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《包装设计教程（升级版）》一书由上海人民美术出版社于2017年1月出版，现任教于上海美术学院，教授、博士生导师陈青著。全书共6个章节，第一章“包装设计概论”包括包装设计的历史足迹、包装设计的现代追求、包装的一般概念、包装设计的观念培养等4个部分内容；第二章“包装与行销”包括包装与产品、包装与成本、包装与材料、包装与商品诉求、包装与商业模式、包装与产品品牌形象、包装与企业形象、包装与附加值等8个部分内容；第三章“包装设计全流程”包括包装总体策划、包装形式定位、包装形式设计、包装的测试等4个部分内容；第四章“包装造型与材料”包括造型设计与材料选用原则、造型与材料特性、造型方案的形成、多重包装造型关系处理、附着方式设计、造型创新的意义等6个部分内容；第五章“包装设计的视觉传达”包括视觉信息、色彩元素的表达、图形元素的表达、文字元素的表达、编排形式的表达等5个部分内容；第六章“包装设计与表现”包括意图表达、样品表达、包装与工艺、设计风格追求等4个部分内容。主要通过大量实例参考，激发读者、教材使用者的思维广角性。包装设计是一门综合性极强的创造性学识，是集美学、设计学、营销学、心理学等多学科为一身的实用性艺术学科，也是一门与市场结合极其紧密的学科。目前，高等院校的包装设计教学中沿袭的传统教学方法已不能满足快速发展的时代需求。
一、教学方法创新
包装设计教学因受制于资源配置落后、静态教学、教学环境封闭、理论与实践脱节等现实条件，其方式方法极其受限。为使学生对个性化包装设计有准确理解和把握，并提高学生创作的积极性，应力求教学方法多样化、个性化、开放化。一是以学生为主体，教师为主导。教师应在强化学生对包装设计正确认知的基础上，训练学生思辨能力，培养学生的发散性思维，激发学生的创新意识，使学生的能力得到充分的发挥，为学生在日后设计实践中奠定基础。二是与企业合作，让教学成果得到验证及应用。院校教学应延伸至校外，主动寻求与社会良性互动。国外典型案例如美国洛杉矶艺术设计学院，其与企业建立互为支撑关系，企业采用院校的设计成果，院校依靠公司的捐助维持发展，与该院校合作的品牌有德国奔驰、日本索尼和丰田等。
二、教学内容创新
教学内容创新应紧跟时代，如教师应随时关注包装材料的前沿科技信息，并借助教学设备展示给学生，根据不同造型和方案指导学生认识、辨别材料特性，将对包装材料的深刻认识和知识创新运用到产品设计中去。另外，探索包装设计中的视觉艺术设计，视觉艺术最能体现和挖掘消费者的内心视角。视觉理论大致包含三个方向：文字、图形及色彩。文字能够直接传达产品创意形式，色彩能够刺激消费者印象，因此在教学中要注重包装项目的文字结构。《包装设计教程（升级版）》一书提到，构图比例和冷暖色调在包装设计中的应用尤为重要。教师可以选择传统文化中的代表元素等新颖题材，使学生深刻感悟视觉文化理念。学生掌握了视觉艺术设计和包装材料的属性，才能够独立完成优秀的设计作品。另外，重视对学生消费心理分析能力的培养也十分重要，一个好的包装设计不仅要具备其本职功能，还应积极迎合多数消费者的心理需求，能够准确把握消费心理也就具备了较强的市场与消费分析能力，因此现代包装设计教学应把学生培养成为具备综合素质和技能的设计者。随着社会的不断发展，包装设计进入高速发展时期，市场对设计人员需求急剧增长，教师有责任、有义务把教学搞好，通过不断的改革创新，培养出更多出色的包装设计创新型人才。
作者:肖琼娜 裘德燕 单位:南昌大学科技学院
