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摘要:随着畜牧产业规模的不断扩大，对周边生态环境也造成了较为严重的影响。因此，基于可持续发展理念要求，推广生态畜牧养殖技术，促进畜牧产业的可持续发展非常有必要。对生态养殖与畜牧业可持续发展进行深入的研究和分析，并结合实际情况，提出科学合理的建议，为提高我国畜牧业发展水平，真正实现生态养殖，实现人与自然的可持续发展，提供更多可靠的建议。
关键词:生态养殖;畜牧业;可持续发展
0引言
近年来，畜牧业的产业化和规模化水平大幅度提升，畜牧养殖技术也不断更新。在可持续发展理念的指导下，应积极开展生态的养殖模式，加强疫情防控，保证食品安全，减少对生态环境的破坏，提高畜牧产品质量，以生产健康、绿色、无公害的畜牧产品为目标，构建安全、生态、优质、高效的现代化畜牧产业生产模式，从而真正实现生态养殖和畜牧业的可持续发展，为我国社会经济的和谐、稳定及可持续发展，发挥积极的作用。
1当前我国畜牧业发展存在的主要问题
1．1破坏周边生态环境。随着畜牧养殖规模的扩大，产生的粪污数量也与日俱增。但对畜牧养殖废弃物的处理设备及技术水平较为落后，粪污处理建设力度普遍不足，甚至很多养殖户直接将粪污露天堆放或排放到沟渠荒地中，严重破坏了周边生态环境，造成土壤污染、水污染等问题［1］。
1．2降低禽畜产品品质。目前，在我国的畜牧养殖业中，以家庭为单位的小型养殖场是主要生产模式，其企业化程度较低，资金较少，风险抵抗能力薄弱，无力加强建设，扩大生产。在这种情况下，小型养殖场往往片面追求养殖数量和经济效益，生态健康养殖思想意识较为薄弱，也缺乏相关理念指导，更得不到先进养殖技术的支持。除此之外，动物卫生监督部门对畜牧产品质量安全监管不到位，监管体系不完善，监管手段和条件滞后等等，使得畜牧养殖过程中，乱用添加剂、兽药等情况屡禁不止，甚至部分养殖场还会使用瘦肉精、激素等违禁品，使得畜牧产品有害物质超标，不仅严重影响了畜牧产品质量，还会对群众的生命健康造成严重危害，更会损坏我国畜牧产品在国际市场上的形象，进而影响畜牧产品出口，造成巨大的经济损失。
1．3公众印象不佳。国内经济的飞速发展，大大提升了民众社会水平，居民对禽畜产品的需求由以前的量，逐渐向现在的质转变。但是，近年来，市场上频频爆出的“瘦肉精事件”“三聚氰胺事件”等等，让公众对畜牧产品质量十分担心;加上禽畜养殖卫生条件不尽如人意，导致社会对禽畜养殖业的认同度越来越低。
2推广生态养殖技术的意义
近年来，生态环境问题已引起了广大人民群众的广泛关注，保护生态环境，促进人与自然和谐统一，实现可持续发展，已成为当今社会发展建设的重要指导思想。在畜牧业发展建设过程中，应该推广生态养殖技术，实现畜牧业的可持续发展。在畜牧业生产建设过程中，应用推广生态养殖技术，能够有效保护生态环境，提高畜牧产品质量，保证食品安全，促使畜牧养殖生产能够同时满足生态、经济和社会三方面的要求，实现三大效益综合平衡发展。除此之外，大力推广生态养殖技术，还可以促进畜牧业实现生态化生产，进行产业升级，从而逐步摆脱传统畜牧养殖业产出低、风险高、污染严重、后劲不足等问题，推动畜牧经济的良性发展。总而言之，在畜牧业中大力推广和应用生态养殖技术，能够有效提高畜牧业的经济效益和社会效益，为畜牧业的未来发展提供更广阔的空间，这也是畜牧业实现健康可持续发展的重要基石［2］。
3适合我国国情的畜牧生态养殖技术
随着畜牧业生产规模不断扩大，在满足了市场需求的同时，也带来了一系列问题。对此，畜牧生态养殖技术的研究和推广，已成为当前我国畜牧业发展过程中需要重点关注的问题。这对促进我国畜牧业的可持续发展，优化畜牧产品质量，提高产业化和规模化发展水平，具有极为重要的作用。基于当前我国畜牧业发展的实际情况，应大力推动以下几种生态养殖技术。
3．1种草养畜。优质牧草是发展畜牧业的重要基础，因此种草养畜技术的推广和实施，对促进我国畜牧业发展建设具有深远的影响。通过种植优质牧草，为草食畜类提供优质饲料，能有效减少畜牧饲喂过程中对于添加剂的使用，既能有效节省用料成本，同时也能够对畜牧养殖过程中的药物残留情况实施有效控制，全面提升养殖禽畜的品质，让消费者放心食用畜牧食品。此外，应用牧草饲养畜禽，其排泄的粪便经过处理后可以做成有机肥，用来涵养草场，既能控制粪便对环境造成的污染，也能有效恢复草场肥力，促进畜牧业的良性发展。
3．2加强疫病防控。加强对畜牧流行病学发生情况的调查和研究，结合实际情况制定科学合理的免疫程序，不断优化畜牧疫病防控方案，既能减少畜牧患病率的发生，也能够做到合理使用兽药剂、添加剂等。这对保障畜禽健康成长，提高畜禽产品质量，具有极为重要的现实意义。
3．3采用可循环利用的生态养殖技术。“畜禽—沼—渔—农作物”循环利用技术是基于现代生态理念和可持续发展理念而形成的新型养殖技术。其具体内容就是在进行畜禽养殖的过程中，将畜禽产生的粪污充分利用起来，进行沼气发酵，沼气可用于照明、燃气、发电等，而产生的沼液、沼渣，则可用于渔业饲料和农作物肥料，渔业产品和农作物收获后，可以为市场提供相关产品，也可以进一步加工成为畜禽饲料，进而形成一个循环生产过程［3］。在整个循环过程中，不仅有效处理了粪污问题，实现资源再利用，同时也产生了畜禽、沼气、水产、农作物等多重经济效益，有效提高了畜牧业的经济效益，既解决了生态问题，又促进了畜牧业的进一步发展，可以说是一举多得［4］。
4结语
随着我国经济结构转型升级的不断深化，传统畜牧业已无法满足我国现代社会经济的发展要求。在这种情况下，必须加强畜牧养殖技术的研究，促进养殖技术不断更新升级，实现生态养殖，使畜牧业走上可持续发展道路。
参考文献:
［1］罗秋婷．畜牧业生态健康养殖与可持续发展的初探［J］．农家致富顾问，2020(14):180．
［2］阿勒木江·吐苏木汗．草原生态保护与畜牧业可持续发展［J］．新农民，2020(27):89．
［3］孙前路，乔娟，李秉龙．生态可持续发展背景下牧民养殖行为选择研究———基于生计资本与兼业化的视角［J］．经济问题，2018(11):84－91．
［4］杨莉，卢一浪，蒋薇，等．发展现代生态养殖，大力推进畜禽粪污资源化利用，提升畜牧业可持续发展水平［J］．农家科技，2019(4):210－211．
作者:江雯 单位:丽水市莲都区仙渡农业技术服务站
