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摘要:全面实现乡村振兴战略,是国家新的五年规划和中央一号文件制定的新的宏伟目标,农业综合体作为乡村振兴项目落地的重要抓手,亟需对其进行深入探究,包括农业综合体的商业模式和盈利模式。为满足现代农业高速发展的需要,通过对国内外不同类型现代农业发展模式的调研及整理,深入分析农业综合体的商业模式和盈利模式,整理出现代农业发展的新模式、新理念。
关键词:农业综合体;商业模式;盈利模式
1绪论
“十三五”规划时期,我国大力推进农业现代化发展;“十四五”开始时期,我国三农工作的重心已全面向乡村振兴转移,农业提质增效、乡村美丽宜居、农民增收致富。全面实施乡村振兴战略过程中,农业综合体作为乡村振兴项目落地的重要抓手,对农村所拥有的土地、人才、文旅、特色农产品、农业金融等资源进行有机融合,提高资源调配效率,连接农业种植、农业养殖、农产品加工、农产品冷链物流等多个环节,打造新业态、新模式的农业产业发展模式,打造现代高效农业综合经济利益共同体。以农业产业为基础、科技为支撑、文化为纽带、旅游为爆点,深植农业农村,提高农民参与度,全面实现乡村振兴。依靠人畜和手制工具的小规模独立经营的传统农业时代已不复存在,机械化、互联网、物联网的普及,更加推进了社会融合发展的脚步,新型智能化的融合发展的农业时代已经到来,新型的农业发展模式也亟需探索实现。资源整合,互惠互利,友好协调发展已是大势所趋,新时代的农业发展模式即将打破传统农业的寂静。为满足现代农业高速发展的需求,亟需对农业农村商业模式和盈利模式进行探索,根据网络、书刊、文献资料搜集整理和实践调研总结归纳,将相关农业综合体的数据资料整合,归纳总结出农业综合体近年来发展的成果以及所面临的困境,并进一步探究农业综合体的商业模式。
2农业综合体商业模式
农业综合体以农业为基础,包含一二三产融合、城乡一体化和农业农村现代化。通过产业融合,拉长农业产业链,实现一二三产融合;通过城乡结合、农工业结合、市民村民结合,破解城乡壁垒,实现向城乡一体化发展;通过改革破壁垒、服务一体化,推动城乡互促共进,实现农业农村现代化,形成功能多样、多元配置、创新发展产业结合体。通过完善当前市场和开发新市场,整合经济结构与现代农业产业体系,逐步形成现代农业产业闭环、多功能互补的农业综合体项目。
2.1模式内容
2.1.1商业模式概念。商业模式是农业综合体的中枢,具完整的产品、信息流及服务体系,项目持续盈利,做到资源充分整合、经营模式不断创新、组织管理智慧高效,是其开发设计的核心,同时还需要配置合理的风险抵御机制。
2.1.2政策支持。在政策支持上,国家推出了一号文件,党的十九大提出了“实施乡村振兴战略”,在现代农业产业园、现代农业示范园区、特色农产品示范区等规划建设中提出指导性意见;功能布局与业态发展,融入生产、生活、生态元素,将产业环节中的生产、休闲、农创、田园康养业态综合整合;在运营模式上,农业片区综合开发,分期分批滚动发展,整合农技、农服、农业金融、文创、农业地产资源,联合运营。
2.1.3项目模式。田园综合体、三产融合示范园、特色农产品生产示范区、农业休闲创意园等。
2.1.4土地性质应用。2021年国家已经给出相对开放的政策,集体经营性建设用地准入市方案尝试和推广,激发农村土地活力,并提升了市场价值;同时,在宅基地管理方面审批权下放,通过合理规划使用农村的宅基地。国家现行土地政策将农业农村农民和土地紧密结合,整体提升。
2.2农业综合体盈利模式
2.2.1休闲盈利模式。休闲农业以农业农村区域环境为基础,通过乡村人文、自然环境优势及特点,结合乡风民俗,利用当地特有的乡村田园景色、原生态自然环境、农业劳作生产全过程,打造集生态休闲、消费体验、生活娱乐于一体的现代化综合体业态。规划思路:以深度体验乡村及农业活动为基础,利用西部戈壁、江南水乡、山林田园、滩涂溪地等乡村资源,开拓淳朴静谧的农村休闲创意,建设亲子互动场景、共享采摘农园、户外露营、亲子户外运动、乡村骑行绿道等多维乡村深度休闲项目。主要创新模式:农业休闲观光、休闲度假、健康疗养、自然基地、户外运动、农业庄园。
2.2.2创意盈利模式。农业是基础,技术是动力,文化是发展纽带,旅游是实现手段及创意源泉,多层次多角度开发农业功能,改变传统农耕方式,发展农文旅创意农业,打造区域引爆点,集聚资源,激发市场活力,带动区域发展。规划思路:以精致浓缩乡村农产品为导向,以现代化都市农业发展为主要途径,打造多业态创新创意农业,实现都市、农业和生态的多维综合发展。现代化农业除了生产以外,还需同步关注环境生态保护、旅游体验休闲、品牌创新打造、文化遗产传承、城乡有机融合等多维度价值的实现。未来农业发展方向既包含农业生产和农产品销售,同时还涉及生产及市场文化、环境生态以及生活体验方式等诸多方面。主要产品类型:生态科技主题、农业文化主题、旅游主题。
2.2.3循环农业盈利模式。依托城市周边便捷的交通条件,按高效、生态、有机总体要求初期布局食用菌种植、蔬菜种植、畜禽养殖、休闲农业、废弃物循环、电商展示、加工分拨,远景布局粮油作物种植、花卉种植、新品种试验、康养度假、育种育苗、生态保育修复、农业科技研发、农产品检验、农民培训等。发展思路:产业牵头,研学环游。以未来农业展示、废弃物循环、林下生态种养、农耕文化旅游为节点。核心区面向各节点提供生产加工、仓储转运及农产品化验检测服务;各生产基地向核心区输送高品质有机农产品;中央厨房及各基地废弃物统一送至废弃物循环处理节点处理。整体打造农业研学旅游环,供中小学生、科研工作者、周边农户研学体验。布局现代食品工业、未来高效农业观摩实验、废弃物循环种养、农耕文化度假5个环节。常用的应用模式有4种:高效生态模式、种养结合模式、有机智能化循环模式的循环模式。
2.2.4农业产业盈利模式。依据中国近现代农业发展现状,结合城市圈高度融合发展的市场及区位优势,汇集国内外专家资源及行业翘楚,转化中试整合国际现代农业新技术、新设施、新设备、新材料,构建农业产业集群。实现果菜优质高效生产,保障大中城市市民优质果菜供应和食品安全,搭设现代农业平台,招引涉农高新技术企业,带动农业产业上下游集中发展,成为全国性设施农业涉农物资设备集散中心,建立中国现代设施农业科技硅谷。发展思路:立足农业,农业是首要任务,也是未来要大力发展的基础产业;展示现代农业,凸显品牌和现代化农业生产理念和技术;实现农业产业转型升级,充分发挥农业的多功能性,引导新的消费理念;打造优美生态环境,实现园区的可持续发展,通过农业产业园区的打造、新能源的运用、生物防治等生态技术的应用,实现园区的可持续发展;彰显一流的科技研发能力,集科研试验、引种繁育、示范推广、科技博览于一体。发展模式:现代农业产业园区、农业高新技术产业示范区等。
2.2.5品牌农业盈利模式。品牌农业包括区域品牌,单一品种品牌产业链发展品牌,国家目前正在大力推广新三品一标,即品种、品质、品牌、标准化生产,正是将农业发展成高效集成统一的工业农业及品牌化农业。发展思路:我国农业已迈向新三品一标的精准农业新时代,打造规模化、标准化、品质化的品牌,打造农业商业化、市场化的现代精准农业。发展模式:生态模式、价值模式、标准模式、产业模式、金融模式,可以任意多种组合模式。
2.2.6资源整合、服务平台盈利模式。服务平台是农业发展不可或缺的环节,从技术、信息、金融、人才、设施设备上,需要集成信息的服务平台,将国内外最新最全的农业资源整合到一起,服务当前农业发展。发展模式:首先整合产业资源,包括“新三品一标”(指品种、品质、品牌,标准化生产);其次是整合当地的特色农业资源产业;三是整合当地农业规模生产产业,特别是“一村一品”“一乡一品”特色产业等。在产业资源整合中重点要实现农民赚生产的钱,休闲综合体赚营销与品牌的钱。整合资源,充分利用政府政策支持、科研院校技术支撑、媒体平台宣传、市场金融体系保障,发挥各方面在科技、人才、信息化方面的优势,为整体项目经营活动服务。充分借力网络与媒体,利用网站、微信、手机APP、电子商务等网络资源,与电视、电台、报刊等传媒合作,与行业协会与政府相关部门合作,宣传推广,推荐服务项目、经营产品与节庆活动。
3结语
综上所述,农业综合体是作为乡村振兴项目落地的重要抓手和落脚点,大力创新农业综合体模式,不断开发多样性商业模式和盈利模式,提升农业综合体规模化、集约化影响力,在目前高速发展的市场经济环境中起到至关重要的作用。产业链不断延伸,价值链不断提升,乡村产业全链条不断增值。集中农业与农村优势资源,以产业融合发展为手段,开发农业价值新增长极,不断延伸、补充、壮大、优化产业链,开辟出农业新型融合发展产业链,使新型业态、新型市场不断成长,为实现全面乡村振兴与农业农村生态目标、价值目标、经济目标提供支撑。一二三全产业链条环环相关,互补发展,农业产业集群化发展,生产、加工、科研、旅游等环节不断升级,一产向好,二产变强,三产兴旺;产销紧密衔接,让好产品卖上好价格,田间连市场,农产品走进千家万户;发展新产业新业态,农业功能更加多元,一产继续延伸,二产照顾两端,三产贯穿全产业链,农业价值链增长极不断提升,土地生产能力、资源转化利用能力、劳动生产效率不断提高。支持农业农村双创机制发展,增强乡村人才吸引力,探索农业硅谷的创新模式,将人才引进来,农产品输出去,振兴乡村,创新市场新活力,培育新型人才。利用好农村生态环境,服务和谐发展理念,打造良好的农业农村生产生态环境,维持好乡村故土的美好生活,保护环境,实现社会化发展的良好态势,最终助力国家乡村振兴战略持续向好发展!
作者:曹文龙 米志强 单位:北京中农富通园艺有限公司