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摘要:随着我国的经济社会不断发展,茶产业进入了新的发展阶段。为了提高茶叶产量,需要采用高产栽培技术。本文将立足茶叶生产,探讨茶叶高产栽培技术的应用,以供参考。
关键词:茶叶;栽培;技术
1合理选择种茶地址
茶叶有着特殊的生长特性,属于喜微酸植物,在选址过程中,需要测定土壤的pH值,确保土壤酸性符合茶叶生长需求。除了对土壤酸碱度进行测算外,还需要确定土壤温度[1]。一般来说,土壤温度要保持在25℃以下,且要有较好的排水条件。在茶叶种植过程中,需要深挖土壤至0.5米,复垦深度达到0.3米,并清除附近的杂物,为茶树生长提供良好环境。在茶园之内,应该构筑排水沟等,做好排水工作,避免发生旱涝灾害,阻碍茶树成长。在建园时,需要种植茶树和其他品种,留存适合区域生长环境的树种,优化当地的生态结构,保证区域环境良好。在种植其他树种时,需要避免其与茶叶出现相同的病虫害,并遏制其他树种汲取茶树养分,导致茶树生长状态恶化。在茶园建成之后,还需要提升土壤质量,增强土壤肥力。茶叶种植户需要保证土壤的透气性,改善土壤内部结构,使茶叶根系健康成长。在中耕过程中,可以翻入地下杂草,达到肥力改造的目的。
2做好施肥管理工作
在施肥过程中,需要对茶园环境进行考察,根据茶树的年龄、茶树的品种等进行施肥,并合理控制茶树的栽培密度,保证单位茶树能够汲取土壤养分。在种植幼年茶树时,需要促进根系成长,因此可以施加磷肥。磷肥对幼年茶树树冠、根系等具有良好肥效,能够加速幼年茶树对有益物质的吸收,加快幼年茶树的成长速度。除了施用磷肥之外,还可以施用钾肥,钾肥对幼年茶树枝条有良好肥效,能够促进枝条生长。施用的肥料不同,茶树的吸收比例也呈现出较大差异。通过实践证明,幼年茶树对磷的吸收效果最好,对钾的吸收效果相对差些。在种植壮龄茶树时,需要提供大量养分,因此可以施加氮肥。氮肥中具有大量的有机物质,能够稳定壮龄茶树的生长,且壮龄茶树能够快速吸收氮元素。在种植老龄茶树时,需要合理选择肥料,计算茶树对有机物质的吸收比例。老龄茶树对氮的吸收量最多,因此可以施加氮肥[2]。具体的施肥管理步骤如下:一是在开展幼年茶树施肥管理时,应该先施加底肥,在整地过程中施加底肥。底肥应该以有机肥作为主体,每亩可以施用10000公斤。底肥进入土壤的深度应该超过0.3米,这样能够辐射到茶树根系,促进茶树根系的健康成长。如果幼年茶树树龄在1~2年,每亩应该施用3~5公斤的纯氮肥。在施用纯氮肥的过程中,应该合理控制频次,避免出现肥料流失的情况。如果幼年茶树树龄在3~4年,每亩应该施用9公斤左右的纯氮肥。如果幼年茶树树龄在5~6年,每亩应该施用10公斤左右的纯氮肥;二是在开展成年茶树施肥管理时,应该先施加底肥,且要配合应用有机肥、复合肥。每亩可以施用3000~4000公斤的有机肥,50公斤左右的复合肥。有机肥能够有效提升土壤质量,改善土壤的内部结构,稳定成年茶树的成长状态,利于成年茶树越冬,并为第二年的茶树生长奠定坚实基础。在施肥过程中,需要挖出0.25米深的沟,在沟内注入肥料。追肥应该在采摘之前和采摘之后进行,此时要施用复合肥料,把用量控制在15~20公斤之间。茶树根系对土壤养分的吸收能力会被不断削弱,应该采用喷施叶面肥的方式,为茶树补充养分。
3优化整形修剪方法
幼年茶树和成年茶树的整形修剪方法并不一样,在修剪幼年茶树时,应该将着眼点放在树冠上,使茶树保持良好的发展态势,提高茶叶产量。在萌芽期到来前,根系储存了大量养分,能够使茶树快速萌芽[3]。修剪工作应该在萌芽期之前完成,在第一次修剪时,将高度控制在0.3米,使主枝粗达到3毫米。修剪后的高度应该在0.15米左右,后期要反复定型修整。当幼苗高度达到了0.45米,可以进行打头整修。在修剪成年茶树时,应该采取轻剪方式,在春秋两季对茶树进行修剪。在春秋两季,成年茶树富含的养分较多,芽叶生长滞缓,为茶树修剪提供了良好机遇。在整形修剪过程中,需要先剪去树冠表面的树枝,并采用深剪方式去除粗细各异的枝条,避免枝条过多阻碍茶树对养分的吸收。在茶叶采摘后,应该加大修剪深度,将粗细不均的枝条全部剪掉,而且要使成年茶树的树冠保持弧形,实现水肥的顺利交换。部分成年茶树枝条活力下降,可以采用重剪方式,并控制成年茶树的高度,避免相互遮光,阻碍其生长。
4防治茶树的病虫害
茶树病虫害防治可以采用如下三种举措:一是农业方法,需要利用农耕措施,破坏病虫的生长环境,减少病虫数量。同时,需要种植抗病虫树种,对茶树进行定期修剪,加强日常管理;二是生物方法,需要引入病虫的天敌,或者引入细菌等,降低病虫的分布密度;三是化学方法,需要应用化学农药喷洒茶树,有效抗虫灭菌。值得注意的是,生物方法的防治效果并不明显,在虫害严重时并不适用。化学方法的污染性较大,容易使害虫产生抗药性[4]。因此在防治病虫害时,应该分析茶园实际情况,选择科学防治方法。
5结语
我国是茶叶大国,茶文化源远流长,博大精深。在物质生活日益丰富的今天,社会对茶叶的需求更加旺盛,如何提高茶叶产量,成为茶叶种植户关注的重要问题。为了促进茶叶的健康生长,创造更多的经济效益,茶叶种植户应该采用高效的栽培技术,实现茶叶高产目标。
参考文献
[1]刘建,张雯雯.探究新形势下山东地区茶叶种植现状与栽培技术措施[J].农业与技术,2019,39(14):105-106.
[2]罗妙明,罗映,赖会梅,刘静.有机茶叶优质高效栽培技术示范推广项目的实施[J].现代农业科技,2019(07):57-58.
[3]廖凌璐,彭尽晖,刘向东,李川.有机薰衣草栽培技术应用在茶叶种植中的可行性分析[J].福建茶叶,2018,40(06):4.
[4]杨菲.近55年来浙江省茶叶高温干旱灾害特征及防御技术研究[D].南京信息工程大学,2017.
作者:张著彬 单位:铜仁市思南县瓮溪镇农业服务中心