情景教学法在中职旅游教学的渗透

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情景教学法在中职旅游教学的渗透

【摘要】在我国社会经济快速发展的背景下,旅游行业发展迅猛,为人们提供了一种新的休闲娱乐方式。但是现阶段,中职院校在展开旅游教学过程中,还存在一些问题,对学生今后的择业观有着一定负面影响。基于此,本文就对情景教学法中职旅游教学中的渗透进行探究,以期为中职旅游教学提供参考依据。

【关键词】情景教学法;中职院校;旅游教学;渗透方法

情景教学法主要是指教师在教学过程中根据学生的心理特点、学习情况,为学生创设生动形象的教学情景,为学生营造一个和谐的课堂氛围,激发学生学习兴趣,保证旅游课程教学质量[1]。基于此,本文就对情景教学法特点进行阐述,并提出情景教学法在中职旅游教学中的具体应用,以期保证中职院校旅游课程教学质量。

一、情景教学法的概念阐述

情景教学法,又称“情景教学模式”,主要是指教师在展开旅游课程教学过程中根据教学内容,创设出形象鲜明的投影图画片,并搭配上生动的文学语言和音乐,为学生创设出一种学习情景,此种情况下,学生就会产生一种身临其境的感觉,然后,教师和学生就在此情景中进行着情景交融的教学活动,让学生在此情景学习过程中可以提高思维能力、想象能力、学习能力等,从而实现中职院校旅游课程教学目标。情景教学法有着自身独有的特点,具体主要体现在以下几个方面:第一,情景教学具有形象逼真的特点,教师在课堂上对教学内容进行情景模拟,让学生在学习过程中可以体会到实体,展现出真实感[2]。第二,众所周知,情景教学法倡导“情趣”和“意象”,意在培养学生想象能力,所以具有一定长远性。第三,教师在课堂上使用情景教学法,可以调动学生对旅游课程的学习兴趣,将教材内容全部传授给学生,让学生可以全面掌握所学内容,提高学生学习效果。第四,通过情景教学法,可以将旅游课程中所涉及的“知、情、意,行”融成一体,将学生带入教学情景中,让学生克服困难、障碍,产生特定的内心感受和情绪体验,确定自身学习目标,找准学习方向,实现旅游课程的高质量学习。

二、中职院校旅游课程教学中存在问题分析

众所周知,旅游课程具有一定的专业性,所涉及的教学内容非常广泛,包含地理知识、人文知识、历史知识、建筑知识、宗教知识、交通知识、餐饮知识等众多内容,所以,对学生综合能力有着较高的要求[3]。但是现阶段,中职院校在展开旅游课程教学过程中,还存在“教精读,汉语讲旅游”的现象,使得旅游课程被分离,在此种情况下,学生难以掌握旅游课程学习内容和旅游技能,所学知识更是不能融会贯通,降低学生旅游课程学习质量。与此同时,中职院校教师在展开旅游课程教学过程中将主要的精力都集中在课本上知识,忽略学生创新能力、知识综合运用能力等内容培养,使得学生在课堂上无法集中注意力,严重降低中职院校旅游课程教学质量,难以实现教学目标。

三、情景教学法在中职旅游教学中的渗透方法

(一)使用多媒体设备进行教学情景展示

随着信息化时代的到来,各种新型电子设备相继被研发出来,并应用到各行各业中,其中就包含教育行业[4]。针对此种情况,教师要想保证情景教学法顺利渗透到中职旅游教学中,就需要使用多媒体设备进行教学情景展示工作,具体可以从以下两个方面展开:一方面,教师需要合理使用多媒体设备,通过多媒体设备将情景教学中所涉及到的文本、图形、图画、音频、视频、动画等内容进行展现,让学生产生一定视觉冲击,调动课程内容学习兴趣。另一方面,教师在使用多媒体设施时,需要遵循学生“自主性”原则,让学生在课堂上可以随意发表言论,集体讨论,一同学习,从而保证旅游课程学习质量。

(二)通过教学实物进行情景教学

中职院校旅游教师要想在课堂上顺利渗透情景教学法,就需要通过教学实物进行情景展示,具体可以从以下两个方面展开:一方面,教师可以带领学生到旅游实训室,在旅游实训室中为学生提供大量旅游设备,让学生自主选择,展开旅游情景模拟。另一方面,教师可以在课堂上利用实物、图片等内容,将教学内容与实物进行联系,带动学生学习兴趣,让学生主动参与到情景中。

(三)情景教学中加强监督管理工作

中职院校学习能力弱,自律性相对较差,因此,旅游教师要想保证情景教学质量,就需要在课堂上对学生进行监督管理工作,让每一位学生都可以全身心投入到学习中,在旅游课堂上始终处于一个主动状态,保证学习质量。与此同时,教师也可以带领学生展开小组情景学习,激发学生学习热情,满足学生多样化学习需求,实现中职院校旅游课程教学目标。总而言之,在旅游行业迅速发展的背景下,中职院校要想保证旅游课程教学质量,就需要在教学中使用情景教学法,通过情景教学法为学生呈现不同教学情景,让学生全身心投入到情景中,产生一种身临其境的感觉,调动每一位学生的学习兴趣,活跃课堂学习氛围,从而保证旅游课程教学效率,为旅游行业培养更多优秀人才,满足旅游市场用人需求。

参考文献:

[1]倪楠.基于情景教学法的中职旅游英语口语教学探讨[J].中学课程辅导(教学研究),2015(6):186.

[2]孙秋波.情景教学法在中职ESP教学中的尝试———以辅导学生参加市中职旅游英语竞赛为实例[J].课程教育研究,2014(3):47-48.

[3]沈莉莉.情景教学法在中职旅游专业技能实训中的探索与思考[J].大陆桥视野,2017(24):238.

[4]彭毅.情景教学法在中职旅游专业《咖啡服务》课堂教学中的研究与运用[J].科学咨询,2018(3):38.

作者:马煜焜 单位:贵州省旅游学校