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【摘要】ESP理论作为实用型英语教学理论，非常适合职业英语教学，英语的使用功能是其基础，学生在特定的项目中收获能力与知识，教师在其中更多的是承担服务者的角色。基于ESP理论，高职院校商务口语项目化教学可以极大的提高其英语口语专业水平，增长其社会就业竞争力。
【关键词】高职院校；商务英语；口语项目；ESP理论
高职院校是培养我国职业技术型人才的重要基地，实用与专业是其教学宗旨。基于此种背景下，ESP理论作为专用型英语教学理论，对于高职院校的商务英语教学大有裨益，改变传统职业英语教学中理论化过强、脱离实际需求的现状。
一、ESP理论英语项目化教学概述
（一）定义
ESP理论，即专门用途英语（EnglishforSpecificPurposes），相比于EGP通用英语教学（EnglishGeneralPurpose）更加注重学生对于特定职业的英语能力，增长学生的职业英语素养，让学生在特定的环境下能够有效的开展工作，商务英语、外贸英语等都属于专门用途英语教学的一部分。ESP理论注重的是以项目化教学，通过设定项目，让学生掌握职业英语用语，学生的专业实用性能够得到大幅度的提高，尤其对于以英语应用为目的的商务英语口语教学来说，使教学更加高效，充分的发挥学生的主观能动性，让学生在项目实践中强化商务英语口语应用能力，促进其专业水平的有效提升[1]。
（二）属性
ESP理论教学，也就是项目化实用性英语口语教学，项目是其开展教学的核心也是其内在的本质属性，实践是项目开展的主要形式也是其显著特征[2]。因此在开展实践性商务英语口语项目教学，教师要契合商务英语专业的学习需要与行业发展的需求，将项目内容与行业工作内容进行密切相连，促使学生获得更加实用的英语口语能力，为其积累必要的岗位专业知识与专业经验，提高学生在社会的就业竞争力。
二、我国职业学校商务英语口语教学现状
（一）基础薄弱，口语较差
职业商务英语专业的学生在英语口语水平上具有一般学生所具有的口语问题，那就是英语口语基础薄弱，英语口语输出能力极为匮乏。此种情况的出现，一方面是因为学生没有足够的英语口语输入积累，导致学生的口语输出有限，学生由于不会说也就很少开口，久而久之能力日渐弱化，并形成了不愿开口说英语的现状，对于英语口语教学产生了一定的抵触心理[3]。另一方面，作为职业商务英语口语教师没有正确把握职业英语口语教学的重点，与一般高校英语商务英语口语教学采用同样的教学方法，职业学生的职业特色优势得不到突出，学生学习的内容与其专业有着较大的差距，从而导致学生在日后的工作中与工作岗位产生不适性，弱化了其本身原有的优势，在同等条件竞争下没有职业竞争特色。为此教师在教学中针对学生的英语基础薄弱与口语较差的现状，应该着重英语口语输入知识的积累与英语口语输出的锻炼，让学生树立英语口语输出的自信心，学生只有敢于说，才能够为英语口语能力的提升提供可行性的基础。
（二）职业不足，能力较弱
职业学生相比于本科学生的竞争优势在于专业的实践性、专业化、职业性，理论是其弱势，实践能力强是竞争的核心。但在实际的英语职业商务英语口语教学中，由于商务英语教师大多接受的本科英语教学体系，毕业后又直接参与高校的英语商务教学，教师的商务英语口语职业教学经验极为有限，无法为学生构建职业化商务英语口语教学[4]。自然而然，英语教师构建的商务英语口语课堂与一般英语教学相比，并没有突出的职业特色，学生在此环境下职业能力与专业能力也得不到有效的提升。因此教师在教学的过程中，应该注重职业英语教学的专业性，借助校企合作开展“双师型”商务英语口语教学，是英语口语教学中的新突破。此外，商务英语口语课堂毕竟是职业学生获取英语口语知识的主要渠道，教师在日常的教学中，应该注重强化学生对于职业环境下应用商务英语口语的能力，积累必要的工作经验。
（三）教材滞后，内容固化
目前来说，高职院校的商务英语口语教学内容，并不能够完全适应学生对于职业环境下应用商务英语口语的需求，教材的内容也不够规范、全面、实用，此外由于商务英语口语是紧随商业变化的英语知识，学校的商务英语教材往往实用多年，教材存在着严重的滞后性，待到学生走入工作岗位后，发现所学的内容与社会的行业需要存在着很大的差别，学生难以在工作岗位迅速磨合[5]。此外，通过翻阅高职院校商务英语口语教材可以发现，长句、长段的英语口语范围，固化的英语口语英语模式显然已经不适应口语交际的需要。学生在实际的工作岗位中，往往精炼、精准、专业的商务英语口语用语是其主要的商务口语交际模式，复杂、固化的英语对话显然不符合学生的职业需求。高职英语教师在日常的教学中，面对商务英语口语教学中教材的滞后性与内容的样板化，应该积极寻求改变，通过拓展课堂教学内容的方式，改变现有的教学环境。
三、高职院校商务英语口语ESP理论下项目化教学应用
（一）知识积累，强化输出
“厚积而薄发”，教师在ESP理论下，开展项目化英语应该注重学生商务英语口语知识的积累，强化学生的英语输出能力。因此教师在开展商务英语口课程教学时，应该注重项目的设计，“化整为零”、“化繁为简”，根据职业学校的教学宗旨与教学目标，着重培养学生的开发、接访、沟通、谈判、业务处理、客户维护以及办公交流能力等[6]。例如：教师可以根据教学需求与商务英语实践需要，将教学的内容进行重组再建，将其分为接待客户、包装发货、合同签订、索赔、保险等几个项目内容，并根据教学计划设定各个项目的实施课时。此外教师可以借助小组评价法，让学生以5人为一个小组，开展项目模拟化训练。每个小组自身都是ESP理论下的项目参与者与评价者，做好项目知识积累，通过反复的锻炼，强化学生的输出能力。
（二）校企合作，实践教学
在项目教学的过程中，强化学生的商务英语口语能力，关键在于项目的设立与学生在项目实践中的参与效果，教师在项目中更多的是承担着服务者与指导者的角色。面对高职学生在学习商务英语口语过程中职业化与能力不足的现状，教师可以从项目入手，尽可能为学生创设相对真实的工作环境。例如：对于进入实习期的学生来说，教师可以为其构建“双师型”商务英语口语教学环境，将学生以小组为单位进行划分，商务英语口语基础能力较强的学生为小组负责人，让学生们在企业真实的项目中相互带动，强化学生的职业能力。此外，鉴于课堂是学生获得商务英语口语最为主要的渠道，教师在日常的教学中可以经常设立项目让学生进行研讨，并成立专业的“商务英语工作室”，通过承接一些校外商务英语口语工作，让学生在项目化的实践中积累英语口语实战演练经验。
（三）信息技术，情境再现
在ESP理论下开展高职商务英语口语教学，项目是其内在的核心，因此英语教师在教学的过程中，应该注重构建商务英语口语教学情境，为学生在较为真实的环境下开展项目自主化学习[7]。此外，面对商务英语口语教材内容滞后情况，教师可以借助互联网信息技术提高商务英语口语教学的时效性。例如：教师以“洽谈商务业务”为项目，学生4人为一个小组，模拟洽谈业务的双方，并让学生借助互联网收集相关的视频，构建情境对话。学生准备工作结束后，教师可以邀请学生轮流到讲台前进行演练，其他学生作为观察员指出其中的不足，通过反复的评价、实践、观看，学生的商务英语口能力得到大幅度的提高。
四、结语
商务英语口语不仅是一门学习课程，更是高职商务专业学生必须具备的一项能力。教师在ESP理论下开展高职英语教学，应该紧密的结合商务英语教学内容，设立实践项目，让学生自主参与到其中，提高学生的英语口语实践能力，提升高职学生的职业竞争力。
[参考文献]
[1]钱慧娟.基于定向理论研究的高职英语ESP转型方法[J].湖北函授大学学报，2018，24（24）:160-161.
[2]战峰.后方法理论指导下的大学外语ESP课程[J].黑龙江教育（高教研究与评估版），2018，（11）:38-39.
[3]田凌云.高职院校《商务英语口语》项目课程开发与实践研究[J].当代教育论坛，2018，（03）:113-119.
[4]刘康.基于工作能力导向的高职院校商务英语口语教学改革研究[J].中国科技投资，2018，（08）:10,64.
[5]郑莹.高职院校商务英语专业口语课中的“身份植入”任务教学法[J].内江科技，2018，39（08）:66，57.
[6]田凌云.高职院校《商务英语口语》项目课程开发与实践研究[J].当代教育论坛，2018，000（003）:P.113-119.
[7]蒋文.ESP理论下高职院校商务英语口语项目化教学的应用探析[J].湖南人文科技学院学报，2016，33（06）:116-119.
作者:周珊珊 单位:江苏省盐城幼儿师范高等专科学校
