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一、国际贸易实务课程实践教学现状
近年来,该课程的实践教学逐步得到重视,实践教学条件有了较大的改善,课程改革也在向实践教学倾斜。但受未真正树立实践教学理念、传统教学模式影响根深蒂固、教学方法比较单一、内容过于简单、“双师”队伍实践教学力量不强等因素影响,实践教学大多流于形式,学生的积极性普遍不高,实训效果并不理想。
二、职业技能竞赛对国际贸易实务课程实践教学的积极影响
(一)培养学生的学习兴趣,提高学习热情
实践教学的主体是学生,学生的重视和参与程度直接影响了实践教学的效果。由于很多学生在选择国际贸易实务专业时带有一定的盲目性,对外贸工作岗位的技能要求认识不足,因此缺乏对实践教学应有的重视和兴趣,对待实训课程往往采取应付和盲从的态度。定期开展和参加国际贸易技能竞赛,鼓励学生参与其中,可以激发学生的学习热情。技能竞赛的参赛名额虽然有限,只面对少数学生,但为了选拔出优秀学生参加技能竞赛,各校通常会面向相近专业的全体学生层层选拔出“种子选手”。如在备战报关、单证技能等相关专业技能竞赛时,通常会对报关专业、国际贸易实务专业、国际商务英语专业的全体学生进行相关实训的训练和辅导,然后在各个班级、年级和专业内部通过初赛、复赛和总决赛形式遴选出优秀学生参赛。这种全范围竞争选拔,为学生提供了一个展示技能水平的舞台,同时竞争机制也促成了广大学生积极投入分组讨论、协作、自主学习、角色模拟、实务操练、软件使用等备战中,有利于增强学生对外贸实操技能的重视,提高学生对实操技能学习的积极性,进而形成良好的推动效应,激发学生对国际贸易实务课程日常实践教学的学习兴趣和主动性,从浓厚学生专业兴趣入手,逐渐提高学生的实践动手能力,真正做到国际贸易实务实践操作技能的“全员提高”。
(二)提升学生的专业实践操作能力
技能竞赛作为目前创新实践教学的一种途径,有助于提高学生的自我学习能力、专业实操技能和沟通协调能力,进而提高学生对于实践教学课程内容的掌握程度,扩大实践教学对学生职业能力提升的效应。
1.自我学习能力
对于备战技能竞赛的学生而言,竞赛考察的操作技能,无论是在范围上还是难度上的要求均高于日常的实践教学要求。因此学生巩固已掌握的技能基础上,还要对教学中未涉及的技能进行补充学习。如报关技能竞赛中需要完成国际货运、商品检验、进出口货物报关、港口及堆场作业等通关工作方案设计与风险分析。这些任务会在国际贸易实务课程实践教学中分章节进行部分技能的实训,但整个流程的设计及风险的分析操作并没有进行系统全面实训的机会,参赛学生就需要在教师的指导下学会自主收集相关资料,并对收集的资料进行整理分类,充分理解吸收,最终运用到竞赛项目中。通过培训,学生对于实践操作的自我学习能力得以提升,为“学生是学习的主体,教师进行辅助指导”的实践教学环节奠定了良好的主体基础。
2.专业实操技能
为了更全面真实测试学生的岗位技能掌握情况,国际贸易相关技能竞赛在制定比赛规则时,根据目前外贸企业岗位的具体技能设计考核内容,并按真实的操作规范去评分。如国际贸易技能竞赛(以国际贸易师组为例),以货物贸易出口业务为考察对象,共设出口方案设计与营销、出口业务核算、出口贸易谈判、出口合同执行等四个竞赛模块。这四个竞赛模块完全依据实际外贸的岗位技能要求设计,如出口方案设计与营销模块部分,针对出口商品经营方案的书写与公司网站制作的能力进行考查;在出口业务核算模块部分,针对出口商品进行成本核算的能力进行考查;在出口贸易谈判模块部分,针对进出口商品交易条件与进出口商洽谈并最终签订合同的能力进行考查;在出口合同执行模块部分,针对履行贸易合同,办理审证、托运、报检、报关和结汇手续的能力进行考查。参加该技能竞赛的学生,在每个模块的实训操练过程中,在做中学,做中练,提高了各项技能,而这正是实践教学需要实现的目标。
3.沟通协调能力
外贸企业一笔订单的完成需要经过交易前的准备工作、磋商谈判、签订合同、办理运输、保险和国际支付等环节,整个过程不是由一个工作岗位或一个人独立完成,需要各个部门配合共同完成。因此国际贸易相关的技能竞赛从实际业务情况出发,规定以团队形式参赛,团体成绩决定最终成绩。这要求参赛的学生在平时的备战培训和交流中要融入团队,在团队成员之间进行分工协作,相互沟通,协调处理相关问题。在这样一种高度仿真的企业团队氛围中,学生的沟通协调和语言表达能力得以增强。
(三)有利于提高教师的实践教学水平
技能竞赛既是对学生实践技能水平的考核,也是对教师实践教学水平的检测。学生参加竞赛离不开教师的悉心指导,每支参赛团队背后都有指导教师团队。教师自身的实践和技能水平高低决定了技能竞赛成绩的高低。
1.提高教师实践技能水平
技能竞赛代表了行业技术的发展前沿。作为参赛学生的指导教师,不仅要有较新的专业知识和理论,还需要具有丰富的实践经验和一线的实践操作能力,能够手把手地传授技能、演示实践操作。只有教师自身的实践操作能力水平提高,其指导水平才能真正提高,更好地对学生进行指导。为取得满意的竞赛成绩,在缺乏外贸企业一线实践经验的背景下,教师要随时随地了解外贸企业对相关职业岗位技能的具体要求,并在这种要求下不断学习,主动提高自身的实践技能。
2.促进“双师”教师队伍的建设。
参赛所带来的教师自身专业水平和实践能力的提升,有助于其在课程的实践教学中主动从竞赛内容和企业标准出发,转变教学理念、更新教学内容、改进教学方法。参赛教师不仅可以把指导竞赛学生的经验应用到课程实践教学中,还可以将实践教学改革的经验和成果在全体教师中进行推广和辐射,全面提升教师的技能水平。这种参赛经验的分享带来的不仅仅是全体学生技能水平的提高,整个师资队伍“双师”素质也随之提高。
(四)推动实践教学课程的改革
技能竞赛无论是在形式上还是在内容上无不引领着实践教学理念由“重知识讲授”向“重技能训练”转变。国际贸易专业的各项技能竞赛均吸收了外贸行业发展的前沿知识和各岗位最新的技能要求,与企业的实际紧密结合,设计的项目综合性强,适用范围广泛,体现了当前外贸企业对人才的技能需求方向。充分发挥技能竞赛的示范性作用,促进实践教学课程的改革。在对竞赛的技能考核最新标准分析的基础上,修改实践教学的课程标准,并根据该标准重新组织实践教学体系;在充分吸收最新竞赛内容和形式的基础上,根据具体岗位的工作任务、工作要求、工作流程和工作情境调整教学内容,设计出能切实有效提高学生技能水平的实操实训项目,强化技能教学。同时职业技能竞赛作为检验实践教学质量的一种手段,有利于发现学生技能操作存在的问题和教师实践教学的不足,以此调整实践教学方法和内容,进一步优化实践教学体系。
(五)有利于改善实践教学条件
实训条件是实践教学的重要保证。通过参加技能竞赛,可以促进课程的实训条件建设和改善。国际贸易专业技能竞赛各个项目大多借助软件完成,相关高职院校在组建校内实训室的基础上,配备了“世格”国际贸易实务实训软件、“东洋”报关软件等相关竞赛指定的软件。这些实训设备既可以用于竞赛学生的备战训练,又能被国际贸易实务课程用于全体学生的实践教学模拟训练。同时,技能竞赛促进教师深入企业,了解实际岗位的操作技能,收集企业的案例项目,以此延伸实践教学空间,丰富实践教学资源。
作者:徐琼 单位:安徽警官职业学院