前言：寻找写作灵感？中文期刊网用心挑选的我国乡村旅游继续教育新体系构建，希望能为您的阅读和创作带来灵感，欢迎大家阅读并分享。
摘要：乡村旅游作为一项重要的乡村振兴战略项目，它的开展对于我国“三农”问题的解决起到了重要作用。因此，乡村旅游继续教育开展是构建学习型社会终身教育体系的重要组成部分，有利于促进乡村旅游的可持续发展。本文分析了开展乡村旅游继续教育的现状，研究指出以下问题：需求调查分析不足、缺乏稳定的继续教育机构、考核评估机制不完善。因此，乡村旅游继续教育应依托高校建立独立的乡村旅游继续教育实体，针对不同的继续教育对象设计继续教育计划，积极培养乡村旅游示范带头人，实施全民旅游教育。
关键词：乡村旅游;继续教育;对策
1现状
2017年10月18日，同志在报告中指出，要实施乡村振兴战略。由于农业、农村、农民的“三农”问题是关系国计民生的根本性问题，因此，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重。乡村旅游作为乡村振兴战略项目的重要组成部分，它的开展对于我国“三农”问题的解决起到了重要作用。2010年，原国家旅游局(现国家文化和旅游部)便与国家农业部联手，开展了全国休闲农业与乡村旅游示范县和示范点认定工作。2014年，原国家旅游局(现国家文化和旅游部)与国家农业部继续开展了全国休闲农业与乡村旅游示范县和示范点的创建活动，并且经基层单位申报、地方主管部门审核、专家评审和网上公示等程序，最终认定37个县(市、区)为全国休闲农业与乡村旅游示范县，以及100个点为全国休闲农业与乡村旅游示范点。重庆是我国的第四个直辖市，也是我国五大中心城市之一，是全国统筹城乡综合配套改革试验区，地处我国中西部地区的结合部，具有承东启西的区位优势，集大城市、大农村、大库区、大山区和民族地区于一体，其乡村旅游发展具有较强的代表性。据重庆旅游局统计，近年来，重庆市不断探索农旅融合发展，努力把生态资源优势转化为经济优势，打造了一批具有影响力的精品节会，观光、休闲、体验农业次第涌现，有效推动了乡村旅游发展。截至到2017年，重庆市共创建10个全国休闲农业与乡村旅游示范区县，23个全国最美休闲乡村和美丽田园，共打造3000多个休闲农业和乡村旅游景区景点，发展2万多家农家乐和7500多个休闲果园及农庄。2017年，重庆乡村旅游接待游客达到5.4亿人次，实现旅游总收入3300亿元。旅游收入同比增长达14%。但是，在快速发展的过程中也暴露出了很多问题，尤其是乡村旅游从业人员大部分文化水平偏低，乡村旅游处于粗放经营，直接影响了乡村旅游的可持续发展。因此，为了更好的促进乡村旅游业可持续发展，尤其是推动欠发达地区的旅游扶贫，做好乡村旅游从业人员继续教育，需构建乡村旅游继续教育新体系。
2乡村旅游继续教育体系存在的问题
2.1需求调查分析不足
需求调查分析是继续教育效果和继续教育质量的前提，能促进继续教育对象、继续教育内容及继续教育方式的确定。如果没有系统的开展继续教育需求调查，会极大的影响继续教育的良好效果，导致形式化继续教育产生。据实地走访和问卷调查等多种方式统计，目前很多开展的乡村旅游继续教育都是在未进行系统的需求调查基础上便开展活动，主办方不清楚需要继续教育对象、继续教育内容及继续教育方式，而只是负责实施和组织继续教育部门单独制定继续教育计划。因此，导致最终的继续教育活动形式化，很多乡村旅游从业人员不仅听不明白继续教育内容，而且参加的人数和人次也非常有限，未到达最初开展继续教育活动的目的。
2.2缺乏稳定的继续教育机构
近年来，大中专院校的旅游院系积极参与乡村旅游从业人员的继续教育活动增多，但是特色不明显，成效不大，参与面不广，未形成开放办学的格局。究其原因，因为成人的文化基础、兴趣爱好、职业需求各不相同。此外，开放办学牵涉到办学经费，目前大中专院校的旅游院系的经费由政府按计划拨付，尽量减少自选动作，以免产生经济上的负面后果。
2.3不系统的考核评估机制
完善的考核评估机制有助于发现开展继续教育活动存在的问题，了解继续教育效果，促进今后开展继续教育的改进。据实地走访和问卷调查等多种方式统计，参加继续教育活动的乡村旅游从业人员很多都未进行系统的考核评估，仅仅进行了一些形式化的简单考核评估，继续教育主办方甚至都未认真点评乡村旅游从业人员的考核评估内容。因此，最终的继续教育活动导致了乡村旅游从业人员完全不了解自己是否掌握所学乡村旅游技能的规范化和标准化，乡村旅游继续教育活动未达到最初开展的目的。
3新体系定位原则
3.1实用性原则
由于乡村旅游继续教育不同于传统的学历教育，因此在乡村旅游继续教育新体系的建立基础上，要了解乡村旅游从业人员的需求，对症下药，不能千篇一律的模式和内容。应以基础理论知识为出发点，同时将其与课程实践和专业课程有机结合在一起，以理论要点讲解为主，通过实践加深理解为辅，以便于学员更好的掌握基本理论知识。
3.2多样性原则
我国地域广阔，人员众多。由于经济发展和个人能力不同，乡村旅游从业人员的文化程度和学习能力差异较大，因此，乡村旅游的继续教育工作应基于地区差异、对象不同以及时间阶段等因素，采取多种继续教育方式。同时，注重理论授课与技能培训相结合，主题讲座与分组讨论相结合，课堂面授与外出实践相结合，全国继续教育与主题研讨相结合，从而促进全面提高继续教育的质量。
3.3时效性原则
乡村旅游继续教育是一项综合性的继续教育，因此，要从继续教育前期准备工作、继续教育中期过程组织以及继续教育结束考核评估等三个方面开展工作，以确保整个乡村旅游继续教育的质量和效果，使乡村旅游从业人员真正从中获益，并能够运用到实际的乡村旅游经营过程中。同时，通过走访访谈和调查问卷等多种手段开展考核评估，以不断完善继续教育的组织和管理工作，使乡村旅游继续教育成为一项长期的惠民工程。
3.4重点性原则
乡村旅游从业人员包括当地村民以及与村民生产生活密切关联的基层政府工作人员，因此，新体系的构建中需要有重点、分层次、全方位、分阶段的进行，尤其是乡村旅游管理的基本理论，乡村旅游食品营养与卫生，乡村旅游房务服务与管理，乡村旅游餐饮服务与管理，乡村旅游资源保护与开发，乡村旅游市场开拓，乡村旅游发展过程中的法律与政策问题等实质性内容的教学和继续教育。
4新体系构建策略
4.1依托高校建立独立的乡村旅游继续教育实体
由于相关大专院校的旅游院系具备完善的师资，能给予乡村旅游强大智力支持，因此新体系构建中强调依托高校建立独立的乡村旅游继续教育实体。一方面，用短期继续教育等方式，培养旅游服务人员，提高从事农家院农户的旅游接待水平、文化素养和工作技能。加强乡村旅游接待人员对城市客源地游客的生活方式、习惯的理解，提高旅游接待水平；另一方面，构建高校继续教育项目责任制，做到任务不交叉、不落空、奖罚分明。建立基于多渠道的考核制度和信息反馈制度。不同的学校具备不同的继续教育对象，不同的讲师也会有不同的继续教育进度，可以将学员具体学习的内容作为划分标准，以此分类，有针对性的培养从业人员。
4.2针对不同的继续教育对象设计继续教育计划
由于继续教育对象的类型多样，因此需制定出基于乡村旅游各类从业人员工作特点的乡村旅游继续教育培训方案。例如，对于从事乡村旅游农家乐的从业人员，可以开展乡村旅游房务服务与管理、乡村旅游人力资源管理理论等内容。对于乡村旅游讲解员的从业人员，可以开展乡村旅游导游讲解技能、乡村旅游普通话训练等内容。同时，也要关注新生代乡村从业人员的继续教育，尤其是新生代女性和老人从业人员继续教育，为他们量身打造实用易懂的乡村旅游继续教育计划。
4.3积极培养乡村旅游示范带头人
乡村旅游带头人有助于带动整个乡村旅游业的发展，起到很好的示范作用。因此，在开展乡村旅游继续教育活动中，主办方可以在乡村旅游从业人员中，挑选能力强、条件好、信用高、愿意帮助其他人致富的乡村旅游示范带头人进行各种形式的集中培训，通过带动效应，引导其他乡村旅游从业人员一起发家致富，同时，吸引更多的农民加入到发展乡村旅游行列中，最终在农村实现乡村旅游规模化。政府对乡村旅游示范带头人从事乡村旅游业给予小额贷款帮助，奖励其为当地乡村旅游发展做出的贡献。
4.4基于全域旅游的全民旅游教育
利用媒体、广播等各种大众传播媒体，从根本上改变了传统教学的时空局限，为乡村旅游从业人员提供灵活、方便、高效的学习条件，激发学习的自主性和创新性。开辟旅游专栏和专题节目，开展旅游宣传教育，培养和强化本地居民生态旅游环境保护意识、传播旅游接待知识。
参考文献
[1]杨世河.旅游新业态、新形势下的旅游人才培养体系改革[J].高职教育,2013(10).
[2]周继霞.基于职业岗位能力的高职旅游管理专业课程体系构建[J].现代教育管理,2013(11).
[3]姜大源.论高等职业教育课程的系统化设计——关于工作过程系统化课程开发的解读[J].中国高教研究,2009(4).
[4]张凌云.智慧旅游:个性化定制和智能化公共服务时代的来临[J].旅游学刊,2012,27(2).
[5]张吉立.高职旅游管理专业课程设置存在的问题及对策研究[J].当代教育理论与实践,2011(10).
作者:张龙 单位:重庆电子工程职业学院智慧健康学院