技能培养范例

【摘要】

分析化学是高职高专医学检验技术专业学生的一门专业基础课，对学生分析化学实验技能的培养非常有必要。针对学生在分析化学实验技能中存在的问题，提出若干培养方法，在实验教学过程中，让学生认识到实验技能的重要性，知道怎样是规范操作，清楚为什么要规范操作，在实验过程中自我分析，从而提高学生的实验操作技能，达到培养目标。

【关键词】

医学检验技术；分析化学；实验技能

【基金项目】

吉林省教育厅2015年度职业教育与成人教育教学改革研究课题（项目批准号：2015ZCY102），项目负责人为董丽丹。2015年度吉林省教育科学“十二五”规划课题“导学案在高职高专‘翻转课堂’中的应用研究”（项目批准号：GH150631），项目负责人为蔺首睿。

分析化学是高职高专医学检验技术专业学生的一门专业基础课，此前有无机化学、有机化学的理论与实验基础，此后衔接临床检验基础等专业课程。分析化学是一门实验学科，分析化学实验在分析化学课程中占据重要位置，在实验中能加深学生对理论知识的理解，同时提高学生的观察能力、分析能力和解决问题能力，养成严谨求是的科学态度。在分析实验教学中要注重实验技能的培养，规范的分析化学实验技能为医学检验技术专业学生的各门专业课程的学习和今后实习、工作中的实际操作打下坚实基础。

一、少数民族文化技能培养的意义

(一)为少数民族文化主题酒店的发展提供合格的劳动力

云南省旅游业发展迅猛，旅游酒店数量不断增加，规模也在扩大，但面对愈来愈激烈的行业竞争，云南省的许多本土酒店因缺乏竞争力和特色而遇到了发展瓶颈，酒店从业人员缺乏有独特竞争力的民族文化知识和技能是导致这种困境的重要原因之一。随着旅游酒店数量增加和规模扩大，特别是来自世界知名品牌集团旗下的酒店纷纷入驻所带来的愈来愈激烈的竞争，云南省的许多本土酒店选择避开与世界知名品牌旗下的酒店提供同质性的服务，转而提供异质性的服务是保持自身竞争力的重要途径。目前市场上出现的越来越多的以少数民族文化为特色的主题酒店就是这种选择的结果。这些主题酒店以民族文化为特色，并把民族文化知识和技能运用于酒店的管理与服务中。类似的主题酒店，既有经济实惠的宾馆、客栈，如大理古城的白族客栈、丽江的纳西族民居客栈、西双版纳的傣家竹楼客栈等;也有高档的星级酒店，如洲际酒店集团旗下的丽江古城英迪格酒店、大理的风花雪月大酒店、西双版纳安娜塔拉度假酒店等等。这些民族文化主题酒店的发展需要一批具备民族文化知识和技能的从业人员来经营管理。民族文化主题酒店所需要的掌握民族文化知识和技能的从业人员既需要酒店自身的培训和培养，但更重要的是从相应的职业院校的酒店管理专业学生中招聘。并且，从职业院校的酒店管理专业学生中招聘需要的人才不仅可以降低酒店的培训和管理成本，还可以为职业院校的酒店管理专业学生提供就业途径。所以，在酒店管理专业学生的培养过程中，除了完整的现代酒店管理专业知识外，增加相应的民族文化知识和技能的培养是非常有必要的。这些既掌握现代酒店管理专业知识和技能，也掌握民族文化知识和技能的酒店管理专业学生将成为民族文化主题酒店发展所需要的合格劳动力，也为自身的就业和发展寻求到更多的途径和更大的平台。

(二)为民族文化的传承与发展提供新路径

作为云南省发展旅游业的重要资源的民族文化在旅游业快速发展过程中遇到了保护还是开发利用的难题，特别是许多少数民族的传统文化陷入了传承断代的困境，培养和提高酒店管理专业学生的民族文化知识和技能为民族文化的传承与发展提供了一种新路径。不可否认，旅游业的发展为云南省少数民族群体的经济发展提供了更多的选择和路径，也为少数民族文化提供了实现价值的机会。同时，在旅游业发展过程中，对民族文化应该保护还是开发利用的问题一直争论不休，或者说如何在保护和开发利用之间找到平衡点是人们争论的焦点。这种争论的产生是因为人们意识到民族文化在旅游业发展过程中实现经济价值的同时也面临着失去“本真”、部分传统文化事项消失、文化多样性减少、文化同质性越来越强等问题。简言之，在旅游业快速发展过程中，少数民族文化的传承与发展面临着诸多问题。造成这个问题的主要原因既有全球化的影响、生活方式的转变、社会变迁等原因，也有少数民族文化传承人的“缺失”的原因，并且后一个原因显得更为重要。越来越多的少数民族群体的年轻一代不愿意“子承父业”般地传承民族文化是因为他们无法在现实生活中找到民族文化知识和技能的价值实现平台和机会。如今，越来越多的民族文化主题酒店那些掌握民族文化知识和技能的人员，将民族文化知识和技能纳入高职院校酒店管理专业学生的培养体系中，不仅满足主题酒店对人才的需求，并且少数民族文化的传承将从单纯的民间传承方式转变为民间传承与职业教育并举的方式，接受民族文化知识和技能培训的学生将成为传承、展示和传播民族文化的传承人。这不仅为民族文化知识和技能的价值实现提供了平台，还为多样性的民族文化的传承与发展提供了新路径。

(三)为云南省酒店管理专业人才的培养创新提供新思路

地处中国西南地区的云南省由于经济发展水平较低、教育较为落后等原因，地方高职院校培养的旅游从业人员特别是酒店管理人才的水平较低，与东部沿海地区的酒店管理人才相比缺乏竞争力。在酒店管理人才的培养过程中注重民族文化知识和技能的培育是提高云南省高职院校酒店管理人才的竞争力的新思路。一个地方的人才培养水平与其经济发展状况息息相关。经济发展水平较低的云南省无论是在人才培养理念、教学资源，还是政策支持以及资金投入都落后于国内较发达地区。所以，如果云南省只是一味地完全照搬国内外“先进的”人才培养模式，培养出的酒店管理专业人才就可能相对于国内其它地区的人才缺乏竞争力，也无法有效满足当地酒店对“专业且有特色”的酒店管理人才的需求。这也是造成目前云南省许多职业院校酒店管理专业应届毕业生在高星级酒店就业率不高的主要原因之一。要最大程度地开发学生的专业技能和综合素质，提高云南省酒店管理专业学生的就业竞争力，就应该在酒店管理专业人才的培养过程中注重对少数民族文化资源(地方性优势资源)的开发和利用。让酒店管理专业的学生在掌握较为完整的现代酒店管理专业知识和技能的同时也掌握本地民族文化知识，从而提升学生的就业竞争力。这为云南省酒店管理专业的人才培养模式提供了新的思路，也为民族地区的人才培养和人力资本投资提供了新思路。

摘要：应用型本科院校艺术教育专业人才培养过程中，教学技能的培养是学生教育教学能力培养的核心内容。本文从设计循序渐进的教学技能训练课程体系促进学生教学技能提高；制定系统的技能训练方案和考核方案量化技能训练实效；以赛促学提高艺术教育专业学生教学技能水平；以职业技术资格相关证书考试提升艺术教育专业学生教学技能水平；以专业见习和实习促进艺术教育专业学生教学技能提高五个方面，探讨了应用型本科院校艺术教育专业学生教学技能培养的途径与方法。

关键词：应用型本科院校；艺术教育；教学技能培养

随着国家基础教育课程改革的实施与深化，国家开始高度重视艺术教育工作，中小学艺术课程的地位日渐提高。中小学以及校外艺术培训机构对于高素质高技能的艺术师资需求也越显迫切。艺术教师教学技能水平是教育部门统一考试和用人单位聘用非常重要的考核指标。在当今教育系统招聘需求数量相对减少，招聘要求越来越高的严峻形势下，提高艺术教育专业学生专业教学能力显得尤为重要和紧迫。而应用型本科院校艺术教育专业学生教学技能培养途径与方法研究是针对目前艺术教育人才培养过程中存在的问题做出的有针对性的探索与实践。

1通过设计循序渐进的教学技能训练课程体系促进学生教学技能提高

我院艺术教育专业包括美术和音乐两个方向。根据艺术教育专业培养目标，培养德、智、体全面发展，热爱艺术教育事业，具有先进教育理念和综合艺术特长，具有较强实践能力和创新精神，毕业后在中小学、儿童艺术教育培训机构等从事教学、管理的应用型专门人才。我院在艺术教育人才培养方案实践教学环节中，设计有针对性的教学技能训练课程。通过这些循序渐进的教学技能训练课程使学生在教学实习前基本掌握教学所需要的各种技能。

2通过制定系统的技能训练方案和考核方案，量化技能训练实效

为科学、规范、系统地培养艺术教育专业学生的教育技能，提升学生的从教能力，我院制定了艺术教育美术方向和音乐方向教学技能训练方案和考核标准。艺术教育专业（美术方向和音乐方向）学生的教师教学技能训练内容主要包括：1.三笔字（毛笔、钢笔、粉笔）训练；2.普通话训练；3.教学设计训练；4.多媒体课件制作训练；5.说课训练；6.课堂教学技能训练。每一项训练内容都对应细化的训练内容、考核内容与标准，并制定了详细的检测时间安排。根据课堂教学与自主训练相结合原则，在每学期考核中，结合课程进行1—2项职业技能考核。考核成绩按四级分别评定即优秀（90—100分），良好（80—89分），及格（60—79分），不及格（60分以下）。学生在毕业前必须完成全部职业技能内容的考核，并获得及格以上成绩。学生参加校级以上相关竞赛获得三等奖以上，可申请相关职业技能的免测。

【内容摘要】2018年教育部《关于实施卓越教师培养计划2.0的意见》，提出分类推进培养模式的改革。幼儿教师作为幼儿学习生活环境的创造者，其艺术素养将直接影响幼儿的艺术感知。文章针对西部农村地区艺术教育现状、幼儿教师队伍建设等情况提出“五步一平台”培养模式，以期促进西部农村卓越幼儿教师队伍艺术技能的提升。

【关键词】西部；卓越；幼儿教师；艺术技能

幼儿教师的艺术技能应包括对艺术的感知和表达，具体涉及音乐、舞蹈、美术三种艺术形式的感知和表达。卓越幼儿教师的艺术技能需求主要体现在如何将这种技能运用到教学引导中、环境创设中，更有效地服务教学。在西部农村教育实践中，我们探索出“五步一平台”培养模式：阶段性任务、实施分小组练习、进行集中型验收、在艺术团活动中巩固、在实践基地中升华，同时积极搭建艺术类教师与学前专业教师交流平台。

一、阶段性任务

艺术技能培养的阶段性任务是贯穿整个培养过程的具有引导性、总结性和辅助性的目标，根据布鲁姆教育目标分类学理论设置阶段性培养目标，有助于学生更好地组织和理解知识，具体可分学科、分阶段布置以下阶段性任务。

（一）音乐技能

音乐技能方面的培养要求为：能熟练掌握幼儿音乐教学活动中基本的乐理知识，掌握钢琴弹奏的基本技能和视唱技能，有较好的音乐感受、表现和创造能力。1.钢琴基础训练：本阶段需完成识谱、单音落指的颗粒性触键、重心移动的一般连奏、连音奏法、跳音练习、双音练习等入门级练习任务。2.音阶弹奏：练小音阶弹奏及运用，掌握顺指法、穿指法、跨指法、缩指法等基本指法技巧，分手练习C大调、G大调、F大调、D大调、a和声小调、e小调和声、d小调和声、b小调和声音阶，同时进行双手反向、同向练习[1]。3.幼儿歌曲伴奏练习：典型伴奏曲目练习并结合前奏、间奏、尾奏的练习。4.声乐、即兴弹唱练习：专项歌唱发声技巧训练结合幼儿歌唱技巧训练。

摘要:随着我国旅游业的飞速发展，酒店行业迎来了国际化发展的巨大挑战，酒店管理专业人才的综合能力标准也随之提升。除了要求具备精湛的专业技能以外，他们还需具备较高的实用英语水平。本文通过对酒店管理类专业职业特点和职业岗位要求进行分析，试图探讨培养学生英语听说技能的教学策略。

关键词:听说技能;职业能力;岗位需求

随着国际交流的日益频繁，全球酒店市场也迎来了经济一体化的趋势。据世界旅游组织预测，2020年中国将成为世界第一旅游大国。因此，高职酒店管理专业英语教学改革迫在眉睫。作为高等教育发展中的一个类型，高等职业教育兼顾高等教育和职业培训双重任务。它不仅需要完成大专层次的学历教育，还要完成职业能力的培养。职业能力和岗位能力是高职教育区别于高等本科教育的固有特征。其中“职业能力”是指从事某种职业必须具备的，并在该职业活动中表现出来的多种能力;“岗位能力”泛指在某种从事的职位或工作岗位领域上表现出来的个人动手和实际操作的技巧或能力。基于此，为使学生入职后能及时进入岗位角色，高职教育在培养人才时，就应以创设职业岗位环境为依托，对其进行职业技能、职业素养等方面的教育。而高职酒店管理专业英语教学，则必须摆脱传统的教学模式，教学应以学生的职业和岗位能力为出发点，使学生能熟练运用英语应对酒店管理行业中与英语相关的工作，将英语语言技能和实际服务操作有机结合起来。因此，培养学生的听说英语技能，是提高酒店管理专业学生职业能力及岗位适应能力的重要因素。

一、高职酒店管理专业英语教学的现状

酒店管理专业英语具有特定的交际事件、体裁特征以及语言与程序标准，更讲究语言表达的逻辑性和内容的实用性。然而，当前高职酒店管理专业英语教学存在很多问题。首先，由于起步比较晚，学校及师生在思想上对酒店管理专业的英语教学不够重视。其次，英语教学目标不明确，没有突出其应用性及特殊性，课堂教学方式枯燥、教学内容单一、教材和教学实践与实际工作脱节，“哑巴英语”现象尤为明显，学生的学习积极性不高，英语听说应用能力普遍偏低。英语交际能力的培养只局限在基础的英语听说训练，无法全面培养学生的实际运用能力，更顾及不到学生的职业成长。在师资队伍方面，许多院校缺乏“双师型”人才。酒店管理专业的英语教师对酒店管理专业实际操作了解不够;而酒店专业人员作为酒店英语教师，又存在对专业知识驾轻就熟，但英语知识和英语教学方法缺乏系统性的问题。

二、高职酒店管理专业英语听说教学探讨

1．课程设置

［摘要］技能操作人员是企业价值的直接创造者，是维护生产稳定运行的最终控制力量，对实现企业“本质安全、环境友好、持续盈利”发展目标起着重要基础性支撑作用。近年来，随着企业改革发展的不断深入，体制、机制等内外部环境、因素发生了重大变化，技能操作人员队伍建设工作也面临着许多新情况、新问题、新考验。文章关于加强高技能人才培养工作进行了分析与思考，为公司及其他同类单位提供参考和借鉴。

［关键词］高技能人才；培养；激励；培训

0前言

近年来，大多数企业面临的关键岗位后备力量不足、拔尖型人才匮乏等人员结构性矛盾，基本功训练不扎实、应急演练效果不理想、业务竞赛成绩出现下滑等现实问题。归根到底，是技能操作人员素质、能力，与企业发展需要不相适应、与岗位现实需要不相匹配、与个人成长需要不相一致的结果，是思想观念、体制机制等深层次矛盾在具体工作上的直接、集中反映，暴露出在技能操作人员队伍建设方面，特别在高技能人才培养上存在着工作缺失。亟须总结、反思，通过调整工作思路、明晰工作定位、提出工作办法，切实提升技能操作人才队伍建设工作水平，真正打造一支“素质过硬、作风优良、能力突出、工作有效”的一线作战力量。

1存在的主要问题及原因

1．1缺设计，工作整体把握不够

目前，企业尚未出台对技能人才实施培养和管理的专门制度，整体工作统筹性、规划性不强。对一些工作缺乏正确定位，如在技能鉴定上，表面看是职工个人的事情，但实质是夯实一线战斗堡垒，为企业生产经营提供支撑的基础性工作，是完善“三支人才”队伍通道体系建设的重要一环。认识上的不到位，导致工作不能站在企业战略发展和职工职业生涯发展的高度，去看待、谋划和推动，存在孤立、片面倾向，没有正确处理好整体与局部、结果与过程的关系，在工作指导、岗位培训等日常管理工作方面投入精力不够。在营造工作氛围上，宣传力度不够，如在业务竞赛方面，个别单位和职工对与技能等级鉴定相关的工作了解不全面，缺乏深刻认知，职责履行不到位，以及高技能专家责任缺乏明确定位，专业优势发挥不明显等问题，导致工作没有形成充分合力。

摘要：本文基于地方高等院校转型发展的大背景，对地方高校电气工程及其自动化专业学生实践技能培养进行探索。针对该专业的教学特点、构建了培养实践技能的课内实践和课外实践教学体系、加强实习实训、加强师资队伍建设，从而提升学生的实践能力。通过搭建实践平台等措施，逐渐使电气工程专业找到了应用型人才培养的途径，提高了人才培养的质量，为地方经济的发展做出积极的贡献。

关键词：地方院校；实践技能；人才培养

地方性院校由于受到地理位置、地方经济状况和教育水平等各种因素影响，因此很大程度上依然以传统的课堂教学方式为主，使学生的创造思维受到一定的限制。地方院校办学宗旨是培养地方需要的应用型人才和为地方经济社会发展服务。正是基于这种考虑，笔者在分析实践教学体系对于创新创业能力重要作用的基础上，就在实践教学中如何建立创新创业能力培养体系提出了自己的意见建议，结合笔者所在地方院校实践教学改革的成功经验，完善、优化实践教学体系模型，从而促进高校人才培养机制的转变，努力探索解决大学生就业难题。

一实践教学体系在创新创业能力培养中的重要作用

实践教学时培养学生理论和实践相结合的重要手段，是培养学生实用技能的有效手段，是将学生理论知识应用到实践的重要教学环节，也是本科教学体系的重要组成部分。只有通过实践教学，才能完成学生实践应用能力、创新创业能力的培养目标，才能够使实践教学体系更加完善和更好的发挥作用。因此，教学实践是学生能力提升的必经课程。要想提升学生的创新创业能力，需要增加学生创新创业知识的积累，而学生的实践又离不开创新创业知识积累。学生只有形成良好的创新创业意识，逐步提升自己的能力，才能够真正实现个人的全面发展，成为当前社会需要的实践型、创新型、应用型人才。国家培养学生的实践能力，其真正目的是在学生进入社会前，通过实践教学体系来逐步使学生全面发展，提高其综合素质[1]。

二实践技能培养的几点措施

基于地方院校办学特色和具体专业定位的特点，电气工程及其自动化专业实践教学体系的设置都有其明确的指向性，但总体而言电气工程及其自动化实践教学主要分为课内实践和课外实践。课内实践是以课程实验、毕业设计、实习实训为主，课外实践以科技竞赛、开放实验室、项目研发为主。本文仅就实践教学中存在的部分问题提供一些有效的改革建议，具体建议如下：

【摘要】钢琴是一种非常经典的音乐乐器，被誉为乐器之王。随着现代社会的不断发展，钢琴已经成为了人们在进行音乐学习过程中经常选择的一种乐器。在新的教育形势下，中职学校的教学理念发生了较大的改变，钢琴教学逐渐成为了音乐类专业的主要教学科目，但由于很多职校在教学体系建设方面还存在一些问题，使得实际教学过程中出现了很多问题，对钢琴教学形成了较大的影响。

【关键词】职校；钢琴教学；存在问题；改进措施

中职学校的钢琴教学与其他科目的教学存在一定的差异，职校的教学目标主要是为了培养学生的学科专业知识，不断提升学生的专业技能，培养应用型人才，但是在职校实际的教学过程中这一教学目标并没有得到有效的落实。就目前职校实际教学状况来看，还存在很多不足之处。中职学校教师在实际教学过程中要对教学中存在的问题给予足够重视，在日常教学过程中注重对教学方法的创新，强化与学生之间的交流沟通，以此为基本手段来不断提升学生的学习积极性，为学生学习钢琴提供动力，这样才能有效提升实际教学效果。

一、中职钢琴教学中存在的问题

（一）教学过程中缺乏系统性

在对当前中职学校的钢琴教学现状进行分析后可以发现，很多职校的钢琴教学并没有建立系统的教学体系，多数钢琴教学课程都是基于课堂中的即兴发挥，对教学形式、教学意义没有进行深入分析，这样不仅浪费了钢琴课堂教学的宝贵时间，同时也不能使学生的钢琴技能得到有效提升。另外，教师在实际教学过程中针对一首曲目进行教学的时候往往不能准确把握曲目的教学重点，导致重点不够突出，不能让重点得到良好的认知和掌握。还有一些教师在实际的教学过程中不能按照教学大纲的要求进行教学，在课堂教学过程中大部分时间都是随意发挥，这样的教学方式对于一些钢琴基础知识较差的学生来说，会对其理解钢琴基础知识以及钢琴技能的提升产生很大的影响，导致学生在实际的学习过程中不能做到循序渐进，学习缺乏有序合理性和全面性。此外，教师在完成课堂教学后布置课后作业的时候缺乏针对性，由于学生个体之间存在较大的认知差异，钢琴的基础水平也存在很大的差别，在实际的教学过程中如果不能接受有针对性的教学以及训练，就不能让学生共同进步。

（二）和实际应用脱节