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摘要：随着贸易全球化的发展，社会对商务英语实用型专业人才的需求越来越大，要求也越来越高。技工院校商务英语专业肩负着培养技能型、应用型人才的重任。而商务英语口语是技工院校商务英语专业课程体系中的一门主干课程。本文剖析了技工院校商务英语口语的教学现状，强调商务英语口语教学要以市场需求为导向，与市场需求相衔接，提出了提高商务英语口语教学的有效性策略。
关键词：市场需求;商务英语;口语教学;有效性策略
经济全球化使得国际间的贸易交流日趋频繁，行业对商务英语人才的需求不断扩大。技工院校商务英语教学应以能力培养为中心、以实用为准则、以应用为目的，培养适应外贸、服务、管理等的应用型、技能型一线人才。笔者对当前我国主流招聘网站做相关统计后发现，有关外贸、贸易专员、助理的职位岗位要求中，对应聘者普遍要求“英语口语流利”“良好的口语表达”“良好的口语沟通表达能力”等。这说明，在商务英语人才需求市场，企业要求应聘者具备良好的商务英语口语能力，以满足外贸岗位的要求。可见，商务英语口语交际能力已成为外贸企业人才的必备技能之一。从市场需求现状看，技工院校商务英语教学中，需要注重和强化口语教学，培养学生良好的商务英语口语应用技能。
一、技工院校商务英语口语教学现状分析
1.现状调查
笔者从本文的研究目的出发，设计调查问卷进行问卷调查与访谈，调查对象为笔者学校商务英语的专职教师、班级管理者、毕业生与实习就业处负责人。调查内容主要涉及认知态度、问题表现、归因、对策四个方面。笔者调查发现，笔者学校商务英语口语教学中，担任教学的教师结构较合理，教学目标注重情景模拟、对话与“做中学”，体现了商务英语口语教学对合作性、交互性教学的要求。但商务英语口语教学课堂教学形式单一，课堂氛围较为沉闷，教学的设想与实践效果有一定差距。再者，由于和学校签订合作的外贸企业少，外贸企业员工需求量小，致使商务英语专业的毕业生在专业对口的外贸企业就业的也少。且受访者一致认为毕业生最欠缺的是口语沟通能力，说明毕业生的口语能力还远远达不到企业的岗位需求。
2.存在问题
针对商务英语人才的市场需求现状，结合以上教学现状的调查分析，笔者认为技工院校商务英语口语教学主要存在以下问题。一是缺乏以市场需求为导向的口语教学指导思想，教学目标不明确，教学内容固定性较强，缺乏与市场的对接；二是缺乏基于市场需求的口语教学整体计划，市场对商务英语人才的要求日益变化，教学计划也应保持一定的灵活性，需时刻满足市场对人才的实际需求；三是师资力量不足，口语教学方法较为滞后，教学模式单一陈旧，不利于调动学生的积极性，也不利于发挥学生的创造性；四是商务英语口语教学测评体系不完善，评价机制单一，评估的目标与市场实际需求存在偏差。
3.原因分析
笔者在教学实践中发现，口语教学成为一种机械模仿，师生在教学中缺乏对沟通内容、环境与意图的理解，学生学习目标也不明确，并且口语沟通思维混乱、转换不畅。商务英语交流环境不良也是造成教学困境的原因之一。在普通话是母语的环境下，技工院校学生本身的英语基础薄弱，造成他们在课堂上不愿开口、不敢开口，缺乏英语逻辑思维，课程开放度不够造成对话缺失，而课堂之外的英语交流环境又处于真空状态。此外，由于缺乏足够的商务情境，多数学生对整个外贸业务流程不熟悉，对专业术语把握不到位，再加上在口语交际中存在胆怯心理，学生会有意避开新词较多、难度较高的口语训练，而学生的学习策略单调也是造成口语教学困境的原因之一。
二、提高商务英语口语教学有效性的策略
1.增强市场意识，明确教学目标
商务英语口语教学内容涵盖日常商务活动的全过程，教学环节实践性较强，与社会和市场发展动向密切相关，具有不同于一般基础英语口语教学的特点和要求。在商务英语口语教学的进程中，教师应时刻关注市场动态，结合市场实际需求确定教学目标，明确专业相关岗位群对商务英语口语的职业能力要求，使培养的商务英语人才最终符合企业的要求。教师在设置教学目标时，应注重学生口语交际能力的培养，包括话语衔接、语音语感、对话表达、复述改编、模拟演绎等，培养学生运用商务知识分析问题、借用商务情境增强解决问题的能力，使学生顺利实现从课堂到岗位的过渡，突显社会性和实践性的课程特点。
2.更新教学理念，编写校本教材
商务英语口语是应用性实践课程，学校应结合技工院校学生英语水平现状，选择的教材要能充分体现语言知识和商务专业内容接轨的人才培养目标，需突出时代性和交互性。同时，按照循序渐进的原则合理开设商务英语口语课程，有效整合与之相辅相成的其他外贸专业课程，如国际贸易、外贸业务协调、外贸商函、外贸跟单实务、商务礼仪等，科学灵活安排教学计划，适当调整不同学期的课时分布。目前，笔者学校教材为上海外语教育出版社的《商务英语口语教程》，该教材实用性强、内容丰富，但对技工院校学生而言难度大、收效低，因此需以职业能力市场需求为导向，编制项目式的校本教材，设置合理的教学模块和评价标准。
3.探索教学模式，创新教学方法
传统的商务英语口语教学一般按教材编写的单元进行，教学以教为主、学为辅，缺乏双向性特点，与学生英语水平层次及市场需求脱节。为弥补传统模式的欠缺，笔者结合课程特色构建以下新型教学方法，以期提高口语教学效果。（1）任务探究教学法。教师可结合口语教学内容，灵活采用任务探究式教学方法，以任务驱动来设置问题情境，注意问题设置的技巧，并在教学过程中鼓励学生提出问题，并引导他们自主解决问题。任务设计教学的最大特点在于强调学生在做中学，教师前期说明有效任务的要求，呈现任务所需的知识，后期评价学生完成任务的情况。学生在中期实施任务时可以个人或小组活动、竞赛游戏、话题演讲等多种方式进行。由于商务英语口语的覆盖面较广，内容新颖各异，教师可有针对性地设计任务。如以外贸工作流程为例，可以编制从建立业务关系到合同签订、最后装船结汇等不同任务单元教学。又如围绕“商务会谈口语”创设情境，在主题下设置与国外客商预约、接洽、接待、送行等内容，并为学生提供相应的专业词库，然后让学生围绕高频词有哪些、常用句型有哪些、对话如何进展等问题开展探究式学习，可借助小组合作讨论学习，以任务驱动形式逐渐提高口语表达的频率与难度，引导学生在任务学习中提高自我效能感，提高学生的参与热情。（2）模块设计教学法。模块化教学是一种根据人才培养目标来整合设计教学单元的新型教学模式。商务英语口语的课程培养目标包括商务英语语言技能、商务知识技能和职业岗位技能的培养，具体要求学生能较好掌握日常用语和商务习语表达，在了解中西方文化交流差异性的基础上，灵活运用常用商务英语和商务知识进行商务谈判等活动。学校应以商务英语口语教学的培养目标为引导，对现有教材的单元进行重新整合优化。例如，笔者学校选用的口语教材共包含十五个单元内容，以商务谈判交际活动为主线，重新设计整合成为七大模块，包括电话对话（TelephoneConversation）、商务旅行（BusinessTravel）、公司拜访（CompanyVisit）、会议（Meeting）、产品介绍（Presentation）、谈判（Negotiation）、成交（ADeal）。然后，教师教学时按照新确定的模块进行具体细分，从技能培养、授课学时、课堂教学、文化背景与评价方式等方面进行精心设计，这样教师能有针对性地指导学生，学生对教学内容也有明确清晰的认识，从而提高口语教学课堂效果。（3）情景模拟教学法。兴趣与积极性是提升教学质量的关键因素。在技工院校商务英语口语教学中，教师要联系外贸行业市场需求，注重学生交际和沟通技能的培养。教师可通过创设真实的商务情景，如工作面试、合同谈判、商务接待、商务参展等，运用融视、听、说于一体的情景教学法，带领学生走入真实情境，模拟外贸岗位，鼓励学生大胆表达，让学生扮演真实角色自由交谈和操练口语，使学生总是在潜意识的推动下主动开口。在日常口语教学中，学校可举办多种形式的商务英语口语技能比赛和大比武活动，让学生在参与技能大赛的过程中体会和感受成功的喜悦，激发他们的能动性和创造力。同时，教师还应注重培养学生的跨文化交际意识与能力，在商务情景教学中要体现国际礼仪、信息素养与文化意识的培养，并针对技工院校学生实际情况，通过课堂讲解演示，引导学生通过真实体验提高个性化认知，进而提高学生的口语基本技能，为学生商务英语口语学习打下坚实基础。此外，在学生表达过程中，对于学生出现的错误，教师要善于抓住纠正机会，采取合适的纠错方法，以免挫伤学生的积极性。（4）互联网案例教学法。针对当前技工院校学生英语水平普遍不高的现状，并考虑到学生不愿开口、不敢开口的问题，教师可借助互联网多媒体教学工具，建立基于网络学习环境的交互式第二课堂，为学生提供更加宽广的学习空间和便利的学习条件。在课程教学设计中，教师可运用网上视频播放、图片PPT展示、手机下载外贸应用软件等多种信息化特色手段培养学生的自主学习能力，既实现了个性化学习，又有助于迎合市场对人才的需求。比如，采用互联网模式可使胆怯的学生减少顾忌，他们可通过多遍练习，在自我感觉良好后录制语音发到互联网学习平台以完成学习任务。再比如，教师下载一个商务合同磋商场景的视频案例，让学生围绕商品的品质、数量、价格、包装、支付、装运等主要交易条件设置问题、开展对话，增设讨价还价的口语环节，鼓励学生模仿视频中的对话，加强学生的口语沟通意识等，最后将对话录制成语音视频，上传至学习平台。这种方式不仅可以给学生足够的时间从容应对，也使学生能放下面子，敢于表达。结果也显示，多数学生表示找到了感觉，突破了自我，提高了学习效果。（5）校内外实训教学法。技工院校为实现商务英语教学的人才培养目标，提升商务专业的内涵建设，理论实践一体化的实训教学已势在必行。口语实训的重点在于开展口语实操活动，激发学生学习动机，让学生在实训的交际场所中自发自愿开口，增强自信心，提高参与度。从学校角度，一方面在校内要有效利用和完善已有实训场所，拓建商务谈判室、商务餐厅、外贸进出口业务操作室、产品展示和样品陈列室等，引进仿真外贸口语软件，利用商务英语经典案例，进一步推进理实一体化口语实训操作，增加商务英语口语实训课程的比重，增强学生的口语交际实践能力，实现现有教学资源的最优配置；另一方面，要依托校外进出口贸易公司建立校外实习实训基地，深化校企合作，采用顶岗实习、订单培养、引企入校等多样化模式，让学生可以零距离接触外贸公司，熟悉外贸公司业务流程，甚至有机会参加广交会、各行业展会，如纺织面料博览会等商务实践活动，通过与外国客商面对面交流，锻炼口语能力和谈判应变能力，使学生毕业后能快速适应外贸企业的工作岗位，满足社会和市场需求。
4.建立多维评价，完善评价机制
商务英语口语的教学特性，决定对学生学习效果的评价应更注重口语交际能力和职业综合能力。教师要摒除以掌握外贸专用术语、口语习语作为单一评价对象的观念，塑造教学效果的多维化和发展性评价观念。针对商务英语口语能力目标，教师可设计开放性教学评价标准，如语音语调、术语惯用法、口语交际能力、商务谈判技巧、商务英语应变能力、商务礼仪修养等，事先让学生明白评价的指标体系，从而促使学生增强学习积极性。另外，开展教师和学生、学生和学生的互动也是提高教学效果的重要环节，可分学生自评、生生互评、教师反馈三个层面。其中，教师反馈的信息必须是有针对性、中肯的，是适时的鼓励和适当的指正。尤其在举行技能大赛时，可积极邀请外贸专家当评委进行点评解答，对学生知识、能力、素质做出全面评价。这种评价方式既尊重学生个体差异，锻炼学生口语交际技能，又使学生创新能力和团队合作能力得到实践和培养。
5.加强师资建设，加快“双师”转型
师资队伍是提升教学质量的关键因素。商务英语口语教学迫切要求教师的专业知识和技能水平紧跟市场的需求和时展的步伐。但技工院校商务英语口语专职教师，多数仅是英语语言专业或商务专业的院校毕业生，而非跨学科跨专业的复合型师资，缺乏企业实战经验，这已成为口语教学的一个短板。学校应接轨行业，从市场需求出发，鼓励专业教师走进外贸企业进行进出口业务流程系统培训，也可以聘请有丰富商务经验的行业专家定期来校讲座，及时了解外贸行业最新形势和各项技能需求，打造一支商务专业知识扎实、英语口语流利的“双师”结构专业教学团队，不断更新教师的教育理念、提高教师的实践技能，使教师实现从知识传授者向学习者导师的转变，最终使学生通过商务知识的学习和口语技能的训练，提高市场适应性，增强就业竞争力。笔者通过对技工院校商务英语口语教学现状进行分析，在市场需求的视角下发现问题并分析问题，进而提出针对性建议，并实践运用于教学中，且取得良好的教学效果。笔者希望通过本文对商务英语口语教学的有效性探究，为担任该课程教学的一线同仁提供些许参考和意见。技工院校商务英语口语教学的目标是培养市场需要的应用型人才，口语教学必须紧密结合市场动态和需求，确定教学目标，编制校本教材，创新教学方式，实现教学课堂与目标市场的无缝对接，为社会输送更多商务专业的高技能复合型人才。
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作者:蔡燕 单位:绍兴技师学院
