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摘要:
我国经济的快速发展以及信息技术的发达使得现代企业在管理财务方面比以往更加复杂，成本会计的管理方式也发生了很大变化。企业对复合型的成本会计人才需求比较多，然而现实情况却与之相反，高校培养出来的会计人才缺乏动手实践能力，甚至理论知识基础不扎实等。所以，为适应市场需求，我们需要对现有的成本会计教学进行改革。文章主要介绍了成本会计教学的内容与特征，分析了目前国内成本会计教学当中存在的主要问题，在此基础上对成本会计教学进行了实践改革，希望能给大家起到启示作用。
关键词:
成本会计；教学；改革；实践
这几年我国的社会经济发展速度比较快，在这个知识经济时代，企业在成本管理、核算等方面也需要跟上时代步伐。而高校传统的教学方法所培养出来的人才已经很难适应市场需求了，因此我们很有必要根据市场需求对成本会计的课程内容重新进行整合设置，并改变教学方法，以培养出能够适应社会发展的高素质、理论知识与实践动手能力都较强的复合型人才。
一、成本会计的课程内容及其特征
(一)成本会计的课程内容
在会计学专业当中，成本会计是其中非常重要的一门课程，其课程内容根据出发角度不同而有所差距：其一，成本核算是其核心教学内容，包括编制成本报表、分析成本等；其二，在成本会计的基础上加入成本预测等内容。在这里我们以第一种角度来对其进行分析。
(二)成本会计的课程特征
1、系统性和理论性较强
成本会计是一门系统性与理论性都比较强的课程，会计本身就包含了许多不同的工作内容，而成本会计也一样包含了许多分支细节，尤其是理论知识体系的分支更为复杂。每一个成本会计下的工作细节都有较强的理论指导性，因而更需要我们在教学过程中对这些理论知识进行系统性的整合和统计，汇总相关的知识点，这样才能确保教学的科学性与完整性。
2、实践性强
进行成本会计的教学工作其目的就是要培养会计人才能够在基础理论的指导下对实际的会计工作进行准确的操作，提高工作效率的同时加强工作人员的职业道德素质。然而成本会计是一门比较复杂但又非常重要的课程，它所需要的会计数据及信息资料都不是很容易就能获取到的，也不是像其他财务以及会计工作一样能够以总结的方式来进行记录。成本会计有很强的实践性，它需要我们真正参与到实际的成本运作里。但企业的成本运作信息几乎都不会向外透露，所以只能模拟来进行操作，开展起来有一定的难度。
3、连续性强
在实际的生产运作过程中，企业都会对生产成本的整个流程做一个详细的记录与登记，并对数据财务进行核算，比如原材料的购买记录，生产过程中消耗的能源成本费用，参加生产的相关工作人员的薪资福利等许多成本都是连续性的且必须考虑的因素。在对这些成本费用进行记录与核算的同时，我们还需要审核其他的支出费用，这些都属于成本会计的工作范畴。所以说，成本会计的教学必须要对数据资料进行连续性的记录和整理，这样才能确保在实际的工作当中成本会计核算的稳定性与科学性。
4、成本会计的学习存在一定难度
成本会计的课程内容比较复杂，学习起来存在一定难度，总结来说就是：计算较多，方式多样化，公式表格多。成本会计是围绕成本核算进行的，在实际应用过程中可以有很多种不同的方法，每一种费用所使用的方法也不相同，如分配辅助费用的方法就有许多种，包括交互分配法、计划成本法等，每一种方法所适用的范围都是不一样的。另外，我们在计算和分配成本会计费用时都需要用到表格，由于计算方式多，编制表格的方式又灵活多变。学生们要理解并灵活运用这些表格，整理数据存在一定难度，同时学生们还需要了解这些数据、表格之间的联系则难度更大了。
二、成本会计教学的难点和问题
(一)教学内容有限
传统的成本会计教学内容主要是围绕传统工业企业的成本核算来进行的，即在教授学生关于成本费用如何分配的前提下分析整个产品其成本是如何形成的。然而在这个学习过程当中学生无法了解到在整个产品的形成过程当中每一种费用的分配方法是怎么计算的，也就是让学生在不能了解产品成本形成的全过程的情况下要求其掌握产品成本的形成与计算，并将与之相关的各个分内容进行衔接是有难度的。
(二)教学内容和方式比较单一
成本会计核算的主要内容是针对各行业内部的生产运作做科学的记录与整合，实际当中所产生的数据信息不仅对该企业甚至整个行业未来的生产都有一定影响。所以我们需要对成本核算的各个细节进行详细分析，并研究其核算方式中所应用到的规则标准。简单来说就是成本会计教学应该和实际的会计工作经验与理论进行结合。然而如今国内各大高校在成本会计教学当中所使用的教学材料和教学模式都是大同小异的，教学材料也比较死板，一成不变，这不仅会降低学生的学习兴趣，更会影响教学质量。
(三)理论和实践相脱节
老师讲，学生听的填鸭式教育是我国院校教育的一大弊端，成本会计教学也不例外。而且如前面所述，成本会计的理论性与系统性都比较强，学习起来也有一定的难度，许多老师在课堂上教授的都是理论知识，实践操作的环节比较缺乏。这样一来学生就很难对产品成本的形成有一个直观的认识，操作方法也就很难真正掌握并应用在实际工作当中。另外，对于任何单位企业来说会计资料都是保密性文件信息，是很难获取到的，这样一来学生要参与到实践当中的难度就更大了。
(四)教学方法不科学
由于企业单位对于成本核算问题都是比较保密的，所以在校学生几乎是不可能真正接触到公司企业真正的成本核算。所以，为了提高学生的实践水平，国内的成本会计专业教师还是会使用习题练习，模拟实训成本计算内容来锻炼学生的实践水平。然而这种实训和模拟的内容都和实际当中企业成本核算的相关业务数据有很大的出入。此外，学校现在使用的成本会计教学材料让学生在学习分配成本费用的方法时往往将侧重点放在某一个费用分配法上，却没有意识到各种类型的费用分配方法在产品成本形成的过程当中占有重要地位。这就使得我们培养出来的学生动手能力不强，毕业之后无法适应和达到实际工作岗位的需求。
(五)学生缺乏学习兴趣
通常情况下成本会计都是以成本数据信息间的前后勾稽关系来反映成本核算的流程，并以成本核算的相关表格表现出来。然而表格的使用范围有限，教师也不可能把全部表格形式等都写在黑板上，仅仅是对课本上的一些有针对性的表格数据进行计算并解释其来源，这样的教学方法和教学内容都很容易让学生感到疲劳感，而且理解起来也存在一定的难度，自然更提不起学习兴趣。
三、成本会计教学改革的必要性及其方法
(一)成本会计教学改革的必要性
素质教育体制下更注重学生的动手能力与实践能力，作为成本会计专业的学生，还应该具备较强的适应社会的能力，成本会计教学要培养的是一批批能够适应社会、理论知识扎实，实践能力强的高素质人才。再加上前面所述的成本会计教学当中存在的诸多问题，对成本会计进行教学改革有以下四大必要性：首先，教学改革能够满足专业培养人才的目标要求。会计学等专业有很强的专业性，它需要我们有扎实的理论知识，同时还需要我们具备一定的实践操作能力，要真正做到学以致用。这就要求我们必须要调节现有的成本会计教学内容以及实践实训的方式方法。其次，可以通过教学改革让成本会计的课程设置更加科学合理。成本会计的理论知识内容有一部分与财务管理、管理会计等课程是重合的，为了提高教学效率我们必须对这部分内容进行修改。最后，我们可以通过教学改革来对学生的知识结构体系进行完善，学生对于成本会计这一课程所包含的内容会更加清晰明了，所学习的知识结构也会更合理。
(二)成本会计教学改革的具体措施
1、改革课程内容
我们现在所使用的成本会计课本内容和其他管理会计等课程有互相重合的部分，致使资源出现浪费的情况，所以我们必须对其进行改革。课程内容改革主要包括两个方面。第一，按照专业培养人才的具体要求由内容重合的相关教师协商解决这些内容归谁来教授。在成本会计课程当中包含了成本计算的辅助方法这一部分的相关内容，这和管理会计课程当中的变动成本法实际上是重合的，对于这部分内容则应该归到管理会计课程当中，由管理会计的教师对其进行详细的教授；而成本会计当中的另一部分内容——成本报表的分析以及成本分析还有财务报表分析、财务管理方面的内容也应该由财务管理等其他专业课程对其进行教授，这样一来精简改革过后的成本会计课程会更加系统化，老师也有了更多的时间来专门讲解关于成本会计的核心内容。第二，根据从难到易的方式对成本会计的章节顺序进行合理的安排，这样学生才不会感到成本会计是一门难懂枯燥的课程，从而提高学生的学习兴趣。教材的编制不仅章节顺序要进行合理安排，内容也要提炼。老师可以根据教学目标将课程内容进行提炼，尽量将理论知识和实际应用相结合起来。
2、改革教学方法
过去传统的教学方法是老师讲学生听，学生动手实践操作的机会比较少，很难将学习到的知识与实际操作融会贯通，所以我们很有必要对传统的成本会计教学方法进行改革。首先，为提高学生的动手操作能力，建议老师可以把Excel多应用到成本会计的教学当中，在实际工作当中会计是常常需要使用到这个软件的，其在实际工作当中所起到的作用也是不可小觑的，多接触和应用Excel有利于学生对所学到的成本会计相关知识进行梳理，验证自己是否完全掌握了，同时对将来的工作也非常有帮助。其次，在教学当中还可以应用图示教学法。成本会计教学中常常需要进行大量的计算，这个时候如果老师能够以图表的形式给表现出来，对学生理解成本的核算、分配等都很有帮助。第三，应用案例教学法进行教学。案例教学的前提是做好专题调查，让同学们去思考成本核算问题，学会运用已学的相关知识来对成本费用预算进行编制，想办法进行成本控制，将理论教学与实践进行很好的结合。第四，为了提高教学效果，给学生创造一个良好的学习氛围，老师可以采用情境教学法，给同学们创设一个尽可能符合实际情况的生产单位并对实际的工作流程进行模拟，通过这一教学方法同学们可以亲身体验到作为一名成本会计人员需要承担的责任和义务，以及成本核算的流程和方法等。第四，使用启发式的教学方法，也就是让学生根据文章内容自行提出问题，或者老师布置问题让同学们以集体讨论等各种方式来分析问题。最后，老师还可以使用对比分析法进行教学，成本会计的核算方法涉及到许多种，老师可以把这些核算方法之间的核算程序进行揭示对比，这样学生理解起来会更直观。
3、改革成本会计的实践教学模式
我们要培养的是综合素质较高的复合型人才，这就要求我们培养出来的学生有一定的应用能力。然而许多成本会计在实训课上都是采用做题这一方式，长时间下来学生所学会和熟练应用的不过是对成本会计中一些理论上的计算能力。还有的学校则是让学生通过实习来完成实训课，但许多实习生都是没有专人指导的，而且实习生也很难接触到关键岗位，所以效果也不明显。所以，我们需要对成本会计的实训课教学模式进行改革，提高教学效果，真正起到锻炼学生，让学生在实际操作过程中掌握理论知识的目的。笔者建议学校可以创立一个成本会计实训实验室，在这个实验室里保护了一个企业较为完整的成本核算流程，所有程序都根据实际当中企业的运行模式来进行，包括采购、生产等各个环节，且实验室还涵盖了和成本核算有关的各个社会服务单位，这样一来学生才能够更充分了解整个成本会计核算的步骤，掌握有关成本费用的知识，如归集、核算等问题。学生们还能接触到成本会计的核心业务，这对于提高学生的专业素质，锻炼学生的实践能力是非常有帮助的。
4、激发学生的学习兴趣
成本会计课程内容繁杂，涉及到的理论知识多，需要进行大量的计算，报表编制等，所以许多学生学习起来感觉枯燥乏味难懂，久而久之就不愿意学习了。此外，高校学生学习知识更重视其是否有用，若是所学课程能够在将来工作中发挥较大作用，则学生会更愿意学习。因此，老师在教学过程中应该多开发成本会计教学的有用之处，比如开设实践课，到企业当中去实习去了解产品从生产到包装、出售等一系列实际运作过程，这样才更容易理解各种不同类型的企业适合于使用哪些成本核算方法，学习起来也才更有动力。
四、结束语
综上所述，我国目前高校在成本会计课程的教学方面还存在许多不足，比如课程知识与其他课程相重，浪费了大量资源，灌输式的教学方法枯燥乏味提不起学生的学习兴趣等等。针对这些问题我们对成本会计教学进行了改革，重新整合设置教学内容，改进教学方法，改变现有的实践教学模式，提高学生的学习兴趣，最终提高教学效果，达到教学目标。
作者：陆易 单位：无锡太湖学院
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