桃花米高品质高产栽培技术研究

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桃花米高品质高产栽培技术研究

摘要:千阳桃花米是珍稀地方名优稻种,盛产于千阳县千河两岸。多年来由于各种原因失传并濒临灭绝,在这种情况下,2008年技术人员从中国农科院国家种质资源库仅有的1000粒桃花米种子中申请到了可贵的50粒种子。将其送往位于汉中市的陕西省水稻研究所,委托其代为培育,经过两年的精心培育,收获种子0.4kg。2010年又将0.4kg稻种全部送到海南水稻繁育基地进行加代繁育。后连续在千阳种植近10年,现已试验种植成功,并由当地农业专业合作社开发、加工为优质农产品成品出售,深受市场青睐。经过多年种植、观察、记载,总结了一套高品质高产栽培技术。

关键词:桃花米;高品质;高产;栽培技术;规范

1精细整地

整地要求做到“深、软、肥、平”。深:指逐年加深耕作的深度,以增加根域的范围和容肥量,为根系发育创造良好的条件。软:指田内的土块大而硬,不利于扎根和养分的释放,而松软的土壤保水透水、保肥释肥能力均好,对水稻生长有利。故土壤黏重的田块要注意沤田和精耕多耙。肥:指结合翻耕施入有机肥,并将其翻入下层,为稻根深扎创造条件。平:指稻田内要进行水层管理,田面越平,水层管理的效果越好。如高低不平,则高处板结、低处水深,全田生长不整齐。所以整地时一定要求早翻耕、耙光、耱平,做到地平如镜、越平越好,然后做成长为20m、宽1.5m的苗床,四周堆起25~30cm的地塄用以蓄水。每畦要留一个进水口和一个出水口,进水口要能放进水,但不能冲毁地;出水口要让水能留出,还要保证田块内水具有一定的深度。一般要求播种前3~5d整好地,待播种。

2种子处理

播前进行种子处理,一般用风车将秕粒种子分离,再用500倍EM原露稀释液浸种24h后播种。

3适期播种

桃花米适期播种应根据当地气候条件而定,日平均气温应稳定达到12℃以上,同时应抢在“冷尾暖头”播种。一般直播水稻比大田移栽水稻晚7~10d播种,根据北方的气候情况,应安排在4月10—20日播种为宜,播种量以3~4kg/667m2较为适宜。播种后20~25d后要及时进行田间查苗补苗工作,移密补稀,使稻株分布均匀,以保稻苗个体生长平衡。

4合理施肥

根据不同地域、不同时期施入不同肥料种类。当地土壤中缺磷、钾等微量元素,因此,一是施底肥,以农家肥为主,配合施水稻专用肥。种植前每667m2施农家肥1000~1500kg,同时施用水稻专用肥40~60kg。二是巧施追肥,出苗后30d左右,每667m2施尿素15~20kg,抽穗前施尿素5kg,在整个生长期要根据长势确定是否需要再追加施肥。

5灵活灌水

一是寸水返青:刚出苗,保持3cm左右的水深,以不淹过最高叶叶耳为宜。二是浅水分蘖:在分蘖期要薄水灌溉,稻田水层保持1.5~3cm为佳。三是晒田保苗:分蘖后出苗量较为充足时,就要排干田间水量,晒干田面。按照“沙质田、高凸田轻晒,黏土田、低洼田重晒;瘦田轻晒,肥田重晒;苗弱轻晒,苗旺重晒”的办法,一般情况下晒到田面有小开裂、叶片直立为止。四是孕穗足水:为保证穗大粒多,在孕穗期水源要充足,保持3~6cm为佳。五是浅水抽穗:抽穗期稻田水层应是1.5~3cm。六是灌浆要湿润:灌浆期要干湿间歇性灌水,坚持“干干湿湿、以湿为主”的原则,利用间歇性灌水,促进植株内有机物质向籽粒转运,减少空壳秕粒,增加千粒重。七是黄熟阶段,稻田排干所有水分,促进籽粒成熟并饱满。

6定时灭草

可采用人工除草和化学除草方式防除杂草,杂草严重的田块,在播前7~10d,每667m2用10%草甘磷500~1000mL兑水40kg喷施,或者在播前5d整好田、开好沟,每667m2撒施丁草胺120g,保水4~5d后再排水播种。也可在播种后3d,每667m2用扫弗特100mL除草或在2~3叶期每667m2用96%禾大壮乳油100~150mL兑水50kg喷雾防治,施药后保持浅水5~7d。分蘖期阔叶杂草较多的田块,排干水后,采用人工除草或每667m2用20%二甲四氯100mL兑水50kg喷施,隔1d后灌水,让其自然落干。

7防倒防衰

结实期加强肥水管理、防治病虫害。幼穗分化期每667m2用0.2%~0.3%磷酸二氢钾每次喷施50~75kg。齐穗时用40%矮壮素40mL兑水40kg喷施,还可施矮壮素增强抗倒能力。对叶片肥大、过嫩的,喷施乙烯利促进水稻老熟,也可喷施粉锈宁或绿叶先锋混合液保叶防衰。

8巧防病虫

采取“预防为主、综合防治”的措施,以农业、物理和生物防治为主,生产上要实行轮作倒茬、深翻晒垡、人工捕捉、灯光诱杀、性诱剂诱杀等措施,在病虫害还不能控制的情况下也可采取化学药剂防治的办法进行。例如:稻瘟病要早防早治,用富士一号或硫环唑兑水喷雾;稻曲病要在孕穗破口期,用井冈霉素或抗枯灵水剂兑水喷施;白叶枯病要在大田发病初期和齐穗期,用叶枯宁可湿性粉剂或5%菌毒清乳油喷雾防治。以上具体药量按照药物说明,结合病害严重程度而确定。螟虫用50%杀螟松乳油100mL兑水60~75kg喷雾或拌湿润细土15kg,撒入田间。稻飞虱防治,应掌握在稻飞虱处于低龄若虫时期用药,每667m2用25%噻嗪酮可湿性粉剂30g或25%阿克泰水分散粒剂3g兑水50kg喷雾。黏虫每667m2选用90%敌百虫晶体1000倍液喷雾防治,也可用2.5%敌百虫粉1.5~2.5kg按1∶1比例拌土杀虫。稻苞虫采用人工防治和药剂防治相结合,每667m2用90%敌百虫100g﹢中性洗衣粉25g,兑水50~60kg常规喷雾。

9适期收获

收获一般在每年9月20日左右进行。收获时,保证九黄十收、不混杂,收获后及时晾晒,选好晒场,保证品质优良。

作者:赵艳萍 单位:宝鸡市农业技术推广服务中心