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摘要:针对高职“1+X”宠物护理与美容职业技能等级证书进行研究,从师资队伍建设、教学方法改革、信息化教学资源建设和实训基地建设等几个方面出发,分析宠物美容课程建设中的不足,探索课程建设的路径,探讨构建“1+X”证书制度下宠物美容课程及教学内容体系。为全面落实“1+X”证书制度,推进“1+X”证书制度下专业课程建设提供参考。
关键词:“1+X”证书制度;宠物美容;课程建设
0引言
《国家职业教育深化改革实施方案》指出,从2019年开始,在各职业院校、应用型本科高校启动“1+X”证书制度试点工作[1]。“1+X”证书制度是职业教育的制度创新和转型升级,“1”是基础,“X”是“1”的补充、强化和拓展,书证相互衔接融通正是“1+X”证书制度的精髓所在[2]。“1+X”证书制度要求职业院校学生除了获得学历证书之外,还应获得若干职业技能等级证书,借此来引导学生根据市场岗位需求和自身需要,学习相关职业技能从而提升自身能力[3]。宠物美容课程在融入“思政”的前提下,内容应紧密切合实践性和应用性,强化理实一体,注重与职业资格考核要求的融合[4]。本文对高职宠物美容课程结构进行研究,探讨“1+X”证书制度下课程及教学内容体系的改革路径。
1“1+X”证书制度解析
“1+X”证书制度的核心是建立与若干专业对应的职业技能等级证书体系,职业技能等级证书是我国职业资格证书制度的更新迭代[5]。“1+X”证书制度的重要出发点就是建设与国际接轨的职业技能证书等级制度,提升国家竞争力[6]。职业技能等级证书具有创新性,在强化“1”这个学历教育基础性作用的同时,还强调“X”的社会化评价,从而真正实现教育体系与用人单位的需求有机衔接[7]。“1+X”证书制度对职业院校提出的要求是将“1+X”证书制度试点与专业建设紧密结合,推进“1”和“X”的有机衔接,提升职业教育质量和学生就业能力[8]。
2宠物美容课程建设现状
2019年,江苏农牧科技职业学院(下称“学院”)被列入中国特色高水平学校和高水平专业建设计划,学院通过参加“1+X”试点,将职业技能等级标准结合专业课程教学,促进书证融通,畅通技术技能人才的成长通道。目前学院有30%的专业申报参加了13个证书试点,“1+X”宠物护理与美容职业技能等级证书位列其中,该证书由名将宠美教育科技(北京)有限公司开发、申报,2020年1月被列入了教育部“1+X”证书制度第三批试点。“宠物美容”课程2014年被确立为国家级现代宠物技术教育教学资源库核心课程,2020年被评为国家精品在线开放课程,学院建有宠物美容中心、宠物美容实训室等校内产教融合实训基地。宠物美容专业师资队伍结构优良,实验实训条件一流,学生就业质量较好,学生创业率较高,但在全面落实“1+X”证书制度及三教改革方面还存在以下方面的不足。
2.1课程设置与“1+X”证书制度错位
宠物类专业具有趋同化现象,目前高职宠物护理与美容不是单独的专业,归属宠物养护与驯导专业,人才培养目标不够清晰,缺乏对于行业企业实际需求的了解,造成了课程设置与“1+X”证书制度的错位,不能以市场需求为导向及时调整和扩展教学内容。
2.2教师专业技能不足
教师是落实“1+X”证书制度的主体,双师队伍建设是制约“1+X”证书制度的主要因素。目前学院缺乏对于教师的权益保障和培养激励机制,宠物美容专业教师参加专业课程研讨会或各类研讨会的机会较少,行业企业人员与专业教师之间没有形成有效的协同交流,影响了“1+X”宠物美容课程及教学内容体系的改革效果。
2.3教材建设相对滞后
教材是教学内容的重要载体,宠物美容的教材建设原则应该是贴合“1+X”宠物美容职业技能等级标准。现有的宠物美容相关教材理论内容较多,对于新规范、新技术的要求体现不足,以活页式、工作手册为导向的教材数量不够。
2.4课程教法改革不到位
随着信息化时代的来临,社会对信息化、智能化的利用程度也越来越高。宠物美容专业课程仍然以传统的教学方式为主,项目驱动式教学、专业岗位仿真模拟教学等新的教学方式应用较少,结合信息化、智能化技术的比例相对较低。例如,对于宠物犬的美容装修剪设计,还是停留在以学习手工绘图为主的层面,没有对电脑绘图操作技术进行相应的延伸。
2.5实践教学资源相对缺乏
相对完善的课程教学体系,必须有与之对应的实践教学资源。宠物美容专业学生需要具备一定的宠物训导、饲养、美容设计等方面技能,这需要宠物美容专业学生在实践中应拥有与之配套的教学资源。宠物美容专业对技术的熟练程度要求相对较高,学生缺乏参与各项职业技能的实践支持。
3“1+X”证书制度下宠物美容课程建设策略
“1+X”证书制度体现了职业教育作为一种类型教育的重要特征,是落实立德树人根本任务、完善职业教育和培训体系、深化产教融合的一项重要举措[9]。为深入贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》精神,推进“1+X”证书制度试点工作,学院2020年与名将宠美教育科技有限公司共同启动了“1+X”宠物护理与美容项目建设。学院在推进“1+X”宠物护理与美容项目试点过程中,着力从师资队伍建设、教学方法改革、信息化教学资源建设和实训基地建设等几个方面出发,推进“1+X”宠物护理与美容项目试点建设,完善人才培养机制。
3.1加强师资队伍建设
学院“1+X”宠物护理与美容建设项目整合师资队伍,根据每个教师的特长,打破传统的“一师一课”的教学范式,围绕“1+X”证书制度进行培训,让专业教师掌握相对应的职业等级证书课程,并进行考核,提高教师自身业务水平,提升教师的教学能力。学校与名将宠美教育科技有限公司紧紧围绕人才培养、专业建设、师资发展等方面实施校企合作。根据教师的专业特长和知识背景,组建由宠物美容专业教师和宠物美容行业企业专家组成的“模块化”授课团队。学院师资队伍建设对接行业企业的专家能力,与名将宠美教育科技有限公司共建“全国‘1+X’宠物护理与美容师资培训基地”“全国‘1+X’宠物护理与美容考评员培训基地”“‘1+X’宠物护理与美容职业技能等级证书考核基地”“‘1+X’宠物护理与美容实习实训基地”“宠物业职业技能资格赛考核基地”“‘1+X’宠物护理与美容职业考核站点”等平台。通过上述措施提升宠物美容专业校内师资培养体系的深度,拓宽渠道,实现与企业的共同发展。
3.2加强教材建设
进行宠物市场调研和比较分析,立足行业发展现状,紧跟行业动态,充分吸纳行业最新技术和现代职业教育教学改革理念。与“1+X”宠物护理与美容职业技能标准相衔接,突出高等职业教育特点,全面落实立德树人根本任务。与企业深度融合,获取行业最前沿的咨讯和信息,以岗位能力为模块,融入行业新技术、新方法,融入“1+X”职业技能标准,编写工作手册教材、新型活页式教材,凸显“1+X”证书职能,提升教材内涵。
3.3推进教学方法改革
学院“‘1+X’宠物护理与美容”项目将宠物美容职业技能等级标准导入专业课程体系,实现宠物美容专业设置与宠物美容行业企业需求相对接,将学历教育与职业技能培养融通;以学生为中心,以岗位工作任务为载体,重新构建学习体系,创新教学方法,引导学生自主学习,为学生考取不同领域的专业等级证书创造条件;规范宠物美容技能培养及培训过程,提升宠物美容专业学生的就业能力。落实“‘1+X’宠物护理与美容”项目试点工作,结合宠物美容技能等级证书培训要求,盘活现有教学资源,开展本校学生的培训的同时,做好对社会学员的培训。
3.4提升信息化建设
水平当今社会是信息化快速发展的社会,信息化、智能化已经成为宠物美容行业发展的重要趋势。学院适应社会发展的需要,鼓励宠物美容专业教师开发利用慕课堂、职教云、腾讯课堂等信息化教学平台建立共享资源课程,提供多种教学资源,针对宠物美容学生所需的职业证书技能进行教学,提高学生对职业技能的熟练程度和专业技能水平。学院整合网络课程平台,通过网络备课、随堂测验、单元练习、综合讨论、互动答疑、结课考评等教学环节获取专业证书,为“‘1+X’宠物护理与美容”证书制度下学生的学习和提升职业技能水平提供网络资源平台。
3.5完善实训基地建设
学院根据“‘1+X’宠物护理与美容”项目对模块化教学的要求,结合专业本身的需求,经过调研论证,制定实训基地的升级改造方案,对现有的宠物美容实验室及宠物教学医院等实训资源进行优化整合,满足宠物美容专业在校学生和社会成员对初、中、高各级别不同的培训需求。整合江苏省宠物(藏獒)繁育中心、泰爱牧宠物连锁医院、宠物美容中心和宠物训导表演中心等校内实训基地;与无锡派特宠物医院(连锁)、苏州星宠宠物医院、上海宠儿宠物用品有限公司(连锁)、江苏佩蒂食品有限公司、北京调良宠物俱乐部、杭州博大宠物医院、江苏金鹰犬舍、南通大地宠物医院等100家机构建立多个紧密型校外实训就业基地。学院积极和宠物行业企业开展校企合作,形成校企之间的优势互补,实现产、学、研资源的协作,宠物行业企业可结合宠物美容在营销、管理、培训、服务等方面工作对理论知识的需求,邀请宠物美容专业的教师入驻企业,开展理论技术培训。学院根据实践教学内容,组织教师带领学生参与到企业的生产岗位实践工作,学生可以在宠物饲养繁育、宠物美容、宠物训导、宠物用品生产销售等企业单位进行实习,实现理论和实践的有机结合,为宠物美容专业学生广泛参与实践教学提供支持。
4结语
近年来,国内很多高职院校开始推行“1+X”证书制度试点工作。“1+X”证书制度是一项新型的职业教育制度,将专业技能证书融入专业人才培养方案,这是完善职业教育人才培养体系的一项重要举措。本文以江苏农牧科技职业学院“‘1+X’宠物护理与美容”试点项目为典型案例,提出了项目实施的相关措施建议。从目前实施的效果来看,“‘1+X’宠物护理与美容”试点项目的专业课程建设依然存在着一定的不足,师资队伍整合、课程实施整合等环节还需要进行深入的研究和探讨。今后在“‘1+X’宠物护理与美容”项目试点实施过程中还将不断优化建设方案,深入跟踪研究“‘1+X’宠物护理与美容”项目实施中遇到的问题及解决方案,为相关专业推进“1+X”证书制度提供参考,为我国培养高层次创新型、高技能复合型人才作出贡献。
作者:刘忠慧 狄和双 曹斌 王丽 单位:江苏农牧科技职业学院