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1语言与文化的关系
针对如何进行文化教学问题的提出，出现了对于跨文化语言教学法的讨论，它是基于研究者对文化与语言之间关系建立的多种假设而提出的教学法。研究者们从不同角度，通过研究文化与语言的潜在联系，发现了文化与语言相互促进的关系，提出了可以在语言教学课堂中介入文化的主张。在语言学中的文化到底是什么？研究者们对于“文化”下的定义有很多，其中被较多人所认可的定义之一是Kramsch的，其将文化定义为一种特权。享有这种特权的成员具有共同的认知观与价值观，同时，这些成员在一个特定的语境范围内进行着可以被其他成员认可的行为。但是之后的研究中对此定义又有所改进，其实只要是在特定语境范围内与其他成员具有话语行为的人，就可以算作是这个语境范围的一名成员，即使他可能拥有不同的身份、性别或是职业。在这种定义之下，语言在这文化环境中只是充当一种媒介，帮助语境范围内成员凸显自己的特权，包括知识与经历。语言被话语行为者用作一种特定的文化暗号来表达与反应自己的话语需要。为了满足这种需要，语言使用者在文化的驱使下会主动利用语言进行交流。
2英语语言与文化的关系
正是由于英语语言在世界文化范围内基本成为了一种通用语，被世界大部分地区的人们当做成一种与外界沟通的媒介，所以人们对于英语实用性的需求才越来越大。虽然英语作为通用语种被人们所使用，但当它在不同文化环境中被使用时，体现着当地的文化特色，正如在本文开头提到的在不同英语语言使用国家对于cheers的不同使用方式。因此，在英语教学中，盲目地对文化进行介绍或教学是不可取的。文化教学所要达到的目的，是让学生能够通过英语语言了解目标文化与自身所在文化的差异性，真正意识到英语语言在其中作为信息传递媒介的功能。因此，教师要尽可能地在可以接受的范围内，突出英语作为通用语传递信息的功能，激发学生对于差异性探索的热情，而并非强调英语作为一种语言或是一门课程进行学习。这里所谈的可以接受的范围，指的是英语教学中不必完全被英语语言规则所束缚而导致其失去了真正进行信息交流的作用，例如在英语教学中过多地强调语法与拼读的准确性、过多地纠正或是死记硬背的方法等，只会使学生对英语学习产生排斥性。Baker曾在泰国对几个泰国的英语学习者进行了一项调查，调查发现，泰国学生在使用英语作为第二语言进行交流时，其使用方式不同于其使用泰语的方式。这个结论似乎是理所当然的，因为泰语与英文具有不同的语言系统，而且使用国家也有地域文化差异，这都可能导致泰国学生在使用英语时改变其固有的使用泰语的方式。然而，即使研究也表明，英语语言系统与文化都对泰国学生交流方式有或多或少的影响，但英语中的语言习惯并没有在这些泰国学生交流中起到主导作用。因此可以得出这样的结论：这些英语学习者在使用英语作为第二语言时，既脱离了泰语的思维束缚，同时也没有被英语语言中的规则所禁锢。泰国学生在用英语进行交流时，甚至会利用英语语言规则并结合自己的交流需求进行调整来达到他们的交流目的。这同ScollonR.和ScollonS.W.得出的结论相似：外语学了可以作为文化沟通的媒介外，同时还要满足使用者个人不同的使用目的，这其实也就是英语教学的最终目的之一。
3跨文化英语教学
跨文化英语教学的主要教学目标，既包括培养学生在听、说、读、写方面使用语言能力外，还强调培养学生的跨文化交流能力。这种能力可使学生在不同的文化环境下能将英语语言看做是信息传递的媒介，将英语当做工具来使用，融合目标文化与自己所在国家文化。目前很多学生在英语学习时，通常把重心放在掌握更多的词汇或是学习语法规则上，这都是老师在英语教学中不恰当的引导所导致的。英语教学中，知识通常被大量地灌输，但学生缺乏在真实环境中使用的机会，使得在课堂学习的大部分知识被白白浪费掉。跨文化英语教学法的实施，不仅能使学生了解英语词汇或语法的正确使用环境与规则，而且可以在考试中作为联想记忆法的依据，使学生快速回忆词组或语法的正确使用法则。但是包括Valdes在内的一部分教学研究者一直质疑在英语教学中植入文化的想法，因为他们认为文化与语言不分家，语言教学的同时，不可避免地会对文化元素进行讲解。其实，语言教学中文化的教学部分远远不够，这也就是为什么即使在国内我们每天都在使用汉语，但仍要在中小学开设语文课程来提高学生对于祖国文化的了解。英语教学中的教科书，许多只是为了达到教学目的，有些甚至出现了在英语语言中都不常出现的用法，完全失去文化的真实性。最近Kramsch的一项研究同样也证明了在教学中对文化进行教学或有意识地将文化融入课堂教学活动中的重要性。Kramsch在其研究中分析了运用交际教学法和任务型教学法的效果。两个课堂虽都很好地利用课堂活动调动学生的积极性，例如课堂讨论以及角色扮演活动等，增加学生对语言进行练习的机会。但学生之间、学生与老师之间的交流仅仅局限在对于语言语法准确性或是教科书中语言点的讨论，丝毫没有对教科书中文章真正要表达的文化意义感兴趣，仅仅局限在学习语言学方面的知识。这样的教学效果使得教科书中精心挑选的课文变得毫无意义。因此，即使语言教学中确实存在文化的因素，但对文化进行明确的教学也是必要的。只有这样才能帮助学生跳出语言的束缚，将语言真正地当做信息传递与交换的工具。当学生在看待英语语言时，能够从单纯地把它当做是一门课程转变到把其当做是一种信息传递的媒介，英语教学也应该会变得更容易进行。Kramsch还提出，跨文化语言教学是交际语言教学的升华，但似乎两者其实并没有先后顺序，教学中植入文化甚至可以说促进了交际教学法的实施。
4课堂教学实例分析
这里要介绍的实例是澳大利亚悉尼TESOL专业（对外英语教学）课堂教学中，教师如何成功地将中西方文化元素融入教学中，使课堂气氛变得融洽活跃。特别要声明的一点是，以此课堂教学作为实例分析，主要是鉴于其对于我国国内高校英语教学启发的特殊性。在TESOL专业，中国学生较多，与国内高校英语学习者相似，将英语作为第二语言在学习与使用。虽然与国内中学课堂还是有所区别，例如，授课教师母语为英语，班级中会有来自世界不同地方具有文化差异的同学，这些条件都更适合对于跨文化语言教学法的施行。但在课堂教学中如何培养学生跨文化交际能力的教学模式是可以被用来借鉴的。在教学案例中，教师首先对学生进行分组，然后要求每个小组对两段典型的分别为澳洲以及中国小朋友设计的寓言故事进行讨论。小组先进行组内讨论，之后再进行组间讨论。澳洲的故事以袋熊（wombat；澳洲特有的动物）自我成长的故事为主线，而中国的故事是以3只小猪如何从不听话的小猪变成听妈妈话的乖巧3兄弟的故事为主线。故事显著的区别激发了学生们很高的热情，课堂上，很多中国学生都踊跃发言，从不同角度解读故事背后所蕴涵的两种文化间的差异，包括澳洲文化中的个人主义以及中国文化中的孝道。中国学生在讨论中使用英语进行表达时，语法错误仍然很多，口语表达也不是很流利，但教师没有刻意去纠正所有的错误，而是以抓住他们要表达的意思为主。由于有故事情节作为参照，虽然老师不会过多纠正语言上的错误，但可以很明显地发现不少中国学生能够根据寓言材料，自发对出错的语句进行修改。讨论之后，老师才开始对寓言中的一般现在时用法进行归纳。新鲜的文化差异能够激发学生对于英语文化的探索，其中的过程便是学生进行自主性英语学习的过程，这比教师苦口婆心反复重复语言点效果要好得多。这样的教学模式成功地在不降低英语语言学习效果的前提下，将英语课程转型为文化差异性讨论。在课程内容上，也更符合大学生的口味。
5结语
综上所述，通过对文化进行有意识的教学，可以有效地利用学习者对于不同文化差异性的兴趣，来激发其使用英语的热情，增加对英语语言进行独立思考的机会。而且鉴于英语已经在很大程度上变为世界通用语，单纯地基于教科书，或是基于完成考试学业的英语教学法已经跟不上时展的步伐。同时，文化教学或许能有效改变我国国内高校学生哑巴英语的现象，使学生能够脱离课本，将英语语言当做是一种工具来使用，大大增加其对英语语言使用的实用性。
作者：高川 刘兵 单位：太原理工大学外国语学院
