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本文阐述了高职院校畜牧兽医专业实施现代学徒制的可行性,并对如何更好的推行现代学徒制提出了对策建议。现代学徒制本质上是一种工学结合、多元培养的教学模式,这种教学模式有利于提高学生的理论知识水平和临床实践能力。虽然教育部早就提倡高职学校实施现代学徒制的教学模式,但是这种教学模式在开设畜牧兽专业的高职院校能否行的通,还是存在疑问的。
一、高职院校畜牧兽医专业实施现代学徒制的可行性
(一)国家政策的引导和支持
国家的政策一直对高校的发展具有导向性作用,对于开设畜牧兽医专业的高职院校来说同样如此,现代学徒制的教学形式正是在2014年教育部印发的《关于开展学徒制试点工作的意见》的指导下实施的。《意见》中肯定了现代学徒制在培养人才和促进就业等方面发挥的作用,并强调各地教育部门要高度重视现代学徒制试点工作,做到加大支持力度和大胆探索实践。对于开设畜牧兽医专业的高职院校来说,有了国家政策的支持,就有了实施现代学徒制的指导思想,也会在人力物力财力上获得支持。
(二)良好的校企合作基础
实施现代学徒制的教学模式其核心思想是仿效“师傅带徒弟”式的教学模式,从而能够达到精细化教学,将理论与实践密切结合起来,提高学生的理论知识水平和实践能力。学校的主要任务是教授学生理论知识,而企业是将学生在学校所学知识加以运用的地方,能够帮助学生在实践中检验自己的不足,找准下一步学习的方向。因此,要想实施现代学徒制的教学模式,需要能够给学生提供实践锻炼的企业。从实际情况看,开设畜牧兽医专业的高职院校与很多企业包括很多上市企业都建立了良好的校企合作关系,这为现代学徒制的实施提供了良好的基础。
(三)优质的教学资源
现代学徒制在教学规模上强调小班教学,在师资队伍上要求“双师型”,学校不仅能提供理论学习的地方,也要能提供实训实习的地方。随着我国对高职教育的重视以及畜牧兽医行业在国民经济中地位的提高,中央财政和地方财政对畜牧兽医专业的支持力度越来越大,师资队伍不仅在数量上增加,而且在质量上不断提高,同时学生实训实习的地方规模不断扩大、条件在不断改善,这为现代学徒制的实施提供了良好的条件。
二、高职院校畜牧兽医专业实施现代学徒制的对策建议
(一)深化校企合作
虽然开设畜牧兽医专业的高职院校与企业普遍建立了良好的校企合作关系,但是仍然需要深化校企合作。现代学徒制的教学模式要求企业不仅为学生提供实习的岗位,而是要安排企业的专业技术人员尤其是一些行业企业的专家在生产实践中指导学生,从而快速的提高学生的理论知识转化能力,增强学生的临床实践能力。而从实际情况看,在这方面很多企业做的还不够,需要学校与企业进一步加强合作。
(二)加强师资队伍建设
优质的师资队伍是实施现代学徒制的必要条件,因此必须要大力加强师资队伍建设。虽然近些年畜牧兽医专业的实训实习条件在不断改善,教师队伍的水平不断提高,但是总体看,需要改进的地方还很多。要想加强师资队伍的建设,一方面需要政府的财政支持,另一方面也需要提高学校自筹资金的能力,不断加大资金的投入才能给师资队伍的建设提供物质基础。另一方面,学校应该大力培养“双师型”素质的教师队伍,不断提高教师的实践教学能力。
(三)优化教学体系
现代学徒制要求充分发挥学生的能动性和主动性,让学生参与到实践中,这样一方面可以给予学生更多学习和实践的机会,另一方面又可以在实践中找出自己存在的不足和知识的欠缺,帮助学生明确学习方向,这对于学生综合知识体系的构建也起到重要帮助作用。因此,对于实施现代学徒制的畜牧兽医专业应当增加实践教学比例,使实习实训与理论授课的课时比例至少为1:1,甚至更高,从而给学生更多实习实训的机会,提高实践能力。
(四)优化学习评价标准
传统的教学评价模式,主要以学生的期末考核成绩为主,许多学生为了取得好成绩,死记硬背教材中的一些理论知识,忽视了实践学习的重要性。为了转变这种单一化的考核模式,基于现代学徒制的畜牧兽医专业,应当将学生的日常表现也纳入到学习评价标准中。例如,学生的课堂出勤情况、课堂表现情况、实习实训中的表现、期中测验、随堂提问等都应当作为考核的指标,将结果考核变为过程考核,从而调动学生课堂学习以及实习实训的参与热情,提高学生的理论转化能力和动手能力。总之,现代学徒制在开设畜牧兽医专业的高职院校是具有充分可行性的,在已经实施现代学徒制教学模式的畜牧兽医专业,其学生的理论水平和实践能力都有明显提高,大大提高了学生的就业能力,受到了企业的欢迎,从而提高了学校的知名度,开创了学生、学校、企业“三赢”的良好局面。
作者:张兴娟 单位:山东畜牧兽医职业学院