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【摘要】
文中针对目前生鲜农产品流通存在的一系列问题，运用物联网等智能集成技术，基于生鲜农产品商业生态系统和配送模式，构建了生鲜农产品智能配送平台，并分析了该平台特点及其功能模块。
【关键词】
生鲜农产品;智能配送平台;配送模式;大数据分析
1问题的提出
近几年，我国生鲜农产品行业呈较快发展态势，据国家统计局统计数据显示:2013年至2015年3年间，我国水果、蔬菜、肉类、牛奶、禽蛋、水产品等主要生鲜农产品总量连年稳居世界首位。生鲜农产品行业的快速发展离不开物流配送体系的大力支持。物流配送安全性、及时性及其成本高低都直接制约着我国生鲜农产品行业的健康发展。据相关数据显示，2015年我国生鲜物流总额在3.5万亿～4万亿之间，年增长率高达到22%。我国生鲜农产品在流通过程中，其损失率高达到25%～30%，而发达国家损失率一般在5%左右。我国生鲜农产品年损失高达750亿元以上。借助物联网等智能集成，整合生鲜农产品交易中物流、商流、信息流和资金流，建设智能生鲜农产品配送平台，是生鲜农产品行业健康稳定发展的关键。随着移动电子商务的迅猛发展，国内生鲜农产品配送平台不断涌现。以山东省为例，绝大多数生鲜农产品配送平台辐射范围以城域为主，并且主要集中在沿海一线城市，在二、三线城市生鲜配送平台相对较少，辐射整个省域范围的生鲜农产品配送平台几乎没有。因此，目前急切需要建立一个覆盖省域范围以上的生鲜农产品智能配送平台。建设基于商业生态系统的生鲜农产品智能配送平台，不仅能充分发挥智能配送平台作为信息中心和调度中心的作用，而且更重要的是生鲜农产品商业生态系统从本质上改变了“分小蛋糕”的战略思想，以利益共享为纽带，采取“做大蛋糕”新型战略规划，各节点企业互利共生，实现系统内供应链优化和价值增值，提高了生鲜农产品配送效率和降低流通成本，有利于整个生鲜农产品行业健康稳定发展。
2生鲜农产品配送模式分析
为有效解决生鲜农产品流通中存在的各种问题，基于生鲜农产品商业生态系统的思想，提出以生鲜智能配送平台为中心的山东省生鲜农产品配送新模式。该配送模式采用“生鲜农产品生产基地－配送中心冷库－最终客户”二段式直配模式(见图1)，以生鲜智能配送平台作为生鲜农产品流通、生产、销售的调度中心，进行生鲜农产品的生产与加工，然后使用第三方生鲜农产品物流企业进行配送，将生鲜农产品送到客户就近配送中心仓库，最后再由该配送平台根据客户的预留信息进行末端配送。生鲜农产品生产基地可以对生鲜农产品进行包括电子商务、微营销等在内的综合营销活动，客户可以通过智能移动终端(例如智能手机)进行在线订购生鲜农产品。按照客户订单的需求，智能配送平台会自动寻找最适合的生产基地，向其采购产品。当生鲜农产品采摘、包装形成物流单元后，智能配送平台会自动安排最适合的第三方物流车辆等装备，把生鲜农产品物流单元运送到客户就近配送中心，并自动安排储存货位，完成第一阶段配送。根据客户要求，在适当时间，配送平台会安排城市配送车辆，将生鲜农产品配送到客户手中，自此，完成第二阶段配送。
3生鲜农产品智能配送平台构建
3．1智能配送平台系统总体架构
基于生鲜农产品商业生态系统的思想，运用物联网技术、移动互联网技术、GPS全球定位系统和GIS地理信息系统等智能集成技术，面向生鲜农产品生产者、物流企业及最终用户，构建集生鲜农产品电子商务交易和物流配送于一体的综合性智能配送平台。该系统框架主要包括感知层、网络层、应用支撑层、数据资源层、综合应用层、应用展现层和用户层，还包括安全、标准和运行维护保障体系措施。感知层是智能配送平台感知外界的“感觉器官”，主要作用是识别物体和采集信息。包括条码系统、RFID系统、车载智能终端、摄像头、各种传感器技术等。网络层主要负责信息传输，包括互联网、移动网络、WSN、WLAN等各种通信网络。应用支撑层是一个信息集成环境，将分散、异构的应用和信息资源进行聚合，通过统一的访问入口，实现结构化数据资源、非结构化文档和互联网资源、各种应用系统跨数据库、跨系统平台的无缝接入和集成，提供一个支持信息访问、传递以及协作的集成化环境，实现个性化业务应用的高效开发、集成、部署与管理。数据资源层采用统一的建设规范、对生鲜农产品智能配送平台信息资源进行科学分类组织和管理，为各类服务应用提供必要的数据支撑。综合应用层是整个平台业务功能及应用的实现，包括仓储监控与智能管理系统、配送监控与智能调度系统、交易管理与智能分析系统、统计管理与智能分析系统。用户层和应用展现层面向生鲜农产品配送过程涉及的政府、供应商、物流配送企业、客户、业务人员等各方提供税收、车辆、货物运输、结算等综合智能的全流程管理与服务以及各类应用的展现方式。三大保障体系包括标准体系、安全体系和运行维护体系，是本平台顺利建设与运行的重要条件。
3．2智能配送平台主要功能模块
智能配送平台将生鲜农产品供应、线上交易、线下配送三大管理子系统信息资源有机融为一体。该智能配送平台相当于“移动网上生鲜超市+云计算配送中心”，实现了使用移动终端随时随地购买生鲜农产品的目标，主要由供应商管理、网上交易、物流配送、仓储管理、数据分析与预测等五个功能模块构成。第一，生鲜农产品供应商管理功能模块。该模块在对生鲜农产品供应商进行科学分类编码的基础上，对供应商信息进行有效管理。分终端应用和后台维护两大部分，前者面向不用的使用者，并具有不同的权限，后者由智能配送平台相关管理人员完成。第二，网上交易功能模块。通过该模块，用户可以实现在线下单，主要有前台客户系统和后台管理功能模块。客户系统功能模块可以实现商品搜索、商品评论、购物车、在线支付、在线客服、订单状态查询等电商网站常用功能。后台管理模块包括商品管理、权限管理、订单管理、数据分析与统计等功能。第三，物流配送管理功能模块。客户订单生成后，该模块根据订单情况以及车辆的相关数据，按照智能配送平台车辆选择模型，自动计算最合适的配送车辆，然后将订单信息推送给第三方物流企业及其司机。如果有多个司机参加竞标，系统将衡量哪个司机更合适，就选择哪个司机来配送货物。配送平台在将订单信息发给驾驶员的同时，会计算出驾驶员最适合的路线和达到目的地的时间。整个过程中运载工具的空载率和空驰率得到有效降低，从而降低配送成本。第四，仓储管理功能模块。该模块可以对生鲜农产品仓库进行可视化监控与管理，实时获取产品状态与信息。第五，数据分析与预测功能模块。基于生鲜农产品各种历史数据和实时数据挖掘，运用云计算、大数据等技术对客户消费行为大数据进行分析，预测该客户下次可能的采购类型和数量，进而实现预测性配送，在几分钟内实现“买家下单—卖家发送配货指令—物流配送—买家收货”全过程。
4生鲜农产品智能配送平台特点
智能配送平台能够以规模化、精细化和智能化的运作实现生鲜农产品的保质保量的高效配送，并能有效降低配送成本。该配送平台具有以下特点。第一，智能化。该生鲜配送平台最大的特点就是实现了智能化调度。首先是智能化配货，客户下单后，配送平台根据订货信息会智能匹配生鲜农产品生产基地，生产基地按照订单要求第一时间做好准备。其次是智能规划配送线路，以GPS和GIS技术为基础，综合路网交通信息、客户收货地理位置、车况信息等因素，配送平台会计算最优行车线路并实时调整。最后是智能配车，配送平台根据配送路线和时间要求，智能匹配车辆和随车人员。第二，大数据技术应用。智能配送平台集成先进的数据分析工具，使平台具有强大的数据分析功能，可以预测客户生鲜农产品的需求情况，从而高效地完成配送。第三，实时监控与可追溯。在RFID技术、GPS/GIS和无线互联网等物联网技术的支撑下实现生鲜农产品在物流配送过程中的实时监控，同时也能实现生鲜农产品的可追溯性。第四，体现了移动电子商务思想。配送平台延伸到智能手机、平板电脑等移动终端上，农产品供应商、采购商、第三方物流企业等各方均可在线登录平台完成商务活动。第五，综合性。基于商业生态系统的思想，以智能配送平台为核心，汇集了从产品生产、流通到消费整个过程的多方参与，平台业务功能多元化，是商流、物流、信息流、资金流的交汇点。
5结束语
生鲜农产品的“生鲜度”会随着时间的流逝而降低，因此，生鲜农产品流通对时效性要求较高。据相关调查显示，我国生鲜农产品物流配送成本竟占总成本的58%以上。基于商业生态系统的生鲜农产品智能配送平台建设，营造了双向反馈的生鲜农产品市场信息网络平台，为参与方提供了优质服务。可以大幅度提高生鲜品的配送效率、降低生鲜农产品配送成本和损耗，满足人们对生鲜农产品安全性、新鲜度等方面较高要求。及时有效发现供应商和组织货源，并及时采购，提高农产品的流通速度，加速资金周转，基于信息平台将分散农户联接起来，能够解决“小农户和大市场”的问题，节约农产品交易谈判成本和物流成本，实现对农产品的信息流、物流、商流和资金流整合，提高了农产品的市场竞争力，推动了农业现代化和产业化发展。
作者：李晓丽 王海峰 姜永强 单位：烟台南山学院商学院
［参考文献］
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