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摘要
随着经济全球化发展，当今社会对于外语人才的需求越来越迫切。中学英语教育作为外语人才培养的基础环节，应该正视语言与文化之间的密切关系，通过文化背景的培养，促进学生对于外语的理解，提升教学质量。
关键词
中学英语教学；文化；影响；差异
语言是人类特有的音义结合的符号系统，是人们交流思想和传递信息的中介，又是人们认知世界和描写世界的工具。埃利斯(Ellis)于1994年在他的《第二语言习得研究》一书中就曾提出，社会因素诸如年龄、性别、社会阶级、民族等对二语水平会产生直接或间接的重大影响，因而语言文化的学习始终与文化背景难以分开，中学的英语教育需要以学生对中外文化的理解和区分为背景。
一、中学英语教学的目标
当今社会对人才的需要越来越往国际化发展，世界全球化的趋势也显示着当前英语人才将处于越来越重要的地位。但是，英语教学是不是止于单词、句式的教学呢?尤其在中学英语教学这样一个明显的过度时期，在进入中学学习英语之前，学生对英语的学习较为浅显，以单词和简单的句子为主要学习内容，而进入高校之后，学生则需要培养起一种在理解基础上的进行独立英语学习的能力，因此中学的英语教育处于承上启下，继往开来的地位，在英语教育中除了需要教会学生更多的单词，句式，也应该让学生初步理解英语背后的一些文化背景。
二、文化因素对于英语教学的影响
第一，文化给予英语教学有举一反三的效果。语言的学习是复杂的，包含单词、句子、发音、语法等方方面面额内容，然而归根结底，语言的学习始终是立足于文化的，有了文化背景的铺垫，加深学生对教学内容的理解，可以达到举一反三的效果，如英文中“un”常常一起出现在单词的开头，如果对英语有着深刻的理解则知道“un”表示否定，因此unlucy、unhappy等词的意思就不难理解了。第二，文化因素的加入使英语教学的内容更加生动易懂。由于中国文化与英语的文化背景有所差异，因此有时候学生对于一些英语词语的意思难以理解，难以理解就很难消化与吸收，如果在教学时加入一些文化因素的引导，让学生理解这个单词背后代表的文化，则可以提高学生的学习效率。例如，英文中讲一个人非常幸运用“luckdog”在中国的文化中，狗并不是一个褒义词，但是在西方文化中，狗是人类忠诚的朋友，用“dog”是表示褒义，因此文化背景的引导可以使英语教学内容更加好理解。再次，文化因素的缺失造成的影响在措词、句法结构和发音方面体现得尤其明显。受文化的影响，英语在发音时的口型和方式与中文各不相同，如果不对英语的文化来源有所理解，对于英语口语的学习也有一定程度的影响。同时西方文化比较开发热情，夸赞直接，与中国文化有着一定的差别，这使学生在英语写作学习的过程中更需要对西方文化有一定程度的理解。
三、中外文化背景带来的差异
第一，中国文化较为中庸内敛，西方文化较为直接，这在进行英语文章阅读和写作过程中有着重要的影响。英语中swan(天鹅)用来指才华横溢的诗人。根据希腊传说，音乐之神阿波罗的灵魂进入了一只天鹅，由此产生毕达哥拉斯寓言:所有杰出诗人的灵魂都进入天鹅体内。因此将天鹅一词代指才华横溢的诗人。另外如，中国人面对朋友的夸赞常常是以“过奖，哪里”来回应，而外国人更多的是对朋友的夸赞直接表示感谢。第二，中文写作时喜欢采取欲扬先抑，转折等手法，但是英文文章的写作更多的是平铺直叙，因此在英语文章写作中，外国人习惯把自己的观点首先列出来，放在第一段落，把段落的主题写在段落的第一句话。而中文文章的主题要点往往处于最后一段或者段落的最后一句，如果没有文化背景的引导，学生在进行英文阅读理解的学习时难度就会增加，对文章的理解可能就不到位。第三，中文写作惯用比喻、拟人等手法，写作时常以气氛烘托，英文写作更多的是观点的陈述，所有的意思都在字面表达出来，在了解了英文写作这样的文化背景之下，学生对于英语的学习将更有效率。
四、促进文化背景在英语教学中的作用
埃利斯针对不同阶级的学生学习语言进行研究时，就发现不同阶级的学生学习外语时吸收能力各有不同，但是他也指出，这种不同并不是由不同阶级给予学生的社会生活或者态度造成的，而是不同阶级的学生所处的社会生活及语言环境导致的，因此在未来中学英语教学中需要加强文化背景的教育和引导。第一，开展一些文化讲座。作为英语文化背景的引导，最有效的方式还是文化讲座的开展，让一些老师对外文背景进行介绍，让学生对西方文化的了解从无到有，从无知到初步了解的过程，尤其要针对文化异同和文化冲突进行讲解，教师应当利用外语课堂中发生的文化冲突实施语言文化教学。在跨文化交际中，特别是外语课堂上，学生由于文化背景不同而对话语产生不同的解释是极为普遍的现象。所以对外语教师来说，教授语言文化实质上就是创造各种各样的上下文的过程。第二，引导学生进行一些西方文化鉴赏，让学生有机会参观一些西方文化参观。看一些西方电影，理解一些西方著作，让学生在阅读和鉴赏中反复咀嚼，理解英语句子背后的深层含义和文化背景。文化参观可以作为文化讲座的补充，在学生初步弄懂一些西方文化的基础上让学生参观一些西方文化专题，老师随行讲解。第三，在课堂上进行英语教学的时候配合一些文化因素的讲解，学生们对语言背后的文化故事更有兴趣，给他们讲这些文化故事，可以吸引他们学习的兴趣，也会加深他们对这个知识的印象。文化背景的教授在英语教学中至关重要，有着举一反三的作用，相信未来在英语教学中将会开辟更丰富的文化教学内容，将文化教育和英语教育密切结合，切实提高学生的英语水平。
作者：陈玫瑰 莫永卿 单位：山东省临沂市临港经济开发区第六中学
参考文献:
［1］埃利斯•瑞德．第二语言习得研究［M］．牛津大学出版社，1994．
［2］陈发明，崔建萍．试谈语文教育的文化使命与文化观照［J］．重庆师范大学学报，2012，(03)．
