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【内容摘要】
《园林植物栽培与养护》是一门实践性与操作性强的课程，为响应学校转型发展的要求，本文根据《园林植物栽培与养护》课程的教学现状，提出从教学方式、考核办法以及加强实践教学等方面来进行改革，预期为提高学生的实践能力和创新能力并为提高应用型人才的培养质量打下基础。
【关键词】
转型发展;能力培养;园林植物栽培与养护;教学改革
【基金项目】
本文为湖南城市学院高等教育科学研究项目(编号:JK14B013)成果。
随着经济发展进入新常态，高校的人才培养结构和质量尚不适应经济结构调整和产业升级的要求。为提高学生的社会职业素养和就业竞争力，国内的诸多高校近年来纷纷在寻求转型发展。应用型人才培养的目标之一就是学生实践能力、创新能力和综合能力的培养。《园林植物栽培与养护》课程是风景园林专业的一门非常重要的专业课，实践性与操作性强，涉及面广。为了响应学校转型发展的要求，本课题组近来根据《园林植物栽培与养护》课程的教学现状，就该课程的教学方式与考核方式等内容进行了改革探讨，以进一步提高该课程的教学效果，预期为提高学生的实践能力和创新能力打下基础。
一、《园林植物栽培与养护》课程的教学现状
(一)教学形式单一。
在《园林植物栽培与养护》课程的教学过程中，以往基本是采用“一言堂”的教学模式，教师在讲台上讲，学生在座位上鸦雀无声，并认真地做笔记、听讲，整个课堂死气沉沉，课堂上师生间的沟通交流很少，学生间的讨论基本没有，老师基本上是根据教学大纲的要求完成教学任务而已。这种传统的教学模式其实是从根本上剥夺了学生的自主学习机会，忽略了学生发现问题、分析问题和解决问题能力的培养。
(二)实践教学缺乏。
《园林植物栽培与养护》课程总学时32，只有理论学时，没有实践学时的安排，属于纯理论教学。该课程实践性与操作性很强，这种只注重理论教学，忽略理论与实践教学的结合，最终影响了学生实践能力与创新能力的表达，严重制约了应用型人才培养质量的提高。
二、《园林植物栽培与养护》课程的教学改革对策
(一)改革教学方式。
1．加强互动式教学。传统的“填鸭式”的教学模式，与现代大学生的学习特点是相悖的，教学提倡教、学并重，要真正体现学生在学习中的主体地位。教师以提问的方式对课堂所学内容展开讨论，这种方式不仅可以增强学生学习的积极性和主动性，也可以更好地促进师生间的互动与交流，这种方式取得了很好的教学效果。所以，《园林植物栽培与养护》课程必须加强互动式教学，以促进教与学的有机融合，让学生真正地参与到课堂教学，使学习成入一种投入状态，教师从中加以引导，进而培养学生的创新思维和分析问题与解决问题的能力［1］。
2．加强案例式教学。案例式教学是就与某一知识点有关的典型案例进行讨论、分析，以达到深刻理解并充分运用知识的一种教学方式［1］。这种教学方式可使学生理论联系实际，通过具体的案例分析，可促使学生综合运用所学知识去解决一些具体的问题，从而提高学生综合分析与解决问题的能力。比如，在介绍大树的栽培与养护管理时，可将学生带到室外，要求学生对一些新栽的大树长势不理想或已枯死的原因进行现场分析。通过锻炼，学生能融会贯通所学知识，增强他们对所学知识的综合运用，这将极大地提高《园林植物栽培与养护》课程的教学效果。
3．加强转翻课堂教学模式的运用。翻转课堂教学是一种以学生能力培养为核心的、颠倒课堂时间安排的新型教学模式［2］。根据职业能力的要求，《园林植物栽培与养护》课程教学内容可分为3个模块:即模块1———园林苗木的培育;模块2———园林植物的栽培;模块3———园林植物的养护管理。如有可能，对于该课程或其中的任何一个模块或模块中的某些章节，比如模块3中园林植物土、肥、水的管理等章节可探索翻转课堂这种教学模式，教师根据需要设计教学资源与学习环境，重新规划课堂时间，通过课前知识获得和课堂知识内化的颠倒安排，改变传统教学中师生间的角色，突出学生自主学习和解决问题能力的培养［3］。《园林植物栽培与养护》课程通过翻转课堂教学模式的运用，将极大地促进学生创新思维、自主学习及综合解决问题能力的提升。
4．加强项目式教学。项目教学是根据职业能力的需要，设置一个具体的生产项目，以学生为主体，教师为主导，融“教、学、做”为一体的教学方法［4］。《园林植物栽培与养护》课程可将3个模块，即苗木的培育、栽培与养护管理等融入到一个项目中去，学生通过参加项目学习，可基本熟悉整个项目的流程，大大增加与企业的对接，毕业到岗后可减少与企业的磨合时间。这种教学方式是以“就业为导向”，使学生轻松自主地学，让学生在实践学习中展示个性和培养创新能力［5～6］。
(二)加强实践教学。
应用型人才培养目标之一就是学生实践技能的培养。近年来，国家愈来愈重视实践教学，实践教学是培养学生实践技能与科技素质的一个重要组成部分［1］。《园林植物栽培与养护》课程实践性与操作性强，因此，必须改变纯理论的教学现状，加强实践教学，可将总课时增加至48，理论课时32，实践课时16等，实现理论与实践教学的有机结合，让学生在实践中学习、进步，提升学生的实践技能与综合素质。
(三)改革考核方式。
《园林植物栽培与养护》课程以往均是采用开卷考试或写论文的方式，这样对学生们来说可减轻他们的“负担”，但随着社会经济的发展，这种考核方式已不能适应应用型人才培养的要求。因此，《园林植物栽培与养护》课程应以应用型人才培养目标为宗旨，应加强过程考核，可将现有的课程成绩构成稍作调整，减少期末考试成绩所占比例。《园林植物栽培与养护》课程的成绩可由30%的平时成绩(包括出勤、课堂表现与平时作业等)，20%的实践课成绩(包括出勤、实践技能与实践报告等)及50%的期末考试成绩构成。期末考试采用闭卷形式，试卷涵盖考试大纲所有的知识点，题型应多样化，包括名词解释、填空题、选择题、判断题、简答题与论述题等6种题型，考试内容尽可能避免死记硬背，注重学生对所学知识点的综合运用。
三、结语
为适应当前国家经济结构调整和产业升级的要求，如何使培养的学生更好地与产业对接，更好地适应企业的需求，是当下每一个教育工作者必须认真思考的问题。《园林植物栽培与养护》课程以应用型人才培养为目标，以能力培养为核心，从教学方式、考核方式以及加强实践教学等方面开展改革探讨，欲为提高学生的实践能力和综合解决问题的能力，旨在为提高应用型人才的培养质量打下基础。
作者：周小梅 文彤 余红兵 单位：湖南城市学院建筑与城市规划学院
【参考文献】
［1］刘常富，赵桂玲．以综合素质培养为目标的“园林生态学”课程教学改革与实践［J］．中国林业教育，2011，29(3):38～40
［3］穆建亚．论反转式教学在高校教学改革中的应用［J］．教育与职业，2016，18:118～120
［4］王春燕．“项目式一体化”教学模式在《园林植物栽培与养护》课堂中的应用［J］．北京农业，2015，8:204～205
［5］樊瑞苹．浅谈项目教学法在《园林植物栽培与养护》课程中的应用［J］．天津职业院校联合学报，2014，16(8):114～115
［6］孙丽娟，王欢，李宏．应用型本科院校园林专业发展定位初探［J］．中国园艺文摘，2009，8:164～165