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摘要：外贸英文制单是商务英语，外贸经济类学生的必修课程之一。外贸活动中需要掌握基本的英文制单技巧，在高校外贸英文制单课程教学中，存在一定的缺失，对实践的强度不足，所以，实施该专业的教学改革是一种必然，为此，根据多年的经验对这一过程进行了全面的分析。
关键词：外贸英文制单；教学改革；商务英语；进出口贸易
随着我国国力的强大，与国外之间的经济交易增多。这一过程中涉及大量的交易规则，英文货单，需要专业的人才才能完成这一任务。我国多个省市以外贸为主，需要人员具有极强的英语交际能力，并且要不断的进行英文写作和英文交流。高校作为外贸专业人才培养的主要场所，要将培养学生的外贸交际能力为主要目标，以商务英语特点和学生的职业潜能作为教学目标，进而提高我国高校相关专业人才培养效果。
1《外贸英文制单》课程教学中的问题
外贸英文制单是竞技类和商务英语类学生的基础课程之一，课程的难度不高，但是课程的重要性较高，且涉及的内容广泛。目前，这一课程的教学存在滞后性，教学效果不理想，影响了学生职业能力的进一步提高，为此发现专业教学中存在的问题并进行适当的调整具有必要性。外贸英文制单专业教学的主要问题集中在教学方法、学生素质和教学设备三个方面。
1．1教学方法方面
首先，在教学方法上，存在基本的问题，由于对外贸英文制单实践的忽视。导致专业人员毕业后一些细节上的操作与需求之间存在差距，采用的教学方法依然是基础课程教学加上实训教学，并且基础课程的教学时间远大于实践课程的时间，在校内实训过程中，学生所参与的实训也与实际工作中存在差异，更新慢，内容重复，且学生的主观能动性激发差，系列的问题影响了专业的教学效果。
1．2学生素质方面
学生素质存在较大差距，面对不同种类的单证，学生的填写能力将存在差距，在变换格式的同时，将导致一些学生的单据填写问题体现出来，忽视单据的个性差异以及多样化特征将影响学生的单据填写效果。这要求教师善于培养学生认真负责的态度，这是完成外贸英文制单课程教学的重要目标，当然也是学生职业能力中重要的一部分。
1．3教学设备落后
随着多媒体时代的到来，多个专业开始引入多媒体教学，但是在外贸英文专业中，由于单据填写主要采用传统手段，教师擅长采用教授传统的方法，这使得多媒体等电子设备的引入落后。对电子单据的填写能力差是学生的主要特点之一。模拟软件是当下外贸单据教学的主要方式，但是学生的能力有限，计算机打字速度较差，英语基础也较差，直接影响了其单据填写。为了弥补这一问题，还需要先提高学生的语言能力，但是高校在学科衔接上存在问题，在外贸英语制单课程中刻意去提高学生的英语能力是不现实的。
2《外贸英文制单》课程实践教学体系的建立
《外贸英文制单》课程是由实践体系是由校内仿真模拟实训、校内综合仿真模拟实训与校外短期实习与校企合作实习构成。
2．1课内单项能力仿真模拟实训
针对目前的教学现状，应大量增加实训课程，减少基础课程教学，并且时间基础课程与实训课程教学的结合。并且帮助学生梳理制单过程，其中包括审单、制单、交单和归档等工序。课程体系的建立套从方针模拟实训的程序化入手，设置相应的工作情景。不仅重视单向能力的培养，还要保证各个环节的衔接不出问题，准确而完整的完成外贸制单过程，增强课程实践。校内单向能力仿真模拟实训是课程构建的基础，是学生职业能力提高的前提。
2．2校内综合仿真模拟实训
校内综合仿真模拟实训是对单项实训的深化，是要求学生对不同付款方式下的单据整理，随着科技的发展，付款方式已经增加，包括电汇、信用证或者托收等方式，电汇和托收方式主要应通过合同缮制全套单据。而信用证是一种特殊的付款方式，存在一定的风险性，是通过信用证的信缮制整套单据，要求学生熟练掌握，不将同国家在贸易交易中所使用的交易方式作为参照，这一参照不需要背诵，但是需要学生在长期的使用过程中熟练掌握，尽量减少资查阅的时间，提高其制单能力和准确性。
2．3校外短期实习与校企合作
仅靠校内合作无法满足课程教学需求，要通过短暂的校外实习来进行补充，如利用寒暑假时间进行校外实习，尽量与发展前沿的企业合作，为学生争取到工作岗位，并且获得企业培训，使学生的实践能力提高，通过几个学期的串联可以保证学生的制单能力。对外贸单证的缮制和操作进行实际操作，打破以往课堂束缚，使教学延伸到课外以及企业，在具体是实践过程中才能逐渐提高学生的制单能力，保证其职业能力的提高。
3《外贸英文制单》课程实践教学改革实施策略
3．1加强实训效果
在外贸英文制单中，要求教师和学生共同努力，来提高教学效果。为了保证这一点，学校应加强实训，注重实训效果。首先加强实训教师队伍建设，教师不仅要具有专业的知识，并且要具体外贸制单操作能力，深入企业，对企业需求具有深入的了解，在企业挂职或者有过工作经验的教师应成为学校聘请的对象。另外，教师还可以向行业兼职教师学习，提高其实践指导能力，拓展实训基地建设，实现完善的实训过程。在完善校内仿真实训室功能的同时，建设校外实训基地，与企业之间合作加大实训基地的建设力度。建立长效机制，不仅可以为企业输送人才，还能够保证教学效率的提高，促进专业的可持续发展。在新课改过程中，需要教师把握教学难度，加大新课改的执行力度，保证教学过程的合理性。教师作为实训和基础课程的指导者，在任何一个环节都应起到主导作用，充分发挥其对学生的指导作用和对教学实训的串联作用。制单过程中，教师应秉承专业的素养。根据学生的能力和喜好来进行教学，让学生在有条件下完成外贸英文单据的填写，完成教学改革过程。合理的设置外贸交易场景，完成单据细节的填写。
3．2加强制单课程理论与实践的联系
对于外贸英文制单课程而言，实践与理论之间的差距是目前教学的主要特点，为此教师要明确教学目标，加强制单课程理论的强化以及其与实践之间的联系。在教学内容上，增加实践内容，并且要在所涉及的基础知识中渗透实践内容，使学生明确学习目标和工作目标，激发其学习兴趣。讲解所涉及的所有英文单据的填写方法，使用方法，尤其是细节上的讲解。包括填写规则，填写变化等，从根本上促进教学实践的进行。其理论教学过程中，依然要重视，扎实的基础也是保证教学效果，培养专业人才的重要方法。这一过程中，教师的作用是关键，教师要具有先进的教学理念，善于打开局面，合理化教学内容和顺序设置，并且促进教学执行过程。打破传统教学束缚，正确理解教学过程，并且采用多样化的教学方法，不断的激发学生对于专业课程的理解。提高自身素养和专业实践能力，注重教材实用性的发挥，始终做到因材施教，保证教学效率的最大化。
3．3革新教学方法
目前，多媒体已经在多个领域得到英语，外贸英语制单课程开发也要改变传统的观念。革新教学方法，将多媒体等先进的教学方法应用于教学中，使教学内容更加丰富，学生的主观能动性更高。在教学中，还应采用具体的案例分析法，注重启发学生和培养学生解决实践问题的能力。如在模拟法教学中，学生被赋予不同角色，针对外贸英文制单的特点，进行真实环境的工作操作，这一教学过程的完成较大的促进了学生实践能力的提高。这一课程的实践性，以真实的工作环境模拟为基础，保证教学任务的完成，模拟进出口方的任何一方，两两配合，完成实践操作过程。学生在这一过程中的英文函电应用能力得以提高，并且相互之间可以通过角色切换来使学生掌握专业细节，尤其是对于外贸英文这一具有复杂性特点的教学课程而言，角色切换使学生的基础知识更加扎实。在教师在实训过程中要充当指导角色，帮助学生完成任务，纠正学生在方法和内容上从错误，提高方针实践课的效果。保证学生日后职业能力的提高，以便于从各个角度去提高其实践能力。具体上可以采用的方法如下。首先可以激发学生的主观能动性，给予学生更多的空间，对于熟练掌握的知识可以要求学生到课堂上进行讲解，并且侧重于制单流程和制单细节，深化其对专业知识和实践的理解。由学生来介绍行业背景也可以帮助其记忆，使学生积极的进入教学过程，保证课堂效率的提高。此外，教师可以帮助学生进行归纳，由于学生对于复杂的内容记忆能力差，客户由教师进行引导，将知识进行全面的归纳，使学生了解信函和制单过程的惯用语言，给予学生固定思维的同时，提醒学生大量阅读信函，并可以将学生分成若干个小组，在讨论中使所有学生掌握专业知识和基础知识，这一过程中还能应具有针对性，讨论后形成报告。总之，总结归纳是教学方法改革的一大亮点，以往都是教师主动总结，忽视了学生自主总结对其知识内化的作用。因此教师认识到这一点，并且鼓励学生进行自我总结。
4总结
外贸制单课程这一简单且重要的课程需要教学中注意教学细节，采用正确的教学方法培养学生专业的能力，增加实践时间和效率。就目前的教学方法而言，需要进一步对教学过程进行调整，激发学生的主观能动性。文章对外贸英文制单课程教学进行了全面的分析。很多学生毕业后专业能力差，企业又不愿意从头培养学生，这就造成了教学问题的存在，加强校企合作是解决这一问题的根本方法，是校内实训也无法解决的问题。这一过程虽然强调多年，但是真正的实现效果几乎没有，企业出于自身发展需求，对学校毕业生的支持较少。学校在教学中忽视实践教学，使学生无法完成企业要求的基本工作，制单能力差，英语基础差，这是导致专业发展不理想的主要原因。为此，还需要教师以及所有专业教学人员不断的思考，采用合理的方法使理论与实践之间的距离缩短，进而保证教学效率的提高，为社会培养更多专业的人才，促进我国外贸的发展。
参考文献
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［3］黄茜．浅析《外贸单证实务》课程教学改革［J］．考试周刊，2009，（28）．
［4］瞿君琴．落实单证项目教学提高职业岗位能力［J］．中国科教创新导刊，2011，（19）.
作者:谢岚平 单位:江西理工大学应用科学学院
