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【摘要】随着高职教学改革不断深入推进，旅游日语课程设置也要随之不断调整，这样才能更好的将职业导向与学生全面发展相结合。在这样的发展背景下，我们不仅要强调旅游日语课程设置的实用性与职业性，还要注意其教学本身的延伸性，这样才能构建更加完善的课程体系。本文以此为研究基点，针对课程设置进程中的相关问题进行分析，从而根据这些问题提出相应的解决办法，确保高职旅游日语课程体系不断完善。
一、高等职业教育旅游日语课程设置的原则
经过研究可以发现，当前阶段高职院校在开展教学活动过程中仍以专业技能训练为主，因此旅游日语教学也主要是为提升学生就业能力而服务的。在教学过程中，一方面是让学生对旅游日语知识有更加全面的了解，在学习过程中拓展学生视野，不断提高自身人文素养。另外一方面是为了提高学生交际能力，提升学生与人沟通能力，让学生得涉外能力不断提高，这样才能具备更好的接待能力，从而保证学生全面发展。
（一）实用性
高职院校教学目标的制定就是以职业为导向，因此旅游日语教学必然要坚持实用性原则，确保人才培养方向与社会发展进程相一致。那么，在旅游日语课程设置就要合理调节理论课程与实践课程的比重，保证学生在学习过程中既对旅游管理知识有明确的认知，也可以自如的运用日语为客人提供有质量的服务。经过研究可以发现，高职院校旅游日语课程设置为了贯彻实用性原则，并不会开设过多的专业理论课程，更多的是实际操作课程。高职院校为了提升学生专业技能，将传统理论教学比重不断缩小，通过这样的教学方式，为学生营造更好的实践氛围，这对提升学生的实践能力有重要意义。
（二）发展性
在高职院校不断改革进程中，不仅强调要凸显课程设置的实用性，更重要的是要与时展相结合，确保课程设置的发展性。相对来说，高职院校很多学生的外语语言基础较弱，在学习旅游日语知识的过程中，很多学生都是第一次接触。在这样的情况下，旅游日语课程设置必然要充分考虑教学的可持续发展性，这样才能保证学生有更加广阔的发展空间。因此，教师在教学过程中切记不可过于急躁，而是应该循序渐进，为学生日后进行实践操作打下良好的基础。现在很多高职院校过于重视日语等级考试，诚然这在一定程度上反应出了学生的学习水平，也切实对学生将来就业有一定帮助。但如果在教学过程中过早强调等级考试的重要性，不仅会使得学生在筹备考试中浪费过多的时间与精力，也很容易造成学生理论知识较强，而实践能力不足的情况发生。为了确保坚持旅游日语课程设置的发展性原则，首先，教师应引导学生正确看待等级考试的重要性，并帮助学生制定适合自身的发展目标，转变学生的学习形态，将提高自身沟通与解决问题能力作为未来的发展方向。其次，教师应对学生进行统一的考级辅导，这样学生经过系统的训练之后，便会大大提高自身的通过率。所以，在旅游日语课程设置过程中，教师应在坚持发展性原则基础上，将理论课与拓展课相结合，确保教学有效性不断提高。
（三）延伸性
高等职业院校相比于本科院校，其教学时间相对较少，学校为了保证学生就业能力不断提高，既要考虑教学的全面性，也要充分考虑教学的针对性。在这样的情况下，学生需要在较短的周期内尽可能掌握更多的旅游日语知识，但这对学生来说还是存在一定的难度。因此，教师就需要为学生提供更多的实践机会，尤其是将学生送入到企业一线工作中。因此，现在高职院校都是学生在校期间接受两年专业且系统教学的教学，剩下一年深入到企业对口岗位进行实习。通过两年学习，学生具备了基础的日语听说读写能力，并且在学习过程中养成了自主学习的好习惯。这样学生在步入岗位之后，在特定的工作环境中会遇到很多无法预料的问题，才能利用自身专业知识解决更多的实际问题。因此，高校在开展旅游日语教学活动过程中，应注重课程设置的外延性原则，这样切实提升学生的综合素养，才能为提高学生就业能力奠定稳固基础。
二、高等职业教育旅游日语课程设置的要求
高等职业教育活动开展需建立在以学生为主体的基础之上，并且要充分考虑教学环境的复杂化，并结合市场的发展趋势，针对其对学生的需求进行分析，设置合理的课程目标，针对此目标丰富教学内容，最后不断完善旅游日语课程设置体系，针对相关内容进行反复修订，从而确保课程设置过程不断完整。
（一）调整课程结构
课程结构来战旅游日语教学的前提，其使内部只是相互关联，最为重要的是在发展进程中会相互制约，这样才能保证各要素之间会更加协调。合理的课程结构主要从三方面体现出来，首先是开设的课程合理，在旅游日语专业在教学过程中有其自身的特殊性，学生不仅要掌握旅游专业的知识，还要熟练掌握一种语言，但由于学生在校时间有限，学校必然在开设课程的过程中更有针对性，要合理安排旅游课程与日语课程，不仅要开设旅游概论。导游服务与技能与政策法规，也要开设与酒店服务及管理类的课程，例如：餐饮。客房等，这些都是旅游专业基础课程。学校在开始日语类课程时，就要充分考虑语言教学本身的复杂性，不仅要培养学生的读写听说译能力，还要在教学过程中将日语与旅游知识相结合，因此学校可以开设导游日语类课程，并在教学过程中加入酒店日语类知识，这样对学生掌握日本概况有着很好的帮助。其次是课程开设的先后顺序，学校应该根据旅游日语岗位的人才需求调整课程顺序。现今很多高职院校都是先开设旅游类概论这类课程，而后在学习后半段加入酒店管理这类内容。在开设日语类课程时，学校往往都是先开设日语基础知识教学类，而后在日语学习的后半段加入旅游的内容。最后是促进各课程之间的衔接更加有序，由于学生在短时间内需要学习和掌握的知识有很多，学校就应该协调这些课程的关系，促使其在教学过程中内外部衔接均更加有序，这样不仅可以减轻学生的学习压力，也可以更好的提高旅游日语课程设置的有效性，大大提升高等职业院校的教学效果。
（二）丰富课程内容
课程内容的设置直接影响学生的学习视野，从而影响学生对旅游日语知识的正确认知。现阶段课程内容的丰富主要从两方面进行：首先是确保课程开设的多样性，高职院校在开设课程时从五个方面考虑，第一是公共基础课，可以将培养学生旅游日语兴趣类课程放在这里，这提高学生学习日语兴趣打下了良好的基础。第二是专业基础课，就像是旅游概论以及日语读写类课程都属于这类，这是学生深入开展后续内容的基础，也是学生进行后续学习的前提。第三是专业核心课，旅游与日语结合类课程为教学的核心，这是保证学生提升就业能力的关键课程，是教学过程中最为重要的一部分。第四是专业选修课，学校应适当的为学生加入一些日语演讲类课程，这类课程不仅可以提升学生的表达能力，更重要的是丰富学生的学习视野，这对学生将来的职业发展有着重要的意义。第五是公共选修课，虽然高职院校强调要培养学生的专业技能，但同样也要注意对学生人文素养的培养，因此学校应该为学生添加一些文化相关类内容，保证学生在学习专业知识之余也可以加强对自身道德修养的培养，这样在步入社会之后才能更好的适应社会的发展。其次是要确保课程开设的实用性，无论是任何一个模块的课程，高职院校在开设的过程中都应坚持实用性原则，保证这个模块之间的内容相互补充，并且要随着社会的发展不断更新，这样才能避免教材与当前社会发展脱轨，从而避免人才的培养无法跟上社会的发展趋势，让学生在学习过程中有更多的选择空间。因此，学校应合理丰富课程内容，这对整合教学资源，完善课程设置体系都有着重要的作用。
三、结语
综上所述，高职旅游日语课程设置不仅关乎教学有效性，也影响了教学质量。在这样的情况下，高职院校不仅要充分考虑学生语言功底不扎实的情况，更重要的是也要充分认识到教学时间有限这一问题。因此，在旅游日语教学活动开展进程中，学校首先应建设完善的教师队伍，为课程设置提供师资力量的保障。其次应调整教师、学生与家长观念，要充分认识到在旅游日语课程设置中不仅要保证理论知识的教学，更为重要的是提高学生的实践能力，让学生在掌握行业知识的基础上更能融会贯通。当前阶段强调的是素质教育，因此在课程设置的过程中应确定学生的主体地位，在后续教学过程中充分尊重学生意愿，让其在学习过程中更能感受到旅游日语的魅力，从而大大提升学生学习的积极性，这对提高学生人文素养也有着重要的意义。
【参考文献】
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[2]周宁.关于开设旅游日语课程教学的思考[J].旅游纵览（下半月）,2016(2):52.
[3]黄薇.基于ESP到JSP视角下旅游日语课程设置的需求分析探讨[J].高教学刊,2017(12):89-90.
作者:邓娟娟 单位:长沙商贸旅游职业技术学院
