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摘要：在“互联网+教师教育”背景下，教师教育课程如何改革才能提升学前教育专业学生的实践能力和创新能力成为高校教师关心的话题。该文以幼儿美术教育课程为例，结合学前教育专业人才培养中存在的教学困境，提出基于项目学习的翻转课堂教学模式。该模式分为课前、课中和课后三个学习阶段，能够使学生在项目实践的基础上全面提升自主学习能力、实践能力和创新能力，以实现学生专业素养的综合发展。
关键词：教师教育课程；项目学习；翻转课堂
教学模式2011年，《教育部关于大力推进教师教育课程改革的意见》中明确提出“把教学改革作为教师教育课程改革的核心环节”，强化教育实践环节，特别提出要“着力提高师范生的学习能力、实践能力和创新能力”。《教师教育振兴行动计划（2018—2022年）》提出“互联网+教师教育”创新教育模式，培育具有责任感、创新精神和实践能力的卓越教师[1]。近年来，结合“以学生为中心”“实践取向”等教学理念，翻转课堂、项目学习等教学模式在高校课堂教学中得到不断推广和应用，并取得了一系列研究成果。结合幼儿美术教育课程中的教学困境，文章探讨基于项目学习的翻转课堂教学模式的实践和应用，试图为专业教育课程改革提供启发，以促进学前教育专业学生专业素养的综合发展。
一、学前教育专业人才培养中幼儿美术教育的教学困境
1.教学目标重知识，轻思维能力。幼儿美术教育旨在让学生通过学习幼儿美术教育活动设计与组织的基本原理，掌握设计、组织、实施和评价幼儿美术活动的能力[2]。在以往的教学中，部分教师比较重视学生对于基本教学原理的理解和应用，而忽略了学生分析素材、综合运用知识的能力。在幼儿园美术教育活动实践中，部分学生存在教学内容缺乏创新和整合、教学方法简单机械、教学评价模式单一等问题。
2.教学过程重理论，轻实践操作。幼儿美术教育课程教学内容繁杂，既包含教学相关知识和技能，又包括美术学科专业知识和技能。在人才培养过程中，由于课时安排有限，部分教师在课堂上往往侧重相关理论知识的讲授，而忽略了美术专业技能的操作练习，如对幼儿美术活动中不同绘画工具材料的示范讲解、不同类型手工范例的制作演示、不同美术欣赏素材的分析等。在幼儿园美术教育活动实践中，部分学生虽然能够结合教育原理设计出较为清晰的教学环节，但是在组织过程中往往存在美术专业素养不足等问题，如美术技能方法讲解不清、美术范例制作粗糙、幼儿操作环节指导不足等。虽然部分学生已经系统学习过美术基础、手工等美术技能课程，但是在内容选择、素材分析、方法讲解等方面仍存在不足。在课程教学中，如何利用适宜的教学方式切实提升学生的实践能力，是幼儿美术教育课程教学中亟须解决的问题。
3.教学评价标准单一，轻创新能力和审美能力。在以往的教学中，部分教师往往把美术活动方案书写是否规范、活动组织是否流畅等作为课程评价标准，忽略了学生审美能力、创新能力等方面的培养。在学前教育专业人才培养方案中，美术欣赏类课程设置较少，学生难以提升自身的审美素养。在幼儿美术活动实践中，部分学生往往审美鉴赏能力不足，难以开展创新性美术活动。部分学生在设计美术活动时内容选择较为局限，欣赏活动较少，活动组织缺乏趣味性，使幼儿作品存在雷同等问题。在美术教育课程改革中，如何增加欣赏类内容，注重学生创新能力的提升，成为教学改革中较为迫切的需求。
二、基于项目学习的线上翻转课堂教学模式的设计与实践
1.基于项目学习的线上翻转课堂教学模式的设计。布鲁姆的掌握学习理论提出：“只要具备所需的各种学习条件，任何学生都可以完全掌握教学过程中要求他们掌握的全部学习内容。”[3]针对学前教育专业学生在幼儿园实践中存在的问题，笔者充分汲取项目学习和翻转课堂相关教学理论研究成果，试图构建基于项目学习的翻转课堂教学模式。该教学模式将教学过程分为课前、课中和课后三个阶段，每个阶段均围绕项目主题开展教学。课前，教师结合幼儿园实践中的真实问题情境筛选项目任务，让学生结合项目任务开展自主学习。课中，学生展示项目成果，在课后进一步深化知识。整个教学过程以项目为驱动，增加了学生参与实践的机会，实现了学生在“做中学”、教师在“做中教”。教师不再是知识的传授者，而是学生的引导者和支持者。每个教学环节紧紧相扣，层层递进，最终实现了三维教学目标。结合目前教学中学生的实践能力、思维能力不足等问题，笔者将幼儿美术教育分为“幼儿美术行为观察与分析”“幼儿绘画技能示范与讲解”“幼儿手工技能示范与讲解”“美术欣赏素材分析”“创造性美术活动设计与指导”“欣赏性美术活动设计与指导”六个项目任务，结合幼儿园美术教学中的具体问题情境，培养学生分析问题、解决问题的能力。笔者以“幼儿绘画技能示范与讲解”为例，介绍该教学模式的实施过程。
2.基于项目学习的线上翻转课堂教学模式的实施。（1）课前阶段。课前，教师在超星学习通网络平台任务单，上传丰富的网络教学资源，如知识点教学视频、PPT课件、主题讨论等。学生通过线上教学资源，完成对各个单元任务点的学习，认领任务单，以小组为单位开展研究性学习，通过小组研讨深化知识的应用，形成该项目的研究性学习成果。其一，结合实际问题，提出项目任务。结合实践中学生设计的绘画活动工具和材料较为单一、绘画形式缺乏创新性、讲解示范能力有限等问题，笔者设计了“幼儿绘画技能示范与讲解”这一项目任务。项目要求学生以小组为单位开展研究性学习，能够结合不同年龄段幼儿的绘画能力发展特点，选择游戏化的绘画工具、材料和绘画内容制作范例，并结合范例介绍某种绘画技法的工具、材料、操作步骤、注意事项等。其二，利用网络平台，提供学习资源。结合项目任务单需求，教师需要提前录制相关微教学视频。如，在“幼儿绘画技能示范与讲解”这个项目中，教师需要提前录制“不同年龄幼儿绘画能力发展特点”“幼儿绘画活动内容选择”“幼儿绘画活动目标设计”“幼儿园常用的绘画工具材料”等教学视频，并上传至超星学习通网络平台。除了教学视频，教师还可以在网络平台上提供优秀活动案例、文献资料、往届学生优秀研究性成果等学习资源，帮助学生拓展视野。其三，小组自主学习，完成项目成果。在学生自主学习完相关的知识点后，各个小组可以根据兴趣选择项目任务中的某一子项目，开展研究性学习。如，在“幼儿绘画技能示范与讲解”中，学生可以选择“手指点画”“吹画”“对称印画”等子项目开展研究。各个小组结合项目任务的要求和自主学习中的困惑，在课前可以随时与教师沟通、交流，最终完成项目成果，即创作出相关的不同年龄段幼儿的范例作品，并能够结合范例讲解操作要点和注意事项。（2）课中阶段。课堂教学一般分为学生成果展示、组织理论研讨、教师总结提升三个环节。为保证学生热情参与，无论是学习成果的汇报还是评析环节，教师都可以利用超星学习通网络平台自主选人、抢答等方式开展互动。首先，各个小组依次对项目成果进行汇报展示。教师采用随机选人的方式选择每个小组的汇报人，在汇报完毕后，小组其他成员可以予以补充。在小组汇报过程中，其他小组成员会对项目成果进行简单评析和打分。其次，教师针对项目中的问题组织研讨。如，针对绘画活动中如何处理好技能讲授与创造力培养之间的关系这一问题，各小组反思研究成果，并提出解决问题的策略。为了鼓励学生全员参与，针对线上学习的不确定性，教师利用超星学习通网络平台主题讨论，讨论以学生网络回复为主要形式。最后，教师进行理论提升。结合超星学习通网络平台中学生的观点，教师及时总结、归纳，结合相关理论予以提升。如，幼儿绘画活动中需要结合“工具论”的观点，注重幼儿艺术潜力的开发，在技能示范之前，学生可以先鼓励幼儿自主探究。对于某些新工具、新材料，教师需要结合“本质论”的观点，针对某些操作的难点进行适时的指导和演示。（3）课后阶段。课后，为了拓展学生的视野，各个小组或个人在课堂研讨后对自己的研究成果予以反思和优化。如，针对“幼儿绘画技能示范与讲解”的相关成果，教师鼓励学生结合教研中发现的问题，及时优化成果，并将范例的制作过程配合讲解录制成微视频，将其作为拓展资源上传至超星学习通网络平台。为了促使学生进一步优化项目成果和被选中的优质学习资源，每位小组成员均会在本次项目学习中加2~5分计入平时成绩。
三、基于项目学习的线上翻转课堂教学模式的实践效果分析
1.学生的学习动力和合作意识显著增强。与以往的项目式教学相比，融入翻转课堂的项目式教学需要学生在课外完成自主学习过程，为每一节课付出更多的时间和精力[4]。为更好地完成项目任务、展示项目成果，各个小组成员的合作意识显著增强。课中，在小组分享结束后，由于采用的是教研互动的教学方式，每名小组成员都会畅所欲言，针对实践中的现实困惑，提出相应的建议。课后，为将项目成果转化为优秀学习资源、提升平时成绩，各个小组也会自主开展多次研讨。
2.学生的实践能力和创新能力有所提升。课程中的项目任务是基于实践中的真实情境筛选出来的，因此，学生完成项目的过程就是实践的过程。课中，教师在组织研讨时，会着重评价各个小组成员的创新意识和创新能力。因此，学生在选择美术活动内容及相关的工具、材料时会更加注重创新。另外，由于课程中的研究性成果鼓励学生以微视频、PPT等现代信息技术呈现，因此，在实践过程中，学生会自学微视频制作、视频剪辑等，专业素养和综合能力均会得到提升。
3.学生的延展性项目成果收获丰富。该课程教学非常注重教学内容与思政教学相互融合，教师提供了大量与传统文化有关的素材（民间美术、传统节日等），引导学生设计并实施相关的美术活动。教师将思政教学潜移默化地融入教学，在项目实践中，学生会进一步体会到中国传统文化的博大精深，增强民族自信感和自豪感。自实施新的教学模式以来，学生以“幼儿美术教育”为主题申报的“互联网+”创新创业项目、大学生研究性学习项目显著增多。课后，学生还会以课堂实践为基础，申请参加一些志愿者实践项目（如留守儿童公益美术活动等）。基于项目学习的翻转课堂教学模式在实施过程中贯彻了“学生主体，实践取向”的教学理念，更加注重对学生实践能力和创新能力的培养。当然，实施过程中也存在教师课外工作量增加、学生课后任务加重等一系列问题。因此，这种教学模式并不适合于课程的所有教学内容。笔者期望该课程中应用的六个项目任务可以为教育课程改革提供一些新思路。
作者:封蕊 单位:长沙师范学院
