前言:寻找写作灵感?中文期刊网用心挑选的黄瓜越夏栽培技术及化瓜预防,希望能为您的阅读和创作带来灵感,欢迎大家阅读并分享。
越夏黄瓜是指6月中旬至7月中旬定植的日光温室或大棚黄瓜。由于黄瓜生长季节处于高温、强光或弱光、高湿的气候条件下,棚内水分蒸发量大,昼夜温差小,植株呼吸代谢强,营养生长和生殖生长易失调,大多数品种表现为植株徒长,节间长,叶片大而薄,花芽分化不良,雌花出现晚且数量少,结瓜晚,坐瓜少,化瓜严重,瓜条黄头,瓜条短,或无刺瘤,商品性差。笔者根据多年的生产实践,针对黄瓜越夏栽培中容易出现的问题提出几点建议对策。
1品种分类及选择
根据黄瓜品种在越夏栽培中的表现可分为3类,第1类是不耐热品种,在夏季栽培条件下,植株营养生长和生殖生长易失调,抗病能力差,高温条件下病毒病发生重,阴雨天时喜高湿的细菌性病害发生较重,植株存活较为困难;第2类是有一定耐热性的品种,在夏季栽培条件下,植株生长基本正常,但有一定的徒长现象,病虫害发生较正常季节重,花芽分化不良,坐瓜少,瓜条商品性差,产量较低。第3类是耐热类型品种,植株生长基本正常,花芽分化较好,或通过生长调节剂处理和环境调控花芽分化基本正常,能开花坐果,果实商品性基本达到要求并能获得一定产量。黄瓜越夏栽培多选用第3类品种,寿光地区部分农户种植的德瑞特F16表现不错。越夏栽培宜采用嫁接苗,嫁接砧木也要选择耐热品种,如合生3号。
2越夏栽培降温防雨准备措施
2.1配备降温设备
降温以覆盖遮阳网为主,晴天拉上阴天收拢。不宜使用遮阳剂,因遮阳剂在阴天时会继续遮光,造成设施内光照减弱,导致黄瓜叶片大而薄,瓜条出现黄头和尖头,部分品种还会出现无刺瘤现象。有条件的可在大棚上方安装微喷头,高温时进行喷雾降温。
2.2配备防虫网
在温室和大棚的通风口覆盖防虫网,既可通风降温排湿,也可防虫。宜选用40目防虫网,或用黑色遮阳网(遮阳率为50%为宜)代替防虫网。黑色遮阳网对粉虱有驱避作用,夜间还可阻止夜蛾类成虫进入大棚产卵,起到防虫效果。
2.3防雨准备
在温室和大棚顶部通风口的下方安装顺水膜,通风口落下的雨水可通过顺水膜流到预定位置,防止雨水直接落到植株上而引发病害。下小雨时可以不关闭通风口,有利于排湿,降雨量大时关闭通风口,防止雨水进棚;在大棚周边挖排水沟或渗水沟,以减少雨水灌入大棚。
2.4改变栽培模式
一般设施冬春季黄瓜采用高垄栽培,越夏栽培最好采用平畦栽培,有利于降低土壤温度,适当增加浇水量,为黄瓜生长提供充足水分。
3定植后管理关键措施
3.1定植期浇足水
黄瓜定植宜选择晴天傍晚进行,定植后立即浇定植水,定植水要浇透,因黄瓜苗营养块较小,叶片蒸腾作用旺盛,根际周围的水分易被迅速吸收,而远处的水分不能被吸收利用。定植后第3天需要浇第2水,晴天水分蒸发量大,5d(天)左右再浇第3水,此时黄瓜具3片真叶,根系可在土壤中形成半径为10cm以上的吸水范围,植株具备较强的抗旱和耐热能力。
3.2催瓜处理
近年来,部分春季表现为强雌性的品种在越夏种植中出现无瓜问题,给菜农带来较大损失。催瓜处理是越夏栽培的关键措施,即在植株2~3叶期用0.1%氯吡脲(座瓜灵)水剂1500倍液进行叶面喷雾。
3.3降温处理
①浇水降温。寿光地下水多为16℃左右,当白天出现35℃以上高温时浇1次水可保持3d(天)左右的较低地温。一般在高温来临前浇1次水,当高温连续3d(天)以上时可再浇1次水,此时浇水的主要目的是降低地温。②喷雾降温。中午棚内高温时可利用微喷设备进行喷雾降温处理。③通风降温。将大棚上部和下部通风口开到最大,利用上下风口形成的对流进行降温。④遮阳网降温。应在温度没有升高前覆盖遮阳网,温度升高后再覆盖则降温效果不佳。
3.4“桑拿”天气管理“
桑拿”天气是指白天光照弱、温度较高、湿度大的天气。如果设施内的通风排湿效果差,遇到“桑拿”天气植株容易生长不良,雌花发育不正常,化瓜现象大量发生,这是每年夏季黄瓜管理的“技术考点”。管理水平较高的农户多采用少留瓜,即“减瓜活棵”的管理方法,若正常留瓜,植株会迅速衰老,幼瓜发育不良,下部原本正常的叶片迅速失绿,根系颜色转为苍白色,吸收能力下降。当强光来临,植株迅速脱水,部分叶片边缘因失水而干枯。具体管理技术措施:①浇水。按照上述浇地下水的方法可有效降低地温,保持根系活力。②减少植株留瓜数量。由原来的每隔3片叶留1个瓜,改为每隔5片叶留1个瓜,留瓜数量一般为正常留瓜数量的60%左右。所留的幼瓜能发育成正常瓜或有一定比例的“尖头瓜”,但此时市场供应量少,收入不一定低。③温度调控。“桑拿”天气昼夜温差小,可通过关闭风口适当提高棚内白天温度增加昼夜温差,昼夜温差保持在8~10℃。笔者在2016年夏季的“桑拿”天气通过增加昼夜温差管理取得了较好的效果。
3.5适时留瓜
植株6片叶时吊蔓,8片叶后留瓜,晴天每隔3片叶留1个瓜,阴雨天气多时隔4~5片叶留1个瓜。黄瓜在夏季高夜温下叶片大、节间长,不易坐瓜,应将节间长度控制在12~15cm,可使用叶绿素、矮壮素等生长调节剂进行调控,预防植株早衰和徒长。
3.6雨天管理
连阴天发生前注意预防病害,并适当控制生长。雨水灌入大棚后及时排水并进行“涝浇园”(即雨水灌棚后,立即用清凉的井水进行浇灌,降低地温),减少雨水灌棚引发的病害。
3.7病虫害防治
棚内高温干燥易发生病毒病,高温条件下适当提高大棚内的空气湿度即可减少病毒病的发生。对于黄瓜霜霉病、靶斑病、细菌性病害等,要在阴雨天气前来临前进行预防。
4黄瓜化瓜原因及对策
4.1化瓜原因
①强雌性黄瓜品种越夏栽培容易出现化瓜(即幼瓜长出后不能发育为正常的商品瓜);②温度高特别是夜温高容易化瓜;③营养生长过旺容易化瓜;④施肥过多特别是水溶性肥料过多容易化瓜,水溶性肥料多为酸性,过多施用不利于黄瓜根系的吸收,植株叶片易黄化;⑤激素使用不当容易化瓜,一些黄瓜品种夏季栽培需要利用激素进行增瓜处理,激素处理过量时易出现大量雌花,部分雌花在没有开花前即黄化,部分雌花形成的瓜条短小;⑥栽培密度过大容易化瓜。
4.2对策
①选择不易化瓜的品种,如德瑞特741。②每隔4~5片叶留1个瓜,在雌花开花前将卷须和多余幼瓜摘除。③化瓜现象可以作为黄瓜管理技术调整的标志之一,出现化瓜说明需要减少植株的留瓜数量,或及时采收商品瓜来恢复植株生长势。目前管理水平较高的种植者基本会在“尖头瓜”出现时就及时对植株进行调整。④适当减少水溶性肥料的追肥量,增加追肥种类,追肥时不宜连续使用一种肥料,可采用多个肥料厂家生产的多种肥料交替使用。⑤控制栽培密度。温室和大棚越夏栽培每667m2种植3000株左右。黄瓜栽培密度已定的情况下,生产中还可通过生长调节剂,如85%矮壮素水剂10g兑水15kg进行叶面喷施,调整叶片大小,以减少相互遮光,改善通风透光状况。
作者:魏家鹏 刘树森 张元国 单位:山东省寿光市三木种苗有限公司 潍坊市农业科学院