室化”教学为特点的课程体系。针对相对应的职业岗位技能、课程设计充分体现以职业活动为导向,以职业能力培养为本位,以学生为主体,以素质为基础,突出“教、学、做”一体的教育理念。结合形象设计模式、业务流程及其相应的岗位群开发培养学生综合职业能力的课程体系。
三、美发与形象设计教学中教学方法的使用
(一)情境仿真教学模式。
本课程将课堂和化妆造型实训室融为一体,教学上采取“情境仿真教学模式”及角色扮演的训练方法,利用先进的多媒体技术及企业实景图片和专业岗位需求,模拟学生未来的不同工作岗位环境。在教学中,根据企业岗位需求,结合教学及实训内容,让学生轮流扮演不同种类的工作角色,进行层层递进的专业项目——如生活造型、新娘造型和舞台造型的学习实践,并加以严格的专业考核,达到充分调动学生学习热情、提高专业技能和职业素养的目的,形成企业与教学的良性对接,并采取考核成绩与企业实习挂钩的奖励机制,让学生下企业顶岗实习、参与实践,培养学生的创新精神和竞争意识,为学生将来在企业就业打下良好基础。本课采用“情境仿真教学模式”,从岗位能力要求出发,教学方法以知识与技能相融合为主线,以多种教学方法配合实践项目为载体,以提高教学质量、夯实专业技能为目标,形成立体多样的教学方法。
(二)多层次项目教学法。
本课程实践环节采用渐进式、多层次的项目教学法,根据技能训练的不同要求,分为课内训练、课程实训、综合训练、职业能力训练(工学结合)和取证训练。在此基础上,为进一步提高学生的美容美发、彩妆造型、色彩鉴定及服饰搭配能力,另开设与之对应的实践教学环节,如美容、美发、化妆、整体造型、舞台妆、新娘妆等分段及综合实训,工学结合顶岗实习、毕业顶岗实习、毕业设计等,增强学生就业竞争力。
(三)典型案例教学法。
利用先进的多媒体教学手段,通过教师对国内外知名造型师的成功作品的分析和研究,教授学生专业造型技巧及运用规律,帮助学生开拓视野,提高学生欣赏水平,并在师生间的不断探讨和临摹实践中,逐步强化学生的专业技能,从而培养学生根据不同顾客、不同场合独立设计及造型的能力。
四、美发与形象设计实训课程的教学
以培养本专业学生职业素质和技能为目标,“工作室化”教学为特色,配置形象设计、化妆造型实训教学所必备的设备。教学上采取“情境仿真教学模式”及角色扮演的训练方法,利用先进的多媒体技术及企业实景图片和专业岗位需求,模拟学生未来的不同工作岗位环境。在教学中,根据企业岗位需求,结合教学及实训内容,让学生轮流扮演不同种类的工作角色,进行层层递进的专业项目——如生活造型、新娘造型和舞台造型的学习实践,并加以严格的专业考核,达到充分调动学生学习热情,提高专业技能和职业素养的教学目的,形成企业与教学的良性对接,并采取考核成绩与企业实习挂钩的奖励机制,让学生下企业顶岗实习、参与实践,培养学生的创新精神和竞争意识,为学生未来在企业就业打下良好基础。积极拓展校外顶岗实习基地,使校内实训与校外顶岗实习有机衔接与融通,形成科学合理的实践教学运作体系。
五、美发与形象设计的社会服务能力
充分发挥实训室功能,拓展培训项目,积极开展在岗、转岗、下岗职工培训,农村劳动力转移培训,职业资格认证培训。主动为企业和社会人员培训职业技能,培养各类形象设计和化妆造型人才,建立一个开放的专业教学资源库和专业技术资格认证考试培训网点。
作者:朱唯娜 单位:长春市第一中等专业学校