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摘要：
随着经济的发展，人们对生活品质的要求越来越高，包装的美观性受到社会的广泛关注，这就需要包装设计人才的努力。但是，目前部分包装设计人才在就业过程中表现出专业素质的不足。一些高职院校在包装设计课程教学中存在问题，不能很好地为设计公司培养与提供专业素质较强的人才，这不仅对学生的就业造成不利影响，还会影响国民经济的增长，对国家的发展产生一定的制约。
关键词：
项目导向；包装设计；课程教学
目前，设计公司对包装设计人才的需求越来越大，较为重视创意设计人才，但是从目前的就业状况来看，高职院校培养的设计人才中，能够真正满足设计公司需求的不多。所以，高职院校包装设计相关课程要根据学生的就业需求进行调整，使学生的实际应用能力得到提升，设计公司的经济效益得到保证。
一、包装设计课程教学设置问题
1.实验设备有待更新
目前，部分高职院校在招生过程中常会出现学生过多的现象，这些学生大多中考成绩不佳或急于就业，想要通过学习技术提高自身的就业能力。然而，部分高职院校还在应用过去的实验工具，并且由于实验工具不够，学生的实际练习不足，一些高职院校设计专业的学生只能通过设计平面图学习课程知识，这样就会导致学生不能深入了解一些实际问题。如，包装设计的成型过程、包装设计所需要的材料形式、包装设计所需要的印刷技术、包装设计所需要的成本预算等，这些知识虽然与设计课程的关联较小，但是掌握这些知识有利于高职院校设计专业学生提高工作效率，如果高职院校不能重视这些问题，学生的就业将受到影响。
2.教师专业素质较低
在高职院校包装设计专业中，教师的专业素质决定学生的发展方向。但是，目前部分高职院校教师专业素质不足，不重视学生的实践，一些高职院校为了引进充足的教师进行包装设计教育，在招聘时没有对其专业素质进行严格要求，部分教师年龄较小，缺乏教学经验，在教授实践课程的过程中，只能用单一的语言为学生讲解，不能有效地提升学生的竞争能力与就业率。一些在学生参与工作以后，会因为实践能力不足而离开工作岗位，对发展造成影响。
3.教学环境有待改善
在高职院校包装设计教学过程中，教学环境会对学生的学习产生较大的影响。一些高职院校在设置教学环境时，没有考虑到学生实践能力的培养，没有设定完善的教学计划与评价体系，这就导致学生的学习受到阻碍。同时，部分包装设计教师在教学过程中，不能对学生的设计成果进行有效的评价，即使对学生的成果进行评价，也难以根据市场的需求作出有效的评价，这就导致一些高职院校学生的设计效率降低，不能成为包装设计公司需要的全面型人才。
二、项目导向教学方法的优势
在高职包装设计教学过程中，项目导向教学方法是较为科学的，主要是因为项目导向教学模式重视的是学生的实际应用能力，对学生实际应用能力的提升较为有利。在项目导向教学过程中，教师会对学生进行相关就业教育，分析社会的设计需求状况，采取有效措施提高学生的实际应用能力。部分项目导向教学方式要求教师利用计算机进行教学，学生在应用计算机进行设计时，可以更好地提高自身的实际应用能力。同时，学生在项目导向教学中，可以近距离地接触相关公司，并且在接触过程中总结一些实际工作经验，这对学生日后的就业会产生较为有利的影响。项目导向教学模式可以提高学生的包装设计经济意识，使其可以根据企业的需要进行包装设计，在保证设计外观美感与吸引力的基础上，降低企业的成本支出。学生在参与项目设计的过程中，能够对市场的需求进行调查，调查之后，不仅可以增加自身的工作经验，还能提升包装设计专业素养，在设计过程中，能够更好地提升自身的价值，从而在工作岗位上获得更好的发展。学生在项目导向教学中，能够提升设计的深度与广度，在设计过程中，逐渐提升自身设计的价值，这对学生的就业与发展较为有利。所以，高职院校在包装设计教学过程中，应该根据项目导向教学方式，采取有效措施进行教学，从而提高学生的就业率，为其能够更好地发展奠定基础。
三、包装设计课程改革策略
1.完善人才培养目标的制定
在高职院校人才培养过程中，制订设计人才培养方案是较为重要的，高职院校应该在制订方案之前，分析社会对相关人才的需求，对市场进行资料的总结与现实调查，根据设计公司的需要对学生进行培养。如，在教学目标中制定学习内容，添加较多的创意性实际应用知识与理论知识，在保证学生掌握足够的创意知识之后，教授学生相关的印刷工艺知识等，使学生能够更好地对包装进行设计，制作出效果优良的图案。同时，教师在设定教学方案时，还要重视学生对计算机技能的学习，使学生能够利用自身的专业知识，通过使用计算机对包装进行设计。另外，教育目标设定中还应该包括对学生创新能力的培养，避免学生出现抄袭他人作品的情况。学生拥有自身的设计特色，才能在设计行业中占有一席之地，有利于自身设计工作的长远发展。
2.项目导向教学设计
在项目导向教学设计过程中，相关教师应该设计三大项目的教学内容。三大项目包括包装结构、包装改良、商品包装设计项目。包装结构设计项目，就是要求学生根据相关需要对包装纸盒等的结构进行设计，如礼品包装结构设计、牙膏包装结构设计等。在包装改良设计项目中，教师应该要求学生对各类商品进行研究，根据商品的包装需要对包装进行改良设计。在商品包装设计中，教师可以将商品包装分为十个大单元，要求学生制作相关包装。在此过程中，教师可以将这类包装设计项目设置为详细的课程，培养学生的项目设计理念，使学生在设计包装项目的过程中提升设计效率，提高设计质量。高职院校在引进项目导向教学方式的过程中，要对项目的引进方式进行分析。在高职院校发展过程中，授课项目的引进方式越来越多。高职院校要与企业合作，在教授学生相关设计知识之后，教师带领学生进入企业参加包装设计与加工工作。高职院校可以安排几位专业教师对学生进行指导，也可以要求企业安排专业工作人员引导学生完成较为基础的工作。在学生学习的过程中，可以安排学生重点执行市场调查工作、包装设计与制作工作等，使学生在实践过程中树立创新意识。在培养学生创造意识的过程中，可以安排学生参加技术、理念先进的包装设计工作，接触设计中最前沿的研究项目，使学生能够更好地提升自身设计素质。同时，教师要重视项目导向教学作业的布置，要求学生利用网络渠道对市场进行调研，了解市场对包装设计的需求。教师可以引导学生利用计算机对包装进行设计，或安排学生进入市场，调研相关包装设计需求，使学生可以利用自身的包装设计技术与设计理念创造出更好的包装设计，在一定程度上提升设计价值。
结语
在包装设计专业教育中，最重要的教学工作就是培养学生的实际设计能力，只有学生的实际设计能力得以提高，学生的就业率与发展潜力才能得到更好的提升。项目导向教学方式可以更好地培养学生的设计能力，教师应该根据对此教学模式的分析，创新教学方式，为学生的全面发展作出努力。
作者：文静子 单位：湖南大众传媒职业技术学院
参考文献：
[1]李红，孙龙辉，李稳.包装设计课程课堂教学与社会实践的整合.宿州学院学报，2012（3）.
[2]刘安.包装设计精品课程建设思考.赤子（上中旬），2015（11）.
[3]罗兵，张晓波，徐军.高职包装设计课程教学改革与实践探究.包装世界，2012（6）.
