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摘要：生态猪养殖技术是近几年来兴起的一种新型养殖技术，能给人们提供高质量的猪肉。本文主要目的在于探讨生态猪的养殖技术，分析该技术的发展趋势，为有关养猪户提供一些可供参考的意见。
关键词：生态猪；养殖技术；发展趋势
养猪过程中采取生态养殖技术，不仅能使猪肉口感和质量得到提升，而且能保证猪肉的安心性。该技术在养猪业中有广阔的前景，确保我国养殖业的长久稳定发展，给广大群众提供安全、无公害的生猪肉。
1采取生态猪养殖技术的意义
首先，能确保猪肉的品质。传统的养殖方式大部分都是采取饲料喂养，同时为了加快猪的生长速度还会添加抗生素，严重影响猪肉品质。采取生态猪的养殖技术能在确保猪生长速度基础上加强猪肉的质感[1]。其次，减少了对环境的污染。随着有很多新型技术被引入到养殖业中，如沼气池，很好地解决了粪便问题，改善了周围环境。第三，顺应市场经济的发展。利用这种新型养殖技术，提高我国在养殖业中的竞争实力，使我国在世界养殖业中占有一席之地。
2有关生态猪养猪技术的分析
2.1遗传改良技术
近几年来，我国开始引进外国优良品种的猪仔，目的是为了满足生态猪的养殖需求。引进的生猪品种不仅有较快的生长速度，而且有较高的瘦肉率。同时有较强的免疫力和抗病能力[2]。但由于是引进的外来品种，肉质口感上还不是很适合我国群众，并且在生长速度上也有所局限性。因此，优选和杂交等技术的使用非常必要，可以实现不同品种和生态猪之间的杂交，加快生猪的生长速度，培育适合我国人民口感的生态猪。
2.2粪尿处理技术
为了减少生猪养殖对环境的污染，需要采取科学、有效的方式处理粪尿。首先，选取合理的猪场建设，一般需要建立在地势偏高的地方，这样不仅为猪场提供了良好的通风，沼气池建设也很方便。其次，合理的建设沼气池。在比猪场地低的地方建立沼气池，能使猪群排除的粪尿直接流入到沼气池，减少猪场对周围环境的影响。沼气池的建立能减少有关疾病的发生，由于生猪的排便量比较大，如果没有有效的解决排泄物会诱发各种生猪病，严重的会造成生猪死亡。同时，由于粪尿在沼气池中发酵，可以作为有机肥料对农作物进行施肥，真正做到节能减排。
2.3科学的饲养技术
在生态猪养殖过程中，周围的生长环境很重要，同时相应的饲养技术也很关键。以早期断奶隔离分段饲养为例，这样能隔离开母猪和仔猪，分别采取不同的饲养方式，提高生猪生长速度。在具体饲养中要结合猪场实际情况，采取多种饲养方法，确保生猪健康生长[3]。
3发展趋势
生态猪养殖未来会朝着3个方向发展，第一个方向是多元化养殖方式。未来在生态猪养殖上主要是以放养式为主，修建有机草地对猪群进行饲养，这样能保证猪群食用到新鲜的食材。由于在生态草原中，食物都是无污染的绿色食物，而且有固定的活动场所，生态猪能自由活动，更加贴近大自然。并且可以把放养与圈养结合起来，给猪群提供良好的自然生长环境。需要注意的是，要把生态草地设置在猪圈周围，这样能方便统一管理，确保猪产品的品质。第二方向是立体化养殖方式。又被称作为综合化养殖方式，以饲料为生态链的起始端，确保猪体内的营养能保持均衡状态，从而形成完整的生态猪养殖链。虽然目前已经形成了一体化经营模式，但还是存在很多问题。在未来需要加强这方面的研究，完善各产业结构。第三个方向是自动化养殖方式。近几年来，生态猪养殖采取的是共同养殖模式，即信息化与人工化相结合，这样做能提高养殖基地的生产力。未来，在生态猪养殖中需要引进先进技术，真正实现养殖的现代化。通过系统的设置，一方面实现食物的定点投放[4]。对饲料进行科学搭配，设置食物投放点，这样就能定时定点地进行饮食，确保按时对生态猪进行饲养。另一方面，可以采取定点放养模式，对猪舍的门进行自动设置，使猪群能自由进入生态草场。
4结束语
生态猪的养殖涉及养殖技术的多个方面，目前生态猪养殖在技术和理念上均有创新，可以说已经成为一种绿色环保安全的养殖技术。但我国生态猪养殖技术还处于初期发展阶段，各方面技术还不成熟，在养殖过程中要结合实际情况，有针对性地进行养殖，并从生态猪养殖技术入手，对生态猪养殖的发展趋势进行有效分析，确保生态猪的养殖效益。
参考文献:
[1]肖志华.生态猪养殖技术要点与养殖模式[J].畜牧兽医科技信息,2019(1):124.
[2]高丽.生态猪养殖技术的优势及养殖模式[J].农民致富之友,2018(22):207.
[3]朱厚勇.生态猪的健康养殖与疾病预防技术[J].农业与技术,2018,38(20):95.
[4]李有香,李柏生.生态猪养殖技术要点与养殖模式分析[J].今日畜牧兽医,2018,34(9):45.
作者:彭闯 单位:辽宁省法库县农业技术推广与行政执法中心
