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【摘要】高校英语教育不仅涉及语言基础知识的学习，还涉及人文地理等文化知识的学习，综合型的高校英语教育培养专业化、综合型人才，这有利于树立正确的人生观与价值观，在国际交流中更多地传播中国文化，促使中国文化走上国际的舞台。本文主要基于文化意识的定义及内涵，重点阐述高校英语教育中文化意识培养的重要性，在高校英语教育中文化意识培养缺失的基础上提出相关培养策略与实践方法。
【关键词】高校英语教育;文化意识;培养策略;实践方法
引言
伴随着经济全球化与区域经济集团化，全球各国之间的合作往来愈加频繁。基于经济全球化及国际化趋势潮流，英语成为国际通用语言，高校英语教育的重要性不言而喻。高校英语是高校教育的基础课程，不仅包括对英语语法、词汇等语言基础知识的学习，还包括对所学语言国家的文化特征、生活方式、价值观、历史地理、传统风俗及风土人情等文化方面的学习。一般而言，在大一及大二阶段，高校全体大学生接受的是基础必修英语课程，该阶段英语课程具有广泛性及基础性的特点；在大三及大四阶段，大学生会接受以本专业为基础的专业英语课程，该课程伴随着专业的不同而体现出一定的深度及专业性的特点。因此，高校英语教育不仅涉及语言基础知识的学习，还需要涉及人文地理等文化知识的学习，综合型高校英语教育培养专业化、综合型人才，有利于树立正确的人生观与价值观，在国际交流中更多地传播中国文化，促使中国文化走上国际的舞台。本文主要基于文化意识的定义及内涵，重点阐述高校英语教育中文化意识培养的重要性，针对高校英语教育中文化意识培养缺失，提出相关培养策略与实践方法。
一、文化意识教育的定义及特征
高校英语教育是高校教育的基础课程，高校英语教育中包括语言教育及文化意识教育。语言教育主要是指对英语语法、词汇、阅读理解、英文写作等语言基础知识的学习。文化意识教育主要是指人类各群体对自身群体的认知，包括对所学语言国家的文化特征、生活方式、价值观、历史地理、传统风俗及风土人情等文化方面的学习。文化意识教育主要有三个特征：跨文化性。文化意识教育不仅仅是跨区域或者跨国所带来的，更多的是文化与文化之间的不同，包括生活方式、风俗习惯、价值观、文化特征、风土人情等各方面的不同。多元文化性。全球由众多国家组成，我国更是由56个民族组成，中华民族以谦虚、礼貌为传统美德，而历史悠久的欧洲则注重荣誉与信仰等。因此，综观全世界各国乃至各地区，全世界拥有多种多样的风俗习惯、生活方式、价值观及风土人情等，构成了文化意识的多元文化性。交际性。英语作为国际通用语言，在高校英语教育中的重要性不言而喻。不断了解与掌握以英语为母语的国家的历史地理、风俗习惯、生活方式、价值观及风土人情，可以方便人与人之间跨国、跨区域的沟通与交流，促进各国之间、各地区之间的社会文化往来、经济贸易往来，从而构成了文化意识的交际性特点。
二、高校英语教育中文化意识培养的重要性
其一，有助于加深大学生对跨国型文化的理解与学习，促使高校英语教学工作的顺利开展。对高校大学生的英语教育不仅需要从英语词汇、语法、英文写作等语言基础知识的教育出发，还需要加深大学生对以英语为母语国家的历史地理、风俗习惯、价值观、生活方式等文化意识的理解与学习。所有的语言都是经过历史和岁月的洗礼、融合发展而来的，与本国的历史地理、文化背景有着密切的关系。就英语而言，也分为英式英语与美式英语。英式英语与美式英语的习惯用语、口语用语都有不同，甚至某些词汇的意思也是不同的。因此，加深大学生对以英语为母语国家的历史地理、风俗习惯、价值观、生活方式等文化意识的理解与学习，不仅能够促使大学生加深对跨国文化、异国文化的认识与理解，更可以减少大学生对英语理解与学习的偏差，从而促使高校英语教学工作的顺利开展。其二，从文化意识的多维视角及多元性教育出发，塑造大学生健全的人格，培养综合型、专业型人才。文化是一个国家、一个民族综合实力的写照，可以反映出一个国家、一个民族的软实力。文化是一个国家、一个民族在悠长的历史岁月中不断积累发展而成，是该国家或民族人民生活状态、价值观及人生观的真实反映。加深大学生对跨国生活方式、价值观、风俗习惯的理解与学习，不仅能够拓展大学生的知识面与文化视角，更能从文化意识的多维视角及多元性角度塑造大学生的人格，便于培养综合型及专业型人才。最后，加深跨国间的文化交流与传播，促进跨国之间的社会文化、经济贸易的往来。在经济全球化与国际化的大趋势潮流下，英语作为通用语言，在跨国文化交流、经济贸易往来以及区域合作中扮演着重要的角色。对高校大学生进行历史地理、风俗习惯、价值观、生活方式等文化意识教育，可以发挥高校大学生受过高等教育及扎实的英语语言知识训练的优势，在掌握对方文化背景的基础上进行交流、沟通，不仅可以获得事半功倍的文化交流效果，还可以弘扬中华文化，加深中国文化与跨国文化之间的交流与互动，为中华文化走向世界舞台打下基础。
三、高校英语教育中文化意识培养策略与实践方法
其一，正确认识文化意识的重要性，不仅注重对英语国家文化意识的教育与学习，还需要加强中国传统文化的教育与学习。中国的考试教育制度注定了侧重于对英语语法、阅读理解、英语写作等语言基础知识的学习，而忽视对英语国家生活方式、风俗习惯、风土人情、价值观等文化意识的教育与学习。正确认识高校英语教育中文化意识的重要性，注重对英语国家生活方式、价值观、风土人情等文化意识的教育与学习，同时更要注重对中国传统文化的继承与学习。其二，提高高校英语老师的自身专业素质与综合能力，拓展高校英语老师的跨国文化视野，实现更好的文化意识教学效果。首先，在我国高校英语教学中，英语老师仍居主导地位，高校学生扮演着被动接受的角色。高校英语教学不同于其他科目的教学，为了让英语教学效率更高，应当改变英语教学的角色地位，突出学生的主体地位。高校英语老师应基于学生的专业特色及需求，结合学生的薄弱点，突出学生主体性地位，因地制宜地展开侧重于专业性英语的教育；其次，高校英语老师也需不断学习，与时俱进地跟上时代的脚步。最后，通过英语视频教学、聘请外教或者与留学生互动等多种教学手段，增加大学生与国外友人的沟通与交流，创造多种文化意识教育与学习机会。学习外国语言时，深处外国语言环境是最有效的学习方法。因此，高校应通过各种方式鼓励大学生，为大学生创造语言环境。鼓励高校大学生进入英语社团，开展各类英语课外竞赛、口语比赛等活动，提高高校大学生英语文化意识。增加与留学生互动、外国留学交换生的学习机会。大学里的外国留学生通常来自各个国家，拥有不同的生活方式、文化传统及价值观。通过社团活动与国外交换留学的机会，定期开展高校大学生与外国留学生互动的交流活动，营造英语语言环境。
四、结语
在经济全球化及国际化趋势潮流下，英语作为国际通用语言，在高校英语教育中的重要性不言而喻。高校英语文化意识的培养与教育可以加深大学生对跨国文化的理解与学习，加快高校英语教学工作的顺利开展，塑造大学生健全的人格，以便培养综合型人才。因此，正确认识文化意识的重要性，不仅注重对英语国家文化意识的教育与学习，还需要加强对中国传统文化的教育与学习。一方面，提高高校英语老师的自身专业素质与综合能力，拓展高校英语老师的跨国文化视野；另一方面，增加英语视频教学、聘请外教或者与留学生互动等多种教学方式，营造英语语言环境氛围，从而深化高校大学生对英语文化意识的理解与学习。
参考文献：
［1］隆涛：《高校英语教育中文化意识培养对策》，《山西师大学报》（社会科学版）2015年第9期。
［2］张玲：《试论高校英语教育中文化意识培养对策》，《课程教育研究》2013年第7期。
［3］周朋英：《高校英语教育中文化意识培养措施》，《校园英语》2015年第2期。
［4］肖龙福、肖笛、李岚、宋伊雯：《我国高校英语教育中的“中国文化失语”现状研究》，《外国教学理论与实践》2010年第1期。
［5］乔锟华：《高校英语教育中的中国文化失语及应对策略》，《语文学刊》（外语教育教学）2014年第4期。
作者:韩峰 单位:延安大学外国语学院
