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1调查基本情况
1．1数据来源
为掌握甘肃农业大学农林经济管理专业学生有关教学需求的基本情况，设计了包含教学内容、教学方式、教材、教师角色、实践教学等内容的调查问卷。于2013年3至5月针对甘肃农业大学农林经济管理专业三、四年级学生开展了实地调查，共发放问卷260份，收回有效问卷242份，问卷有效率93．08%。
1．2样本基本情况描述
从性别看，由于农林经济管理专业为文科专业，因此女生比例较高。从年级看，三、四年级学生均有涉及，其中三年级已学部分专业课程，而四年级已学完教学计划中的全部课程，均对专业课教学有较为全面的认识，能够对调查内容作出真实回答。调查样本在性别、年级方面分布合理，具有较强代表性。
2基于教学需求调查的农林经济管理人才培养现状描述
2．1专业方向不鲜明、授课内容与“三农”结合度低
专业课学习对学生掌握理论知识、学以致用有重要作用，因此农经课程授课内容应穿插中国农业经济发展的新理论、新观点、新举措。调查中有63．7%的学生认为专业课授课内容比较陈旧，92．3%的学生认为教师授课中很少或基本没有聚焦“三农”问题。这一方面与教师个人学科背景、科研经历有密切关系，但另一方面，也与当前学生、家长的就业意愿相关。农业院校的学生多来自农村，受传统的“跳出农门”观念影响，很多学生难以确立强烈的爱农情感、兴农责任、强农使命，不愿涉农就业;而更多地跨专业选择银行、保险、证券、投资、销售等工作。基于此，尽管农林经济管理专业方向定位于“农”，但教师在课程讲授时基于自身知识面、学生需求，较少地涉及“三农”内容，出现教师、学生“学农不知农”、“学农不爱农”现象，造成毕业生知识结构、综合素质、技能特长与“三农”需求、社会需求不相适应，不明确的专业方向既影响专业特色凝炼又影响人才培养质量。有近3/5的学生认为专业知识学习对就业有帮助，但在对授课内容与教材关系的调查中，68．1%的学生喜欢教师讲课时将自己的想法与课本内容相结合，仅有3．3%的学生希望教师围绕教材讲授。
2．2专业课科目、学时设置与学生需求存在差距
课程设置是人才培养的重要途径，合理的课程设置有助于提升教学效果、实现人才培养目标。调查中有63．7%的学生认为农经专业课程设置不太合理，表现之一是专业课虽多但与农林经济管理相关的核心课程较少，如无“农业技术经济学”、“农业政策学”等课程;二是不同课程的内容有重复或交叉，如《农产品营销》与《农产品国际贸易》中对“农产品的界定”。有69．2%的学生认为专业基础课、专业课学时设置不合理，多数课程为48学时的理论讲授，仅有8学时甚至无实验或实习学时，所学理论知识难以通过实验形成有深刻印象的感性认知。
2．3教学组教学能力居中、师资素质满意度高
无论何种人才培养方案及专业课设置，均要由专业教师去实施。关于教学组教学能力、师资素质的调查发现，73．6%的学生认为专业教师队伍教学能力居中，但同时69．3%的学生对教师素质包括师德、责任感表示满意。反映出教师专业涵养、教学能力亟待提高，但教学中并未放松对学生的严格要求与关心。可见对于地处西部的农业院校而言，受师资培养经费、环境相对欠缺影响，教师仅能依靠网络搜寻相关教学辅助材料，难以开展有资金、时间系统支持的脱产进修或短期学习，造成专业教师知识面单一、视野狭窄，难以及时将学科发展的新动态、新理论传递到课堂教学中，制约教学能力、培养质量的提高。
2．4授课方式多采用讲授式，学生对互动式教学意愿高
对于授课方式，有91．2%的学生认为当前专业课讲授中主要采用讲授式，案例教学、互动教学采用较少。对有助于激发学生自主思考、发挥学生能动性的讨论式、互动式甚至教师指导、学生自讲的方式学生都已有一定认识，并分别表现出63．7%、56%的参与意愿。而对于能够实现形象、直观、生动教学的案例式教学，98．9%的学生认为其能够调动个体主动性，改变教师“独唱”局面，实现师生、同学共同探讨问题，不仅便于知识的理解与思考，更有助于培养学生的团队协作意识。
2．5多媒体教学使用较多，教学效果满意度不高
计算机多媒体技术作为将声音、图像、文字等集于一体的新型教育形式，在信息量与日俱增的今天，能实现直观易懂、生动形象地展现教学内容，有助于调动学生情绪、注意力，提高学生学习兴趣与积极性，培养创造思维。调查中有71．4%的学生反映教师在专业课教学中对多媒体等现代教学手段用得较多，有65．9%的学生认为其教学效果一般，有19．8%的学生甚至对其教学效果不满意，原因在于一是认为部分多媒体课件制作缺乏新意，形式呆板，教学中过分强调以计算机为中心，忽视师生互动、交流，二是部分课件信息传递量过大，难以及时消化吸收。
2．6校内外实习基地少，实践教学体系尚待健全
受经费、时间、学生管理等因素制约，农业院校普遍存在校外实践教学基地少、校内实践教学活动少的现象。调查中有92．3%的学生认为本专业实践教学体系不够健全，尤其是缺乏稳定的校内外实习基地。受此影响，尽管教学计划中安排了教学实习、生产实习、生产劳动、社会实践等环节，但却难以得到有效落实。尤其是毕业实习为实践教学中学分最高、学时最长的环节，但由于设在第八学期，与学生忙于求职、择业相冲突，致使实习基本流于形式，毕业论文鲜有实习材料支撑，质量参差不齐。
3改进农林经济管理人才培养方式的对策
3．1明确人才培养目标，与时俱进调整专业方向
农林经济管理专业涵盖经济、管理两大学科，若无细分的人才培养目标与方向，专业名称、学生实际操作能力与其他经济管理专业相比缺乏就业竞争力。目前，部分高校农林经济管理专业实行在第一、第二学年“通识”教育的基础上，第三学年自主选择专业方向，如中国人大农林经济管理专业设立了产业经济与贸易、食品经济与管理两个专业方向，沈阳农大农林经济管理专业设立了农村发展、企业管理两个方向。因此，认为甘肃农业大学农林经济管理专业在以培养既注重学生科研素质、实践能力及经管业务技能，又注重理论与实践有机结合的新型农经人才培养目标的前提下，应以现代农业对人才的新要求为导向，设立“涉农”的农村发展方向与“非农”的企业管理方向，前者偏重于农业经济理论、政策研究，以学生继续深造为目标;后者偏重于管理实践，以学生就业为目标。就此问题的调查表明:若设置专业方向，39．6%的学生愿选择农村发展方向，而60．4%的学生选择企业管理方向。这对于明确人才培养目标、优化课程体系、激发学习意愿、满足学生个性与职业共同发展的需求有极大帮助。
3．2优化课程体系，加快教材与授课内容更新
在调整专业方向的基础上，应优化农林经济管理专业课程体系。一方面，应合理安排公共课、基础课、专业课等课程的比例关系，避免课程内容交叉、重复或相互脱节。如农业发展方向应以“三农”为导向，课程设置应体现“农林为本、经管相融”，如开设农学概论、农业项目管理、农业政策学等与农村发展关系密切的课程，让学生在学习农业科技知识的基础上学习经济学、管理学知识，实现三者融会贯通、理论联系实际。另一方面，应更新、凝炼课程内容，结合农林经济管理研究领域与社会经济发展的最新成果及时修订教学大纲、更新教材、充实教学内容，使教学内容紧密结合国家农村经济发展与改革的形势。
3．3加强师资培养，提升专业教师素质与技能
专业教师在本科人才培养中担任着指导者、协作者、反思者的角色，对学生培养专业兴趣、提升专业素养有极大帮助。因此，师资培养不仅应注重教师的专业知识、教学水平、科研能力等硬能力的培养，更应注重职业道德、创新意识、团队精神、心理素质等软素质的培育。基于此，在经费受限时，应通过内部培养如教研室活动、教学观摩、竞赛等带动青年教师成长，形成传帮带、互帮互助的良好氛围。另一方面，尽可能筹集培养经费，通过选送教师到重点高校做访问学者、参加学术会议、出国研修培养骨干教师，提升师资团队实力。
3．4改变教师认知，践行案例、自讲等多样化教学方式
随着信息获取的便捷，学生自主意识、知识面、视野日益开阔，在课堂上更希望有更多的双向沟通而非“被灌输”。因此，专业教师应改变传统认知中以师以教为主的“拉式”观念，实施有助于教学相长、将师生个人思考与集体智慧相结合的“参与式”方式，如小组讨论、课堂案例分析、学生自讲等。其中案例式教学不仅有助于调动学生积极性，更能给学生思考的空间与方向，增强学生分析、解决问题的能力。因此，应在与实践结合较为紧密且案例研究较多的农业经济学、市场营销学、管理学原理等课程中推广案例教学。此外，采用教师指导、学生自讲的方式也能极大激发学习积极性、增强学习趣味性，不仅能使学生通过预先的扎实准备真正掌握农业经济管理理论知识，增强查询信息、辨别真伪的能力，更能通过模拟、演练锻炼学生专业语言表达能力、改变自我认知、提升信心。
3．5规范多媒体教学，增强多媒体教学效果
多媒体教学已成为现代教学中必不可少的教学手段，在横向拓展课堂教学内容、纵向深度挖掘知识点、形象直观地展示内容、调动学生兴趣等方面有积极作用。在农林经济管理专业教学中，应借助多媒体技术中的流程图、色彩、线条、图片、文字、音效等合理搭配吸引学生注意力并加深学生感性印象，改进教学效果，帮助学生深入浅出地理解并识记基本概念、基本理论。但多媒体教学的本质是辅助教学，在应用时不仅应严格考核多媒体课件质量，更应考核专业教师授课能力，严防“教材搬家”、“照屏宣科”。
3．6加快校内外实习基地建设，健全实践教学体系
农林经济管理专业实习环境主要在农村和农业领域。因此，在节约经费、便于管理的前提下，应尽可能与学校附近的种植、畜牧企业、基地建立合作机制。首先，通过明确工作目标、组织机构、管理办法、实践内容、实践形式、合作模式、接纳学生数量、合作双方责任权利等健全校外实习基地的维护、管理。其次，在“互惠互利、双向受益”的基础上，立足高校所依托的行业优势、区域位置，建立长期、稳定的院企合作关系，共同建设和管理实践教学基地。最后，通过教师赴企业开展技术服务、员工培训等方式，为企业提供技术支持，调动企业参与人才培养与教学改革的积极性，开创院企共赢局面。此外，在素质教育背景下，还应推动实践教学与第二课堂相结合，引导学生参加学院举办的农业经济专题辩论赛、社会调查报告比赛、经济学知识大赛、营销大赛及SRTP科研训练等活动，通过扶持专业学术竞赛、设立创新学分不仅使实践教学得以强化，而且也使学生的沟通协调能力、团队合作能力、执行能力得到提升。
作者：马丁丑 乔志霞 张艳荣 肖志刚 单位：甘肃农业大学经济管理学院
