课堂讨论论文范例

1明确责任，角色扮演恰当

（1）主持人的角色

课堂讨论过程中，教师要向学生明确讨论内容，把握教学进程，维持好课堂讨论秩序，充当好主持人的角色．在讨论开始阶段，教师要像主持人那样，引导学生进入学习情境，帮助学生了解学习的程序，明确学习要求及目标，使学生心中有数，尽早进入讨论的状态．在讨论过程中，教师要控制发言顺序和学习进度，引导和鼓励学生陈述自己的观点，使讨论总是围绕一个题目或在一定范围内进行，形成热烈而有序的讨论氛围．讨论结束后，教师要对讨论的全过程进行总结，使案例教学有头有尾，为课堂教学画上一个圆满的句号．要扮演好主持人的角色，需要教师具有较强的组织能力和语言表达能力．

（2）发言人的角色

教师在课堂讨论中的控制作用是通过发言人的角色体现出来的，在课堂讨论中教师要充当好发言人的角色．发言人是一个代表性的人物，教师的发言不能仅代表自己，而是要反映学生的整体意见．发言人发言，不能原样照搬学生的发言，也不能任意取舍，而是要对学生的发言作简要的总结和整理，以求更准确地反映学生的观点和思想．发言人的角色是教师扮演的关键性角色之一．要扮演好这个角色，需要教师具有较强的综合分析能力以及思想整合能力．

（3）导演的角色

案例教学的课堂讨论虽然以学生为主，但不等同于放任自流．它实际上一直处于教师的严密监控与指导之下，教师要像舞台上的导演一样，发挥潜在的影响力．教师通过导演的角色使学生知道什么时候陈述个人的见解，什么时候评论他人的观点；通过导演的角色规定哪些学生发言，哪些学生不发言，哪些学生多说，哪些学生少说．导演角色的灵活度很大，难度也很大，扮演好这个角色，需要教师具有较强的群体互动能力和临场应变能力．

［摘要］

培养适应社会发展需求的食品安全管理及技术人才迫在眉睫。文章针对食品安全课程教学的不足，提出问题导向的食品安全课程教学模式，并依据教学内容和食品安全热点凝练出了12个热点问题，以分析讨论热点问题为主线完成课程教学，课堂讨论，文献阅读，实验设计，以及期末考核。

［关键词］

食品安全；问题导向；教学改革

一、前言

食品安全和人们的日常生活息息相关。作为食品质量与安全专业的专业核心课程，其重要性不言而喻。[1]食品安全学是一门新型的综合性课程，其既有独特的知识内涵和研究体系，又和社会文化相关联，涵盖了自然、社会、人文等多门学科，具有很强的知识性，综合性和实践性。食品安全学的内容涉及食品微生物学、食品化学、食品毒理学、食品标准与法规、食品生物技术等12门课程。面对日趋复杂的食品安全问题，如何将课程内容有机整合，引导学生树立正确的食品安全理念，让学生掌握扎实的食品安全基础知识，对食品安全能知其然更知其所以然，能从专业出发，客观地看待、解决食品安全问题，这成为摆在食品安全教师面前的重要课题。[2]

二、食品安全学教学环节的不足

1教学方法改革

1.1启发式教学激发学生积极性

第一，以学生为中心，深入了解学生的兴趣程度、知识背景和思维方式，自始至终激发学生的思维和兴趣；第二，以教师为主导，整体把握课程并精心设计每一堂课，调动学生的积极性。选修《中国茶文化》的学生来自全国各地，每个学生家乡都有与茶文化相关的风俗习惯。每次开课的第一堂课，笔者以湘西苗族风俗习惯中与茶有关的婚俗以及湖南特有的虫屎茶等为例，亲身体会生活中的茶文化。

1.2体验式教学调动学生求知欲

一方面，在讲解茶的分类命名、茶的评鉴冲泡以及茶水礼仪等相关章节，笔者将代表性茶类和茶具带进课堂，并就每种茶和茶具的特点及用途当场示范“绿叶红镶边”、“三龙护鼎”和“凤凰三点头”等茶艺用语的真实含义；要求学生以组为单位，随机抽取一种备用茶，推选代表初步判断茶叶品种和质量优劣，让学生对实物有切身的感性认识，增强对相关知识的理解和掌握。另一方面，要求学生收集地方名茶，或利用课余时间到各大商场、超市和茶叶专卖店收集茶样，或自行调研茶叶价格和消费水平等。

2教学手段改革

多媒体技术作为一种现代化信息技术的教学手段，把《中国茶文化》课件中文字、图形、影象、动画、声音及视频等媒体信息数位化，并将其集成在一起，具有交互性和实时性的特点。在茶的分类和茶的冲泡技艺等章节讲授过程中，应用多媒体技术穿插播放了教学短片“六大茶类”和“茶艺表演”等短片；在讲解茶文化在电影等艺术创作的作用时，以视频的形式展示了电影“绿茶”和“茶色生香”等片段中以茶为载体的艺术表达形式。以上多媒体技术将《中国茶文化》教学中的重点和难点生动形象地表达出来，激发了学生的积极性，提高了教学效果。

一、高等教育转型背景下高师古代文学毕业论文写作的职业思考

(一)是语文教师的素质基础

语文教育的重要性从高考改革中可以清楚看到，作为一名合格的语文教师，必须具备大量的文学知识(包括古代文学知识)及写作能力、逻辑思维能力、独立思考能力等。而一篇合格的毕业论文，侧重培养的就是写作中的逻辑思维与独立思考能力及对所学专业知识的灵活运用。有质量地完成毕业论文，无疑是对本科生知识与技能的检阅与训练，并将惠及今后的教学。

(二)有益于语文教师的晋职论文写作

作为未来的中小学语文教师，他们最实际的问题是，走上工作岗位后的职称评聘，教学科研论文是其晋职必不可少的条件。可以说，完成一篇有质量的学士学位论文，将会为他们日后的职称论文写作打下良好的写作基础。

(三)与语文教师的教学内容关系密切

从专业知识的角度看，目前的小学语文教材中，古诗词的分量增加了;中学语文教材中，文言文的分量增加了;今后的高考中，语文总分将大幅提高;随着教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》的出台，中国古代文学课程也尤显重要。这些都要求语文教师具备充分的古代文学知识及运用知识的能力，而古代文学毕业论文的写作恰恰给毕业生提供了一次专业知识梳理与综合运用的机会，这对毕业生今后教学知识的积累、教学能力的提高是大有裨益的。

一、转变教学理念，因时因人构筑课程体系

笔者所在的学校为地处西部的一所财经类大学，中文专业的比较文学课程从2008年开设以来，一直安排在第七学期进行授课，同时在课程设置方面经历了从必修课到选修课的变更，课时安排为32学时，周学时2学时。笔者在教学实践中调查发现，学生普遍反映这门课不好学，理由是比较文学课程所涉及的内容比较庞杂，让他们感觉既不像纯理论课程如文学理论课，又不像文学史课程。鉴于课程学时少、学理性强、学生学习困难这一情况，笔者首先在课程内容上进行调整，不再对教材内容按照第一章到最后一章的顺序进行面面俱到的讲授，而是侧重于普及学理知识，有选择性地以专题形式来组织教学，例如分为比较文学学科发展概述、研究类型介绍、中西文学比较经典案例赏析等。因为学生并非专攻比较文学的研究者，所以只要能让他们建立起对已学的中国文学和外国文学的整体认识，初步形成从“跨文化”的角度来观察文学现象和形成比较的意识，即意味着做到了让学生学有所获。为了做到这一点，在利用专题来组织教学的过程中，笔者始终强调基本概念的重要性。因为学生只有厘清了基本概念，才能建立对该学科的理论认识。例如，在梳理学科发展脉络时，“比较”就成为教学中一个重要的概念，立足相应的阅读文献，调动学生探寻不同理论家围绕“比较”所进行争论的意义，探讨“文学比较”和“比较文学”的区别，这就为学生正确地理解比较文学之“比较”的独特含义奠定了基础。但仅拘泥于基本概念是不够的，还应该适时将当前的学术动态带入课堂，这也是比较文学学科的开放性所决定的。恰如陈惇先生所言：“比较文学作为一门学科，已经形成自己的一套理论体系，但是，教学如果在理论上兜圈子，必然把一门生动的课程讲得死气沉沉，索然无味。比较文学的理念和方法之所以可贵，就在于它打开过去未能注意的天地，解决了未能解决的问题。新的学术领域、新的研究课题、新的视角、新的方法，是本学科的特长。”事实上，比较文学学科从19世纪末建立开始，就一直处于不断的争论之中，而这也为其发展、创新奠定了基础。尤其是20世纪后半叶以来，在女性主义思潮、后殖民主义理论、文化研究等冲击和影响下，关于比较文学学科是否死亡在中外学界都引起极大争论，为此，适时将最新的学术动态引入课堂，不断更新课程知识，对于学生深入了解本学科的发展概况和激发学生的学习兴趣都有着积极的作用。

二、教学模式上的改革：课堂讨论+案例分析

传统的教学模式特别注重以教师的讲授为主，在这种信息的“单向传递”过程中，学生学习的主动性被忽视，对学生学习效果的检测也只能依靠期末考试的分数来判定。鉴于比较文学的学理性和专业性较强，如果仍强调以教师讲授为主，很有可能将比较文学课程变成死气沉沉的理论课。为此，在教学模式上笔者采用“课堂讨论+案例教学”相结合的模式，力图充分调动学生学习的兴趣，并培养学生的独立思考能力和口头表达能力。正如诸多教改成果所示，课堂讨论改变了教师和学生之间的主从地位，让学生从单纯地听课变成主动参与课程。但课堂讨论必须有的放矢，且教师在组织讨论时应该合理设计问题并把控好时间，这样才能达到师生互动又保证课堂教学秩序的目的。而在此基础上结合案例教学，既可以避免学生对理论感到“空而玄”，又能通过例证印证学理阐释，使学生在实践中真正理解并吃透艰深的学理知识。举例来说，针对课程教学内容以专题讲授形式来呈现，笔者为每个专题选择了两到三篇中英文阅读文献作为典型案例，每篇文献皆提出三个问题供学生在课后阅读时回答。根据阅读文献的难易程度，笔者或将学生分成小组共同协作完成，或要求每个学生独立完成，并在下次课堂上进行口头汇报。在听取学生汇报后，教师应该给予点评，形成自由的师生互动的讨论氛围。比方说，在讲授比较文学研究类型专题时，对于法国学派提出的影响研究，由于涉及史料考证、翻译、传播等多种学科知识，学生理解起来并不容易，为此笔者给学生提供了两篇学术论文作为案例，一篇是英文范文《寒山诗在远东和美国的接受》，一篇则是中文范文，即范存忠先生的《<赵氏孤儿>杂剧在启蒙时期的英国》。笔者要求他们除了写出每篇文章的分析框架外，还要梳理出作品传播的时间、媒介、路线、价值及意义等，这就把抽象的定义转化为学生对文学作品、文学现象的讨论，教师最后在点评时又结合学理进行总结，这就让学生对影响研究的基本原理、研究方法等建立了较为清晰的认识。

三、合理有效利用多媒体资源作为教学辅助手段

为了进一步活跃课堂氛围，调动学生学习的积极性，还应该在课程教学过程中合理、有效地运用多媒体资源。这体现为两个层面：

一方面，充分利用高校图书馆的网络资源，发挥学生的学习自主性。尽管比较文学课程开设在第七学期，学生同时也面临着写作毕业论文的压力，但在课后调查中笔者发现，竟然有相当多的学生查找资料只会借助“百度”作为唯一的网络渠道，而从未使用过学校图书馆的网络资源。事实上，在我校的图书馆网站上，除了购买各种电子图书之外，还购买了如维普学术期刊网、中国学术期刊网等资料。为了培养学生的独立思考能力，同时也帮助其顺利完成毕业论文的写作，笔者有意识地要求学生借助这些网络资源参与进教学中来。例如，在讲解平行研究这一研究类型时，笔者推荐了《中国比较文学》刊物，让学生去图书馆网站上查找发表在该杂志上的平行研究方面的论文，要求学生从中挑选一篇认真研读，并在课堂进行“论文推荐”展示。在结束该章教学后的调查中，学生普遍表示这一过程不仅加深了对该研究方法的认识，而且对自己写作毕业论文帮助很大。

作者：亢春彦 肖红 薛玉仙 张秀芝 吕丰收 单位：河南职工医学院

改革措施

1改革考试内容经过多年教学改革探索，高职高专教育形成了以培养职业能力和基本素质为主线的教育教学模式，但目前绝大多数学校考试内容仍局限于教材和课堂教学中教师讲授范围，侧重于考核知识的记忆和掌握，忽视能力与技能的培养。因此改革考试内容势在必行，考试内容应源于教材而不拘泥于教材，要体现能力的培养，加强学生理解知识、应用知识能力的考核。如在2010级护理专业考试中一道讨论题:炎性渗出液对机体的意义?通过这道题的考试，学生不仅要掌握炎症时机体为何会有渗出?渗出液的作用?还引导学生思考临床上机体发生炎性渗出时，护理工作人员应该如何有效处理?

2改革考核模式现行高职教育考试模式对学生成绩的评定过分依赖单一的期末总结性考试，其成绩往往占课程总成绩的80%以上。这种以期末成绩为主确定学生课业成绩的做法，导致学生不注重平时学习，过分依赖期末死记硬背搞突击，使考试的导学促教功能难以发挥。考试模式改革应变单一的笔试为多样化考试。根据不同专业课程培养目标、理论内容和实验内容的不同及学生特点，采用各种考试方法，突出多样性、针对性和生动性，强调平时学习过程的考核［2］。护理专业考试模式:根据护理专业的特点，笔者采用多种考试模式综合法。①随堂测试在病理学的授课过程中，授课教师根据学生的实际情况，进行课堂提问，形式有判断题、选择题等。在某些实验班级尝试采用PBL教学法，在老师的引导下通过学生独立思考、讨论、交流等形式，对教学问题进行思考、探索、求解、延伸和发展，在学习过程中，授课教师根据学生的具体表现，进行测评。在教学过程中逐步培养学生独立思考和分析能力，初步建立疾病与护理治疗的理念和思维构架，为其将来临床工作打下较好的基础。随堂测试分数作为期末考试成绩的加权分。②课后测试在病理学总论以及个论内容讲授完毕后，针对总论内容及各系统疾病，教师采集临床资料，精心编写病例，学生在规定的时间内通过查阅资料、分析，写出病理诊断及依据，分析疾病主要临床表现的病理变化基础等。撰写论文方面可由教师拟题，学生选题后通过查阅资料、参考文献或小组讨论完成。测试结果由教师存档，与期末笔试成绩相结合。③闭卷考试建立相应的病理学试题库，试题随机抽取，分A、B两套试题，其中一套备用。考试时间60min，考核中适当减少名词解释、问答等主观题型的数量及分值，增加多项选择题、判断题的比重，要求考生掌握病理学的重点概念等基础知识，同时注重考生的综合性和分析性测试。④加强实践课考核以往病理学考试重理论、轻实践，导致学生高分低能，不能满足临床护理工作的需求。在此，笔者适当加强了实践课的考核力度，课堂出勤总分为五分，实践课教师实行课堂点名制，迟到、旷课的学生要扣分，无故旷课3次及3次以上的学生实践课成绩为零分。实践课程中，根据学生观察标本、课堂提问、实践课作业等完成情况综合给分。影像、眼视光、营养、美容等专业的考核方式因各专业学生人数较少，病理学总课时比例较低，无实践课，因此其考核模式为完全开卷考试。采用临床病例讨论、撰写论文等方法综合判断学生分析问题、解决问题的能力。

3考试评价方法的改革考试评价体系应该以正确评价学生应用知识解决问题的能力、创新能力为主要标准，具有一定的弹性和灵活性。①成绩结构多元化注重学习过程的考核，成绩结构多样化。抓住考试对学生和教师教学的反馈和督促作用，充分利用平时考核提高教育教学效果，促使学生在平时就努力学习，掌握扎实的理论知识和实践技能。具体实施方案:总分百分制，随堂测试20%，包括课堂提问，课堂讨论;课后测试10%;实践考核30%;笔试考核40%。②评分标准灵活化有些题目的考试评分标准只具有参考性，如果学生答题与评分标准不一致，但其中蕴含了一种新观点、新思维应给予充分肯定。对答题有创见、有新意、言之有理者应适当加分，以鼓励独到的见解和创新。③评分制度科学化评分是考试的重要环节，对考试质量有重要的影响。笔者根据课程特点、教学目标、教学难度、考试题型采取灵活的评分办法。如对主观性试题(综合分析题、病例讨论题、论文题)采用等级评分法;对客观试题(选择题)采用准确评分法、量化评分法。

4建立信息反馈系统教学过程是一个信息的传输和控制的过程，完善的考试制度应该包括信息反馈系统［3］。首先，教师在考试后对考试结果提供的材料、数据利用青果教学软件进行全面的定性、定量分析，实现考试对教与学双方面的反馈调控功能;教学管理部门随后应当组织试卷评估工作，以客观评价教师教学质量和发现教学中存在的问题并及时把评估意见反馈到教学单位，以促进教学质量的提高;最后教师安排时间评卷，让学生知道自己错在什么地方，真正做到“考试不是目的，而只是掌握知识的一种手段”。

改革的效果和体会

作者：王鹏 杭琍 单位：淮南师范学院

一模拟立法及其特点

模拟立法是指在法学本科教育过程中，由老师组织、指导，由学生按照立法程序就社会热点问题、国家和地方立法规划制定相应法律草案的一种实践性教育活动。具体来说，模拟立法具有以下几个特点：

第一，模拟立法的活动内容是让学生学习制定法律，而不是学习运用法律。这是模拟立法与其他法学实践性教育环节的最重要区别。在目前的法学实践性教育环节中，除了毕业论文可能会涉及到对法律的评价和建议以外，其他的环节，如模拟法庭、诊所教育、案例教育、法律援助、专业见习和实习都仅仅强调学生如何去运用法律，而不涉及到法律从何而来、为什么要这么规定的问题。

第二，模拟立法是通过让学生理解法律来提高其运用法律的能力。尽管模拟立法是制定法律，不是应用法律，看似与培养应用型法律人才的目标不一致，但问题是要想熟练运用法律，首先得理解法律，而理解法律往往需要结合社会实际情况去揣摩立法者的意图和分析立法之时的社会背景。这些是传统的实践性教育环节所做不到的。而通过模拟立法，让学生自己站在立法者的角度去思考、去分析、去决断，促使学生养成从立法者的高度去理解法律的思维，能够使学生最大限度地领会法律的制定目的和法律背后隐藏的精神。而若真正地理解了法律，那正确的运用法律则是水到渠成的事情了。

第三，模拟立法的参与主体是学生。模拟立法是一种实践性教育环节，其注重的是对学生实践能力的培养，因此，其活动主体自然是学生，而不是老师。老师在这一过程中仅起到选题、主持和指导的作用。第四，模拟立法的形式多样。根据模拟立法的规模以及适用对象，可以将其分为课堂讨论式、会议听证式和全程模仿式三种形式。这三种形式各有其适用范围和模拟对象，共同构成一个有层次、体系化的实践性教育模式。

二模拟立法的形式

摘要:MOOC作为教学改革的一种新手段高度融合了信息技术与教育资源，以其特有的组织和传播方式受到了学习者的欢迎。如何利用互联网服务于计量经济学课程教学改革是我们研究的一个新方向。但是大规模、纯粹线上MOOC课程运行，存在“放羊式、管理松散、课程要求下降”等诸多的弊端。为此，在结合多年计量经济学教学经验的基础上，基于MOOC平台，围绕“课程内容、教学方式、考核方式”等关键环节，针对本校学生开设SPOC班，实施课堂翻转。对MOOC平台扬长避短，既缓解传统计量经济学课程教学中存在“课时不够、课程难学”的问题，同时又通过“SPOC教学与课堂翻转”，保留传统教学“线下见面、课堂讨论”情怀和温度，提升计量经济学教学质量。

关键词:计量经济学课程;SPOC运行;课堂翻转

一、前言

慕课MOOC(massiveopenonlinecourses)发展势不可挡，给我国高等教育的发展带来新的机遇与挑战。慕课以兴趣为导向，不论在何时何地，只要你想学习，都可以在线学习。然而，慕课冲击着现代的高等教育模式，不仅对教师提出了更高的要求，而且对学生的自觉性、学习能力也提出了更高的要求。近几年的MOOC运行效率堪忧，大多MOOC实际的完成率不超过10%。毕竟，人是社会化的动物，需要面对面的交流，学习行为也需要得到社会同伴的约束和认同，网上的学习虽然方便且大多免费，可是由于各种行为因素影响，MOOC运行没有预期那么完美，亟待吸纳传统教学的优点和做法［1－6］。随着MOOC运行弊端的显现，小规模私有在线课程SPOC(SmallPrivateOnlineCourses)应运而生。SPOC在MOOC基础上，由线下本校教师或教学团队，对线上MOOC内容进行再造。SPOC分为同步SPOC和异步SPOC两种。同步SPOC可以根据已经的MOOC内容，教师针对本校学生学情进行教学内容选择，去除不适合本校学生学习的内容，增加需要补充学习的内容。而异步SPOC则更为自由，完全由本校教学团队来控制学习内容时间，甚至可以对原有教学视频等内容进行修改［7－13］。那么，对于《计量经济学》课程教学，是否存在实施SPOC的必要?SPOC运行能否有助于解决课程窘境?如果能，应该采取哪些措施，相应课程内容、教学模式、课程考核又应作出何种创新与改革?［14－17］

二、SPOC教学与翻转课堂的必要性

《计量经济学》课程内容复杂且理论性又强，涉及到的计量经济模型和方法也较为抽象，短时间内初学者难以理解和掌握。再加上财经类高校学生的数理基础相对薄弱，在较少的课时(一般为48课时)内，学习起来较为困难，导致部分学生刚接触时就产生了厌倦情绪［18］。

(一)传统计量经济学上课的窘境《计量经济学》