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摘要:
职业教育应以服务地方经济社会发展和促进人的全面发展为目标。本文分析了地方资源在中职旅游专业英语教学中的开发和利用,并从课堂教学、实训实践和校企合作三个方面对中职旅游专业英语教学的地方特色化进行了探索。
关键词:
中职旅游专业;英语教学;地方特色化;教学模式
一、背景
中职旅游专业与其他专业相比,其人才培养目标大多锁定在当地旅游相关行业,例如酒店、旅行社等。从旅游行业来说,从业人员面对的是来自不同国家、地区,并有着不同文化背景的游客,这就要求从业人员不仅要有过硬的专业技能,了解地方旅游文化资源及相关知识,还要具备必要的英语口语会话能力。但目前中职旅游专业学生的英语口语能力比较薄弱,语言运用能力较差,且缺乏实践经验。面对这一现状,笔者尝试将地方旅游文化资源融入旅游专业英语教学中,探索具有地方特色的中职旅游专业英语教学模式。
二、中职英语教学存在的问题
英语教学一直是中职教学的薄弱环节。笔者对所在学校的100多名学生进行了问卷调查,问卷共有10道小题,主要涉及学生对英语的兴趣、对现行中职英语教材的看法、对英语任课教师教学方法的满意度、对英语与今后就业的关系的看法等方面。问卷调查以匿名形式进行,学生的回答能较真实地反映他们的想法。笔者对收回的问卷进行分析,发现了较多问题。
1.教学内容不能吸引学生
在教学内容的选择上,多数英语教师选择的内容趋于单一,过于依赖现行的中职教育课程改革国家规划教材。该教材分为基础模块(1~3册)、拓展模块和职业模块,从教材的编写来看,这套教材符合新课改的教学理念,但部分内容与学生实际联系不大,缺乏吸引力。例如,基础模块3第9单元“IsyourcompanygoingtothefashionfairinShanghai?”的话题主要围绕服装交易会,与学生实际有较大距离,无法引起学生的兴趣和共鸣。
2.教学组织形式缺乏新意
很多英语教师的教学观念落后,教学组织形式和教学方法比较死板,缺乏创新,教学主要是照本宣科、满堂灌,根本无法调动学生的积极性。在课堂中,教师还是课堂的主体,学生是被动地学习。教师在教学中依然是重理论、轻实践,重语法、轻听说。有些教师干脆把英语课上成了翻译课,逐句翻译对话或短文,然后让学生背诵,这样的课堂必定气氛沉闷,缺乏生机,久而久之,学生容易产生厌学心理。此外,学生的语言运用能力也得不到相应的锻炼。这种填鸭式教学的结果是学生重分数、轻技能,这违背了中职英语教学的规律和宗旨。
3.英语教学与学生专业及地方发展脱节
现行的国家规划教材主要侧重培养学生的英语综合能力,对于不同专业的学生所需英语技能的培养缺少针对性。很多教师不了解学生的专业背景,不能将英语知识与专业知识有机结合起来,这使得学生的英语学习不能为他们的专业发展服务。事实上,很多中职学生对自己将来可能从事的职业岗位所需要的英语知识不是很了解,他们大多对自己的要求还停留在完成作业和通过考试的层面。现有的英语教学不能充实和完善他们今后工作所需的英语知识和技能,不能满足他们的专业成长以及地方经济发展的需要。基于上述分析,更新教学内容、改进教学方法已成为中职英语教学改革的重要内容。中职学生是地方经济发展的推动者之一,对地方经济增长起着积极的促进作用。中职英语教学应面向地方经济、行业和企业,以地方经济需求为依据,以服务区域经济建设为目标。地方经济结构和特点决定了中职英语教学的培养目标,要从本地经济特点及人才需求状况出发,优化英语教学。教师必须根据学生专业,合理补充与之相关的英语知识,例如,针对旅游专业,必须渗透旅游英语知识、服务意识,将本地旅游资源融入英语课堂。
三、地方资源在中职旅游专业英语教学中的运用
1.融地方资源于英语教学中,丰富课堂内涵
《中等职业学校英语教学大纲》指出,要培养学生在日常生活和职业场景中的英语运用能力。《浙江省中等职业教育“十二五”发展规划》也强调要优化专业结构,提升服务经济社会发展的能力。针对中职旅游英语教学存在的问题,笔者走访了本地旅游局,了解了当前旅游行业对人才素质和能力的要求。同时,通过查阅相关文献,从旅游局、网络等多种渠道获取相关资料,实地走访当地大部分旅游景点,编写了旅游英语校本教材。教材内容主要包括团队接待、行程安排、景点及节庆介绍、饮食、酒店宾馆及旅游词汇等。在旅游专业英语教学中,笔者将国家规划教材与校本教材相结合,使教学更具地方特色。在英语教学中,教师还应侧重培养学生的职业能力,可以采用项目教学法,侧重学生英语技能在专业情境中的具体应用,以导游工作过程为导向,以接待团队为教学主线,设置整个旅游英语教学过程,并将教学分解成若干子项目。例如,在行程安排策划这个子任务教学中,笔者先展示行程策划模板,并以游玩当地某个景点为例进行示范,然后将学生分成五个小组,每个小组选取一个旅游景点,通过讨论制定一份两日游或三日游的行程安排,最后各小组制作PPT进行陈述,教师和其他学生对其进行评价。
2.融地方资源于实训中,夯实专业技能
在结合本地资源进行课堂教学的同时,教师还应针对学生的进行技能模拟训练。为了让模拟实训更具实效,笔者充分利用学校的模拟客房、餐饮模拟实训室、实训茶吧、3D导游模拟讲解室,并收集和制作了大量的当地景点、节庆等方面的介绍及导游讲解微视频。学生观看视频后,教师把原声隐去,让学生进行英语配音,以此训练他们的英语讲解能力。另外,还可通过角色扮演等形式提高学生的职业能力,增强学生的自信心,提高对专业的热爱程度,为他们走上工作岗位奠定良好的基础。为了让学生将所学的英语知识及专业技能熟练运用于真实的生活和职业情境中,笔者还组织学生到当地旅游风景区、旅行社和酒店进行综合技能实训和演练,使学生逐步形成基本的英语职业能力,实现从学生到职业人、社会人的过渡。
3.联手地方旅游文化行业,提高学生就业能力
近几年,随着笔者所在县旅游业的崛起,大量游客前来旅游观光,因此,急需既有较强的英语表达能力,又熟悉旅游业务的双语服务人员。为此,笔者学校旅游专业英语教学紧紧围绕本地旅游文化展开,将教学宗旨定位于为促进地方旅游经济发展,培养具有本地特色的涉外旅游人才,加强学校与地方旅游文化行业企业的合作,开展订单式培养。例如,笔者学校与象山影视城合作开办了导游班,学校组织学生周末到景区做兼职地陪导游,在旅游旺季作为导游应急小组提供导游服务,使英语教学和专业实践紧紧围绕市场和旅游行业、企业岗位发展,不断调整、改革课程设置和教学模式,满足地方旅游经济文化发展的需求。这有助于旅游专业的毕业生更好地步入工作岗位,使其能在短时间内进入职业角色,并迅速熟悉和掌握工作流程和岗位技能,从而提高就业能力。
四、小结
地方经济的发展和中职英语教学相互促进、相互依存。服务地方经济是中职英语教学的目标,融合地方资源是英语教学得以丰富、深化的力量所在。调整中职旅游专业英语课程设置,革新教学理念,探索具有地方特色的英语教学模式任重道远。
作者:伍建辉 单位:宁波建设工程学校
第二篇:中职英语教学探讨
【摘要】
目前中职英语的教育还停留在课堂上,导致学生所接收的知识无法在实际中得以运用。市场竞争激烈,岗位竞争也同样激烈,中职英语教学不注重其实用性,就会导致学生在求职过程中处于劣势,不利于学生今后的发展,也会降低学校的就业率。中职英语教学以就业为导向,不仅可以为学生打下坚实的英语基础,还可以提高学生在竞争岗位的优势,使学生在以后的工作中获得较好的发展。
【关键词】
就业为导向;中职英语教学
中职学校教学的主要职责是为国家培养技术型人才,国家对中职教育极度重视,并颁布各种政策以强化人们对中职教育的重视,在种种因素的推动下,越来越多的学生选择就读中职学校,从而导致中职学校把教学重心放在专业技能的学习上,而忽视英语教学对学生的重要性。中职英语教学只传授书本上的知识,并未对学生进行实际运用的训练,为了利于学生今后的就业,应该将中职英语教学的模式加以调整。
1.中职英语教学的现状
1.1学生英语基础薄弱。
中职学校的学生英语基础薄弱,对英语的学习缺乏热情,没有养成良好的英语学习习惯,学生的英语悟性降低,从而导致学生的英语成绩越来越差,教师的英语教授完全达不到效果。中职学校进行专业英语教学时,由于学生本身英语知识基础较差,没有掌握英语的学习方法,也没有养成良好的英语学习习惯,从而导致学生对专业英语知识的掌握不足,影响学生以后的就业率。如果教师按照传统的模式进行英语教学就不利于学生对专业英语的学习和掌握,导致专业英语学习的教学没有效果。
1.2英语教学与专业缺少联系。
中职学校的英语教材千篇一律,教学模式单一,与学生的专业技能知识缺乏紧密的联系,使英语教学与学生就业的专业知识脱轨,导致中职学生在选择就业岗位时处于弱势,从而影响到学生今后的发展。学生学习英语的目的是方便今后在工作中得以运用,但是英语教学与学生专业知识脱轨,导致学生所学习到的知识对工作毫无意义,从而给学生今后职业生涯的发展带来阻力。中职学校的学生所学到的专业知识以及技能各不相同,但是目前中职英语的教学材料以及教学内容基本相同,与学生所学专业联系不够紧密,导致学生在今后的从业过程中难以将所学的英语知识进行运用,不利于其发展。
1.3英语成绩考核欠缺综合性。
中职的英语教育只在课堂上教授,并未结合学生的专业加以运用,在对学生进行英语考核时欠缺综合性,只是以一张试卷进行测验,以分数来检测学生对英语知识的掌握是不科学且不合理的,分数难以显示学生对英语知识的掌握以及运用情况,它只能看出学生是否记住该知识点,但是学生是否真正理解该知识点并非一张试卷就能体现出来。在英语成绩采用试卷进行考核的情况下,有的学生为了拿到高的分数对老师教授的知识加以背诵,而有的学生直接通过抄袭来获取较高的分数,但是无论哪一种情况,都不能将老师教授的英语知识加以理解并且进行运用。英语成绩考核欠缺综合性,不能真正检测学生英语知识的掌握情况。
2.调整中职英语教学模式
针对上述中职英语教学现状出现的问题,笔者总结并提出相关的教学对策,以便调整中职英语教学的模式,具体包括以下几点:
2.1关注学生的专业需求。
为了学生今后的就业,教师在进行教学的时候将英语知识与学生的专业知识进行联系,这就需要教师关注学生的专业需求,从而为学生开展适合他们的专业英语教学。如果教师对学生的专业不了解,英语教学就非常单一,大大削弱学生的竞争优势,还会使学生所学的英语知识在日后的从业生涯中难以进行运用,从而不利于学生的发展。所以教师应该关注学生的专业需求,针对学生的专业需求制定与之匹配的教学内容。
2.2结合学生就业教学。
学生在学校所学的技能和知识是为以后在工作中进行运用。学生学习英语是为了方便在工作中与人进行交流、查阅英语资料以及操作英文指示的机械等,教师就要结合学生就业的行业做一个了解,从而教授该行业所需的英语知识和技能。例如,英语教师进行教学的对象是学习酒店管理的学生,那么教师就要结合这一专业进行教学,在课堂教学生如何用英语说礼貌用语,见到外国客户应注意哪些细节等,还要用英语教授酒店管理专业的理论知识,此外,还可以组织学生用英语进行小品表演,表演的内容可以酒店管理专业的工作内容作为参考。
2.3综合检测英语教学成果。
检测英语的教学成果时,使用试卷进行单一检测,教师就难以了解学生对所学英语的掌握情况,这样使其无法针对学生的不足调整教学内容,所以应该对学生的英语学习进行综合性检测。为综合检测英语教学成果,教师可以将全班的学生分成几个小组,每个小组的人数相同,小组的平均英语水平基本一致,然后在每个小组中挑选出一个负责人,由负责人记录下小组活动的情况以及每个成员的表现,教师就根据记录安排适于小组的任务,执行任务的过程中需要用英语进行交流,任务的内容可以是生活场景的再现。教师将学生的表现记录下来,再结合学生的听力、笔试等测试对学生的学习情况进行综合评定,从而了解学生的薄弱环节,并将教学内容做出适当调整,为学生就业打下坚实的基础。
结束语
综上所述,中职英语教学应该与学生的专业紧密结合起来,从而使学生对能够应将英语知识灵活运用在专业领域中去,让专业的英语知识成为学生争取心仪岗位的“敲门砖”,也为国家各个行业运输技能型人才,为建设富强祖国贡献出自己的一份力量。
作者:刘晓雅 单位:平顶山市工业学校
参考文献:
[1]江明磊.以就业实用性为向导的中职英语教学[J].考试周刊,2014,(84).
[2]马俊超.让中职英语教学更好地服务于学生的就业[J].天津职业院校联合学报,2013,15(10).
[3]代丽.中职英语教学与就业如何更好的衔接[J].都市家教(下半月),2015,(4).
[4]章玉萍.以就业为导向,在中职英语教学中体现专业特色[J].考试周刊,2013,(49).
第三篇:中职英语教学跨文化意识
摘要:
在中职英语的课堂教学当中,渗透跨文化意识是教学大纲要求,同时也是提高学生英语应用能力的要求。为培养学生跨文化的意识,需要在教学工作当中采取针对性的措施。本文简要目前我国中职英语教学中跨文化意识渗透存在的问题,并在此基础上探讨相应的措施加以改进。
关键词:
中职英语;教学;跨文化意识;问题;措施
培养中职学生跨文化意识可以说是英语教学的一个主要目标,中职学生具备跨文化的意识,才可以更好学习英语并理解其文化内涵,改善自身的语言交际水平,不过目前中职英语教学过程当中这一问题并未得到应用的重视。
一、中职英语教学中渗透跨文化意识存在的问题
第一,英语教学片面强调应试教育。一方面是中职学校往往都希望可以借助于课堂英语教学来提高学生英语水平,不过却严重忽视跨文化意识培养[1]。跨文化意识在课堂教学的过程当中未能得到体现,导致学生英语应用能力遭到限制。另一方面,中职学生也难以真正体会到英语作为语言工具的潜在价值。在很多学生的意识中,学习英语的难度较大,并且逐渐丧失学习英语的信心。
第二,英语教学方法不够合理。由于中职英语教学往往采取填鸭式的教学方式,难以吸引学生学习兴趣[2]。部分英语教师一味采用僵化的教学方法完成教学大纲规定的任务,而忽视教学方法创新,进一步加剧学生对英语学习的厌恶,从而影响到中职英语教学的质量,更无法实现跨文化意识的渗透。除此之外,部分中职学校的英语教学缺乏完善的教学设备设施,使得教学手段难以跟上现代教育的发展潮流,中职学生无法借助于影像资料等综合了解外国的文化差异以及风土人情,制约跨文化意识渗透。
第三,中职学生的沟通能力比较差。在中职英语课堂教学的对话练习过程当中,大多数的中职学生格外拘谨并且心理紧张,难以熟练进行英语沟通。语言沟通水平较差,影响到英语教学过程当中跨文化意识渗透,不利于培养学生的英语表达能力以及英语交流能力。
二、中职英语教学中渗透跨文化意识的措施
第一,充分发挥课堂教学的作用。一方面是要发挥听说教学的作用。中职英语教材当中每单元都有Listening&Speaking的模块,并且是用语境对话的方式展现出来。在情景对话当中,英美人士特有的言谈举止、待人接物以及风俗民情都会得到直接的展现。所以听说教学过程当中,中职英语教师需要重点培养学生理解以及观察语言社会语境的意识。学生借助于分析对话当中的文化语境,能够体验到其中的文化氛围以及交际氛围,掌握相应的交际规则。另一方面,中职英语教师需要鼓励学生归纳总结英美人士口头交际的过程当中常见话题的语言特点,特别是同汉语差异较大的部分。另一方面是要发挥阅读教学的作用。中职英语教材当中各个单元都有Life&Culture的板块,其目的主要就在于改善学生的阅读以及写作水平,帮助中职学生更好地熟悉西方文化,进一步开拓他们的国际视野[3]。这部分阅读材料的内容往往会涉及到英语国家各种文化背景知识,从而充分体现出语言作为文化载体的重要价值。所以教师需要在阅读教学的过程当中利用各种机会向学生灌输跨文化意识,引导他们挖掘教材当中提供的文化信息,加深他们对于阅读材料文化内涵的理解。事实上通过在中职英语的阅读教学当中坚持导入文化信息,加强培养中职学生跨文化意识,一方面可以消除他们阅读理解过程当中遇到的障碍,另一方面可以帮助学生在理解课文时不仅停留在表面信息,而是借助于课文了解异国文化。
第二,充分利用课外英语读物与教材。仅仅借助于中职英语教材实现跨文化渗透显然是不够的。中职英语教师应当根据学生水平的不同,向他们针对性推荐相应的优秀教材使用,例如《环球英语教程》、《新概念英语》以及《初级听力教程》,并且利用这部分原汁原味的英文教材进行学习,让学生更加熟悉英美国家的风俗文化,并且在无形当中培养加强他们的文化交际能力与意识。除此之外,中职英语教师还需要鼓励学生阅读部分简易文学作品,并且有条件的中职院校应当为学生提高第二英语课堂,例如组织英语角、举办圣诞晚会以及开设文化语言的专题讲座等,让中职学生在参加这些活动的过程当中,切实体验英美国家的文化氛围,有效推动跨文化意识以及能力的渗透和培养。
第三,综合运用现代化教学技术。随着当代信息技术的蓬勃发展,英语课堂教学的过程当中,多媒体技术的应用越来越广泛。网络技术发展能够在很大程度上突破时间以及空间方面的限制,使得英语课程资源广泛的共享与交流成为可能,为中职学生的英语学习带来极大便利条件。中职英语教师也能够充分利用网络上的英语教学视听资源为课堂教学服务,学生则能够合理选择并且高效利用网络上的学习资源,直观感受对比中西方文化的异同,潜移默化中培养自身的跨文化意识以及能力,并且在此过程当中提高学习英语的兴趣与热情。
综上所述,中职英语的教学过程当中,渗透跨文化意识有重要的价值,因此在课堂教学的工作当中,需要根据中职学生的具体情况,采取针对性的措施,重点培养学生的跨文化意识,激发他们学习应用的兴趣,鼓励他们加强文化知识的积累,从而提高其跨文化的交际能力,也为后续的英语学习以及应用奠定基础。
作者:李巧红 单位:甘肃省平凉师范学校
参考文献:
[1]邹玲平.探析高职公共英语教学中跨文化意识培养的重要性[J].新闻天地(下半月刊),2014,12(3):105-106.
[2]马平平.浅谈英语教学中培养学生的跨文化意识[J].城市建设理论研究,2013,25(22):159-161.
[3]曹霁.英语教学中培养学生跨文化意识的重要性[J].才智,2014,22(20):236-239.
第四篇:中职英语教学合作学习的应用
【课题项目】
湖南省重点课题《中职学前教育专业“五能五会”人才培养模式下课程体系构建研究与实践》(XJK014AZXX005)阶段研究成果。
【摘要】
在中职院校教育水平不断提升的情况下,中职英语教学方法正在不断创新,其中,合作学习的合理应用,不仅有利于增强师生之间、学生之间的互动,还能促进教学组织形式进一步优化,最终促进中职学生未来更好发展。本文就合作学习在中职英语教学中的应用进行全面探讨,以推动中职英语教学水平不断提升。
【关键词】
合作学习;中职英语教学;应用
根据中职英语教学的实际情况来看,合作学习是一种先进教学思路,是以人为本教学理念的重要体现,可以很好的满足素质教育提出的要求。因此,对合作学习在中职英语教学中的应用有比较深入的了解,才能更好的促进中职学生综合能力不断提高。
一、注重合作学习小组的合理划分
在中职英语教学中,教师需要注重学生的全面发展,培养学生的团队意识,才能够有效的开展合作学习活动,从而提高所有学生的英语学习效果。由于每个人都自己的思考空间,因此,合作学习在中职英语教学中的应用,教师要注重合作学习小组的合理划分,让学生积极独立思考,才能真正发挥他们的专长。同时,注重培养中职学生的合作意识,通过取长补短的方式,建立合作学习小组,才能使每个学生的能力得到更好的发展,从而在各个小组公平竞争的情况下,增强学生的英语学习兴趣、提高教师的教学质量等。一般情况下,合作学习小组的人数在四个和六个左右,不能太多,也不宜太少,如果太少,则无法明确各个成员的责任,如果太多,则会加大成员之间的沟通难度。根据中职英语教学的实际情况来看,每个学生的生活环境都不一样,他们接触的人也有一定差异。所以,每一个合作学习小组接收到的任务也应该不一样,才能在小组共同努力的情况下,确保合作学习任务能够顺利完成。由此可见,通过这种在社会实践中练习的方式,学生的团队意识可以得到快速提高,学生的社会实践能力也能不断提升,以在各组成员互相帮助的前基础上,达到让学生共同进步、促进学生综合素质全面发展的教学目的。
二、注重合作进技能、交流用语的重点培养
在中职英语教学过程中,教师发挥的引导作用非常重要,因此,想要更好的激发学生的英语学习兴趣,教师一定要及时的关注学生的英语学习进度,深入的了解学生的英语学习情况,注重学生合作技能、交流用语等的重点培养,才能游戏提高学生的综合能力。根据合作学习在中职英语教学中的应用情况来看,师生之间保持良好互动关系,对于提高中职英语教学效果有着直接影响。因此,教师要学会包容学生,给予学生一些激励性的奖励,如通过布置很简单的英语学习任务,让学生合作学习,对于增强学生的英语学习自信心有着极大作用。与此同时,教师与学生之间保持长期互动,有利于教师帮助学生打开自己的心房,主动老师坦白自己的困惑,对于提高学生的交际能力有着重要影响。
三、注重合作学习任务的合理设置
在实践教学中,教师制定英语学习任务,需要根据学生的生活、学习水平、兴趣等多个方面来设置不同的合作项目,才能更好的满足学生的学习需求,从而加强中职学生英语学习与真实生活的联系。与此同时,在各种不同的合作任务中,学生的合作能力也能得到有效提高,是培养学生创新能力、探索能力的重要途径。通过合作学习的方式开展教学活动,是中职英语教学方法不断创新的重要体现,也是学生主体地位得到充分体现的需求。因此,合作学习的实际应用,需要注重合作学习任务的合理设置,尽量满足学生的学习需求和未来职业发展需求,才能更好的帮助学生树立正确的学习目标,最终培养出各方面能力较强的优秀人才。例如:针对感谢这个话题,学生需要掌握的简单交流语言有:thankyouforyouradvice、thankyouverymuch、Iappreciateyourhelp,等等,通过练习这些短语,学生之间的默契度可以得到提高,英语知识、学习方法、语言技能等都能得到提升,对于让学生对自己的优缺点会有比较全面的认识有着直接影响。由此可见,选择合适的合作学习任务,让各小组成员之间相互讨论,并通过公平竞争的方式辩论相关问题,对于促进中职学生英语听说读写水平全面提升有着重要意义。
四、注重角色定位和调控评估的科学性
在合作学习的整个过程中,学生肯定会遇到各种各样的问题,虽然会给学生提升英语学习效率带来阻碍,甚至打消学生的英语学习积极性,但是,在教师的引导帮助下,学生可以不断摸索和研究,从而将学习过程中遇到的困难有效解决。在合作学习中,教师与学生可以扮演不同的角色,因此,需要注重角色定位的科学性,才能更好的调动学生的学习积极性。与此同时,教师还要注重调控评估的科学性,以站在客观公正的角度对学生的表现进行评价,从而在表扬学生的同时给予合适的嘉奖,是增强他们自信心的重要方式。
结束语
综上所述,随着中职英语教学要求的不断提高,教学作为重要引导者和指导者,必须加强教学方法创新,才能更好的促进学生各方面能力不断提高。
作者:孟清 单位:湖南衡阳幼儿师范学校
参考文献:
[1]胡超.分组合作学习在中职英语教学中的实践研究[J].中华少年,2016,05:256-257.
[2]陈秀敏.合作学习在中职英语教学中的应用[J].现代职业教育,2015,14:82-84.
[3]王玉荣.浅谈合作学习在中职英语教学中的运用[J].中华少年,2015,17:192-193.
[4]宫克思.合作学习在中职英语教学中的应用研究[J].亚太教育,2015,20:192.
第五篇:中职学校行业英语教学启示
国家十二五教育发展规划将提高质量作为大力发展职业教育的重点,要求以服务为宗旨,以就业为导向,推进教育教学改革。由于中职学校主要是面对社会为社会直接输送人才,其英语教学的质量直接影响到学生未来的发展。因此,在中职学校英语教学中,教师应充分地进行行业英语需求调查,结合行业英语需求情况有针对性的培养英语人才,这样才能够确保英语人才满足社会的用人需求,促进中职学校学生的长远发展。在本文的研究中,主要以中职学校的旅游专业为切入点,对社会中的旅游行业进行了全面调查,了解了旅游行业对人才英语水平的要求。通过科学的设计调查方案,并对调查结果进行全面的分析,能够了解到旅游行业的英语需求,从而有针对性地开展中职英语教学,使学生在教师的科学引导下,快速地提高英语水平。
一、行业英语需求调查设计
1.行业英语需求调查目的
进行行业英语需求调查的主要目的在于了解旅游行业对英语人才的要求及需求,从而在中职学校英语教学中,针对性地对学生开展英语教学工作,使学生在中职学校所学习的英语能够满足行业的用人需求,提高学生的社会竞争力,确保学生能够顺利地就业,实现学生长远发展。
2.行业英语需求调查对象
在本次的调查中,主要以旅游行业作为调查的对象。由于旅游专业是中职学校重点发展的专业,而旅游行业对人才的英语水平也有着较高的要求,因此,将旅游行业作为行业英语需求调查对象较为科学和合理。
3.行业英语需求调查方法
问卷调查。对我市的3家旅游企业进行问卷调查,其主要的调查内容包括旅游企业对在岗员工英语能力的需求,包括本单位对外交流、接待游客、接待出访等。另外,对旅游企业对单位员工的英语能力的满意度、是否因外语能力不足而错失过工作机会等进行问卷调查。发放调查问卷100份,有效回收98份,有效回收率为98.0%。访谈。对我市的3家旅游企业的相关工作人员进行访谈,访谈的主要途径包括电话、视频以及电子邮件等,了解旅游企业对员工的外语要求、相关岗位的英语能力要求,并且充分的挖掘典型案例。
二、行业英语需求调查结果对中职学校英语教学的启示
1.行业英语需求调查结果分析
通过对我市旅游行业英语需求的调查,共得出如下几个方面的结果。①在招聘方面的需求:要求应聘人员具有一定的英语基础,同时掌握基本的听说读写译的技能,要求应聘人员有相关英语证书。另外,对接待外国游客的员工,要求员工具有较高的英语水平。旅游企业会结合应聘者英语水平开展英语考核,全面的了解应聘者的英语水平。②在岗位能力方面的需求:要求员工能够与具体岗位相对应,并进行情景能力描述;要求员工熟练使用英语,能够与外国游客进行有效交流。③培训需求:需结合旅游企业员工英语实际水平及工作需求对员工进行有效培训,以弥补学生在中职学校英语学习的不足。
2.行业英语需求调查结果对中职学校英语教学的启示
夯实学生英语基础,并对学生进行听说读写译训练。在中职学校英语教学中,教师应不断的夯实学生的英语基础,并针对性地进行听说读写译训练。教师应从最基本的英语教学出发,包括单词、语法、发音等,夯实学生的英语基础。此外,教师应开展专项训练,包括听力训练、口语交际训练、阅读训练、写作训练以及翻译训练,对各项训练进行各个突破,使学生快速的提高自身的听说读写译能力,确保学生英语水平的快速提高。针对性的对学生进行情景能力描述训练。在中职学校旅游专业英语教学中,由于学生未来会从事旅游相关的工作,大部分学生会成为导游,而在不同的场景中,学生需要说不同的英语,要求学生具有场景应变能力,以确保学生能够与外国游客进行充分的交流。因此,在实际的教学中,教师应对学生进行情景描述方面的训练。例如:要熟悉常用旅游英语单词,要熟悉行业中常用的英语缩写。教师可以针对旅游行业中的相关英语缩写进行一次竞赛,使学生全面掌握旅游行业的英语缩写。此外,学生要能用英语对旅游行业的现象进行描述,用英语说明行业内问题等。教师可结合上述的要求设置不同的情景描述训练方案,通过科学的训练,能够快速的提高学生的情景描述能力。高效开展英语实践教学。由于目前很多旅游企业会对新员工进行英语培训,其主要的原因在于中职学校教学中存在着很多的不足,导致学生无法满足旅游企业的需求。因此,教师应积极地开展实践教学,使学生在实践的过程中提高自身的英语应用能力。①定期组织学生参加校外实践,教师带领学生到外国人聚居的地区与外国人进行交流,在交流的过程中,使学生了解到英语的具体应用情况。②由于时间有限,学生到校外实践的机会较少,因此,在英语课堂上,教师可以模拟实践场景,邀请外教对学生进行实践教学。例如,餐桌礼仪、西方国家的风俗习惯,通过外教的有效指导。在中职学校英语教学中,教师应以行业需求为依托,细致的分析各个行业对人才英语能力的要求,从而通过科学的教育,提高中职学校英语教学的质量,为各行各业提供高质量的人才,满足经济社会对高素质劳动者和技能型人才的需要,促进我国社会的长远发展。
作者:王攀 单位:江苏省宿迁中等专业学校
参考文献:
[1]高斐.基于需求分析理论的英语教学改革[J].校园英语.2015(33).
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