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摘要:本文根据福建省政和县莲鱼共生生态养殖现状，从莲田选择、莲田及鱼沟建设、鱼的选择等方面详细总结了莲鱼共生生态养殖技术模式，并对其效益进行了分析。采用该技术可以减少莲田福寿螺的发生、提高莲子产量，从而促进农民增产增收。
关键词:莲鱼共生；生态养殖；技术模式；效益；福建政和
1莲鱼共生生态养殖技术
1.1莲田选择
要高效实施莲鱼共生生态养殖模式，必须打好基础，即选择适宜的莲田。要求莲田的位置靠近水源，以确保具有充足的水源，方便在干旱季节及时补水。同时，流动的水也能防止水体富营养化，减少病害的发生。此外，要做好莲田引水沟渠的防洪工作，避免汛期来临时遭受洪水的危害。
1.2莲田及鱼沟建设
针对不同地势但可以平整的田块，将其整合成一大块，进行加高、加固处理，保证莲田深达1.7m以上。沿莲田四周挖长6m、深1.2～1.4m的“回”字形鱼沟。有条件的可以在四周用砖石加固，辅以混凝土，这样可以防止莲田水源的渗透流失，保持莲田长期水源的充足。在大田埂旁边开挖深1.0～1.4m、宽3.5～4.0m的“7”形鱼沟。在鱼沟与莲田间设1条高于田面0.4m的小田埂，每隔约20m开1个宽为2～3m的排水口，方便鱼游到莲田觅食。在进水口和出水口处应使用栅栏，防止外来食肉鱼的进入，也避免莲田中鱼的损失。
1.3鱼的选择
根据政和县当地习惯，选择放养草鱼和鲤鱼。作为肉食和杂食性鱼类，鲤鱼喜吃幼小的福寿螺。福寿螺成为一种鱼类饲料，只要在池塘中有充足的螺类，鲤鱼生长速度就会很快，经济价值比较高。放养的草鱼可吃掉与莲争肥的杂草，一方面保住了部分土壤肥分且有利于莲田通风透光，使莲增产；另一方面避免了除草造成的能量损失（除草时杂草不能踩入田内作追肥和通过营养转化变为鱼饲料）。
2效益分析
2.1生态效益
莲田养鱼是一种鱼和莲藕混作的生态健康种养模式[3]。由于莲藕叶的覆盖可以遮光，降低水温，有利于保持水质健康，因而减少鱼类病害的发生；鱼类排出的粪便是不含化学成分的有机养料，可以为莲藕提供养分，促进莲藕生长发育，降低黑藕病的发生率[4]。莲鱼共生生态养殖技术还节省了莲田中耕除草环节。鱼可捕食对莲有害的生物，如浮游动物、水生昆虫和其他有害生物，从而抑制或减少病虫害的发生，节省部分农药开支和施药用工成本。
2.2经济效益
政和县发展莲鱼共生生态养殖技术模式改变了单一的农业生产模式，增加了产量和经济效益。一是增加了鱼产品，提高了养殖户经济效益。莲田中鱼类天然食料比较丰富，为养殖鱼类提供养分。如果再辅以人工投饵，可以在短时期内获得较高的鱼产量。以政和县为例，当地莲田可产成鱼750～1200kg/hm2，收入与莲田增加干壳莲375～750kg/hm2的产值相当。二是莲田养鱼后，鱼粪作为生物有机肥，能增加莲田的肥力，可使莲子增产5%～10%。莲鱼共生生态养殖技术投资少、见效快、无公害、效益好，有广阔的发展前景，能丰富政和县农产品种植品种，促进农民增产增收。
参考文献
[1]陆陈强.莲田福寿螺发生与防治[J].福建农业科技，2015（2）：20-21.
[2]李改清，宋胜利，郝统锋，等.设施莲鱼共养高产高效种养技术[J].河南农业，2004（1）：28.
[3]郑琳城.莲鱼生态种养的高效栽培模式[J].农业与技术，2019，39（18）：108-109.
[4]孙璐君.莲鱼共养生态养殖技术[J].河南水产，2017（4）：13-14.
作者:阮恋恋 林翮飞 叶云翔 单位:政和县农业农村局 福州市蔬菜科学研究所