绿色消费理念范例

摘要：传统营销模式无法展现生态农业的绿色、生态优势，影响了消费者的购物体验，制约了生态农业的优势转化。在体验经济理念下，为破解生态农业绿色营销困境，要将绿色理念融入产品生产、物流配送和营销等全环节，通过优化农产品结构，培育绿色有机品牌，建设产品可追溯平台，助力农业产业向绿色低碳、现代高效方向发展。

关键词：体验经济；生态农业；绿色营销；困境；应对策略

受绿色消费意识缺失、绿色生产技术落后和绿色品牌建设滞后等因素影响，当前生态农业营销活动面临多元困境。为有效破解生态农业的绿色营销难题，需要将绿色要素、绿色理念引入农业生产全过程，通过整合生态农业绿色营销所需要的技术、人才和资金等多种资源，为消费者提供全过程可追溯、全方位影响的绿色消费体验，充分释放生态农业绿色营销效能，加快形成绿色有机、品质优良的生态农业发展新格局。

一、体验经济视角下生态农业绿色营销困境

（一）市场氛围乏力：绿色消费意识有待培养，消费体验不佳

体验经济理念下，消费者在购买生态农业产品时，不再单一关注产品价格，更重视个人的消费体验。受消费能力和农产品特殊性影响，目前尚未形成全面覆盖、全社会遵循的农产品绿色消费环境。首先，受消费能力、产品购买力和购买意愿等因素影响，部分收入水平较低、对绿色健康重视度不足的消费者未形成绿色消费意识，制约了生态农业绿色营销。其次，受农产品产地、品质和口感等因素影响，一旦存储、运输和配送等某一环节出现失误，将直接影响消费者的购买体验，对生态农产品的市场口碑和品牌产生负面影响。最后，目前生态农业绿色消费环境暂不成熟，大众对生态、有机农产品知识的了解还不充分，生态农产品市场监管并不到位，影响了农产品绿色、健康消费氛围的有效塑造，延缓了生态农产品绿色营销市场建设进程。

（二）产品供给乏力：绿色生产技术落后，产品结构不合理

党的十七大报告提出的建设生态文明的目标，需要有人们消费行为的改变。改变消费过程中的物质主义价值取向和消费对资源、环境、他人、社会的生存和发展产生的根本性影响是建设生态文明的关键点。虽然云南的生态基础良好，但仍需探寻符合云南实际的消费模式，特别是在现今消费导向型的经济发展中，建立绿色消费模式，重视消费的可持续性对促进云南经济发展更具现实意义。探索新的、合理的消费模式是实现云南建设“生态文明排头兵”［1］(P12)和“两强一堡”①战略的重要组成部分。为实现人与自然的和谐，为把云南建设成生态省，必须有符合云南实际的消费理论的创新研究。   一   关于绿色消费的研究源于20世纪70年代初对生态导向的消费者的研究。主要原因在于人类对生物圈正产生着巨大的环境压力的影响，进而威胁到地球的承载能力，研究的重点是对关心环境保护的特殊人群的特征的描述［2］。1988年，英国学者约翰•艾利奇敦和居里亚•赫尔兹的《绿色消费者指南》首次提出绿色消费的概念。认为绿色消费是要避免使用危害消费者健康的商品;在商品的生产、使用和丢弃时避免造成资源的大量消耗;商品包装适度，避免不必要的包装浪费;消费行为不能对动物造成伤害;发达国家在商品的生产和消费过程中不应污染发展中国家［3］(P21)。目前国际上将绿色消费一般归纳为:节约资源，减少污染(Reduce);绿色生活，环保选购(Re－evaluate);重复使用，多次利用(Reuse);分类回收，循环再生(Recycle);保护自然，万物共存(Rescue)。绿色消费积极倡导消费者选择有助于公众健康的无污染的绿色产品;消费时注重对垃圾的处理，不造成环境污染;引导消费者培养有利于环保的消费观念，在追求舒适健康生活的同时崇尚自然，实现可持续性消费。从而形成了人们普遍认同的绿色消费的定义，即当消费者意识到环境恶化已经影响到人类的生活品质，甚至是影响到人类的生活形态时，人们开始尝试购买并要求生产者生产对环境破坏最小的商品，这样既达到了消费目的，也有利于环保。以减少对环境的破坏、有可持续性和对社会更负责的方式进行消费活动。［4］   生态文明建设的理念，彰显了可持续生活方式的必要性和绿色消费的迫切性。近年来国内对绿色消费的研究，集中在绿色产品、绿色资源分配关系所直接决定的绿色生活消费与个人消费上，即鼓励消费者消费绿色产品，以提高生产者在绿色产品生产上的积极性，通过对绿色产品的消费来实现保护自然与环境的目的。与传统消费模式相比，绿色消费是一种进步的消费模式。但为了促进绿色消费，需要消费者进一步完善对绿色消费的认识，也即培养确立正确的消费观、绿色消费的意识。消费者既要关注产品对人的健康因素的影响，也要关注产品在生产与消费过程对环境影响度的大小。消费者应把自己消费的产品数量限制在生态环境的承载力范围内，即注意产品消费量的适度，避免不必要的浪费(对消费主义和物质主义生活方式的追求)。   中共十七届五中全会在综合考虑未来社会经济发展趋势和条件的前提下，提出今后五年我国经济社会发展的主要目标是在经济结构进行重大战略性调整的基础上，坚持扩大内需战略、保持经济平稳较快发展，建立扩大消费需求的长效机制，加快形成消费、投资、出口协调拉动经济增长的新局面。通过消费拉动经济增长既是我国未来经济平稳发展的重要战略，也是保证人民生活提高的重要标志。但这种战略的实施可能会导致新的发展与环境保护的冲突，除非我们的消费观念和消费模式有根本的改变。换言之，只有当广大消费者确立了绿色消费观念，并且真的以绿色、自然、和谐、健康为宗旨进行消费行为的发生时，扩大消费拉动的经济增长才不会造成巨大的环境压力。在现代经济发展中，消费与生产是互相依赖、互相促进的。绿色消费能促进绿色生产，绿色消费也能促进绿色城市或生态城市的建设。总之，探索科学、可行的绿色消费模式有助于经济社会发展中可持续发展能力的增强。   二   云南省的自然地理环境复杂多样，资源丰富、气候多样、生态良好。10年前云南省提出建设“绿色经济大省”的目标使省内各种类型的自然优势得到充分的发挥，逐渐形成了有云南特色的多样化的绿色产业，为绿色经济在云南的发展奠定了良好基础。云南省虽然有良好的自然生态，但是在这一前提下如果人们的消费行为没有可持续性(对野生动植物的不加节制的食用、日常能源消耗量的控制只是以提高能源的价格为手段、私家车的大量增加和“炫耀性”使用有悖于“限制碳足迹”①的主张等)，人们的意识中“日常消费会引起环境问题”的观念不够明确(例如不可降解的塑料制品的使用，“限塑”令的有名无实，环保袋的大量使用带来的是“不环保”，为解决就业到会造成环境问题的企业工作等)，就需要政府着力提高统筹人与自然和谐发展的政策指导。因此，在积极探索生态文明建设综合配套改革方案中，可行的绿色消费政策和模式的探讨实属必要。它将最终以有利于推行节约资源、保护环境的生活方式和消费模式，使云南良好的生态环境得以为继。   云南省于2009年2月制定了《中共云南省委、云南省人民政府关于加强生态文明建设的决定》，提出要深入贯彻落实党的十七大精神，坚持生态立省、环境优先，努力争当生态文明建设排头兵。《决定》指出努力争当生态文明建设排头兵是云南深入学习实践科学发展观的具体行动，是实现以人为本、全面协调可持续发展的迫切需要。绿色消费作为实现可持续发展的一种积极的消费理念已受到云南省政府的高度重视，并列为云南生态文明建设的重要组成部分。省政府强调，在云南要以建立可持续的生产方式和消费方式为内涵，基本形成节约能源资源和保护生态环境的消费模式，引导人们走持续和谐的发展道路。要完善激励绿色消费的政策措施，建立绿色消费服务体系，逐步形成多样化的绿色消费结构，不断拓宽绿色消费渠道。在此基础上，云南省委八届八次全会提出新的经济社会发展奋斗目标，即“两强一堡”，再次突出了“绿色”理念，同时人们生活方式和消费行为上的可持续性也得到了积极的倡导。可持续消费的研究也在促使着人们形成新的消费理念，即要求人们在消费中把握适度消费原则、遵守公平消费原则、建立和谐消费原则，物质消费上升的同时增加精神消费比例的原则。为切实贯彻这些原则，需要消费者和不同的经济主体在消费过程中顾及人与自然的和谐，以实现消费与社会、经济、资源、环境的协调发展。#p#分页标题#e#   三   生态文明建设的重要举措之一是提倡绿色消费以节约资源有利于环境保护。绿色消费观念的培养和绿色消费行为的实施需要政府出台有效的政策对企业和消费者进行指导。为此应当以建设“生态文明排头兵”为指导，制定符合云南实际的绿色消费政策和有关绿色消费的指南，促进公众消费观念的转变、公众的环保意识和生态责任意识的提升。既鼓励人们消费时以适度为原则，又鼓励企业生产时以绿色为主导，从而形成云南特色的绿色消费模式。   具体而言，首先是建立符合云南实际的绿色消费机制。云南省政府应当从云南实际出发，组织专门人员创建切实可行的绿色消费综合评价体系作为云南经济社会发展的衡量体系，而不是仅以GDP的增长作为绩效评价体系。推进“环境责任”经济担保制度和“碳足迹”标示制度的建立等。参照已有的行之有效的绿色消费的政策经验(欧盟的做法［5］)，制定出基于云南特色的环境效益、经济效益和社会效益等多方面因素在内的政府绿色采购政策体系。组织专门人员就如何获得环境标志产品的认证、何为环保材料和有利于环境的生产方法等方面进行立项研究，为推广绿色消费模式奠定基础，在此前提下进一步规范绿色产品的认证和管理。制定绿色生产标准指南，引导企业放弃传统的不利于环境保护和节约资源的生产消费模式，在生产中降低对环境的污染度，使生产资源的使用效益最大化走向绿色消费行为发生。毕竟生态文明的建设要以可持续发展战略为重点，其核心是经济增长、社会凝聚力和环境保护的联合发展。   其次，帮助引导公众从不利于生态环境的消费观和消费行为中走出，树立绿色消费理念。由于公众的消费观和消费行为决定着绿色消费的社会化程度，政府有责任通过制度变革引导人们改变不利于生态文明的消费观，以逐步改变不合理的消费行为，进而实现“物质经济的生态化和非物质经济的扩大化”，毕竟绿色消费的主体是消费者。对绿色消费理念的大力宣传，对公众和生产企业在绿色消费上的认识与培养，才能促使消费者和生产者增加对绿色消费模式的认知度和趋向。通过媒体宣传指导消费者学习有关绿色消费、绿色产品的知识，才能使人们从根本上转变不利于环境保护的消费观，消除人们在生活中的误解，即物质消费量越大，生活品质越好!然而事实却是即使消费的是绿色产品，也并不是消费得越多就越好。帮助人们从“赚钱+花钱”的生活定式中走出来，改变人们在消费时的物质主义和消费主义倾向，反对盲目追求单纯的物质生活提高，避免巨富们的奢侈消费成为大众消费的样板。政府还可以积极支持开展“绿色消费示范”、“绿色消费运动”等系列主题活动，促进消费者的可持续发展意识和环保意识的提高，让消费者从心理到行为都接受绿色消费。   最后，建立有云南特色的绿色生产和消费市场。在政府支持和引导下发展有云南特色的绿色商品生产，培育绿色消费企业和绿色消费品市场。依据云南独有的自然资源条件、城镇市场供求状况以及政府相关的产业政策等，推进培育绿色消费热点带动绿色消费的发展(例如清洁能源消费等)，从维持“生存型”和“温饱型”的掠夺性生产消费中走出来。根据云南城镇居民人均可支配收入水平较全国而言处于中等水平的现状［6］，政府支持鼓励云南企业设计和研发与云南人民的消费程度相吻合的绿色产品，形成绿色消费模式的合理构建。同时积极培育绿色消费市场，以帮助消费者实现其符合绿色理念的购买决策和购买方式。在维护消费者权力的前提下，引导人们逐渐形成绿色消费的习惯和行为以最终为云南生态文明的建设做出应有的贡献。

摘要：科技的进步不断推动社会向前发展，每一次技术的创新都会推动社会向前发展。20世纪塑料制品的出现大大推动食品包装产业的发展，在一定时期内极大地满足了食品包装产业的发展，但是随之而来的污染问题越来越严重。在国家倡导绿色、可持续发展的时代背景下，食品的绿色包装设计理念日益受到重视。本文主要阐述了绿色设计的概念，绿色食品包装的重要意义以及在绿色设计理念指导下食品包装设计的应用方法。

关键词：绿色设计；食品包装；设计应用

一、绿色设计的概念

绿色设计也称生态设计，环境设计，环境意识设计。每一个工业产品都有自己的生命周期，绿色设计所倡导的理念是设计产品在满足质量、使用功能等相关要素的同时把可回收、可重复利用等产品属性作为设计的重要目标。绿色设计的“3R”原则在国家倡导的可持续发展理念的指导下，越来越受到重视。　　绿色设计理念一个重要的标准是，在满足产品使用功能的同时尽可能的强调产品的环保属性。同时又使设计对消费者的视觉形成强烈的吸引从而激发他们的注意，以此来满足设计受众和委托企业双赢的目标。绿色设计的前期，设计师应该明确设计目标，充分了解产品生产企业以及消费者的需求，进行目标市场的调研，根据调研结果进行设计理念的提出和效果的初步表达。在这个过程中，绿色设计作为一个重要的标准来执行，一切的设计只有在环保的基础上才有持续发展的可能。绿色设计中最重要的就是设计所需要的材料以及环保防护措施。人们日常活动中不可避免的对环境造成影响，但是通过设计可以将对环境的影响降至最低，为人类的可持续发展提供助力和保障。

二、绿色设计理念在食品包装中的重要意义

食品包装绿色化之所以被国内以及国际社会所重视，和与日俱增的环境污染问题及其危害相关。环境污染问题是全球性问题，它有着特殊的、复杂的因素。环境的破坏不分国界，一国污染，邻国受损，对人类的生存、整个社会的健康、企业的可持续发展及经济市场的繁荣均有着极大危害。食品的包装中使用不可降解的塑料制品，不但在短时间内形成无法降解的白色垃圾，而且会伴随大气、洋流等大循环影响到世界各个地区。食品包装的绿色化设计可以有效地减少包装废弃物对周围环境的污染，从而保持生态平衡。当食品包装材料采用可降解环保材料、有限制使用可再生木材等绿色包装材料，则有利于保护区域乃至全世界生态的平衡发展。　　食品包装的绿色设计顺应了全球化背景下的环保发展趋势，在绿色理念消费推动下，更多的消费者开始转变原有消费理念，更加愿意购买对环境无害的绿色包装产品。食品包装的绿色设计，在国际贸易中也更容易被国外消费者接受。在经济全球化背景下，环保必将成为世界发展趋势，“绿色设计理念”给食品包装设计带来了更多的机遇和挑战，食品包装绿色设计理念也正承担着前所未有的重要作用。

三、绿色设计理念指导下的食品包装设计方法

摘要：为实现绿色经济健康发展，满足时展需求，分析了绿色经济新理念及开展绿色经济的重要意义，指出绿色经济工作中存在的主要问题：缺乏充足的资金支持和政策支持，消费者绿色消费意识薄弱，企业缺乏绿色经济意识和创新性。提出开展绿色经济工作的具体方法：制定优惠政策，加大资金投入力度，在企业中推行绿色经济新理念，引导人们开展绿色消费，加强对绿色经济工作的重视，实现对生态环境和自然资源的保护，推动绿色经济新理念的落实与执行，提高国家经济效益。

关键词：绿色经济；新理念；绿色经济

研究人类活动对环境和生态造成了破坏，引发了资源浪费问题，导致各种自然灾害频发，对人体健康造成了很大影响。为了实现经济绿色健康可持续发展，应广泛推行绿色经济新理念，展开绿色经济研究工作，推动我国绿色经济发展。

1绿色经济新理念

以市场为导向，经济和环境实现协调平衡地发展，此为绿色经济。绿色经济是受到广泛欢迎的一种经济新形式，不仅符合国家经济形势要求，更是一种必然趋势。通过绿色经济新理念的落实和工作的开展，可有效实现对各类自然资源的保护与合理利用，推动资源节约型、环境友好型社会的建设，实现对资源利用率的有效提高，促进传统经济发展模式和理念转变，运用新技术和新手段来开展经济发展的相关工作。开展绿色经济工作时应对污染和环境破坏行为进行有效处理，遵循先治理后开展的原则，最大程度地保证经济发展与生态环境的相互平衡，实现人与自然的和谐相处［1］。

2运行绿色经济的重要意义

随着人们对绿色环保重要性认识的逐渐提升，在科学技术的推动下，绿色经济新理念逐渐实行。绿色经济的开展不仅充分发挥了新技术的功能性、提高了整体经济生产的质量和效率，还降低了不必要的劳动力成本，在提高经济效益的同时实现了成本的降低，通过新技术的应用实现环境保护。运用新型科学技术能够实现对环境污染和生态破坏的有效防范，缓解环境压力。绿色经济发展可有效促进传统经济工作模式的改变，实现对自然资源的合理利用，提高资源利用率，防止污染转移与扩大。绿色经济工作使整体经济结构发生转变，令人们消费观念发生了变化，推动了人与自然的和谐相处，实现了绿色经济推动绿色消费。落实绿色经济新理念，符合我国经济可持续发展的要求［2］。

摘要：为响应国家倡导的绿色环保政策，顺应市场需求的实时变化，满足消费群体对于皮革设计的多元化需求，皮革企业需根据自身实际情况，全方位引进绿色设计理念，实现绿色环保理念在皮革设计中的全程贯穿。通过对绿色设计理念概述分析，进一步探究了绿色设计理念在皮革产品设计中的实践应用，以期能够为皮革行业实现绿色环保化发展提供更多可借鉴经验。

关键词：绿色设计理念；环保；皮革产品；皮革设计；皮革企业

引言

在世界主要经济体缓慢增长、贸易保护主义逐步抬头及国内外经济受疫情影响走向下行状态的多重压力下，皮革行业迎来了前所未有的巨大挑战。而在环保监测快速升温，紧逼整个皮革行业全面采取有效措施推进绿色化发展，即节能减排、环保创新、绿色设计，在追求品质与效益的同时，全力顺应绿色环保政策要求［1］。就整个皮革行业来讲，绿色设计内容多元化，既包含皮革服装、皮革包包，也包含和皮革原料相关的所有制品［2］。本文针对皮革制品绿色设计进行了详细研究分析。

1绿色设计理念概述

所谓绿色设计即在产品整个生命周期中，侧重考虑产品环境属性，并以其为设计目标，在确保环境目标的情况下，保障产品功能、品质、寿命，等等［3］。绿色环保型皮革制品设计由环保观念入手，旨在基于绿色设计理念生产制作无污染且利于健康的产品。我国皮革行业在发展中需明确的是：皮革制品设计中健康安全与绿色环保要素是未来发展的必然趋势。但是目前，皮革行业的绿色设计过于形式化，很多情况下只在皮革设计中以绿色化设计理念降低产品非绿色环保程度如此一来皮革行业绿色设计势必会逐渐呈现出阶段性特征与程度差异化特性。从皮革设计层面来讲，设计师应侧重于以节能、绿色、环保作为核心理念，在造型设计中尝试引进自然主义与简约舒适思想的同时，注重使用绿色健康的生态型皮革面料，以此促进皮革绿色设计水平提升，推动整个皮革行业可持续健康发展［4－5］。

2基于绿色设计理念的皮革产品设计分析

摘要：当今社会人们越来越重视生态平衡和环境保护，绿色环保理念在各行各业逐渐普及并深入人心，绿色消费正在成为消费的主流。绿色管理理念结合可持续发展战略，能够帮助酒店实现由传统管理模式向全新管理模式的转变，从而适应当今社会的发展趋势。我国酒店业需要重视并加强绿色管理理念与可持续发展的融合运用，共建人类绿色家园。

关键词：酒店；绿色管理；可持续发展；融合

一、酒店绿色管理概述与意义

酒店绿色管理即在酒店的经营管理中融入环境保护的意识和理念，并在酒店管理的各个方面和过程中时时刻刻考虑环保，处处体现绿色经营。现代酒店要实现可持续发展，离不开资源节约模式和绿色环保理念的变革与创新。无论是从酒店行业的整体角度，还是从各酒店自身发展角度来看，重视环境保护，实行绿色管理，并结合可持续发展管理理念共同发展已成为当今时展的必然趋势。本文首先对酒店绿色管理的重要性和必要性进行阐述，然后对酒店绿色管理与可持续发展战略二者的关系进行分析，并探究我国酒店绿色管理的发展现状，最后为实现酒店绿色管理与可持续发展相融合提出相应对策。绿色管理就是酒店把环保、健康、安全和节约节能的绿色理念贯穿于整个经营过程中。酒店的绿色管理不仅能保护生态环境，而且在降低酒店运营成本，提升服务品质和综合竞争力方面也起着非常关键的作用。据调查，我国酒店支出的营业费用主要在水和电两大方面，相关数据显示，我国酒店能源费用支出占营业费用比例一直在上升，由原来的8%左右上升到现在的15%，而水电成本已在运营成本中占较大比重，如果酒店管理者不重视对这类资源的绿色管理，运营成本将很难降低。因此，绿色管理能够帮助酒店实现产品和服务的个性化、特色化和多样化，推动环保技术的应用与创新，优化酒店产品结构和服务方式，提升酒店服务品质和竞争力。可持续发展被公认为是世界经济和社会发展、人类与自然和谐发展的共同目标。绿色发展就是一种可持续发展的战略理念。当今社会，全球污染的严重和气候急剧变化，保护生态环境的“绿色环保浪潮”席卷全球，环境保护意识和绿色生活理念更加深入人心。绿色消费逐渐成为消费者普遍追求的目标，尤其是不断增加的绿色、健康的产品和服务的需求，引发了绿色商机的潜力。因此，酒店为了迎合顾客的需求、赢得更多的顾客，实现可持续发展，实行绿色管理势在必行。这需要管理者处理好酒店、自然、社会三者之间的关系，实现和谐发展，这是酒店适应经济社会可持续发展的要求。绿色管理不仅可以使酒店减少资源浪费和降低环境污染，而且能够为酒店开辟新的市场、增强其发展能力，最终实现可持续发展。

二、我国酒店绿色管理所面临的问题

我国酒店绿色管理理念在21世纪初受全球环境趋势的影响下开始逐渐盛行，国家旅游局（现文化和旅游部）为了积极推广酒店绿色管理的发展，颁布了“绿色旅游酒店”行业标准。虽然大部分酒店都在积极响应或有的已经被选为绿色酒店，但在我国真正实现绿色管理的酒店并不多。同时，酒店运行绿色管理的能力会随着其规模的大小、实力的强弱和所处发展阶段的不同而不同。苛刻实力小、效益不佳的酒店要与效益好的大型酒店或酒店集团达到同样程度的绿色管理效果是不现实的。因此，要用发展的眼光看待我国酒店的绿色管理，不仅要重视能够履行绿色管理能力的酒店，而且也需要鼓励并带动履行绿色管理能力较弱的中小型酒店。首先，我国的大部分中小型酒店普遍存在着耗能大、能源利用率低，绿色管理水平低等问题。资金的匮乏和技术的落后是酒店难以实现绿色管理的最主要的原因之一，多数酒店的能源利用率与先进水平存在的差距较大，能源分配和使用的结构不合理，节能工作通常只停留在追求奢华阶段的表面和视觉效果，却忽略对酒店设备和设施的功能性、舒适度和便利性上的关注和改进，对环境起不到任何的保护作用，甚至还会对其造成污染和影响。其次，国内一些酒店加入绿色酒店只是为了扩大自己的市场，绿色管理只是一种形式，甚至个别酒店只是把绿色酒店或绿色管理作为虚假口号，其产品或服务与绿色毫无关系，仅仅为了刺激更多的消费。大部分酒店缺乏一整套对绿色管理进行约束和规范的长效监管机制，社会或政府也没有建立相关政策、规定对其进行监督。绿色管理也会打破顾客传统消费习惯，虽然一部分顾客的消费习惯已经随着环境保护意识的提升而有所改变，但还是有一些顾客保留着传统的消费观念，如要求各项服务的提供都要体现充分的方便性，各类物品的配备都不可缺少。有的酒店管理者也会认为，如果实行严格的绿色管理，会降低客人的舒适感和良好的体验感，当顾客出现抱怨和不满时，最终会面临客源的流失。因此，由于传统消费观念的存在导致了酒店的传统管理模式难以转变。

三、酒店绿色管理与可持续发展战略的融合策略

摘要：循环经济视角下，创建绿色酒店管理体系，是保障我国酒店行业发展的崭新方向。而循环经济作为酒店可持续、健康发展的最佳模式，既有助于推动资源有效利用，亦能降低环境污染，是现阶段经济发展的主流趋势。循环经济为绿色酒店的发展提供了遵循，以此为基点，发现我国绿色酒店的创建、管理还存在诸多问题，应采取深化绿色酒店管理理念、建设绿色文化、引导绿色消费、健全环境保护法规等措施促进我国绿色酒店的快速健康发展。

关键词：循环经济；绿色酒店；酒店管理

国家经济实力的不断提高，使得国内资源环境受到来自多方的压力，为有效改善此状况，有关专家和学者对此展开了深刻反思和研究。贯彻践行循环经济理念，是企业得以持续发展的关键方式之一，特别在酒店企业管理当中，能够帮助酒店真正落实绿色管理理念与方法。在国内酒店企业当中渗透循环经济理念，不但可高效减少企业运营成本，而且还可为酒店企业带来更高的经济收益，进而推动酒店可持续发展。

一、循环经济和绿色酒店管理内涵

（一）循环经济内涵。循环经济亦被称作资源循环型经济，是以资源循环利用与节约作为特质、以环境协调为导向的经济发展形式。循环经济注重将经济活动组织资源、产品到再生资源的流程，其特点在于低开采、高利用以及低排放。一切能源与物质均可在这一持续进行的经济循环当中获得持久与合理的应用，以将经济活动对于自然环境产生的影响降到最低。循环经济理念最早起源于20世纪60年代的美国地区，而这一术语在国内出现于90年代，学术界在探索过程当中以经济形态与增长方式、资源综合利用、技术范式以及环境保护等视角、广义与狭义的视角等诸多角度针对循环经济展开诸多定义。现阶段，社会中普遍认同的是发改委对于循环经济的界定，即循环经济是将资源的循环利用与高效利用作为核心，贯彻减量化、再利用以及资源化的原则，将高效率、低排放与低消耗作为基本特点，契合我国可持续发展思想的经济增长形式，是针对海量生产、海量消费以及海量废弃的陈旧增长形式的变革。此定义不但明确了循环经济核心、特点与原则，而且也提出循环经济是契合我国可持续发展的经济发展形式，牢抓当下国内资源较为稀缺且海量消耗的困境，对于解决国内资源能源对社会经济发展瓶颈约束有着现实意义。

（二）绿色酒店内涵。绿色酒店可简单地译成GreenHotel，但是国际上即将绿色饭店译成Ecology-efficientHotel（生态效益型饭店）。因“eco”亦是economy这一词汇的前缀，所以这一词汇蕴藏着经济效益的内涵，意指切实发挥资源所具备的经济效益。一般来说，GreenHotel只是比喻说法，是用于引领酒店在环境管理领域的发展方向，其可以理解成和可持续发展相似的理论概念，指的是可以为社会供给安全、舒适以及有助于人体健康的消费产品，同时在整体运营流程当中，以对环境及对社会负责的积极态度，坚定科学利用资源，在保护生态环境的基础上，为酒店企业带来经济效益的酒店。简言之，即经济效益与环境效益双赢的产物。绿色酒店倡导的是，为顾客供给的服务与产品不仅契合保护生态环境与充分利用资源的理念，同时对顾客身体健康有益。基于可持续发展理论视角来看，绿色酒店即酒店产业发展要建立在当前生态环境具体承受能力的基础上，契合地区经济发展情况以及道德规范。具体来说，一方面是经过节水、节能与节电，科学使用自然资源，缓解资源能源耗竭问题，另一方面是努力减少污染物与废料的生成及排放，推动酒店产品生产及消费过程和自然环境相容，从而降低酒店运营对环境带来危害的风险。

二、循环经济背景下建设绿色酒店的必要性

一、绿色包装设计理念的原则

1绿色包装设计中的成本理念原则

成本是设计的关键，绿色包装设计首先要考虑的也是成本问题，需要在设计过程中进行成本预算，最大限度降低包装成本，使包装成本达到最小化，同时也使其拥有更强的市场竞争力。因此，企业要想生产出物美价廉的绿色包装产品，就需要拥有较强的成本意识，能够在设计中合理地利用一切资源。这样即能够给人们的消费活动提供更大的便利，还能促进包装业的发展，同时也使中国经济发展水平不断提升。

2绿色包装设计中的材料理念原则

对于绿色包装设计理念而言，材料绿色是其核心内容。材料绿色化是指包装材料污染低、耗能少、易加工，尤其注意食品包装材料，除了要做到干净卫生，还要无毒、无害、无辐射性，要采用可再生、易降解的材料，还要做到包装材料处理绿色化，可以在包装表面用文字或图像向人们传达包装材料处理绿色化的信息。

3绿色包装设计中的结构理念原则

在绿色包装设计理念中，一定要避免过度包装，结构简单化是关键。由于材料浪费现象普遍存在于包装印刷成品的切版工艺中，这就需要设计师对包装结构做出适当的调整，要尽量使包装的展开图呈方形，从而减少边角余料以及剩余材料的浪费现象。