前言:寻找写作灵感?中文期刊网用心挑选的情景教学法在中职旅游教学中应用,希望能为您的阅读和创作带来灵感,欢迎大家阅读并分享。
[摘要]本文主要介绍情景教学法在中职旅游教学的应用意义,剖析了当前中职旅游专业教学现状,提出了中职旅游教学中应用情景教学法的具体策略。
[关键词]情景教学法;中职旅游教学;应用
引言
随着现代旅游行业的快速发展,对于旅游专业人才的需求也越来越多[1]。中职旅游专业在培养优秀一线旅游专业人才方面具有良好的优势,但是传统的教学方法却难以满足旅游专业学生发展需求。在实践中,中职旅游专业教师要注重对教学模式进行改革创新,引导学生更加高效率地获取知识。情景教学法是当前应用十分广泛的一种教学手段,应用到中职旅游专业教学中,可以获得良好效果,能有效促进学生学习能力提升[2]。
一情景教学法在中职旅游教学的应用意义
在中职旅游教学中,应用情景教学法的意义在于:(1)提高学生学习热情。将情景教学法应用到中职旅游教学活动中,教师可以为学生创设特定的情景,让学生扮演导游的角色,为其他同学介绍某一个景点,这样的活动可以在极大程度上提高学生学习动力,激活学生学习热情[3]。(2)增强学生语言表达力。在以往的中职旅游教学中,教师是最主要的主体,教师一个人在课堂上讲解知识,学生只能被动的听讲,学生很少参与到课堂活动中,久而久之学生就会感觉课堂学习无聊,学习主动性不强。将情景教学法应用到中职旅游教学中,教师可以为学生创设特定的情景,让学生在情景中面对不同的“游客”,还需要回答各个“游客”提出的问题,并且在整个过程中学生都要做到认真倾听、耐心解释,这对于学生语言表达能力、服务能力的提升有极大帮助。(3)提高学生实际问题解决能力。中职旅游专业是一门实践性比较强的专业,单纯地学习理论知识是远远不够的,还需要具有良好的实践操作水平。尤其是在实际工作中,学生需要面对形形色色的游客,需要及时解答游客的各种问题,这对于学生的应变能力、专业素养都有极高的要求。通过情景教学法的应用,可以在情景中培养学生的各项能力,让学生接触到具体、真实的问题,促进学生实际问题解决能力发展。
二中职旅游教学现状分析
中职院校是我国职业教育的重要组成部分,在培养一线优秀实践性人才上具有极强的优势[4]。旅游专业是中职院校比较常见的一个专业,主要负责为社会培养优秀的旅游专业人才,当前中职旅游专业教学还存在一些问题,在一定程度上影响到学生的全面发展。首先,教师在课堂教学上采取的教学方式比较单一,虽然开设了很多与旅游相关的课程,但是学校并没有安排学生开展相应的旅游实践活动,教师在教学中偏向于理论教学,对实践教学关注力度不够,导致学生学习热情不高,同时也不利于学生实践能力提升,影响到学生综合成长。其次,学生的自主学习能力比较差。中职学生的文化基础相对比较弱,对于学习,他们存在一种天然的排斥心理,教师在日常教学中经常会以自身为核心,单方面的给学生讲各种知识,导致学生习惯于教师传授,很少主动思考,面对问题。学生首先想到的是如何让教师告诉自己答案,而非是自己该如何解决,在这种情况下,学生的自主意识会越来越差,会严重制约学生的学习效果。
三中职旅游教学中情景教学法的应用策略
(一)强化师生互动
在现代教育活动中,单纯的依靠教师讲解是很难获得好的教学效果的。要想促进现代旅游专业人才培养,中职旅游教师在日常教学中就需要全面加强与学生的互动交流,关注学生的综合能力成长[5]。在课堂上,教师需要结合学生的具体情况,依据专业特征,采取科学的方式与学生互动,改善课堂氛围,打造趣味、开放、自由的课堂,促使学生可以更加主动的参与到课堂探究中。
(二)角色扮演
在中职旅游教学中,讲解理论知识虽然比较重要,但是对学生的实践能力,尤其是组织协调能力、人际交流能力进行培养更加重要,所以在实践中,中职旅游教师需要特别注重学生综合能力培养,以此为学生的良好发展提供保障[6]。在日常教学活动中,教师需要从学生的实际发展需求入手,结合学生的特点及专业特征,科学的设计情景,引导学生开展相应的旅游实践活动,让学生可以在情景实践中提高自身的综合能力,促进学生协调发展。在中职旅游教学中,教师要灵活的应用各种方式,激活学生的主观能动性,不断锤炼学生的应变能力,使得学生可以有更加专业的素养来应对旅游行业发展。如在教学中,教师可以让一部分学生扮演导游的角色,让其他学生扮演游客的角色,当游客之间发生冲突时,导游要做好协调、处理工作,通过这样的活动强化学生的组织协调能力,促使学生可以在今后更加灵活的适应自身工作需求。中职旅游教师在日常教学中,还需要为学生构建良好的情景,引导学生可以更加自觉的参与到课堂活动中,又如教师在引导学生学习接待游客的这部分知识时,教师可以让一部分学生扮演导游,接待其他游客,让学生可以在真实的情景中体会到如何接待游客、如何处理与游客的关系,促进学生各项能力发展。
(三)利用现代技术构建情景
在传统的中职旅游教学中,教师将教学活动局限于理论知识讲解上,导致学生学习热情不高,学习效果不佳[7]。鉴于此,在今后的中职旅游教学中,教师需要特别注重对教学方法进行改革创新,要结合教学内容,为学生创设更加趣味化的学习情景,调动学生的学习自觉性。在实践教学中,中职旅游教师可以灵活的应用现代化手段进行知识讲解,并构建情景,从而调动学生的学习积极性。如教师在教学过程中,可以依据教学内容,为学生录制相应的视频课件,让学生根据视频来分析相关事件背后的故事,从而促进学生实践能力的提升。
(四)强化课外实践
旅游与学生的日常生活有十分紧密的关联,所以旅游学习也需要融入到学生的生活中。在日常教学中,中职旅游教师要注意旅游教学不能拘泥于课堂,更要引导学生进行相应的实践,这要让学生可以在实践中解决学习中遇到的问题。如教师可以组织学生参观博物馆、游览公园,在条件允许的情况下,教师还可以组织学生去当地的旅游景点,与导游近距离接触。同时教师还可以要求学生将自己学到的知识应用到实践中,让学生查找旅游景点的相关资料,自己设计旅游路线、导游词等,尝试带领其他同学完成一次旅游。通过这样的活动设置,可以在很大程度上提高学生的实践能力,有助于学生专业水平提升。
(五)应用情景教学法的相关注意事项
中职旅游教师在课堂教学中应用情景教学法时要注意,教学活动必须围绕教学目标进行,教师构建的情景既要方便学生学习理论知识,又要带给学生实践体验,做到理论与实践的良好结合,这样才能更好的引导学生发展。在情景教学中教师要注意,既不能设计只有理论的教学内容,也不能只设计具有实践操作而缺乏理论支撑的课堂活动。要协调好理论与实践的关系,以此为学生的发展提供保障。同时在情景教学中,教师要关注情景、场景的设计质量,其决定了情景教学的成败。教师在创设情景或场景时,需要结合教学大纲要求及教材内容,将学生需要学习的知识、技能分成多个主题,明确每个主题的目标,让学生可以在完成目标中实现对知识的探索。此外,为了实现专业情景的构建,教师还需要注重对教学内容的优化调整,要结合行业新标准、企业用人新要求,明确中职旅游专业学生需要掌握的技能特点,针对性进行情景构建,便于学生掌握更加实用的技能。
四结语
在中职旅游专业教学中,通过情景教学法的应用,可以在很大程度上激活学生的学习热情,并且能引导学生从浅到深逐步理解知识,这对于学生专业能力发展有很大帮助。因此,在实践教学中,中职旅游专业教师必须结合学生发展需求,合理的创设情景,让学生在情景中可以更好的学习,促进学生发展。
作者:石兰 王芳 单位:阿克苏地区库车中等职业技术学校