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【内容摘要】伴随着我国游客外出旅游的增加，游客对于旅游目的地的认识和经验不断积累丰富，国内的旅游业发展已经进入不得不改不得不变的深水区，而且这一问题也日益转移到教学领域。目前国内对旅游行业从业人员的培养中存在一些问题，其中亟需解决的就有《旅游经济学》的教材设计问题，如何丰富《旅游经济学》的教学内容，如何提升《旅游经济学》课程教学效果，对教师、学生和教材都提出了新要求。
【关键词】互动式教学法;案例教学;旅游经济学
如何提升《旅游经济学》课程教学效果，对于这个问题的解答，必须紧紧把握两个重点:第一，从教学者的角度来考虑，作为已经具备较高专业知识水平的从业者，应该思考如何让自己的教学更全面更具体地为学生接受，这就必须从教学的手段(方式)和教学内容上钻研。第二，不能忽视作为受体的学生在教学中扮演的重要角色，传统的教学模式往往强调老师制定教学大纲和教学计划，学生只是单方面被动的接受。由于学生缺乏足够的自制能力和学习兴趣，在学习上就不够主动，缺少动力。因此，需要认识到学生是一个个充满着个性的个体，针对学生的个性灵活改变教学方式，因材施教，激发学生学习的主动性与积极性，这一理念在许多教学实践中被证明是行之有效的，这无疑为现在的教学注入了一针强心剂，越来越多的人参与探讨激发学生学习主动性的课题，并取得一系列振奋人心的发现。
一、《旅游经济学》教学目前存在的问题
本文针对《旅游经济学》课程教学过程中出现的问题，结合国内旅游专业学生学习和教师的反馈，总结归纳出如下三方面问题。
(一)旅游经济学课程定位存在一些问题。当前的《旅游经济学》课程，无法实现与实践紧密联系起来，课程与实践的脱节，导致的直接后果是无法有效实现对学生专业思维的培养。其次，很多工作在教育第一线的教师反应旅游经济学教材知识陈旧，跟不上旅游行业的发展，不能体现旅游行业的生命力。
(二)教学者在教学手段上存在一些问题。由于教材和学生的综合学习素养等因素的限制，就需要老师付出极大的努力来弥补这两个部分的短板，这对教学来说本身就是一种挑战。由于学生的专业素养并未达到相应的学习经济学的程度(旅游专业文理兼收，相当多的理科生在中学时期并未接触相关知识)，老师讲授的基本的经济学原理尚且难以为同学所接受，更不用说复杂的旅游经济学问题了。如果教师希望传达给学生的知识不能准确传达，那么教育就失去了意义。因此教师的这种填鸭式教育方式从实际的教学效果看，尚有待改进。
(三)作为受众的学生在学习上也存在着一些问题。教学的内容随着科技的进步与现实的需要在发展着变化，教学的受体学生随着时间的发展也在发生着更加复杂深刻的变化。因此当代教育从业者的任务也在变得越来越复杂，要求当代的教育工作者也必须与时俱进，以适应当今时代的需要。但是无论手段方式如何改变，有一点始终是相通的:我们的教育目的，是培养德才兼备的旅游行业高素质人才，所以我们采取的方法，不仅仅是要与国家的教学大纲匹配，还必须适应我们的专业特色。因此站在学生的角度和立场搞清楚学生学习面临的问题，对《旅游经济学》教学具有十分重要的意义。不能否认的是，本科阶段旅游专业的学生基础大多一般，自身知识储备和学习习惯并不踏实，《旅游经济学》课程其本身理论性就强于实践性，完整准确的理解还需要学习者对实际生活中的旅游活动有一定的参与和了解，这对大部分学生来说是陌生的，相当多的学生并不具备这样的条件。并且旅游经济学需要学生能理解教材潜藏的逻辑思路，掌握经济学独特的分析方法，这是很有挑战性的教学任务。
二、《旅游经济学》课程教学效果提升策略
(一)注重合理利用、开发教材。第一，重新整合知识体系，要以培养实用型人才为立足点，围绕培养旅游行业高素质人才需要增删修改教材，增加现实中从业人员需要但是原来课程中没有的内容，删掉冗余的内容，以适应教学的需要;第二，重视当前信息化的发展趋势，并由此注意到旅游业伴随着时代的发展给旅游学科带来的挑战与机遇，教学内容要具备创新型和变化性，《旅游经济学》课程可以借助于现代信息技术开展教学工作;第三，可以建立一个长期的规划，统筹协调国内院校的旅游专业的研究者与教学者分工合作，在教学的实践中重新编排旅游经济学课程，不同院校分工合作，研究编写不同的章节，最后集中汇总定稿。随着旅游学科研究前沿的不断推进，《旅游经济学》教学内容理应与时俱进，及时完成《旅游经济学》教材同步更新。当然，想在短期内实现这样的目标目前仍需相关人士的努力。
(二)教学方式的改进。1．增加讨论环节。传统的课堂讲授方式缺少师生间信息的传递与交流。针对这个问题，可以通过增加讨论环节予以解决。通过师生之间、同学之间深入具体的讨论，许多复杂的难以理解或者难以解决的问题可以得到深入的分析，学生之间思维的碰撞往往会产生更加深刻持久的影响。《旅游经济学》课程教材的设置就以微观经济学的基础理论为主，增加讨论环节可以增加课程的趣味性。教师在课程设置当中可以有意识有针对性地加入讨论环节，将课堂适当分配给学生，让学生自主发现学习中的问题。当学生对自己所学习的课程产生疑问的时候，教师的教学已经成功了一半。在课堂开始的时候展开课堂预习可以帮助学生发现问题，在课堂解疑过程中设置讨论可以帮助学生自主解决问题，在课堂总结时设置讨论可以帮助学生全面细致地回顾课堂学习过程，提高课堂学习效率。
2．采用互动式教学法。此方法是由北京第二外国语大学的吕宁老师针对研究生教育提出来的，对于本科阶段的教学很有指导意义。互动式教学强调的是教师与学生的深入交流，例如在期末成绩考核上，按照平时课堂表现、平时作业完成情况加期末论文的模式考核，其中平时成绩占总分的40%，平时作业占30%，期末论文占30%，采取这种办法就是要刺激学生主动与教师产生深刻持久持续的交流。我国目前大学阶段的教学，师生之间除了在课堂上的交流外，极少在课堂之外产生接触与交流，不管原因如何，这总归是一种众目所睹的现状。平时课堂表现的形式可以是学生上课的出勤表现，学生在课堂上听课的表现。教师对于上课纪律良好，积极与教师互动的学生，可以给予一定的成绩奖励。《旅游经济学》因为涉及专业的经济学知识，在学习过程中有一定的难度，教师在教学过程中可以设置一些作业帮助学生掌握课程内容。作业作为一种测试学习效果的有效手段，也是师生间互动的重要形式。学生是否用心完成作业，与教师是否用心教学存在着一定的关系，布置作业这种手段，可以同时起到监督教师教学和学生学习功课的双重作用。有许多课程的教师期末考试采用让学生写论文的方式考核学生，这种方法对于本科阶段的学生可以使用，对学生来说是一种不错的锻炼。但是本科生掌握的知识十分有限且多为基础性知识，因此学生写出的论文水平参差不齐，因此这种考核方法应当慎用。上述这些方法在有效提高《旅游经济学》课程的教学效果相信可以发挥相当出色的表现。
3．整合教学内容，引入前沿理论。《旅游经济学》课程设置的根本目的在于培养学生站在经济学的角度，采取专业的实用的经济学方法思考和处理旅游行业中出现的问题。陕西行政学院的董虹老师认为，教学者应该整合教学内容，引入前沿理论。传统的《旅游经济学》教材将均衡理论放在核心位置，并将微观经济学分为均衡价格理论、消费者行为理论、生产者行为理论、分配理论、一般均衡理论、市场失灵与微观政策六个部分，并且以这六个部分为结构框架，理清市场价格、消费者、厂商和市场失灵的主线，让学生熟悉经济学中的基本概念和基础的经济原理，使学生在头脑中形成微观经济学的基本框架。旅游业作为新兴产业，旅游学作为新兴学科，其发展的规律正在研究之中。旅游业的发展日新月异，对于旅游及旅游经济的研究也在同步当中。经济学的发展虽然已经相对比较完善，但是仍需结合旅游行业的实际问题予以研究。因此教师应该做好知识储备与更新，不断完善教学方法。《旅游经济学》教材必须适应新时代新形势下培养旅游行业人才的需求，引入当前旅游学研究领域的前沿理论，用最新的旅游学理论与经济学理论武装旅游人才，以适应行业发展的需要。
4．合理利用案例教学。湖南商院的庾小玲、生延超在案例教学上的观点很有说服力，他们认为教师选用具备真实性、目的性和精确而灵活的案例，可以有效实现在技术上丰富教学内容的目标。采用案例教学的方法在实际的教学工作中并不鲜见，很多教育从业者都在自己的教学实践中采用这种方法并且得到学生的欢迎。在《旅游经济学》课程中适当加入一些生动有趣的案例，就本课程而言，最好是教师有针对性的选取一些旅游经济生活中常见的现象，教师就这些实际问题展开讨论、论述与讲解，以问题为中心，同时可以设置一些趣味横生的问题引导学生，以增加学习的趣味性与可操作性，引导学生思考问题，使学生可以将课程中的理论与现实生活中的旅游现象紧密联系起来，以熟练掌握《旅游经济学》教材中的理论，并且为学生今后在旅游行业中工作时站在旅游经济学的角度思考和处理现实的问题奠定良好基础。只不过现如今的学生早已习惯多媒体教学方法，教师应该充分利用多媒体教学方式传递信息的真实与便利，比如在向学生展现复杂的经济图表时，靠粉笔与黑板很难实现，而现代信息技术可以很好地解决这个问题，例如让学生制作PPT课件就是一种很好的方法。总之，在教与学的环节中，教师的作用无疑是最为关键的。丰富《旅游经济学》的教学内容，决定权与主动权还是在教育者的手中。教师必须立足于旅游研究领域前沿阵地，增强知识储备，不断更新知识，并把这种不断学习与时俱进的的学术精神传导给学生，通过教师和学生的共同努力来弥补教材建设的不足，提高《旅游经济学》教学实际效果，以达成培养高素质应用型的旅游行业精英的教学目标。
【参考文献】
［1］韦复生．优化知识结构，培养高素质应用型旅游管理人才［J］．高教论坛，2007
［2］刘俊．研究性教学法在《旅游经济学》本科教学中的应用［J］．逻辑学研究，2007
［3］汪季清．《旅游经济学》课程教学方法改革的探讨［J］．科技信息，2010
［4］吕宁．互动式教学在《旅游经济理论》课程中的应用［J］．经济研究导刊，2011
作者:何昭丽 魏豫 吴萍 单位:新疆大学旅游学院 吉林省科学技术厅
