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摘要:新时代背景下,人们对高品质畜牧产品的需求量在不断的增加,要求市场提供绿色生态安全的畜牧产品。所以,在实际发展中要转变传统养殖生产模式,逐渐引导畜牧产业朝着绿色生态安全的方向发展,使其能够满足消费者对食品质量的追求,同时还要加强绿色养殖技术和理念的推广路径,扩大绿色畜牧养殖行业。
关键词:绿色畜牧养殖技术;路径;研究
0引言
传统畜牧养殖方法,动物疫病比例比较高,而且传统养殖畜牧的粪类未能进行有效处理就直接排放,不仅对生态环境造成了影响,还会传播一些疾病,严重影响人们的身体健康和财产安全。随时人们生活水平的提升,社会对畜牧产品的需求量在不断的增加,要求畜牧产品绿色安全生态化,而达到该标准需要从绿色养殖技术入手,使其能够有效改变传统养殖方式。
1绿色畜牧养殖技术推广的意义
1.1提升养殖户的经济效益。进行绿色畜牧牧养技术,要彻底改变传统养殖方式,从传统的粗放式养殖模式转变生态化、健康化养殖转变。在实际发展中进一步推广绿色畜牧养殖技术的应用和推广,使其能够积极引导广大农户朝着健康的方向发展,积极开展绿色养殖技术标准进行养殖,确保各项投入能够更加安全可靠,同时还能够有效减少维生素药物的使用,减少化学药品的残漏,以此来确保所养殖的畜牧能够更加健康。在养殖过程中要为畜牧提供健康舒适的环境,使其能够有效减少各种病原的发生,同时还能够有效提升畜牧的抵抗能力。而且养殖无公害畜牧产品在市场上价格也比较高,能够有效提升养殖户的经济效益。
1.2确保“舌尖”上的食品安全。传统畜牧养殖过程中,部分养殖户会在畜牧的饲料或水中添加一定的抗生素,甚至还会添加国家禁止的激素来促进动物的生长,以此能够增加畜牧自身的瘦肉率。但是由于不合理的用药,导致畜牧自身机能出现了一定的药物残留,当药物残留超标的畜牧进入市场后,将会影响到消费者的人体健康。再者,因不合理使用抗生素等药物,致病耐药性效果逐渐增强,甚至还会加强各类传染疾病在畜牧中的传播。而且因消费者自身的疾病因素增强了耐药性,促使抗生素的应用效果慢慢降低。近年来,人们的安全生态意识逐渐增强,对高品质畜牧产品的要求也越来越高,需求量也在不断的提升,促使畜牧养殖规模在不断的扩大。但是,畜牧在养殖过程中会造成水资源污染、粪便污染、过渡放牧等多种情况,已经成为农业污染的重要组成。在实际发展中开展绿色畜牧养殖技术,不仅能够有效提升人们的生态环保意识,同时还能够确保畜牧产品的安全性,在绿色畜牧养殖过程中融入了新的养殖理念和养殖技术,促使畜牧养殖更加科学,提升了饲料应用效率,同时还能够有效减少各类激素、兽药的应用,以此能够更好地满足社会大众对绿色肉制品的要求[1]。
2绿色畜牧养殖技术推广的路径
绿色畜牧养殖技术在养殖业中有着非常良好的应用,促使各种养殖资源能够得到有效地应用,促进其他行业发展和建设,而且,绿色畜牧养殖技术还能对畜牧养殖过程中所产生的废弃物进行无害化处理,以此来降低对生态环境的污染,同时还能减少动物疾病发生的可能性,提升养殖户的经济效益。
2.1建立并完善绿色畜牧养殖技术的推广机制。在实际发展中要建立并完善绿色畜牧养殖技术,充分发挥职能部门的宏观调控和带动性作用。但是将各项先进的研究成果转变为生产力是目前最难攻克的难题,因此,在实际发展中要认识到推广机制的重要性,在开展推广活动过程中要根据该地区的实际情况对其进行推广,并根据存在的问题进行针对性推广,使其能够做好畜牧养殖的调控[2]。再者,还要完善推广方案,针对推广方案对畜牧养殖技术进行明确的指导,使其能够有效提升养殖技术的推广质量,在推广过程中要做好有标准可依,以此来确保绿色畜牧养殖技术的专业性和科学性。
2.2积极创新技术推广模式。传统养殖模式无法覆盖庞大的养殖场,导致养殖技术推广效率比较低,覆盖层面不够高。针对实际发展情况要结合该地区畜牧养殖的情况对其进行综合性运用,确保养殖技术能够朝着更广泛的范围发展,确保该方案能够应用到数量众多的养殖领域中。再者,可以根据该地区实际发展情况建立规模较大的一级推广示范基地,并且在各个县级地区进行相应的推广研究部门,使其能够将该技术推广到各个乡镇和养殖所,为绿色畜牧养殖技术推广提供更好的支持。
2.3加强牲畜的疫病防疫工作。随着现代畜牧养殖业的规模不断扩大,在某种程度上加大了疫情发生的可能性,若是牲畜感染流行病,那么将会造成牲畜大量的感染,将会给养殖户带来巨大的经济损失,甚至还会威胁到人们的身体健康。所以,在实际发展中要对牲畜的实际情况进行实时监测,并定期对其进行疫苗接种,经常通风、确保养殖场清洁、采光等。一旦发生疫情,要及时将患病的动物进行隔离,防止出现交叉感染的现象,在治疗过程中要根据与动物的实际情况对其进行用药,避免出现乱用药的现象[4]。再者,还有一部分养殖户在养殖过程中乱用生长剂等药品,从而增加了疾病防御的难度,所以,相关部门要加强对禽畜疫病检测力度,确保禽畜能够健康成长。
2.4使用绿色健康的养殖饲料。食物是畜牧养殖业健康繁殖的基础,在饲料管理过程中,要使用科学的方法,积累更多的饲料和绿色资源,同时还要定期开展湿度和除湿工作,对其进行有效地维护。在养殖过程中还可以用其它原料进行喂养,为动物提供充足的营养,提升牲畜质量。为了确保饲料绿色含量,养殖户可以在场外独立经营,进行食品加工,使其能够有利于牲畜的健康成长和繁殖,进一步提升养殖户的经济效益。在畜牧养殖过程中,要合理应用兽药,做好动物的饲料调配工作,尽量选择健康安全的饲料,使其不仅能够确保动物的健康,减少动物排泄物,以此能够降低环境污染。例如,在畜牧喂养过程中,可以将青草或秸秆进行二次发酵,发酵之后与饲料进行有效的调配,使其能够有效提升饲料的营养价值,同时还能够降低环境的污染[3]。再者,绿色畜牧养殖技术还能够有效降低养殖户的成本,以此能够带来更多的经济效益。在实际发展中可以创建合理饲料原料基地,养殖户不仅能够获得绿色养殖技术指导,同时还能够有效解决养殖过程中遇到的难题。技术人员只需要对养殖过程进行有效跟踪和管理,对养殖的光照、温度、湿度、药品、饲料、疫病防疫等进行有效的管理,再根据该地区养殖户的实际情况制定有效的养殖方案,使其能够有效减少疫病发生的概率,提升牲畜养殖质量。要知道,不合格的饲料将会严重影响牲畜的身体状况,从而影响消费者的身体健康,因此,在条件允许的情况下,可以创建饲料原料基地,以此来确保牲畜喂养饲料质量,确保动物能够健康成长。
2.5建立绿色食品养殖基地。食品安全大于天,在实际发展中要保证食品安全质量,那么首先就要从源头上抓起,控制好原产地质量,监管药物和违禁药品的应用,同时还要控制好土壤轮作和休药期。再者,要建立社会诚信体系,采用绿色天然饲养模式,积极鼓励各地企业申报“三品一标”,使其能够有效提升农产品的价值。并且还要做好各项防疫工作,将预防为主的战略全面灌输给每位生产主体,使其不仅能够节省大量的经济成本,同时还能确保绿色食品安全。还以举办绿色畜牧业技术培训班,使其能够全面提升畜禽规养殖水平,指导农户或养殖场如何管理粪便贮存池和污水沉淀池,使其能够达到防雨、防渗、防溢的效果;还可以积极推广粪便堆积发酵、实现干清粪、干湿分离、沼气发酵和有机肥制作等粪污处理技术,实现“以养定种,以种定养”的循环经济生产模式,以此来加快绿色畜牧业的发展[4]。
3结语
绿色畜牧养殖技术是未来牲畜养殖必然发展趋势,但绿色畜牧养殖技术是全新的事物,在推广过程中受到了一些的挑战和难题,因此,在推广过程中要做好各项调研工作,做好各项准备工作,以此为后续开展技术推广做好准备。绿色畜牧养殖不仅能够有效提升养殖户的经济效益,同时还能够改善环境污染问题,确保产品质量。所以,在实际发展中要重视绿色畜牧养殖技术,通过合理的养殖方式,进一步提升畜牧养殖的经济效益和生态质量,使其能够确保畜牧养殖业能够得到更好的发展。
参考文献:
[1]木尼拉·木哈买提哈力.绿色畜牧养殖技术提升畜牧养殖效益对策[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(12):178-179.
[2]房少莉,余敏.解析如何有效推广绿色畜牧养殖技术[J].吉林畜牧兽医,2020,41(6):126+130.
[3]热孜万古丽·克热木.如何更好推广绿色畜牧养殖技术[J].畜牧业环境,2020(9):35.
[4]李晓波,何卫东,张洋.绿色畜牧养殖技术有效推广意义及措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(8):184-185.
作者:杨金良 单位:洱源县畜牧工作站