农民合作社市场营销体系建设

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农民合作社市场营销体系建设

1概述

创办农民专业合作社就是要提高农民组织化程度和市场竞争能力,合作社市场营销体系建设是提高农业市场竞争力的重要方面,也是实现农民增产增收最为重要的环节,营销体系建设为农民专业合作社搭建了一个与市场对接的平台,实现小生产与大市场的有效对接,拓宽农产品销售渠道,降低交易成本,促进现代农业经营体制创新,促进农村经济快速发展。

2三原县农民专业合作社市场营销体系建设现状

2.1合作社发展初具规模

近几年,该县农民专业合作社呈良好的发展态势,注册数量逐年增加,所覆盖的产业逐步扩大,在功能上从提供生产性技术服务向生产、加工、销售等纵深领域发展。农民专业合作社这一个新型的农村经营主体,已成为农村经济发展的主力军。截止目前全县注册专业合作社355个,其中,种植业239个,养殖业99个,服务业15个,渔业2个。专业合作社拥有会员14304人,带动农户26760户;注册资金39748万元,其中:50万元以下的合作社143个,50-100万元以下的121个,100-500万元以下的90个,500-1000万元以下的合作社1个;拥有注册商标的35个,申报无公害农产品,绿色食品和有机食品认证的专业合作社22个。

2.2营销形式多样

2.2.1产地市场批发是大宗农产品最主要的交易形式。

目前该县农产品市场体系已逐步建立,批发市场形成一定规模,依托该县特色农产品建成肉、蛋、蔬菜、水果等6个大型农产品批发市场,鲜活农产品由批发市场提供给各大中城市,成为农产品流通的主渠道。如该县兴龙果品专业合作社主要采取产地市场批发,统一价收购苹果进行分类包装,货运市场调车,销售全国各地。

2.2.2开展农超对接、农社对接营销模式,拓宽农产品的营销渠道。

三原县合作社已实施农超对接31个,普华兔业专业合作社于2011年与沃尔玛中国投资有限公司西安分公司对接合作,借助沃尔玛超市平台打造自主品牌,销售冰鲜兔肉。三原红黑豆、玉圆食用菌等专业合作社实施农社对接的销售模式,在西安、阎良等大中城市、社区设立了40个销售网点,年销售鲜菇、菜及粗加工产品约5000吨,开辟了一条从“菜园子”到“菜篮子”的直通车,有效减少了蔬菜流通环节费用,增加社员收入。

2.2.3农产品产后营销体系逐步完善。

从2011年起,陕西省实施合作社果品贮藏百库建设工程,三原县以兴龙果品专业合作社、玉圆食用菌专业合作社等具有营销实力的合作社为主体,建设气调库、冷藏库,有效库容万吨以上。冷链保鲜、储藏基础设施的完善为农产品产后营销奠定了基础,为合作社带来商机,通过对肉类、水果、蔬菜等易腐、生鲜特色农产品进行冷链保鲜,大大减少了农产品产后损失,带动农产品跨季节均衡销售,促进农民稳定增收。

3合作社市场营销体系建设存在问题

3.1品牌发展速度缓慢,市场竞争力不强

合作社的经营者受传统观念的束缚,缺乏品牌意识,不注重品牌的开发,宣传力度不够,不能把特色农产品打造成名牌产品,合作社的品牌中缺乏强有力的知名品牌支撑,竞争优势无法实现。目前,该县农民专业合作社注册商标35个,仅占合作社总数的10%,注册商标中,省级著名商标仅有1个,品牌发展速度缓慢。

3.2缺少专门营销队伍和专业营销人才

由于营销人才短缺,该县注册的专业合作社中,目前还没有组建起专业的营销团队,在市场经济条件下面对复杂的市场,很难及时地获得市场信息,没有形成符合市场规律的信息传递渠道,对市场的定位,市场机会的把握只能凭借主要领导的经验和主观判断,加大了经营风险。

3.3合作社整体带动能力不强,储存运销和加工能力不足

该县农民专业合作社中全国优秀示范1家,省级百强示范社3家,市级百佳示范社18家,示范社占到合作社总量的5%。示范社经营规模大,营销实力较强,辐射带动当地主导产业的发展。

3.4市场营销渠道狭窄,营销手段落后

该县农民专业合作社大宗产品销售渠道主要以市场批发为主,但很多农产品批发市场只具备初级市场的功能,处于低水平运作状态。农超对接、电子商务、联合社营销等新型的营销渠道相对较少,并且市场营销渠道仍很狭窄,营销手段落后。

4加强农民专业合作社市场营销体系建设的对策建议

4.1转变观念,走品牌营销的路子

通过农校对接、组织召开研讨会、推介会等形式,让合作社管理人员相互学习、相互借鉴,逐步引导经营者转变观念,树立以市场为中心的市场营销新观念,树立品牌意识,引导合作社立足当地特色和实际,充分挖掘有利资源,建立标准化生产基地,组织进行无公害食品、绿色食品、有机食品生产,生产优质高效农产品,对基地和产品进行认证,发展名优特产品,实行商标注册和品牌维护,创立特色品牌,打造有知名度的自主品牌,促进农产品销售,提高市场占有率。

4.2做大做强合作社,延伸产业链

引导合作社健康规范有序发展,不断实现数量,规模和质量的全面提升,增强辐射带动能力。各级政府加大资金扶持,支持合作社建设仓储设施和物流基础设施,鼓励引导合作社发展农产品精深加工,使农产品营销延伸至生产、加工、包装、运输仓储,销售渠道等各个环节,形成农产品从田头到餐桌的全程供应链系统,实现完整的现代化农业产业链条。

4.3强化培训,组建专业的市场营销队伍

通过农校对接,职业农民培育,对合作社管理人员和营销人员进行营销理论培训、制定培训规划,通过专家咨询、现场授课等形式,使合作社经营管理人员了解农产品市场营销知识与实务,全面提高营销能力,逐步组建专业的市场营销队伍。

4.4发展新型的营销途径,拓宽销售渠道

进一步实施农超对接、农社对接,加大扶持力度,完善优化农超对接环境,强化服务,畅通农超对接渠道,不断创新产销对接新机制;推行电子商务,发展网络营销,鼓励引导合作社利用互联网优势,开设自己的网站,宣传销售农产品。

作者:侯小利 单位:陕西省咸阳市三原县农经站