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摘要：西瓜简约化栽培模式省时省工，有效地降低了劳动力成本，减少了病虫害的发生，减少了农药的使用和投入，便于规模化、集约化生产，增加了西瓜种植经济效益，对瓜区具有一定的指导意义。
关键词：西瓜；简约化；规模化；栽培技术；建议
开封是我国西瓜主要生产基地，年种植面积在4万hm2左右。以小拱棚双膜覆盖栽培和地膜栽培为主要形式，其种植模式及管理技术要点在河南省东部、山东省西部、安徽省北部具有代表性[1]。近年来，随着农村劳动力的逐渐减少、西瓜生产规模化的逐渐形成，省工、省力的简约化栽培技术在生产上得到了大范围应用。简约化栽培模式和传统的模式相比，有效地降低了劳动力成本，减少了病虫害的发生，减少了农药的使用和投入，增加了西瓜生产的比较效益[2]。随着西瓜生产规模化、企业化的快速发展，瓜农、西瓜生产合作社进行简约化栽培的积极性空前高涨。但由于受西瓜生产比较效益、规模化、以及农业机械的制约，在西瓜简约化栽培过程中，还存在着一些需要改进和着重解决的问题。本文作者对目前开封瓜区简约化栽培技术进行了总结，指明今后努力的方向，以期对未来本地区西瓜简约化栽培能有一定的指导意义。
1开封西瓜简约化栽培技术
1.1嫁接苗集约化生产技术
开封瓜区有近千年的生产历史，连作现象比较严重。嫁接栽培是目前克服连作障碍的最有效方法，开封瓜区嫁接栽培达到90%以上。伴随着嫁接栽培的普及，西瓜工厂化集约生产技术得到较大运用。据调查，集约化育苗技术降低劳动力成本20％以上，规模效应与劳动力生产效益提高20％以上。种苗成本比农户自育苗每株降低0.08～0.1元，经济效益明显增加。
1.2机械化整地覆膜技术
随着经济的发展和机械化水平的提高，西瓜生产的机械化耕作技术在开封瓜区得到较为广泛的运用。目前在开封瓜区应用较多的有机械化冲沟、起垄、覆膜等作业。机械化起垄主要是运用铧式犁在种植畦两侧各冲两犁，犁成深30～40cm、宽50cm的瓜沟，以疏松土壤，并为集中施基肥做准备。在施足基肥后再应用铧式犁在瓜沟两侧，同原方向反向各耕一犁，形成宽40cm、低于地面15cm的种植畦。由于种植畦较低，前期浇水可只浇种植畦，节约用水量60%，减少浇水用工40%。
1.3移栽前苗床集中用药技术
西瓜一生病虫害较多，特别是一些土传病害，防治起来用工量大，生产成本大，但收效甚微。在育苗床集中用药，使西瓜带药进入大田，较大地减少了农药的使用量和喷药的人工投入。其方法有：用28.7%迈舒平（噻虫•咯•霜灵）200～300倍液在子叶展开后进行苗床灌根1～2次，将苗床充分灌透，并及时用适量清水将叶面残存的药液冲洗干净。此种方法整个生育期不需要防治蚜虫，可延缓蔓枯病、枯萎病发生时期。由于移栽易对西瓜根系造成一定程度的损伤，造成病菌从根部伤口侵入植株体内，造成危害。利用穴盘进行育苗时，可用100倍申嗪•恶霉灵（申嗪霉素1%+恶霉灵50%）药液蘸根，即将整个育苗盘在事先配制好的药液中浸泡3～5min，使药液成分浸湿整个穴盘。此种方法可减少前期枯萎病用药2次。西瓜移栽前在苗床集中用药，使瓜苗带药进田，在一定程度上延缓、减轻了病虫害的发生，减少了生长期防治病虫害的人工投入。
1.4免压蔓整枝技术
开封瓜区主要的西瓜间作模式有：西瓜—花生；西瓜—小麦。西瓜—花生间作模式是西瓜按正常株行距在3月中下旬定植，5月上旬将花生播种在坐瓜畦内，共生期让西瓜蔓缠绕在花生植株上，达到固定瓜蔓的效果，较少了人工压蔓的劳动投入。西瓜—小麦间作模式为：每4.1m为一种植带，预留1.5m两瓜种植畦，其余2.6m播种小麦。4月底在种植畦定植2行西瓜，株距0.65m，每亩定植500株左右，“品”字形定植。前期瓜蔓在种植畦内伸展，小麦收获后将瓜蔓分别引向两侧伸展，使瓜须缠绕在麦茬上，以固定瓜蔓。两种模式的西瓜植株管理是：在西瓜第一雌花开放前后，把瓜蔓整理一下，同一行朝一个方向，同一株的瓜蔓尽量聚拢在一起，以后不再进行整枝打杈，当地瓜农称之为“顺秧”。此种瓜蔓整理方法减少了打杈、压蔓等作业的人工投入，且由于西瓜的瓜须缠绕在间作作物上，固定了瓜蔓，不会造成滚秧。
1.5化学除草技术
西瓜田杂草种类多，发生为害时间长，影响产量明显。瓜田化学除草省工省力，进度快，质量高，是提高西瓜产量、降低瓜农成本的有效方法。开封瓜区多为育苗移栽，有小拱棚双膜覆盖和地膜覆盖两种形式。芽前除草在种植畦整理好，用72%异丙甲草胺乳油、48%仲丁灵、48%氟乐灵、33%二甲戊乐灵等均匀喷雾种植畦进行土壤处理，然后覆盖地膜；西瓜生长期常用的有精喹禾灵、高效氟吡甲禾灵等。在禾本科杂草3～5叶期进行茎叶喷雾，药效快，效果好。防除一年生禾本科杂草每亩用5.0%精喹禾灵乳油40～60mL、10.8%高效氟吡甲禾灵乳油40～50mL茎叶喷雾处理；防除多年生禾本科杂草用5.0%精喹禾灵乳油130～200mL、10.8%高效氟吡甲禾灵乳油60～80mL。
2今后需要改进和着重解决的问题
2.1引进、筛选适合西瓜生产的机械化耕作技术
就目前来看，西瓜仍属劳动密集型产业。在规模化发展过程中，大量劳动力的投入将制约产业的发展，劳动力投入产出比不高，将成为严重制约西瓜整体发展的瓶颈。规模化、机械化种植是今后西瓜发展的必然趋势，先进、适用农业机械在西瓜生产中的应用，是提高西瓜生产经济效益的必然选择。应积极引进、示范推广起垄、撒药、铺袋、覆膜一体机，田间机械化植保机械，果实运输机械等，降低劳动强度和人工成本。
2.2推广运用水肥一体化技术
开封瓜区沙质土壤较多，水分深层渗漏较快，蓄水保墒能力较差。传统的大水漫灌需要浇水次数多，费工费时，劳动力投入较大，过多的浇水次数也易造成肥料流失。水肥一体化技术的优点是水肥利用率高，可控性强，省时省工，省药省地，提质增效，又可避免肥料（尤其是铵态和尿素态氮肥）在较干表土层的挥发损失、溶解发挥慢等问题。既节约了氮肥又有利于环境保护。据前人研究水肥一体化技术具有省工、节水、省肥、增效的效果，由于水肥一体化技术输送肥水均匀精准，可节省人工30%，节水40%，节肥10%，有效降低了西瓜生产成本。
2.3大力优化适宜机械化种植、田间管理、收获的间作套种模式
开封瓜区西瓜多采取间作套种模式，西瓜—花生，西瓜—小麦是其主要间作套种模式。随着农业机械化的普及，农作物省工省时栽培是大势所趋。应积极优化现有的间作套种模式，以适应西瓜、花生、小麦在耕地、种植（播种）、田间管理、采收等环节的机械化。如西瓜—小麦间套模式，除考虑小麦机械化播种、收获应有的播幅，也应考虑栽植西瓜的预留行，在机械化施肥、冲沟、覆膜等环节的便利性。西瓜—花生种植模式，西瓜先于花生定植，在设计西瓜行距时，应考虑到后期花生播种、收获时，机械操作的便利性。
参考文献
[1]霍治邦,罗晓丹.开封西瓜栽培中的问题及优化措施[J].中国蔬菜,2010（9）:45-46.
[2]王喜庆,徐小利,王利波,等.北方露地中晚熟西瓜高效优质简约化栽培技术规程[J].中国瓜菜,2014（5）:85.
作者:张居民 霍志邦 孟宪敏 单位:河南省开封市土壤肥料工作站 河南省开封市农林科学院 河南省开封市种子管理站