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摘要：近段时间来，随着猪价的节节攀升，极大地刺激了人们的生猪养殖积极性。新时期，以往传统的粗放化养猪模式所存在的弊端日益突出，无法满足生猪养殖需求，因此创新应用新型、绿色生猪养殖技术具有重要的现实意义。本文首先分析了生猪养殖技术要点；其次探讨了生猪养殖发展趋势。
关键词：生猪；养殖；技术要点；发展趋势；研究
过去粗放化的生猪养殖模式，不仅出栏率低、养殖效益差，而且还造成了严重的水源、土壤、空气污染问题，不利于生猪养殖业的可持续发展。可持续发展背景下，加快生猪养殖业的绿色化、环保化、生态化发展成为必然趋势。
1生猪养殖技术要点分析
1.1合理选址，科学布局。在生猪养殖前，认真做好选址工作至关重要。猪场应选址于给排水便利、电力供应充足的位置，建设于背风向阳的位置，要远离交通要道、化工厂以及风景区、水源保护重地，避免受到污染或者造成污染，保证生猪的健康生长。科学选址之后，要进行合理的布局，设置专门的生活区、饲料区、生产区和隔离区，各个区域应间隔一定的距离，避免相互污染。猪舍建设过程中，应建成东西走向，夏季通风良好，冬季光照充足，营造良好的圈舍环境。此外，建造圈舍的时候要合理控制其高度，一般情况下，高度以4～5m为最佳，每个圈舍间隔一定的距离，建设相应的运动场，保证猪群每天有适量的运动，提高抵抗力[1]。
1.2自繁自养，全进全出。近年来，生猪疫病呈现出高发趋势，为避免疫病的传入，确保生猪健康生长，养殖场户在生猪饲养中应遵循自繁自养、全进全出的原则，这是有效避免疫病传入的重要举措。针对同一批猪，达到出栏标准后，应全部出栏，禁止留下个别猪继续饲养。个别养殖场户如果必须要引种，禁止在疫病高发期引种，禁止在疫区引种，引种前要落实健康检疫工作，查看引种猪的免疫档案，保证免疫全面且猪群健康的情况下方可引种。引种后的猪，要隔离饲养1～2个月，在这期间要密切留意其健康状况，每间隔3d消毒1次，隔离期满后无异常症状的情况下方可合群饲养，以此来避免疫病的传入，避免出现大规模的感染发病现象。
1.3规模适度，注意饲料安全。养殖场户在生猪养殖期间，应结合实际情况控制养殖规模，充分考虑到资金、市场前景、养殖技术等多方面的因素，明确生猪养殖规模，避免盲目养殖造成损失。猪群生长期间，对于饲料的需求量较大，保证饲料供给充足是促使猪群健康、快速生长的关键。要充分结合猪群日龄，喂食不同的饲料，满足生猪各个阶段对于营养物质的需求。喂食生猪的饲料，要保证其营养均衡，适口性好，可以在饲料中加入适量的维生素、蛋白质、微量元素，甚至可以加入中草药，提高猪群抵抗力，保证猪群健康生长。如发现饲料存在发霉、变质等现象，禁止继续喂食。
1.4环境舒适，确保设施完善。在生猪饲养管理期间，要保证圈舍环境舒适卫生，定时定期地清理粪污，利用清水冲刷地面、墙面。针对大型养殖场，有必要设置齐全的通风设施、降温设施，避免猪群在炎热的夏季出现中暑等现象。要科学合理的控制好饲养密度，每头猪占地约1～2m2，每个圈舍饲养10头猪左右最为适宜，避免出现过度拥挤的现象。要尽可能使用自动投喂机喂养，配置完善的消毒设施、产床，为猪群的生长营造洁净的环境。要重视对隔离区的建设，及时对病猪进行隔离饲养，避免造成传染。如生猪感染非洲猪瘟等烈性传染性疾病，要严格按照防疫部门要求进行无害化处理，并对污染圈舍、环境进行消毒。
1.5定期消毒，净化环境。生猪饲养管理中，定时定期地做好消毒工作具有重要的现实意义。养殖场户要制定可行的消毒制度，定期进行消毒，以便于净化环境，避免细菌、病毒的大量滋生。在圈舍外，应设置洗手台，配备洗手液。圈舍内可以安装紫外线照射灯进行消毒。针对进出入养殖场的人员、车辆，均要认真做好消毒工作，避免携带细菌、病毒。针对饲料区、隔离区、生产区、生活区，每天应清洁1次，每间隔3d消毒1次，疫病高发期，应每天消毒1次，保证消毒的全面性和彻底性，保证猪群生长环境健康。养殖人员进入圈舍前，要穿戴专门的鞋服，佩戴手套。针对换下的鞋服、手套，要及时浸泡消毒，晾晒后再使用。此外，养殖场内禁止饲养猫、狗等动物，及时驱蚊灭蝇。
1.6规范用药，及时免疫。众所周知，兽药的使用应严格按照相应的规范制度执行。生猪疾病治疗和预防期间，部分养殖人员由于自身不具备规范化的用药知识，存在滥用药物、盲目用药、超剂量用药的现象，甚至有的使用过期药，不仅威胁生猪健康，同时也极易导致出现药物残留超标的现象，威胁消费者健康。基于此，要认真执行休药期制度，休药期内禁用药物。新时期，要重视对中草药的应用，中草药具备绿色、无公害的特征，中西结合治疗、预防猪病，能够达到标本兼治的效果。在用药的过程中，要合理控制用药剂量及用药方法，确保达到最佳的用药效果。此外，要高度重视免疫接种工作，明确免疫接种的重要性，制定完善的免疫接种方案，认真做好对猪瘟、蓝耳病、口蹄疫等重大疾病的免疫接种，促使猪群产生抗体，保证猪群的健康生长[2]。
2生猪养殖发展趋势探讨
2.1生态饲养技术逐渐发展。可持续发展背景下，在生猪养殖过程中不仅要考虑到养殖效益，同时也要兼顾生态环境。新时期，生猪生态化养殖成为发展的必然趋势，重视对绿色技术、绿色饲料的应用，建立沼气池，实现对粪污的无害化处理和利用，在避免资源浪费及环境污染的同时，提高猪肉品质，提高养殖效益。
2.2远程监控技术的应用。在接下来的时间里，远程监控技术将会实现在生猪养殖领域的广泛应用。通过远程监控的方式进行管理，对圈舍温湿度、粪污量等进行实时化监控，并结合实际对各项参数进行调整，自动化投喂饲料，满足猪群生长需求，促进生猪发育。
2.3自然放牧与种养相结合。自然放牧和种养相结合的生猪养殖模式，不仅能够为猪群创造良好的活动场所，同时也能够为猪群提供丰富的食物。自然放牧有助于猪群自由采食，自由活动，提高抵抗力，所排泄的粪便，是植物的重要营养来源，实现了对资源的充分利用，同时也保证了养殖环境的生态化[3]。
3结语
综上所述，可持续发展背景下，以往传统的生猪养殖技术与模式所存在的弊端日益突出，影响养殖效益与生态环境。基于此，要高度重视生猪养殖技术创新工作，明确生猪养殖技术要点，促进生猪养殖规模化、标准化、生态化发展，在减轻环境污染的同时，切实提高生猪养殖效益，助推生猪养殖业可持续发展。
参考文献：
[1]沈银书,吴敬学.我国生猪规模养殖的发展趋势与动因分析[J].中国畜牧杂志,2017(22):49-52
[2]彭红梅,王志国,李伟力.生猪养殖技术及发展趋势[J].中国动物保健,2016(6):13-14.
[3]朱敏华.生猪养殖技术现状及发展趋势[J].甘肃畜牧兽医,2019(16):111+119.
作者:周萍 单位:山东省济宁市兖州区农业综合执法大队
