高校旅游英语教学改革简述

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高校旅游英语教学改革简述

【摘要】

随着人们生活水平的提高,和现代交通的便利更多的人在除了满足物质享受的同时更加追求精神享受,出境旅游成了人们了解和体验异国文化的最佳方式。涉外旅游业推动了旅游英语专业在中国的发展,随着旅游服务水平不断提高,高校旅游英语传统的培养模式就会面临严峻挑战。如何搞好高校旅游英语教学,改变传统教学现状,发现传统教学中存在问题,从优化教材、改进教学、加大改革力度提高教师水平等方面探析高校英语教学改革的方案,并提出切实可行的解决对策。

【关键词】

高校;旅游英语;教学;改革

随着中国经济的飞速发展,人们对闲暇生活的渴望,直接带动了旅游业的发展,也促进了越来越多的人在闲暇时间选择休闲度假出游。同时,也有诸多外国游客选择来中国感受古老的文化气韵和传统的中国文化。由于东、西方文化的差异和语言的不同就需要专门的旅游英语人才来进行沟通交流,由于专业人才的短缺同时也提升了高校旅游英语专业的火热程度。因此,在旅游英语教学中如何培养既会英语交流,又精通旅游英语和相关旅游知识,还懂得中国文化和西方文化的专业人才,是高校培养专业旅游英语人才和提高高校旅游英语教学所面临的重要任务。

1高校旅游英语教学现状

1.1高校旅游英语教材选择目的不明确

当前高校旅游英语教材多数以英语精读、英语写作、英汉翻译、旅游英语泛读、英语基础综合、酒店英语、英语听力等课程。但是,随着越来越多的外国游客涌入中国和大量中国游客出境游,人们对当地文化的了解和东西方文化的差异需要有专门的导游来讲解和宣传,这就对我们旅游英语专业教学中教学目标和教材选择提出了更高和更全面的要求,让我们培养既懂得英语、又熟知中国传统文化和对人文地理的了解,又中西贯通的全能人才。就需要我们开设相关课程丰富我们学生的知识结构培养更全面优秀的旅游人才。

1.2高校旅游英语教学内容缺乏实践性

目前,高校教学包括高校旅游英语教学普遍注重理论知识的讲授和学习,学生的成绩主要取决于文化成绩的多少,而忽略了学生能力的培养。在学生毕业实习和课堂实践教学多数趋于形式,导致学生走向工作岗位,理论学习和工作实际脱轨,或所学知识无用武之地。现在更多的旅游公司和相关用人单位多数注重工作经验和胜任工作的能力,无形中给新毕业的大学生带来了就业的压力。这就要求我们在教学安排和设计时多安排实践性教学内容,做到理论联系实际,实践检验理论。

1.3高校旅游英语教学改革创新力度不足

网络社会的进步与发展,落后的教学设备必然没有现代化多媒体教学的便捷和对情景教学的效果明显。传统的毕业前教育实习对学生教学效果检验也略显滞后,教学中过度注重英语基础教学,忽视旅游英语专业的实践性和实用性,对学生能力提高也是一种文化禁锢。教师的专业化水平和把握最新旅游英语教学动态的能力则成为教学改革的重点。在教学资源上能否找准定位,依托和开发好地方的优秀文化资源,充分利用当地优秀旅游资源作为良好的实践教材让高校英语教学改革另辟蹊径。

2高校旅游英语该教学改革措施探析

2.1合理选择教材做到目的明确定位准确

高校旅游英语专业在选择教材上应该把握住时代步伐和市场的需求,对旧教材做到及时更新,做到与时俱进和对旅游市场未来需求人才的预判能力和前瞻有合理的判断。对中国传统文化和有关风土人情的教材也要适当选择,这些更是外国游客所想了解的,作为专业导游更应了解和熟知。由于多数学校都是当地生源为主,对当地自然风土人情都相对了解,学校结合当地旅游特色编写和利用当地旅游特色的旅游教材,还能同教育教学实习有机联系到一起,做到立足当地服务地方旅游事业、同时推动地方旅游经济发展的明确定位。

2.2更新和优化高校旅游英语教学实践内容

根据社会对专业旅游英语方面人才需求特点,在高校旅游英语教学中加强实践教学,在课堂教学上进行情境教学和情景互动。建立自己的教育教学实训基地和与当地旅游部门建立实习实训合作,让学生有更多的机会了解和参与到社会实践中去,更多的给学生创造真正的接待外国旅游团队的实践教学实习机会,以此检验自己所学不足,认识自己的社会定位,提高学生学习专业知识的动力。另外教师也要经常参与和了解旅游行业的最新动态,在教学内容上要紧跟旅游行业发展的风向标,做到教学的时效性和实用性齐头并进。

2.3加大高校旅游英语改革措施和力度

首先,应在资金发面加大对教学设备和教学环境的投入。教学上增加实践教学实习、实训机会和次数,鼓励和积极协调旅游公司和旅游部门在假期带薪实习或导游实践。教学中增加口语课程,加强学生口语考试力度。引进优秀师资和定期对教师进行职业培训学习和增加外出交流和访学机会从专业方面提高教师教学水平和知识结构。充分依托地方文化利用好当地自然风光、名胜古迹、特色文化、风土人情等旅游资源作为教学素材,既方便教育教学又服务地方推动地方旅游和经济的全面发展。

3结语

高校旅游英语专业是为培养紧缺的优秀旅游人才的摇篮,旅游英语以其专业性、实践性和实用性为主要特点,。只有通过教学中注重学生能力的培养,着重于学生在实践应用中能够熟练运用英语进行导游讲解、沟通交流、随机应变的灵活运用英语处理问题的能力。让学生通过专业系统的学习技能熟练运用英语也能熟知中国传统文化,做传播中国传统文化的使者。通过相关地方旅游文化资源融入教学实践,并结合教学实践推动地方旅游经济的发展和当地特色文化的传承。

作者:徐舒静 单位:呼伦贝尔学院旅游管理与地理科学学院

参考文献:

[1]刘丽.高校旅游英语课程教学改革探析[J].山西农经,2016(07):137~138.

[2]张芒.基于内容依托式教学的英语专业改革实践———以西安外国语大学旅游学院英语专业为例[J].西部素质教育,2016(08):1~2,4.