商务英语视听说课程设计

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商务英语视听说课程设计

摘要:基于工作过程导向的课程开发是高等职业教育的课程开发和改革方向。本文从商务英语专业就业岗位群分析入手,为课程设计奠定实践基础。通过分析职位,总结出五个典型工作任务大类,并细化分解为十四个子实训单元,以此为依据从整体和局部设计了“商务英语视听说”课程。

关键词:工作过程;课程设计;能力目标

1“商务英语视听说”课程设计的理论基础及设计思路

1.1“商务英语视听说”课程设计的理论基础

“商务英语视听说”课程设计的理论基础是依据姜大源教授提出的“基于工作过程系统化”的课程开发理论。该理论通过四个阶段来开发适合高等职业院校学生学习的课程:“工作任务分析”、“行动领域归纳”、“学习领域转换”、“学习情境设计”四个阶段。①由最初的工作岗位调查,过渡到分析目标岗位的典型工作任务、设置课程门类,到最后的教学设计与实施,将工作过程分析延伸至教学过程分析,是一整套基于工作过程系统化的课程开发方法。

1.2“商务英语视听说”课程的设计思路

根据该理论,课程开发首要任务是调研专业对应的工作岗位及岗位群,与行业专家分析岗位工作能力,根据复杂程度整合典型工作任务形成能力领域,根据职业定律将能力领域转换为课程,以项目为载体设计学习单元。考虑到商务英语专业学生的工作任务主要集中在商务与英语的结合处,学生需要具备良好的商务知识和英语听说技能,笔者选取了“商务英语视听说”作为课程载体,将分解的工作任务(行动领域)转换为学习领域。并据此设计“商务英语视听说”课程的模块化教学安排。

2商务英语专业的就业岗位群分析

2.1商务英语专业的就业岗位群分析

笔者对天津商务职业学院2010-2018届部分商务英语专业毕业生的就业岗位群及岗位工作任务进行了调查,采用问卷与访谈相结合的方式。调查结果显示:将近30%的毕业生流向了天津外向型企业,从事商务助理及商务文员的工作。天津地区的外向型、劳动密集型企业数量众多,集中在纺织服装、机械制造、玩具、日用品和加工行业,企业中一般都配备一定数量的商务助理及商务文员。这两个岗位的志愿负责处理对外销售和组织安排公司日常事务的所有环节。与此同时,笔者还走访了天津地区的数家进出口公司和外资企业。在谈到对毕业生需求情况和具体需要的岗位时,多数企业表示:我院毕业生大都在经营进出口业务的外向型企业谋职,从事的岗位分别集中在商务助理及商务文员、进出口业务制单等岗位。

2.2商务助理及商务文员的岗位职责

经过与企业专家的讨论与研究,对在外向型企业从事商务助理及商务文员的岗位职责界定如下:商务文员的岗位职责:负责接听国外客户电话、留言,收发电邮,处理办公室日常事务;按规定收取文件,进行归档处理;负责随从商务经理进行商务调查研究;随商务经理出席与外商接洽的会议、谈判等各种事宜;为商务经理安排商务出访,并随从出访等工作。商务助理的岗位职责:承办各项商务工作,代表公司与国外客户联络;维护与外商的良好关系以及建立持久联系;不断拓宽现有客户的产品渠道,丰富业务内容;负责协助部门经理与外商进行合同谈判;负责处理合同签定后的后续跟踪事宜等工作。

3就业岗位工作任务分析

基于商务文员及商务助理就业岗位群分析,笔者同行业和企业专家探讨了上述岗位的典型工作任务和具体工作内容。总体上,员工需要具备电话沟通能力、商务英语写作能力、外事接待能力、基本商务知识和商务英语谈判能力等。将这些岗位基本技能,结合“商务英语视听说”课程的性质,归纳提炼出两个岗位的五个典型工作任务,分别是:(1)能使用英语从事联络和接待公司客户的工作;(2)能使用英语从事组织和协调部门经理日程的工作;(3)能使用英语从事公务出差的工作;(4)能使用英语从事产品推介及竞争对手分析的工作;(5)能使用英语协助部门经理与外商洽谈业务的工作。上述五个岗位典型工作任务再进行分解,每个典型工作任务细化为2-4个能力目标,商务文员及商务助理典型工作任务及具体任务(见表1)。

4“商务英语视听说”课程的整体设计

4.1课程的整体教学设计

课程的整体教学设计基于五个能力目标和细化子目标,共涉及实训项目14个(见表2)。逐个教学项目对应一个实训单元,依据项目的难易程度和课堂教学过程,学时分别设置在2-4个学时,总共34学时。本课程教学是以工作任务为驱动、以项目教学为载体,以构建主义搭建教学平台。实训单元中均设置一个项目、案例或者任务,每个项目都以学生的动手实操为主,加入大量的实际案例,做到理论教学与实践教学相结合,为在课程中全面贯彻项目教学法奠定了基础。

4.2课程的单元教学设计

本节就实训项目11“比较产品和价格”试举一例。首先,向学生明确本课的能力目标。本课的能力目标是能够使用英语分析和比较自己与竞争对手产品和价格等方面的优势和劣势;引入案例。引入BiburySystem公司在比较自己产品和对手产品的案例录像;讲解比较产品时需要考虑的相关因素,如:产品设计和功能、产品的目标顾客群、产品的销量、产品的售价及利润等因素;布置两个类似产品,让学生分别扮演公司商务部的商务助理,通过资料调查与搜集、互相讨论、小组合作等方式,分析和比较两种类似产品在市场上的不同表现;教师针对学生任务展示情况及分析解决问题的能力做出评价。课堂教学选择在校内实训基地内的模拟实训教室进行,课程授课方式改变纸质教学和文本教学的传统方式,实现课堂教学与多媒体、网络、现代信息技术的交互活动,全程采用现代视听设备和电教手段。授课前教师针对本单元的实训内容,搜集相关视听材料,提供现场案例,为学生营造真实的商务环境;设置恰当的实训项目内容,使学生通过资料查找、互相讨论、小组合作等方式完成任务。

作者:王晨 单位:天津商务职业学院